Een goed ontbijt is een mooie start van je dag. Het geeft je energie en voedingsstoffen. Begin je dag goed met inspiratie voor een gezond ontbijt!

Ontbijt Ideeën voor Thuis of Onderweg

Of je nu rustig wilt genieten van een uitgebreid ontbijt, een snel ontbijt dat je van tevoren kunt voorbereiden voor een drukke ochtend nodig hebt, hier vind je volop inspiratie.

  • Havermout met vers fruit
  • Smoothie bowl
  • Volkoren ontbijtwrap: recepten die boordevol vezels, eiwitten en gezonde vetten zitten.

Internationale Ontbijt Inspiratie

Laat je inspireren door deze ontbijtrecepten met een internationale twist met smaken van over de hele wereld.

Klassiek Ontbijt

Zin in een ouderwets lekker ontbijtje? Ga mee terug in de tijd en herontdek de klassiekers van vroeger. Maak er een feestje van voor de kinderen (en voor jezelf) en zet tijdens het ontbijt deze lekkere pannenkoekjes op tafel.

Ontbijt Ideeën voor op de Camping

Tijdens het kamperen is goed en lekker eten belangrijk. Toch heb je maar beperkte middelen om een lekker maaltje op tafel te zetten. Om het koken op de camping makkelijker te maken, hebben we een aantal algemene tips voor je. Zorg er ook voor dat je biologische producten meeneemt naar de camping, die zijn net wat beter voor jou en het milieu. Je kunt ze eventueel onderweg verzamelen in stalletjes langs de kant van de weg.

We hebben een aantal camping gerechten voor de drie belangrijkste maaltijden voor de dag voor je uitgewerkt.

Simpele campingontbijt ideeën:

  • Yoghurt met fruit, granola of havermout en een beetje kaneel (mits je toegang hebt tot een koelkast)
  • Een old school boterham met kaas of met boter en hagelslag
  • Een broodje met een gekookt ei (dat je eventueel thuis al hebt gekookt) of een gebakken ei.

Overnight oats (koude havermout)

Doe, voordat je gaat slapen, de juiste hoeveelheid havermout (afhankelijk van het aantal personen) in een afsluitbaar bakje of potje. Voeg een lepel chiazaadjes toe en vul aan met water tot het de havermout helemaal onder staat. Voeg ook een snufje kaneel en een handje rozijnen toe. Meng het geheel en zet het afgesloten in de koelkast of op een andere koele plek. Doordat de havermout een nachtje weekt, wordt het een lekker romig en stevig geheel. Je kunt het gewoon zo eten of ‘s ochtends nog wat vers fruit en eventueel wat noten toevoegen.

Liever warme havermout? Meng de ingrediënten dan pas in de ochtend en warm het op, op je gaspit.

Lunch Ideeën om Mee te Nemen

Ook voor een gezonde lunch zit je goed met deze ideeën! Een gezonde lunch kan bijvoorbeeld een lunch salade zijn.

Salade met Rode Biet

Deze salade met rode biet is lekker en gemakkelijk, heel voedzaam en omdat er geen dressing in zit, blijft het ook lekker fris. Snijd de de gekookte rode bieten, de ui, de augurk, de tomaatjes en de appel in kleine stukjes en meng door elkaar. Laat het blikje maïs en het blikje kidneybonen uitlekken en meng door de salade heen. Breng op smaak met wat zout en peper en voeg eventueel witte salade kaas of feta toe. Het kan ook prima zonder, op die manier is je salade ook nog eens vegan. Tip: verwarm de kidneybonen vooraf eventueel met wat stukjes gember.

Lunch bestellen

Natuurlijk kun je ook je lunch bestellen. Of je nu op zoek bent naar een lunch voor thuis of een lunch voor op het werk. Een gezonde lunch, goedkope lunch of een warme lunch? Er is genoeg keuze! Je maakt je lunch zo gezond als dat je zelf wil. Geef bij jouw online lunch bestelling door welke ingrediënten of beleg je liever niet op je belegde broodje wil hebben.

Andere tips voor de lunch zijn pizzastukken en panini’s. Voor wie van een warme lunch houdt en een keer iets anders wil proberen.

labels:

Zie ook: