Heb je een citytrip naar Gent op de planning staan? Dan ben je vast op zoek naar de beste hotspots. In dit artikel verzamelen we de lekkerste plekjes om te ontbijten, brunchen en lunchen. Ik ben fan van deze heerlijke stad en verzamelde in dit lijstje de beste en leukste restaurants in Gent, mijn persoonlijke favorieten. Of je nu een dagje, een weekend of langer Gent bezoekt; met dit lijstje kun je prima uit de voeten.

De Beste Ontbijtplekken in Gent

Dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is, hebben ze in Gent goed begrepen. In elke koffiebar kan je wel terecht voor een eenvoudig of iets uitgebreider ontbijt, maar er zijn verschillende zaken die specifiek inzetten op ontbijt of brunch.

1. Oats Day Long

Stap binnen bij Oats Day Long in Gent en begin je dag met een gezonde boost. Elk gerecht wordt bereid met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. In de moderne, frisse setting geniet je van voedzame oat bowls en knapperige toasts. Hier draait het allemaal om haver.

Neem dan eens een kijkje bij dé havermoutbar van de Benelux. Verwacht geen gewone instant oats, maar verrassende combinaties. Wat dacht je van en hartige variant met paddenstoelen, Parmezaanse kaas en een gepocheerd ei?

2. Cocotine

Bloemige limonades, versgebakken taartjes en beroemde pannenkoeken maken van Cocotine in Gent een charmant adresje om van te genieten. De 'Charming Roses' pannenkoeken zijn mijn favoriet: luchtige soya-pannenkoeken met Griekse yoghurt, rozenbloesemconfituur, rood fruit en eetbare bloemetjes. Alles wordt met zorg bereid, met ingrediënten uit de eigen tuin en lokale leveranciers. Je zit er tussen witte muren, roze accenten en vintage details.

3. O'yo

Begin je dag gezond bij O'yo in Gent, de perfecte plek voor een voedzaam ontbijt of uitgebreide lunch. Hier geniet je van smaakvolle gerechten, bereid met pure, seizoensgebonden ingrediënten die je energie geven zonder die namiddagdip. Probeer bijvoorbeeld de warme, hartige dahl met rode linzen, bruine basmatirijst en geroosterde broccoli - een smaakvolle en voedzame keuze. Alles kan aangepast worden aan je persoonlijke voorkeuren en dieetbehoeften.

4. Madam Bakster

Bij Madam Bakster is letterlijk alles op de kaart gezond, maar nog steeds ontzettend lekker! Laura Verhulst is al enkele jaren beter gekend als 'Madam Bakster'. Intussen is ze een vaste plantaardige waarde geworden met een heel assortiment aan vegan lekkers, of 'guiltfree' klassiekers zoals Laura ze zelf noemt. Denk aan een verfrissende citroen-avocadotaart, een passionele chocolade mango taart, maar evengoed klassiekers zoals appeltaart in een vegan jasje. Elk ontbijtje is vrij van melk, boter, eieren en tarwe. Je kunt hier van woensdag tot en met zondag terecht voor een uitgebreide brunch op de bank of aan de gezellige lange tafel.

5. STEK

Gezond én lekker ontbijten tussen de planten, wat wil je nog meer? Bij STEK kun je terecht voor ontbijt, lunch, kunst en de leukste kamerplanten om mee naar huis te nemen. Wat je aan de muren spot aan fotografie en schilderkunst is ook te koop. Kortom, voor ons de beste ontbijt plek van Gent.

6. Gust

Heb je een weekendje Gent op de planning staan? Vergeet dan vooral niet aan te schuiven bij Gust' brunch buffet op zaterdag of zondag voor een heerlijk ontbijt in Gent. Gust serveert onder meer verse sappen, broodjes, yoghurt met huisgemaakte granola en roerei met groenten.

7. Valeir

Op zoek naar een kindvriendelijke ontbijt plek in Gent? Zoek dan niet verder. Dit is een heerlijke plek om te ontbijten en te brunchen, ook doordeweeks, bijvoorbeeld met een zoete boterham met chocolade en banaan (de favoriet bij menig kind). En in het weekend staat een uitgebreid ontbijtbuffet voor je klaar. Naast ontbijten, kun je hier ook ijsjes kopen. Een echte aanrader als je met je kind op stap bent.

8. Luv l'Oeuf

Bij Luv l'oeuf maakt het niet uit hoé laat je uit je bed rolt op zondag, want hier serveren ze ontbijt all day long. De naam Luv l'oeuf verklapt het al een beetje: hier smul je van heerlijke eitjes als hoofdingrediënt. Die eieren komen van de biologische eierboerderij van Johan en Christine Martens-Lagrou en worden verwerkt in klassiekers zoals huevos rancheros, shakshuka roereitjes als onderdeel van een full English breakfast of een salmon & egg toast.

9. Wasbar

Op zoek naar een ontbijt spot in Gent aan de Korenmarkt? Dan zit je bij WASBAR perfect. Naast dat ze heerlijke ontbijtgerechten serveren van yoghurtbowls tot aan avocado toasts, bieden ze ook brunch, lunch en diner aan.

Leuke Lunchplekken in Gent

Naast de heerlijke ontbijtplekken, heeft Gent ook veel te bieden voor een smakelijke lunch.

1. WASBAR

WASBAR in Gent is de perfecte plek voor een lunch met een twist. Geniet van heerlijke bagelburgers of een salade met quinoa en guacamole terwijl je de was doet. WASBAR is de unieke combinatie van een café en wasserette in een.

2. BOON

Creatieve, vegetarische lunchgerechten met verrassende bonencombinaties, gemaakt van lokale en duurzame ingrediënten. Dat is wat je bij BOON in Gent kunt verwachten. De warme, retro sfeer maakt het plaatje compleet. Bruine vintage stoelen en mintgroene servies geven het interieur een eigenzinnig karakter dat perfect past bij de originele kaart.

3. Haddok

Voor een ontspannen lunch aan het water ben je bij Haddok in Gent aan het juiste adres. Proef verse, lokale gerechten zoals creatieve seizoensschotels, croques of een van de veggie opties. Zoals de toast met bietenhummus en aspergesalsa, een kleurrijke favoriet. Met een kwaliteitskoffie van de barista en cocktails op het terras, voel je je hier meteen thuis. Kinderen kunnen spelen in de speelhoek, terwijl jij rustig geniet.

4. Norma

Dit kleine, gezellige plekje heeft een minimalistisch interieur, maar straalt tegelijkertijd warmte uit. Je kan hier uitgebreid ontbijten met de lekkerste granola, een smakelijk roereitje of luchtige pancakes. Daarnaast hebben ze allerlei brunch opties en je kan hier ook terecht voor een goede lunch. De famous Norma burger is een aanrader, waar ze ook een veggie variant van hebben.

Dineren in Gent: Restaurants om te Ontdekken

Na een dag vol ontdekkingen is het tijd om te genieten van een heerlijk diner in een van de vele restaurants in Gent.

1. Golden Gai

Op zoek naar een unieke ramenervaring in Gent? Golden Gai, vlakbij station Gent-Dampoort, biedt een vaste kaart met vier ramen, waarvan de meeste vegetarisch of veganistisch zijn. Alles wordt huisgemaakt, van de noedels tot de frisdranken. Elke maand verrassen ze je met een nieuwe ramen special. Ontdek de uitgebreide cocktailkaart, natuurwijnen en huisgemaakte limonades. Zin in ramen met een lokaal accent?

2. Guerilla Streetfood

Bij Guerilla Streetfood in Gent word je getrakteerd op etagères vol verrassingen, geïnspireerd door keukens van over de hele wereld. De Mexicaanse etagère is een feestje op je bord, met patatas, taco’s, saté en kip. Alles wordt geserveerd om te delen, dus nodig je vrienden uit voor een smaakexplosie.

3. Oh!Ma!

Bij Oh!Ma! in Gent ontdek je een volledig plantaardige wereld waar nostalgische smaken centraal staan. Denk aan klassiekers zoals stoofvlees met frietjes, smeuïge pasta’s, burgers en hotdogs, allemaal 100% vegan. Dit restaurant ontstond uit een succesvolle pop-up tijdens de Gentse Feesten en groeide uit tot een vast pand. De creatieve gerechten verrassen niet alleen veganisten, maar weten ook vleeseters te overtuigen. Oh!Ma!

Cafés en Kroegen om te Borrelen in Gent

Naast de restaurants, zijn er ook genoeg leuke cafés en kroegen in Gent waar je kunt genieten van een drankje.

1. Waterhuis aan de Bierkant

In dit bruine café ben je voor Belgische biertjes aan het juiste adres. Wees niet bang dat er niks naar jouw smaak tussen zit, met 165 bieren op de kaart moet het lukken. Mijn aanraders? De huisgebrouwde bieren Gandavum, Klokke Roeland of Mammelokker. Door de ligging aan de Leie is dit café in Gent vooral in de zomer bij toeristen erg populair, het terras ligt aan het water.

2. De Dulle Griet

Voor het grootste bieraanbod van Gent, moet je absoluut naar de Dulle Griet. In deze bruine kroeg met een uniek middeleeuws interieur, geniet je van de beste Belgische biertjes. Grappig detail; wanneer je hier je schoen inlevert, krijg je Maxbier dat wordt geschonken in een laarsvormig glas. Geen zorgen, je krijgt je schoen gewoon weer terug.

3. Bar Win

Ontbijtplek in de ochtend, wijnbar in de avond, dat kan haast niet beter toch?! Begin en eindig je dag in dit heerlijke restaurant in Gent.

4. Bar Terroir

Zin in een goed glas wijn nadat je een dag door de stad hebt geslenterd? Dan ben je bij Bar Terroir in Gent aan het juiste adres. Hier schenken ze de mooiste wijnen, veelal van kleine wijnmakers die met veel passie prachtige wijnen produceren. Kortom, Bar Terroir is dé plek voor een heerlijke borrel in Gent - naast goede wijn hebben ze namelijk ook goedgevulde borrelplanken. Bijkomend voordeel: naast een bar is het ook een delicatessenwinkel, dus sla je slag!

Ontdek Gent met de CityCard

Gent ontdekken op jouw tempo? Met de CityCard Gent wordt dat wel heel makkelijk. Je reist gratis met tram en bus door de stad, zonder zorgen over losse tickets of routes. Liever op de fiets? Huur er eentje voor een dag en verken Gent zoals de locals dat doen snel, duurzaam en lekker flexibel. Of stap aan boord voor een gegidste boottocht over de grachten. Ook de hop-on/hop-off watertram is inbegrepen. Verder geeft de kaart je toegang tot alle topbezienswaardigheden, monumenten en musea. Ook tijdelijke exposities zijn inbegrepen.

Overnachten in Gent

Voor een comfortabel verblijf zijn er diverse B&B's die een unieke ervaring bieden.

1. B&B Petit Prince

B&B Petit Prince ligt in het hart van het historische Gent, op een steenworp van het Gravensteen. Gastvrouw Polo creëerde hier samen met haar partner Guy een warme plek vol licht, charme en karakter. In een statige herenwoning met engeltjesgevel geniet je van stijlvolle kamers met een vleugje luxe. ’s Ochtends wacht een vers ontbijt, perfect voor een dagje dwalen langs de Leie en door kronkelige steegjes.

2. Great

Bij Great voel je je meteen te gast in het verhaal van Greetje, een interieurarchitecte met oog voor detail en hart voor gastvrijheid. Haar B&B bevindt zich in een karaktervol hoekpand in het Prinsenhof. Authentieke houten trappen, oude muren en een charmante tudorpoort passen perfect bij het moderne design. Elk verblijf is uniek, met warme kleuren, kunst aan de muur en een mix van oude en nieuwe materialen.

labels:

Zie ook: