Door alle media-aandacht en Sonjafans in uw omgeving zal het fenomeen ‘Sonja Bakker’ u vast niet zijn ontgaan. Het is momenteel dé populairste methode om af te vallen. De boeken die gewichtsconsulente Sonja Bakker geschreven heeft, gaan als warme broodjes over de toonbank. Heel wat mensen heeft ze daar op weg geholpen naar een gezond gewicht.

Sonja Bakker heeft al veel bereikt. Na het volgen van een schriftelijke cursus bij de LOI tot gewichtsconsulente, startte ze een eigen praktijk. En nu staan er drie boeken op haar naam. Samen goed voor bijna een miljoen verkochte exemplaren. Sonja timmert hard aan de weg.

Het Sonja Bakker Dieet: Wat Houdt Het In?

Het programma van Sonja Bakker bevat strikte menuvoorschriften, die helpen om af te vallen. De methode gaat uit van drie hoofdmaaltijden en een paar caloriearme tussendoortjes per dag. Wie houdt van strakke richtlijnen en een duidelijk dieet, kan zeker iets aan Sonja’s boeken hebben. De weekmenu’s zijn al uitgedacht en er zijn zelfs wekelijkse boodschappenlijstjes opgenomen. Makkelijker kan haast niet!

Wie de adviezen opvolgt, verliest bijna zeker gewicht. Dit komt doordat het aantal calorieën per dag behoorlijk krap is. Vrouwen hebben gemiddeld 2000 calorieën nodig om het gewicht stabiel te houden, in het dieet van Sonja bevatten de meeste dagen niet meer dan 1000 kcal. Mannen mogen van Sonja iets meer eten, maar die hebben dan ook eigenlijk gemiddeld 2500 calorieën nodig. Daardoor daalt het gewicht!

Nog een pluspunt van de boeken: de mooie foto’s en de gevarieerde smakelijke recepten, maken de boeken aantrekkelijk om erin te lezen en recepten uit te bereiden. Het derde boek bevat tevens thema’s met extra uitleg, een persoonlijk verhaal van een bekende van Sonja en tips. Zo zijn er bijvoorbeeld de thema’s ‘snaaien na de nachtdienst’, ‘langzaam afvallen door de overgang’ en ‘een terugval kan altijd gebeuren’. Voor velen zullen dit herkenbare thema’s zijn en dat is een hart onder de riem.

Maar naast dit alles zit de kracht van Sonja Bakker vooral in het feit dat ze ‘zo gewoon’ is, dat ook haar dieet heel gewoon is, dat ze toegankelijk overkomt en dat ze ieder pondje gewichtsverlies toejuicht.

Kritische Beschouwingen en Nadelen

Toch kleven er ook wat nadelen aan het Sonjabakkeren. Zo bevatten de menu’s veel minder brood en soms minder fruit, aardappelen en zuivel dan het Voedingscentrum adviseert. Eén van de nadelen hiervan is het lage gehalte aan vezels. En vezels zijn juist heel belangrijk. Zo helpen ze de ontlasting soepel houden, geven ze een gevuld gevoel en zijn ze gezond voor hart en bloedvaten.

Juist de vezels uit volkoren graanproducten (o.a. brood) en fruit beschermen tegen hart- en vaatziekten. Daarnaast zitten in fruit vezels die het slechte LDL-cholesterolgehalte en het totale cholesterolgehalte laten dalen. Doordat brood en soms fruit, zuivel en aardappelen te weinig in de dagmenu’s voorkomen, kunnen op den duur tekorten aan vitaminen (foliumzuur en vitamine D) en mineralen (calcium en ijzer) ontstaan.

Nog een nadeel: regelmatig worden bepaalde dure merkproducten genoemd, zoals Optimel, Evergreen en Kellogg’s. En deze dure merken zijn lang niet altijd nodig. Zonde dus voor de portemonnee.

Tot slot staat er in de boeken een aantal richtlijnen en weetjes die op zijn minst discutabel zijn. Zo zegt Sonja dat je van witte wijn cellulitis krijgt. Verder adviseert ze om elke dag extra 2 liter water te drinken, dus nog naast melk, sap en koffie. Volwassen personen hebben voldoende aan 1,5 liter vocht per dag. En voor dat vocht mag u alle dranken meerekenen. Nog een voorbeeld: volgens Sonja Bakker mag je altijd sla eten. Toch adviseert het voedingscentrum om niet vaker dan twee maal per week nitraatrijke groenten te eten. Alle slasoorten zijn nitraatrijk.

Eigenlijk is afvallen niet het moeilijkste. Het allermoeilijkste is na gewichtsverlies niet aankomen. Het Voedingscentrum verwacht dat veel mensen, die het dieet van Sonja gevolgd hebben, daar moeite mee krijgen. Onder andere doordat het een streng dieet is. Wie streng lijnt, verliest naast vet ook spiermassa en juist spiermassa zorgt voor de verbranding van calorieën. Door spiermassa te verliezen heeft u uiteindelijk steeds minder calorieën nodig om op gewicht te blijven of nog wat af te vallen. Om spiermassa te behouden is bewegen heel belangrijk.

De Gezondheidsraad adviseert mensen die af willen vallen, dagelijks minimaal een uur te bewegen. Voor iemand met overgewicht en hart- en vaatziekten is het altijd een goed idee om af te slanken. Een gewichtsverlies van 5-10% van het lichaamsgewicht kan namelijk de gezondheid al sterk verbeteren. Zo is afvallen bijvoorbeeld gunstig voor de bloeddruk en het cholesterolgehalte.

Daarom geldt dan ook: als u baat heeft bij het Sonja Bakkerdieet, moet u het vooral niet laten. Probeer wel wat extra fruit en groenten toe te voegen. En: wees er op voorbereid dat u ook na het dieet nog op uw gewicht zult moeten letten.

Persoonlijke Ervaringen en Kanttekeningen

Het gevaar is dat als mensen eenmaal afgevallen zijn ze weer in hun oude eetpatroon vallen. Sonja Bakker was toen niet bekend, heb daar dus ook geen evaring mee. Ik heb ook niet een specefiek dieet gevolgd maar gewoon logisch nagedacht. Zo schrapte ik al mijn snoepgoed en chips e.d. Met deze zwangerschap ben ik weer veel aangekomen dus ik ga over n poosje ook weer lijnen.

Afvallen met het dieet van Sonja Bakker kan de stofwisseling in gevaar brengen. Het crashdieet kan zorgen voor blijvende problemen met het metabolisme en het eetgedrag. Dat blijkt uit een onderzoek van de Nijmeegse psychologe Tatjana van Strien van het Behavioural Science Institute van de Radboud Universiteit.

Volgens Van Strien veroorzaakt Sonjabakkeren een soort zelf afgedwongen hongersnood. Als gevolg daarvan gaat het lichaam heel zuinig om met energie en gaat vet opslaan. Omdat mensen die lijnen maar al te vaak lijden aan een jojo-effect (lijnen, daarna weer dik worden, opnieuw lijnen, en ga zo maar door) brengt zo’n strijd tegen het eigen lichaam middels de zelfopgelegde hongersnood de hele stofwisseling in de war.

Het viel de onderzoekster op dat mensen die vaak lijnen soms eetbuien krijgen, waarbij ze zich overeten. In april 2007 begon ik met een crashdieet, en in september van dat jaar was ik ruim zestien kilo kwijt. Inmiddels is het juli 2008 en zit ik weer bijna op mijn oude gewicht.

Sommigen (trouwens velen tegenwoordig) mogen hun buikjes wel wat laten slinken. Ik heb ook de momenten gehad dat ik wat kilo’s kwijt wilde, vooral nadat ik stopte met roken. Ik zorgde er dan voor dat ik op een gezonde manier tussen de 1500 en 1800 kilocalorieën binnen kreeg. Iets meer bewegen, niet overdrijven en de kilo’s verdwenen snel.

Dat een cardioloog geen verstand van voeding heeft zou ik niet snel durven zeggen, maar het is inderdaad niet zijn of haar vakgebied. Willen we afvallen zal het toch bijna altijd neerkomen op het wel of niet kunnen laten staan van óf dat frietje, die mars, worstje enzovoorts. WE WETEN HET ALLEMAAL, NU HET NOG KUNNEN….. Ik heb slechte ervaringen met crashdieten a la sonja. Toch zijn er veel mensen die baat hebben bij het Sonjabakkeren. Dat mogen we niet vergeten.

En het staat vast: roken en gewicht zijn van levensbelang. Dat beseffen mensen zich pas vaak als het te laat is. Als ze een infarct of bijvoorbeeld een hersenbloeding hebben gehad. En dan hoor je vaak: Ich hab’s nicht gewusst, gevolgd door krokodillentranen.

Recente Ontwikkelingen en Kritiek

(Novum) - Een Sonja Bakker-dieet biedt slechts een paar weken soelaas. Dat zeggen voedingswetenschappers van Wageningen Universiteit uit een onderzoek onder tientallen vrouwen die veertig weken zijn gevolgd. Voor de studie zijn drie dieetconcepten met elkaar vergeleken. De deelneemsters die de bestsellers van Bakker ter harte namen kwamen uit op gemiddeld ruim vier procent afname van het gewicht. Vooral in de eerste weken vielen zij veel af. De groep met de intensieve begeleiding noteerde gemiddeld circa twaalf procent gewichtsafname.

De universiteit benadrukt dat het om een verkennende studie gaat. De onderzoekers achten het van belang om het onderzoek op grotere schaal en over een langere periode voort te zetten. Het dieet van Sonja Bakker, die zichzelf gewichtsconsulent noemt, is eerder bekritiseerd door het Voedingscentrum en de diëtistenbranche.

Wat we ook zeggen over Sonja Bakkeren, er zijn toch mensen die er gebaat bij zijn. Het mag dan niet geweldig zijn voor de gezondheid, maar welke is dat wel. Ook al eet je alleen nog maar gezond, je lichaam gaat verder op een ander voedingspatroon. Naar mijn mening is het enige wat definitief helpt een aanpassing van je voedingsgewoonten. En dan niet voor tijdelijk, zoals Sonja Bakkeren of Atkins, maar blijvend. Daarnaast wat vaker beweging. Steps, buikspieroefeningen of lekker wandelen of zwemmen, allemaal heel goed.

Heel veel mensen drinken bijvoorbeeld elke dag alcohol, daarbij gesteund door allerlei berichten dat een glaasje per dag goed is voor je hart. Dat kan wel waar zijn, maar over het algemeen blijft het dan niet bij dat ene glaasje. Je lichaam ziet alcohol, ook een beetje, als een giftige stof en dat moet weggewerkt worden. Dat moet je lever doen. Maar die moet ook de vetafbraak regelen. En dat werkt dan allemaal niet meer zo goed. Ook de vochthuishouding wordt geregeld door de lever. Het is m.i. beter om sowieso 3 tot 4 dagen, liefst aaneengesloten geen druppel alcohol te drinken, en de rest van de dagen (weekend bijvoorbeeld) matig.

Verder zwarte koffie en thee, bouillon of water eventueel met lessini of zo. Liefst elke dag wat rauwkost. Houdt ook je vetopname in de peiling. Gebruik bij voorkeur een goede olie als basis voor een dressing of om in te roerbakken. Daarnaast gewoon normaal eten, normale hoeveelheden. Dus 200 gram groente, iets van aardappelen, rijst of zo en een stukje vlees van zo’n 100 gram. Een sneetje of 5, liefst volkoren, brood, met boter en niet te vet beleg. Eén keer kaas mag gerust, goed voor de calciuminname, één keer zoet mag ook best. Een beker melk of yoghurtdrink bij iedere broodmaaltijd. Twee keer per dag iets van fruit.

Tja, en dat moet je dan, liefst de rest van je leven, zo volhouden. Maar……..ik ben niet roomser dan de paus. Vooralsnog lukt het mij ook niet om me hieraan te houden. Hoewel ik het wel zoveel mogelijk probeer. Meer dan 3 kilo zijn er nog niet af.

Bereik Je Ideale Gewicht Voor Het Hele Gezin Deel 5 Review

Vandaag deel ik mijn Bereik Je Ideale Gewicht Voor Het Hele Gezin Deel 5 Review! De overige delen heb ik ook geprobeerd en daar was ik zeer te spreken over. We zijn in totaal met zijn vieren en houden ervan om gezond en gevarieerd te eten. Zo ook Bereik Je Ideale Gewicht Voor Het Hele Gezin Deel 5. Haar methodes werken goed en je hebt er in ieder geval iets aan. Er zijn namelijk een hoop dieet boeken verkrijgbaar die lang niet allemaal doen wat ze beloven. Grote kans dat je haar naam al vaker hebt gehoord. Ze is dan ook een ervaringsdeskundige aangezien ze vroeger te maken heeft gehad met overgewicht. Haar kennis betreft het menselijk lichaam is groot en deelt graag haar ervaringen met anderen.

De eerdere Bereik Je Ideale Gewicht Voor Het Hele Gezin Delen (1 t/m 4) worden hoog aangeprezen. Het boek is ontwikkeld om je hele gezin op een verantwoorde manier te laten eten. Zodra dat gebeurt is wil je natuurlijk op gewicht blijven en ook daar heeft Sonja aan gedacht. De recepten die je maakt komen voort uit verschillende keukens. Als het ware maak je een culinaire reis over de wereld. De recepten die je in het boek tegenkomt zijn afkomstig uit verschillende landen. Daarnaast zijn de recepten eiwitrijk en koolhydraatarm. Dit zorgt er normaal gesproken voor dat je lichaamsgewicht toeneemt. Je hoeft dus niet meer na te denken over wat je kunt gaan koken.

Het boek heb ik gekocht via Bol.com en de volgende werkdag in huis ontvangen. Zodra je het boek opent tref je in eerste instantie een voorwoord aan. De recepten uit het boek komen inderdaad uit verschillende keukens. Er staat een afbeelding bij de maaltijden die je maakt en uiteraard de bereidingswijze en voedingswaarde. De recepten zijn over het algemeen snel klaar. Je staat niet uren lang in de keuken. Wij zijn een druk gezin en daar hebben we dan ook geen tijd voor. Ook hier is veel aandacht aan besteed. Voor elk eetmoment van de dag heeft Sonja een recept voor je geschreven. Ik hoef niet meer na te denken over wat ik in de ochtend eet en wat ik in de avond zal gaan koken. De smaak is zeer variërend maar wel lekker! Dit heeft te maken met verschillende kruiden die je gebruikt. Je bent hier vrij in en dat maakt het toegankelijk voor iedereen. Ik heb met het hele gezin het boek gevolgd. Van recepten tot het weekmenu. We voelen ons prettiger en dat merk je ook op het werk. We zijn ongeveer per week tussen 1 en 2 kilo per persoon afgevallen.

Tabel: Overzicht van Afvallen met Sonja Bakker Dieet

Aspect Details
Calorie-inname (vrouwen) Gemiddeld 1000-1200 kcal per dag
Calorie-inname (mannen) Maximaal 1300 kcal per dag
Voedingspatroon Eiwitrijk en koolhydraatarm
Gewichtsverlies Gemiddeld 1-2 kg per week per persoon (ervaringen)
Belangrijkste voordelen Duidelijke menu's, gevarieerde recepten
Belangrijkste nadelen Mogelijk tekort aan vezels, dure merkproducten

Wanneer je dit boek aanschaft ontvang je 30 dagen niet-goed-geld-terug garantie. Zo heb je niets te verliezen. Ben je van plan om dit boek te kopen, doe dit dan wel korting. Er is namelijk een kortingspagina. Je bent nu meer te weten gekomen over het nieuwe boek van Sonja Bakker.

De Risico's van Crashdiëten

Het is absoluut een crashdieet, je krijgt veel te weinig calorieen binnen, waardoor je lichaam in de spaarstand klimt. 1 kilo per week afvallen is niet gezond. Ook is het simpelweg onmogelijk 1 dieet voor te schrijven wat voor iederee nwerkt en waar iedereen zogezegd 1 kilo per week van afvalt. Ik heb een collega, die krijgt een heel sonja bakker dieet niet op, terwijl een andere collega van mij zich de hele dag slecht voelt omdat ze te weinig eet. Als je echt af wil vallen moet je gewoon kijken voor een persoonlijk dieet, en niet zo'n crashdieet volgen in mijn ogen.

Het is geen crachdieet.... De mensen denken dat ze na het dieet gewoon weer alles kunnen eten Das heel iets anders. Ik vind dat ze wel lekkere, gezonde recepten heeft bedacht! ik denk dat t voor veel mensen zeker werkt, maar ik denk nog altijd dat een bezoek aan een dietiste beter werkt, dan is het echt op de persoon afgestemd. voor mij werkte het in elk geval niet, ik had echt nog honger. maar ja niet zo vreemd als ik net zo veel mag eten als mijn vriendin van 1.60m, terwijl ik zelf 1.85m ben. maar ik heb er zeker een hoop mensen door zien afvallen, maar daarna is het alleen een kwestie van volhouden, maar ja das met alles.

Ik ga in het weekend met mijn derde week beginnen. Ik vind het een prettig dieet: je houdt je makkelijk aan de weekmenu's, en soms moet ik me er zelfs aan herinneren dat tussendoortje ook te nemen! Avondeten is wat te veel voor mij, dus ik houd mijn eigen porties aan. De eerste week ben ik 2,5 kilo afgevallen. Deze week (nog) niets. Mijn doelstelling is 10 - 12 kg en ik heb het gevoel dat ik met Sonja ver kan komen. Dus ja, ik ben (tot nu toe) tevreden. Ik ken iemand die eerst ruim 10 kilo af was gevallen door Sonja, wat er nu weer allemaal aan zit... Maar die is alles weer gewoon gaan eten en dát is niet de bedoeling. De gedachte erachter is je eet / leefpatroon veranderen, niet alleen die 10 weken vol maken.

Mede dankzij Sonja heb ik mijn leef- en eetpatroon gewijzigd. Dat het een crashdieet is vind ik een vreemde opmerking, je mag zat eten! Over het algemeen hoor je dat opmerkingen wel vaker, kan je ze ook weer niet kwalijk nemenze hebben het zelf niet vol kunnen houden of hebben het nooit geprobeert of zijn weer volop gaan eten. Door Sonja ben ik bewuster gaan eten, gezonder en gevarieerder en volgens de principes met de tussendoortjes. En idd...Wat mag je veel eten. Ik ben zelf 6 kilo afgevallen, zit nu weer 2 kilo bij maar meer komst er ook absoluut niet bij. Als ik even denk ik wordt te zwaar pak ik gewoon weer mn boek. Voor mij is elke dag een SAS dag.

Dat aankomen is je eigen verantwoording, het afvallen daar helpt ze je mee. Russel, dat is idd je eigen verantwoording, maar ik denk zelf dat het vanuit Sonja Bakker moeilijk is om je eten weer op te bouwen naar normaal.. Ik merkte zelf ook dat als ik eens een mindere week had in die periode er ook meteen weer 2 kilo bij aanzat, dat ging zo ongelovelijk snel.. Als ik nu een mindere week heb zit er slecht 3-4 ons bij, domweg omdat het verschil minder groot is..

Dat is flauwekul. Een goed dieet zorgt er voor dat je kilo's kwijt raakt, maar dat deze er ook af blijven! Als je naderhand weer aan de taart, koek en gebak gaat dagelijks, oke, dan is het je eigen verantwoording. Echter, doordat je lichaam (vanwege de weinig calorieen) de spaarstand in schiet, kom je ook meer aan van een boterham, een avondmaaltijd of een (klein) tussendoortje. Dit is te vermijden door een dieet te kiezen waar je ongeveer een halve kilo per week van afvalt, in plaats van een hele kilo per week.

bij mij exact hetzelfde!! ik ben ook 20 kg afgevallen in zo n 4 maanden tijd en sta al meer dan 1,5 jaar op hetzelfde gewicht terwijl ik toch wel moet bekennen dat ik vooral het afgelopen half jaar ivm frukte, stress enz. Waarom is dat moeilijk? Je hebt dan toch een leidraad hoe je moet eten om niet aan te komen?? Als je daarna weer in je eigen eetpatroon terugvalt dan doe je dat zelf en daar heeft niemand schuld aan. Iedereen weet wat je dik van wordt en wat je moet laten staan, maar om het aan te vullen zodat je je goed voelt en geen honger hebt is vaak wel moeilijk, haar eetpatronen geeft je genoeg kans om toch tussendoor te blijven eten als je behoefte hebt. Maar de meeste mensen kunnen de verleiding niet weerstaan en nemen toch mee wat er in dit voedingsaanbod is. Laten we eerlijk zijn van alles wat we kopen worden we van de 90% van de artikelen dik, het is juist wat je bij je gezonde dingen extra neemt.

labels: #Recept

Zie ook: