Goed nieuws voor mensen die geen zin of mogelijkheid hebben om te koken! Albert Heijn is als supermarktketen ook al een van de grotere spelers binnen het glutenvrije segment.
Albert Heijn Maaltijd Thuis: Een Nieuwe Service
Albert Heijn komt binnenkort met iets nieuws: Maaltijd Thuis. Met deze maaltijdservice wil Albert Heijn het voor klanten mogelijk maken verse en gezonde maaltijden thuisbezorgd te krijgen.
En het mooie is: ze houden hierbij rekening met persoonlijke eetwensen, zoals glutenvrij, zoutarm of vegetarisch. De klant kan de maaltijd helemaal naar eigen wens en smaak laten bereiden.
De maaltijdbezorgservice van Albert Heijn gaat landelijk (glutenvrije) maaltijden bezorgen aan zowel huishoudens als bedrijven en instellingen. Alle maaltijden worden kant-en-klaar geleverd en hoeven alleen nog maar opgewarmd te worden. Dit is een goede vooruitgang voor bijvoorbeeld zorginstellingen waar patiënten met coeliakie of andere dieetwensen verblijven.
De missie van Albert Heijn is ‘Samen beter eten bereikbaar maken. Voor iedereen.’
Albert Heijn is niet onbekend met het snel implementeren van trends en ontwikkelingen. In november 2012 begon de supermarktketen, als eerste in Nederland, met het bezorgen van boodschappen aan huis.
Ook de voedingstrends blijven niet achterwege; er komen door de jaren heen steeds meer opties voor onder andere vega(n), glutenvrij en lactosevrij. Dit is ook te zien in het maandelijkse tijdschrift Allerhande. Er is flink geïnvesteerd in de groei van glutenvrije opties.
In april 2022 is Albert Heijn ook in Amsterdam begonnen met het thuisbezorgen van boodschappen via thuisbezorgd.nl en Deliveroo.
Momenteel kunnen er nog geen maaltijden besteld worden.
Ervaringen met Albert Heijn Maaltijd Thuis
Even terug schreven we een blog over de -toen nog- net aangekondigde nieuwe maaltijdservice van de Albert Heijn. Op dat moment was er nog niet zo veel duidelijk over de mogelijkheden. Nu de site online is, gaan wij deze maaltijdservice natuurlijk testen.
In twee blogs schrijven wij onze ervaring op van het bestellen tot het bezorgen en het proeven. Zoals afgesproken stond op donderdag de bezorger voor de deur.
Ik had verwacht hier van tevoren een melding over te ontvangen met een tijdsindicatie, maar die had ik niet gekregen. Daardoor was ik wel even verrast. De bezorger gaf mij een papieren tasje met daarin de maaltijden. Ook ontving ik een mapje met wat brochures en documenten.
In de brochures stond wat uitleg over hoe het abonnement werkt, wat inspiratie voor herfstmaaltijden en er was zelfs een puzzelboek.
Eerlijk is eerlijk, de maaltijden in de verpakking zagen er niet héél aantrekkelijk uit. Dat de verpakking per onderdeel in kleine, losse compartimenten is verdeeld, is erg prettig.
Hierdoor kan je makkelijk wisselen als je meer zin hebt in aardappelen dan in rijst. Je naam staat op het label aangegeven. De instructies voor het opwarmen kunnen wellicht wat onduidelijk zijn. De maaltijden kunnen in zowel de magnetron als in de oven opgewarmd worden.
Op de verpakking staat: “Gaatjes prikken 5min,700W 30min,120ºC”. De ingrediënten staan duidelijk aangegeven op de bovenkant van de verpakking. Het viel wel op dat er aardig wat E-nummers in de maaltijden zitten. Dit hoeft niet verkeerd te zijn, maar als het synthetische E-nummers zijn, kan dit een reden zijn om af te haken.
Reactie van het Testpanel
De reactie van het Miss Glutenvrij testpanel is te omschrijven in twee woorden: ‘aangenaam verrast‘. De presentatie doet de maaltijden echt tekort. Het beeld wat je krijgt van een gerecht, wordt voor een groot deel al bepaald vóórdat je de eerste hap neemt.
Wij geven de maaltijd namelijk 4 van de 5 sterren, puur gebaseerd op smaak. Voor de grote eter is één maaltijd wellicht wat weinig.
Specifieke Maaltijden Beoordeeld
- Bieten: De bieten waren goed gesneden en mooi van kleur. De bietensmaak was niet heel intens, maar dit kan verschillen per biet en per oogst.
- Rundercurry: Over de curry zijn wij tevreden! Die is zeker lekker. Het zou zomaar voor een huisgemaakt gerecht aangezien kunnen worden. Je kan je date er in ieder geval mee verrassen.
- Zalm: De zalm is goed klaargemaakt, er mist wat ons betreft wat zout, peper en citroen. Dat is eigenlijk niet zo erg, aangezien iedereen andere voorkeuren heeft met eten. De een heeft liever meer zout en de ander liever wat pittiger. Of zelfs zoutarm. De witte wijnsaus was wat laf en qua substantie bijna puddingachtig.
- Boontjes: De boontjes waren aangenaam pittig. Goed klaargemaakt, maar het had iets kruidiger gekund. Er zitten kleine harde stukjes in, waarvan wij vermoeden dat dit citroengras is.
- Rijst: De rijst is goed gekookt en goed op smaak, maar wel droog. Dit is wellicht een persoonlijke voorkeur, want wij hebben liever plakkerige rijst.
- Tikka masala met bami goreng: Ook hier teamlid was dik tevreden.
Aanbeveling
Alle factoren overwegend raden wij de Maaltijd Thuis service aan. Ons testpanel is te spreken over de smaak en kwaliteit van de maaltijden. En het is super makkelijk op te dienen.
Beperkingen en Allergenen
Als je, naast gluten, nog rekening moet houden met andere allergenen of als je andere specifieke dieetvoorkeuren hebt, is de maaltijdservice minder praktisch. Momenteel kan je niet een glutenvrij én melkvrije maaltijd bestellen of een glutenvrije vegan maaltijd.
En ook kunnen er noten, soja en andere allergenen in de maaltijden worden verwerkt.
Andere Glutenvrije Opties bij Albert Heijn en Iglo
- Gnocchi van Albert Heijn is glutenvrij.
- Bij Albert Heijn ontdekte ik onderstaande 5 kipgerechten voor uit de oven.
- Tot slot ontdekte ik onderstaande twee maaltijden van Albert Heijn.
Iglo Ping & Klaar Maaltijden
Voor de liefhebber van gemak: Iglo heeft een aantal Ping & Klaar maaltijden. Hiervan zijn er 3 glutenvrij, je vindt ze hieronder.
labels:
