De Grill Guru is ontworpen en gebouwd voor alle seizoenen, waardoor het een betrouwbare keuze is voor elke barbecue liefhebber. Of het nu lente, zomer, herfst of winter is, een Grill Guru blijft altijd op temperatuur. Of je nu pulled pork langzaam gaart of lekkere pizza’s bakt, saté voor twee roostert of een vriendenbarbecue houdt, deze kamado staat garant voor succes.
Essentiële Onderdelen voor de Grill Guru
Het binnenwerk van een kamado barbecue, zoals de Grill Guru, is cruciaal voor de prestaties en veelzijdigheid van het apparaat. Hieronder vind je een overzicht van de belangrijkste onderdelen en accessoires die je kunt gebruiken om je grill ervaring te optimaliseren.
Roosters
Het roestvrijstalen rooster is de perfecte basis voor elke kamado. Dankzij het verwijderbare middenstuk kun je gemakkelijk combineren met verschillende accessoires. Probeer eens een gietijzeren pan, een grillrooster of een pizzasteen.
Met het flip grid grill kun je snel en gemakkelijk accessoires verwisselen, waardoor je kunt experimenteren met verschillende kooktechnieken en gerechten. Zo kun je bijvoorbeeld een gietijzeren pan gebruiken voor het bereiden van stoofschotels, een plate setter, een grillrooster voor het grillen van vlees en vis, of een pizzasteen voor het maken van de perfecte pizza.
Het 2 delige Multi-Level Rack is een onderdeel van het EGGspander systeem en is te gebruiken in combinatie met de Conveggtor Basket. Het Multi-Level Rack is een verhoogd en verschuifbaar RVS rooster en kan op 2 manieren gebruikt worden als verhoger of juist omgekeerd zodat je vlak boven de kolen kunt grillen. Het past op het bestaande RVS rooster.
Vuurkorf en Vuurring
De Fire Ring is het bovenste onderdeel van het binnenwerk van uw Kamado. Hierop plaats u het grillrooster. De vuurkorf staat in de keramische basis en dient met houtskool te worden gevuld. Doordat deze is voorzien van uitgekiende openingen en uitsparingen aan de onderzijde is er, wanneer de luchtregelaar en de gietijzeren top zijn geopend, een constante en optimale air flow.
Plate Setter en Warmtedeflector
Deze Mustang keramische deflectorsteen kamado L voorkomt de directe overdracht van warmte naar de te barbecueën gerechten. Hierdoor staan uw gerechten niet bloot aan directe warmte en worden ze langzaamaan gegaard. Koken op lage temperaturen is ook mogelijk en de deflectorsteen kan ook als kookoppervlak worden gebruikt.
Inclusief: Plate setter met twee losse halfronde stenen voor combinatie van meerdere BBQ-technieken.
Andere Accessoires
- Smokeware All Weather BBQ Schoorsteen Vent: Beschermt de binnenkant van je grill tegen regen en sneeuw en zorgt voor nauwkeurige luchtstroomregeling.
- Big Green Egg ConvEGGtor Basket: Hiermee kun je snel, eenvoudig en veilig de Conveggtor verplaatsen en direct of indirect bbq-en op verschillende niveau's.
- Big Green Egg - Meat Probe: Onderdeel van de EGG Genius van Big Green Egg. De probe gaat in de kast van de EGG Genius en kun je gebruiken om de temperatuur van je vlees in de gaten te houden.
Compatibiliteit en Afmetingen
Het is belangrijk om de afmetingen en compatibiliteit van de accessoires te controleren voordat je ze aanschaft. Binnen de Kamado-wereld is er veel inconsistentie, omdat verschillende Kamado's op verschillende manieren worden gemeten. Hierdoor kan de inch-maat waarmee geadverteerd wordt een vertekend beeld geven.
Tenminste als het de versie betreft met vaste vuur bak en opzet ring en daarop de platesetter met metalen driehoekige set. Maar deze compact daarop past alles van BGE en Bastard enz. Dus je kunt alle kanten op.
Overige Kamado Modellen
Naast de Grill Guru zijn er ook andere uitstekende kamado modellen beschikbaar:
- The Bastard Medium: Geschikt voor elke tuin en biedt veel kook creativiteit.
- Yakiniku Kamado Compact: Flexibel en geschikt voor 4 personen.
- Auplex Kamado Black Edition: Robuust keramiek met superieure hittebestendigheid.
- Keij Kamado Pro: Hoogwaardig dikwandig keramiek, ideaal voor grote gezinnen.
- VOLT! Kamado BBQ: Van industriële kwaliteit en wordt Plug & Play geleverd met veel accessoires.
Vergelijking van Kamado Modellen
Hieronder een tabel met een vergelijking van enkele populaire kamado modellen:
| Model | Roosterdiameter | Materiaal | Bijzonderheden |
|---|---|---|---|
| Keij Kamado Pro Large | 47 cm | Dikwandig cordieriet keramiek | Gepoedercoate gietijzeren onderdelen, extra grote wielen |
| Keij Kamado Pro XL | 49 cm | Dikwandig cordieriet keramiek | Divide and Conquer systeem, hardstalen onderstel met extra grote wielen |
| Yakiniku Kamado Compact | 33 cm | Keramiek | Inclusief draagbaar onderstel |
labels:
