Het Groenten en Fruit Portaal is een informatieportaal met de volgende doelstellingen:

  • Efficiënt inwinnen, structureren en verrijken van informatie.
  • Ontsluit kennis en gegevens op het gebied van voedselveiligheid, EU levensmiddelenwetgeving en inhoudsstoffen, gewasbescherming.
  • Op verschillende manieren toegankelijk maken van informatie aan de doelgroepen.
  • Actief signaleren en notificeren aan doelgroep met betrekking tot alerts en andere bijzonderheden (communicatiekanaal).

Het portaal geeft actuele informatie uit diverse bronnen over levensmiddelenwetgeving en voedselveiligheid. De site is vrij toegankelijk voor alle tuinbouwondernemers en is in te stellen op persoonlijke gebruikersvoorkeuren.

Functionaliteiten van het Portaal

Ondernemers kunnen de risicoanalyse van hun voedselveiligheidssysteem aanscherpen met het Groenten en Fruit Portaal. Vanaf vandaag biedt deze site extra functies. Het gaat onder meer om informatie over EU-meldingen over mogelijk onveilige levensmiddelen (zogeheten RASFF-meldingen), calamiteiten en over contaminanten. Verder zijn risico's voor de volksgezondheid door residuen van gewasbeschermingsmiddelen te berekenen.

Per groente- of fruitproduct is gericht te zoeken op etiketteringseisen, mogelijkheden om voedingsclaims te voeren, residunormen (MRL) en Global Product Classification (GPC). Ook is het percentage van de acute referentiedosis van residuen (ARfD) te berekenen: een maat voor het risico voor de volksgezondheid.

Nieuwe Functies en Updates

Nieuw is het wekelijkse overzicht van RASFF-meldingen. Bedrijven kunnen ze benutten voor hun bedrijfseigen risicoanalyse voor voedselveiligheid. Hetzelfde geldt voor de zoekfunctie voor wettelijke normen van contaminanten, zoals zware metalen, nitraat en aflatoxines. Als er resten van gewasbeschermingsmiddelen zijn gemeten, dan is met een ARfD-berekening te bepalen of het risico's voor de volksgezondheid oplevert bij dit product.

De berekening houdt rekening met parameters zoals consumptiegegevens van verschillende bevolkingsgroepen, de giftigheid van de gemeten stof en verschillende toepassingen van groenten en fruit (rauw, geschild, gekookt) voor Nederland en Duitsland. In de berekeningen zijn gegevens van het RIVM en het Duitse instituut BfR verwerkt.

GPC-Code Integratie

Het portaal biedt nu de mogelijkheid om voor groenten en fruit de GPC-code en -class op te zoeken. GPC is een internationale, universele codering die veel wordt gebruikt door de retail. De code, die in samenwerking met Frug I Com is ontwikkeld, bevordert de onderlinge, digitale communicatie tussen de retail en de rest van de keten.

Gebruikers en Toegankelijkheid

Het portaal kent een vrij vaste groep 'stevige gebruikers'. Sinds de lancering van het portaal door het Productschap Tuinbouw (PT) in het voorjaar van 2011 logden bijna 2.000 bezoekers in. Het eerste half jaar van 2013 bezochten bijna 1.800 unieke bezoekers de site ruim 6.300 keer. De site, www.groentenenfruitportaal.nl, is vrij toegankelijk voor alle tuinbouwondernemers.

Overdracht Beheer

In het kader van de opheffing van het PT is via de procedure van de Belangstellingregistratie besloten, het beheer van het Groenten en Fruit Portaal over te dragen aan Frugi Venta en daarvoor t.m. 2016 middelen beschikbaar te stellen. Met de overdracht van het Groenten en Fruit Portaal naar Frugi Venta/GroentenFruit Huis is ook de zorg voor een continue actualiseren en onderhouden van de inhoud overgegaan.

Doel van het Portaal

De levensmiddelenwetgeving gericht op de voedingstuinbouw is in het Portaal gebundeld en verrijkt met achtergrondinformatie. Doel van het Portaal is de tuinbouwondernemer efficiënter te informeren over relevante aspecten rondom de geldende levensmiddelenwetgeving inclusief de geldende normen en de aankomende wijzigingen in de wetgeving. De inhoud van het portaal is afgestemd met NVWA, KCB, RIVM en RIKILT.

Financiële middelen vanuit het Productschap Tuinbouw zijn terug te vinden in het portaal.

labels:

Zie ook: