Pascale Naessens is een bekende naam en haar boeken zijn al vaker besproken. Onlangs is "De beste ontbijtrecepten van Pascale" uitgekomen, een verzameling van gezonde en favoriete recepten van deze Belgische schrijfster. Het is een nieuwe toevoeging aan de Naessens collectie, vol variatie voor ontbijt: zoet, hartig, vegan en koolhydraatarm. Er is dus voor ieder wat wils in de vroege ochtend.

Voor wie op zoek is naar variatie in het ontbijt, biedt het boek van Naessens uitkomst. De gerechten zijn makkelijk te verschuiven naar de brunch, een moment waarop velen wel een oppepper kunnen gebruiken. Haar essentiële keuze is een fruitontbijt, kleurrijk en vol vitaminen en vezels.

Variatie troef

Naast fruit kun je ook aan de slag gaan met zelfgebakken brood, gebak, pannenkoeken en een grote keuze aan hartige ontbijten. Voor de vegan recepten, zonder dierlijke toevoegingen, wordt een speciaal icoontje gebruikt in de vorm van twee blaadjes. Zoals bekend zijn de recepten van Pascale Naessens vaak koolhydraatarm en maakt zij vaak gebruik van fruit met kokosmelk. Overigens is dat laatste prima te vervangen door magere kaas of yoghurt.

"De beste ontbijtrecepten van Pascale" is een vrolijk en mooi uitgevoerd kookboek, met de voor haar kenmerkende styling, zonnige fotografie en mooi keramiek. Er is voor iedereen een recept dat het proberen waard is.

Over Pascale Naessens

Pascale kookt met passie en maakt van elke maaltijd een feest. Haar mooie lijn met tableware maakt het thuis aan tafel bij Pascale goed toeven.

De beste ontbijtrecepten van Pascale Naessens is een vrolijk en mooi uitgevoerd kookboek, met de voor haar kenmerkende styling. Zonnige fotografie en mooi keramiek.

Andere Ontbijt Ideeen en Inspiraties

Naast de recepten van Pascale Naessens zijn er natuurlijk nog veel meer manieren om je ontbijt te variëren en te verrijken. Hieronder enkele aanvullende ideeën en inspiraties:

  • Pannenkoeken: Pannenkoeken zijn er in alle soorten en maten en worden al heel lang als feestvoer gegeten, zowel hartig als zoet.
  • Vegan opties: Veganistisch koken kan heel leuk zijn en uiterst geschikt voor feestjes. Denk aan een feestelijk ontbijt met vegan spek of tofoe Benedict.
  • Hagelslag en Pindakaas: Wie is er niet groot geworden met hagelslag en pindakaas? Probeer eens hagelslag voor ontbijt, in snacks en snoepgoed, of zelfs een hagelslagdiner.
  • Fruitdesserts: Geniet van de oogst uit eigen tuin met een heerlijk vijgendessert, klaar in een handomdraai.

Met deze ideeën en de recepten van Pascale Naessens kun je elke ochtend een gevarieerd en smakelijk ontbijt op tafel zetten.

labels:

Zie ook: