De markt van maaltijdboxen is in een paar jaar tijd erg veranderd. Regelmatig wordt er gekeken naar de prijs van de box, de gerechten (en de keus daarin), de inhoud van de box en de klantenservice. Maar hoe zit het met de diervriendelijkheid van een maaltijdbox?

Dierenwelzijnscheck.nl heeft een uitgebreid onderzoek gedaan naar het onderdeel dierenwelzijn in de verschillende maaltijdboxen. De test is gedaan door alle maaltijdboxen vragen te stellen en onderzoek te doen naar de herkomst van hun producten. Welke dierlijke producten gebruiken ze en welke keurmerken zijn er van toepassing? Heeft een product bijvoorbeeld 1 of 3 sterren van het beter leven keurmerk.

In 2016 deed Wakkerdier ook een onderzoek naar dierenwelzijn van maaltijdboxen. Uit dat onderzoek kwam naar voren dat 4 van de 10 maaltijdboxen een onvoldoende scoorden op dierenwelzijn. HelloFresh en Marley Spoon scoorden destijds erg slecht op dierenwelzijn. Hoe staan zij er nu voor?

Scores op Dierenwelzijn

Als het gaat over de scores van dierenwelzijn dan kijken we even naar de maaltijdboxen met dierlijke producten erin. In dat geval scoren Ekomenu (een 8,1) en De Krat (een 7,8) het hoogst in deze test. Van Ekomenu weten we dat ze vanaf het begin inzetten op een volledig biologische maaltijdbox. Een plus is volgens Dierenwelzijnscheck dat ze ook veel vegetarische opties hebben (en inmiddels ook veel vegan). En bij De Krat staat duurzaamheid ook al vanaf het begin hoog in het vaandel.

Zoals we ook in de eerste test hebben gezien, komen de grote maaltijdboxen er iets minder goed vanaf. Toch zijn er dus wel stappen gemaakt ten opzichte van een aantal jaar terug. Ze scoren nu een kleine voldoende, maar het zou nog een stuk beter kunnen. HelloFresh een 5,8 en Marley Spoon een 5,9. Dit is mogelijk te verklaren door het feit dat de consument ook sterk hecht aan een voordelige prijs. En als er grote volumes ingekocht moeten worden dan is vlees en vis dat gekweekt en gefokt wordt op een kleiner oppervlakte nu eenmaal goedkoper.

De verbetering van dierenwelzijn zal dus niet alleen van de maaltijdboxen moeten komen, maar ook van de consument. Is die bereid om iets meer te betalen voor een meer diervriendelijk stukje vlees of vis? Het is makkelijk om hier nee op te zeggen, maar toch zien we de afgelopen jaren een verandering in mentaliteit en bewustwording.

Biologische Maaltijdboxen

Veel supermarkten en aanbieders van maaltijdboxen zijn geneigd om snel te roepen dat hun producten “biologisch” zijn. Vaak blijkt dat zij helemaal niet aan de betreffende keurmerken voldoen. Check dus altijd even of de Maaltijdbox wel bijvoorbeeld het EKO-keurmerk heeft. Bekende biologische foodboxen zijn Ekomenu en Willem & Drees (welke onlangs is samengegaan met Ekomenu).

Ekomenu biedt een enorm assortiment aan 100% biologische maaltijdboxen. De meest gangbare boxen zijn het variatie menu en het Gezins menu. Maar je kunt hier ook terecht voor een vegetarisch of veganistisch menu. Ook biedt Ekomenu een aantal zeer gerichte boxen zoals het koolhydraatarme menu, een gluten-lactosevrij menu en een 9 maanden menu.

Een Biologische Maaltijdbox heeft verschillende voordelen ten opzichte van een reguliere maaltijdbox. Zo zitten er in Biologische maaltijdboxen vaak geen bestrijdingsmiddelen, en bevatten de producten meer voedingsstoffen. Daarnaast mag je er vanuit gaan dat producten in een Biologische Maaltijdbox geen genetisch gemanipuleerde producten bevatten. Veel mensen vinden biologische producten lekkerder, maar dat is ook een kwestie van smaak.

Een andere zeer bekende biologische Maaltijdbox is Willem&Drees. Ruim 90% van de producten in hun boxen hebben een biologische oorsprong. Ook de HelloFresh box biedt gedeeltelijk biologische producten aan in hun maaltijdbox. HelloFresh is als bedrijf niet gecertificeerd en het verschilt dus per box of er biologische producten inzitten of niet.

BeterBio is een partij die voor de volle 100% biologische producten aanbiedt. Niet voor niets draagt BeterBio het EKO keurmerk. Naast maaltijdboxen, biedt het bedrijf ook speciale biologische groentepakketten en fruitpakketten. Klanten kunnen er ook hun overige boodschappen bestellen, die worden dan lekker makkelijk in een keer bij je afgeleverd. De Bio-Freshbox met 3 maaltijden voor 2 personen kost €40,-.

Streekbox is erg transparant over de herkomst van de producten die zijn in hun maaltijdboxen stoppen. De producten in de boxen zijn deels biologisch, en deels niet. De Krat is een partij die relatief veel producten met het EKO-keurmerk aanbiedt. Echter, het bedrijf is niet EKO-gecertificeerd. Die extra stap hebben Willem&Drees, Ekomenu en Beterbio wel gemaakt.

Wil je er dus zeker van zijn dat de producten waarmee je kookt echt op een biologische manier zijn ontstaan? Dan doe jer goed aan voor een van deze aanbieders te kiezen. Houd er hier wel rekening mee dat een Biologische Maaltijdbox vaak iets duurder is dan een reguliere box.

HelloFresh en Biologisch

HelloFresh kiest haar producten op basis van kwaliteit. Kwaliteit betekent niet alleen lekker en vers, het betekent ook dat het op een duurzame manier geproduceerd wordt. De groenten in jouw box komen vrijwel allemaal rechtstreeks van het land, bij voorkeur van Hollandse boeren.Daarbij volgt HelloFresh zoveel mogelijk het seizoen.

In de box vind je veelal vlees van dieren die goede leefomstandigheden gehad hebben. De vis in de box komt uit zogenaamde gezonde visbestanden uit vooral Europese wateren. Soms vindt je ook vis die op een duurzame maneir gekweekt is. De meeste vis komt van de bekende vishandel Van Meines. De meeste pasta in de box wordt gemaakt door echte pastamakers uit Italië.

Hoewel de box van HelloFresh niet 100% biologisch is, speelt duurzaamheid wel een enorm belangrijke rol. HelloFresh kan heel precies inkopen op basis van het aantal bestellingen. Bovendien worden bijna alle ingrediënten in precies de juiste benodigde hoeveelheid geleverd. Dit betekent dat er nauwelijks tot geen voedselverspilling is.

HelloFresh denkt heel goed na over duurzame verpakkingen. In de box vindt je daarom veel kraftpapier (dit is het bruine papier dat bij het oude papier mag). Soms wordt er wel gekozen voor plastic zodat producten langer houdbaar blijven en er weer minder voedselverspilling is.

Duurzaamheidsinitiatieven van HelloFresh

  • Bezorging met elektrische wagens: Ze maken gebruik van steeds meer elektrische voertuigen voor de bezorging van de maaltijdbox. Inmiddels worden in 2025 al ruim de helft van alle maaltijdboxen met een elektrische wagen bezorgd en de bedoeling is dat dit steeds meer zal worden.
  • Duurzame verpakkingen: Ze kiezen hier steeds vaker voor recyclebare verpakkingen en proberen de hoeveelheid verpakkingsmateriaal te minimaliseren.
  • Transparant: HelloFresh zet tegenwoordig een label bij de gerechten waarop je kunt zien of het gerecht een klimaatbewuste keuze is.
  • Compensatie CO2 uitstoot: Om de CO2-voetafdruk te het bedrijf te verkleinen, investeert HelloFresh in groene initiatieven en stimuleert milieuvriendelijke projecten over de hele wereld.

Herkomst van Vlees bij HelloFresh

Wij vinden het belangrijk om te weten waar onze producten vandaan komen.

  • MRIJ-rund: Het MRIJ-rund ontleent zijn naam aan het gebied waar het ras werd ontwikkeld. Deze koeiensoort heeft kenmerkende roodbonte vlekken. Koeien van het MRIJ-ras zijn over het algemeen rustig, waardoor ze geschikt zijn voor veeteelt. Naast lekker mals vlees, zoals de biefstuk uit dit gerecht, staan deze koeien ook bekend om hun eiwitrijke melk.
  • Hollands weiderund: Zo kwamen de Oosterse biefstukreepjes uit dit gerecht van het Hollands weiderund. Dit is een kruising tussen de rassen Holstein en Fries, ook wel de Holstein Frisian genoemd. Deze runderen worden voor zowel hun vlees als hun melk gekweekt. Daarom worden ze ook weleens dubbeldoel koeien of dubbelvee genoemd.
  • Keten Duurzaam Varkensvlees: Het varkensvlees uit de HelloFresh Box is afkomstig van varkens van Keten Duurzaam Varkensvlees. Deze varkens hebben verzorgde stallen, voer van hoge kwaliteit en worden niet vervoerd over lange afstanden. Er is zelfs een varkensfluisteraar, die medewerkers traint hoe ze met de dieren om moeten gaan.
  • Hubbard kippen: Ook zit er regelmatig kip in de box. Dit zijn Hubbard kippen met 1 ster van het Beter Leven Kenmerk van de Dierenbescherming. Deze kippen hebben meer ruimte en licht dan regulier gefokte kippen, hebben een leefomgeving waarin ze lekker kunnen rondlopen en krijgen verantwoord veevoer.

Alternatieve Maaltijdboxen

Hieronder een overzicht van een paar alternatieve maaltijdboxen voor HelloFresh:

  • Marley Spoon - Je kookt met Marley Spoon gezonde, creatieve gerechten.
  • Green Chef richt zich specifiek op extra gezonde opties en biedt specifieke menu's aan die passen bij verschillende leefstijlen zoals vegan, vegetarisch, koolhydraatarm, keto en meer.
  • De Crisp Weekbox biedt een gevarieerd aanbod van verse en duurzame producten, maar in tegenstelling tot HelloFresh kun je hier niet zelf je gerechten kiezen.

Welke maaltijdbox het beste bij je past, hangt af van wat je zoekt.

labels: #Vlees

Zie ook: