Het is een feest om een zelfgemaakte Limoncello semifreddo te serveren aan je gasten. Met dit recept breng je de smaken van Italië naar je eigen tafel.
Ingrediënten en Bereiding
Dit recept bestaat uit twee delen: het citroenmengsel en het mascarpone mengsel. Hieronder vind je de instructies voor beide:
Citroenmengsel
- Rasp de citroen heel dun.
- Pers de citroen uit.
- Meng de limoncello met de rasp en citroensap.
- Zet het mengsel opzij.
Mascarpone Mengsel
- Klop met de mixer de mascarpone, de roomkaas en lemoncurd door elkaar.
- Schenk de slagroom hierover en klop totdat de slagroom dik geklopt is met het mengsel tot het dik geklopt is.
Opbouwen van de Semifreddo
- Neem een bakblik en bekleed die met plastic folie.
- Doop de koekjes in het citroenmengsel en bedek de bodem helemaal met de koekjes.
- Schep een laag mascarpone mengsel op de koekjes en hierover weer een laag koekjes die gedoopt zijn in de limoncello mengsel.
- Vul het bakblik verder met lagen koekjes en het mascarpone mengsel.
- Laat de semifreddo minimaal een uur of 8 opstijven.
Restaurant Toetje in Haarzuilens
Restaurant Toetje is een sfeervol en veelzijdig Fusion restaurant (Frans georiënteerde keuken met Oosterse invloeden) gevestigd in Haarzuilens. Gastvrijheid, gezellig tafelen, smaakvolle gerechten met verse ingrediënten en sfeer staan centraal.
Ons doel is om een beleving te creëren waarbij iedereen zich thuis voelt samen met familie, partner, vrienden, collega’s en met uw zakelijke relaties. Onze veelzijdigheid en gastvrijheid onderscheiden ons van anderen.
Geniet onbeperkt van all you can eat gerechten bij het sfeervolle en veelzijdige Fusion restaurant, Toetje in Haarzuilens. Kies uit verschillende heerlijke gerechtjes.
Door het sfeervolle interieur kan je gezellig tafelen met smaakvolle gerechten van verse ingrediënten. Gastvrijheid en sfeer staan centraal, waardoor je een zeer fijne avond beleefd.
Ervaringen van Gasten
Vele gasten hebben genoten van hun bezoek aan Restaurant Toetje:
- "Heerlijk gegeten bij Toetje voor de 3e keer op rij."
- "Goed restaurant met Franse invloeden."
- "Het was een toplocatie, gastvrij en het eten was heerlijk!"
- "Het eten was heerlijk en de plek geweldig!"
Fiorito en Limoncello
De site van Fiorito is ook al de moeite waard om eens te bekijken. Limoncello ziet er super smakelijk uit en geeft je gelijk het gevoel van zomer en vakantie.
All You Can Eat bij Restaurant Toetje
All you can eat bij Restaurant Toetje in Haarzuilens. De voucher is na aankoop 2 maanden geldig. Het is niet mogelijk om telefonisch te reserveren. De voucher is je entreebewijs.
labels:




