Turks brood is een populair brood dat vaak wordt gegeten bij diverse maaltijden. Veel mensen vragen zich af hoeveel calorieën er in Turks brood zitten en hoe het past in een gezond eetpatroon. In dit artikel geven we je een overzicht van de voedingswaarde van Turks brood en handige tips om je eetpatroon inzichtelijk te maken.
Voedingswaarde van Turks Brood
Een stuk Turks brood (tarwe) van ongeveer 50 gram bevat de volgende voedingswaarden:
- Energie: 125 kcal
- Koolhydraten: 24,6 g
- Suikers: 1,1 g
Er zitten 112 kilocalorieën in 1 stuk (45 gram) turks brood. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'turks brood'? Wil je een andere hoeveelheid of eenheid kiezen? Vul dan de caloriechecker onderaan deze pagina in.
Deze waarden geven een indicatie van wat je kunt verwachten, maar het is belangrijk om te weten dat de exacte voedingswaarde per merk kan verschillen. De ene pastasaus is bijvoorbeeld niet de andere pastasaus.
Suiker in Brood
Sommige soorten brood die je in de supermarkt of bij de bakker kunt kopen bevatten suiker. Vaak wordt er suiker aan het brood toegevoegd als voeding voor de gist. Suiker wordt daarom ook wel een ‘broodverbetermiddel’ genoemd. Suikers kunnen verschillende functies hebben bij de bereiding van brood. Zo is er de belangrijke rol bij de voeding van gist, waardoor het brood sneller rijst.
Suikerlijst van Diverse Broodsoorten
Om een idee te geven van de hoeveelheid suiker in verschillende soorten brood, volgt hier een overzicht:
| Product | Per portie | Koolhydraten | Suikers | Energie |
|---|---|---|---|---|
| Beschuit, volkoren | 1 stuk (= 10 g) | 6,9 g | 1,2 g | 39 kcal |
| Beschuit, wit | 1 stuk (= 10 g) | 7,6 g | 1,2 g | 41 kcal |
| Ciabatta, wit | 1 stuk (= 50 g) | 24,4 g | 1,1 g | 127 kcal |
| Cracker | 1 stuk (= 10 g) | 7 g | 0,5 g | 47 kcal |
| Cracker, volkoren | 1 stuk (= 10 g) | 7 g | 0,7 g | 38 kcal |
| Croissant | 1 stuk (= 40 g) | 16,9 g | 1,4 g | 157 kcal |
| Krentenbol | 1 bol (= 50 g) | 25,4 g | 10,8 g | 134 kcal |
| Krentenbrood | Zelf gesneden plak (= 40 g) | 21,3 g | 9,5 g | 109 kcal |
| Krentenbrood, met spijs | Zelf gesneden plak (= 40 g) | 20,6 g | 11 g | 121 kcal |
| Maïsbrood | 1 snee (= 35 g) | 15,5 g | 0,9 g | 92 kcal |
| Naanbrood | 1 stuk (= 135 g) | 62 g | 4,5 g | 354 kcal |
| Pitabroodje, wit | 1 stuk (= 45 g) | 22,5 g | 1,1 g | 110 kcal |
| Roggebrood | 1 plak (= 25 g) | 9,1 g | 1,9 g | 49 kcal |
| Rozijnenbrood | Zelf gesneden plak (= 40 g) | 20,9 g | 9,7 g | 109 kcal |
| Rozijnenbrood, met spijs | Zelf gesneden plak (= 40 g) | 20,4 g | 11,1 g | 121 kcal |
| Speltbrood | 1 snee (= 35 g) | 15 g | 0,7 g | 83 kcal |
| Stokbrood, volkoren | 1 hele (= 300 g) | 117 g | 5,7 g | 702 kcal |
| Stokbrood, wit | 1 hele (= 300 g) | 160,2 g | 8,7 g | 807 kcal |
| Tijgerbrood, bruin | 1 snee (= 35 g) | 15,4 g | 0,7 g | 83 kcal |
| Tijgerbrood, wit | 1 snee (= 35 g) | 14,5 g | 0,8 g | 75 kcal |
| Turks brood, tarwe | 1 stuk (= 50 g) | 24,6 g | 1,1 g | 125 kcal |
| Volkorenbrood, fijn | 1 snee (= 35 g) | 13,8 g | 0,7 g | 82 kcal |
| Volkorenbrood, grof | 1 snee (= 35 g) | 13,5 g | 0,6 g | 82 kcal |
| Zuurdesembrood, volkoren | 1 snee (= 35 g) | 14,2 g | 0,7 g | 82 kcal |
Let op: fabrikanten veranderen soms een recept. Bekijk daarom altijd zelf het etiket van een product. Dan weet je zeker wat je eet.
Turks Brood in je Eetpatroon
Je weet nu de voedingswaarde van turks brood. Wil je inzicht krijgen in je hele eetpatroon? In Mijn Eetmeter kun je langere tijd bijhouden wat je eet en drinkt. Dit online dagboek berekent dan hoeveel energie en voedingsstoffen je in totaal binnenkrijgt.
Andere Hoeveelheid of Ander Product?
Wil je een andere hoeveelheid of eenheid kiezen van turks brood? In de caloriechecker kun je dit aanpassen. Met de caloriechecker krijg je een gemiddelde voedingswaarde voor een product.
Met de 'Kies Ik Gezond?'-app kun je ook van je favoriete merk checken wat de voedingswaarde is. Wil je van een ander product opzoeken hoeveel calorieën het bevat?
De voedingswaarde van turks brood. Je weet nu hoeveel calorieën, vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels er in turks brood zitten. Wil je weten wat de voedingswaarde van dit product betekent binnen je hele eetpatroon? In de Eetmeter kun je langere tijd bijhouden wat je eet en drinkt.
labels: #Brood
