De Russische bevolking wordt zwaar getroffen door torenhoge voedselprijzen. Boter, een onmisbaar onderdeel van het Russische ontbijt, is sinds december vorig jaar 30% duurder geworden.
In sommige supermarkten worden pakjes boter inmiddels in antidiefstaldozen verkocht. In supermarkten worden per uur 10-15 pakjes boter gestolen. Andere basisproducten, zoals aardappelen (+73%), bieten en uien (+20%), en vis, melk en brood (+12-15%), zijn eveneens fors in prijs gestegen.
De westerse sancties tegen Rusland vanwege de oorlog in Oekraïne beginnen pijn te doen in de portemonnee van inwoners van de Russische exclave Kaliningrad. Het afgelegen stukje land is erg afhankelijk van handel met EU-buurlanden, waardoor de prijzen explosief zijn gestegen, blijkt uit gesprekken met inwoners.
"Echt alles is duurder geworden: voedsel, diensten, auto-onderdelen. Iedereen komt in de problemen!", vertelt Viktor vol woede via Telegram. Hij heeft net twee grote aankopen moeten doen, waardoor hij flink moest interen op zijn spaarrekening. "Ik had een nieuwe wasmachine, die was 50 procent duurder dan een paar maanden geleden. En zomerbanden waren dit jaar ook 50 procent duurder."
Met name het laatste EU-sanctiepakket doet de exclave pijn. Russische en Belarussische transportbedrijven mogen daardoor geen gebruik meer maken van EU-wegen, met uitzondering van levensmiddelen en medicijnen. Andere producten moeten voortaan via de lucht of zee worden geïmporteerd.
Dat stuwt de prijzen omhoog, evenals de lange lijst met exportbeperkingen. De prijzen zijn bovendien forser gestegen dan in andere delen van Rusland. Zo meldt een oppositienieuwskanaal op Telegram dat een zak cement zo'n drie keer duurder is in Kaliningrad dan in Moskou.
Journalisten van de lokale nieuwssite Novy Kaliningrad kopen maandelijks bij de drie belangrijkste supermarktketens in de regio dezelfde producten. Hetzelfde boodschappenmandje is nu aanzienlijk duurder dan acht maanden geleden, toen de roebel ongeveer even veel waard was als nu (100 roebel is grofweg 1,15 euro). Het gemiddelde inkomen ligt onder de 400 euro.
Met name geïmporteerde producten zijn fors duurder geworden:
| Product | Augustus 2021 | April 2022 |
|---|---|---|
| Melk (800 ml) | 36-40 roebel | 44-45 roebel |
| Suiker (per kilo) | 59 roebel | 88 roebel |
| Eieren (10 stuks) | 55-60 roebel | 77-90 roebel |
| Brood (580 gram) | 27-28 roebel | 29-34 roebel |
| Boekweit (800 gram) | 70-92 roebel | 116-130 roebel |
| Aardappelen (per kilo) | 33-46 roebel | 60 roebel |
| Tomaten (per kilo) | 66-80 roebel | 181-200 roebel |
| Bananen (per kilo) | 70-80 roebel | 124-130 roebel |
| Uien (per kilo) | 41-60 roebel | 65-75 roebel |
Veel buitenlandse merken zijn helemaal niet verkrijgbaar, vertelt Kirill Skripkin. "Ze zullen via een omweg nog wel in de winkels belanden, maar dan wel voor een heel hoge prijs." Voor Dimitri, die als ondernemer afhankelijk is van import uit Litouwen, Polen en Duitsland, is dat een flinke tegenvaller.
"Ik moet nu producten uit China of Turkije halen, maar de kwaliteit daarvan is veel lager." Economen verwachten daarom dat de economische schade op lange termijn in Kaliningrad veel groter zal zijn dan in andere regio's van Rusland, die letterlijk verder afstaan van Europa.
De inkomsten uit toerisme, een pijler onder de Kaliningradse economie, zijn al verdampt. Ook van de belangrijke auto-industrie is weinig over: na General Motors heeft ook BMW de productie in Kaliningrad stilgelegd. De Duitse autogigant assembleerde er vorig jaar nog 12.000 voertuigen.
De oorlog in Oekraïne en westerse sancties hebben een groot aandeel in de inflatie. Tekorten aan arbeidskrachten en hogere kosten in de voedselproductie worden verergerd door de focus op militaire uitgaven. Voor veel Russen, met name in kleine steden en op het platteland, is voedsel nu bijna onbetaalbaar.
Afgelopen woensdag daalde de koers van de roebel scherp - daardoor zal het leven nog duurder worden. De centrale bank wist de koers weer op te krikken. De rente in Rusland bedraagt inmiddels 21% en zal door de centrale bank vermoedelijk nog verder worden verhoogd.
De dalende roebel maakt Chinese bedrijven huiverig om producten naar Rusland te leveren. De inwoners in Kaliningrad met wie de NOS sprak, verwachten niet dat de prijzen snel zullen dalen. "De stijging zal wel afvlakken, maar we moeten wennen aan de nieuwe situatie", schrijft Dmitri Svarovsky.
"Ik hoop dat alles normaal wordt als de 'oorlog' in Oekraïne voorbij is." Skripkin is pessimistischer: "Door prijsregulering wordt de stijging geremd en blijft de roebel overeind, maar dat is niet voor altijd vol te houden." Ook ondernemer Dimitri ziet de toekomst somber in: "Ik vrees voor een nieuw IJzeren Gordijn."
Levensonderhoud in Rusland: algemene kosten
De kosten van levensonderhoud zijn in Rusland gemiddeld 52.7% lager dan in Nederland. De huurprijzen in Rusland zijn gemiddeld 70% lager dan in Nederland.
De geschatte maandelijkse kosten voor een gezin van 4 personen bedraagt € 1.710,70, zonder huur. De geschatte maandelijkse kosten voor een alleenstaande bedraagt € 488,80, zonder huur.
Gemiddeld zijn de levenskosten in Moskou in 2025 45% lager dan de gemiddelde levenskosten in Nederland. Gemiddeld is het budget om in een restaurant te eten in Moskou zo'n 55% goedkoper in vergelijking met Nederland.
- 81% goedkoper dan in Nederland
- Gemiddelde prijs in Nederland: € 2.5
Gemiddeld is het budget voor hotel en onderkomen in Moskou zo'n 57% goedkoper in vergelijking met Nederland.
- 70% goedkoper dan in Nederland
- Gemiddelde prijs in Nederland: € 236
Gemiddeld is de prijs van voeding in de supermarkt in Moskou zo'n 53% goedkoper in vergelijking met Nederland.
- 32% goedkoper dan in Nederland
- Gemiddelde prijs in Nederland: € 0.8
Gemiddeld is de prijs van transport in Moskou zo'n 49% goedkoper in vergelijking met Nederland.
labels: #Brood
Zie ook:
- Passata op Pizza: Hoeveel Gebruik Je Voor de Beste Smaak?
- Linzen koken: Hoeveel water heb je nodig voor de perfecte textuur?
- Spliterwten per Liter Soep: De Perfecte Verhouding
- Varkenshaasje Bakken in Pan: Tips voor een Perfect Resultaat!
- Ontdek de Schokkende Waarheid over Eten in Oorlogstijd in Nederland!




