Oud en nieuw zonder een knapperige oliebol met een enorme berg poedersuiker is natuurlijk geen optie. Maar hoeveel oliebollen moet je eten om een kilo aan te komen? Veel mensen voelen zich aan het einde van de decembermaand wat zwaarder, na alle lekkernijen van Sinterklaas, de kerstmaaltijden en al het lekkers tussendoor. Dan staan er nog wat laatste dikmakers op het menu: de oliebol, appelflap en appelbeignet van Oud en Nieuw.

Calorieën in een Oliebol

Een gemiddelde oliebol van de warme bakker met krenten en rozijnen bevat zo’n 178 calorieën. Een oliebol met rozijnen komt op 179 calorieën, eentje zonder rozijnen op 161 en een appelbeignet op 147. Dit overigens zonder poedersuiker. Met elke eetlepel poedersuiker komen er nog eens 24 calorieën bij.

Een gemiddelde oliebol (zonder poedersuiker) bevat ongeveer 200 calorieën. Als je er poedersuiker op doet, komen daar nog zo’n 30 calorieën bij. Om 1 kilo lichaamsgewicht aan te komen, moet je zo’n 7.000 calorieën meer eten dan je lichaam nodig heeft. Dit noemen we een calorie-overschot.

De Rekensom

Om één kilo aan te komen, moet je 7000 calorieën te veel eten. Als één oliebol ongeveer 200 calorieën bevat, dan moet je 7.000 delen door 200. Dat betekent dat je 35 oliebollen moet eten om 1 kilo aan te komen. Eet je ze met poedersuiker? Dan kom je uit op zo’n 30-31 oliebollen.

Per halve kilo gaat het om een extra inname van 3.500 calorieën, bovenop de gemiddelde inname van 2.000. Daarvoor moeten bijna 20 oliebollen gegeten worden. Voor een kilo gaat het dan om bijna 39 oliebollen.

Ter vergelijking: 1 oliebol met krenten van 179 calorieën staat ongeveer gelijk aan 2 onbelegde volkoren boterhammen. Het voordeel van de oliebol is echter dat de meeste mensen er snel vol van zitten, dus er meestal niet meer dan 10 van eten.

Zo Werkt Het In Je Lichaam

Het is belangrijk om te weten dat dit theoretische cijfers zijn. In werkelijkheid hangt het aankomen van gewicht af van meer factoren, zoals je stofwisseling, je dagelijkse activiteiten en je algehele voedingspatroon. Daarnaast slaat je lichaam niet alle extra calorieën direct op als vet. Een deel ervan wordt gebruikt voor energie of andere processen in je lichaam. Dit maakt het iets ingewikkelder dan simpelweg de rekensom hierboven.

De Praktijk

Laten we eerlijk zijn: het is best een uitdaging om 30 tot 35 oliebollen op één dag te eten. Zelfs tijdens een gezellige oudejaarsavond zal het de meeste mensen niet lukken om zoveel oliebollen weg te werken. Bovendien zit je waarschijnlijk al vol na een paar oliebollen, omdat ze behoorlijk machtig zijn door het vet en de koolhydraten.

Dus, hoeveel oliebollen moet je eten om 1 kilo aan te komen? Theoretisch gezien is het antwoord ongeveer 30 tot 35.

Tips voor een Bewuste Consumptie

Zeker weten dat de oliebollen geen extra kilo’s achter laten? Zorg dan dat u na Oud en Nieuw een aantal balansdagen invoert, waarbij u gezond en licht eet. Om net iets gezondere oliebollen te eten, kunt u ervoor kiezen ze zelf te bakken.

  • Dat kan in de airfryer, dan gebruikt u sowieso minder vet, of op de traditionele manier door ze te frituren.
  • Gebruik geen hard frituurvet, maar olie, zoals zonnebloem-, maïs-, soja- of arachideolie. Vloeibaar frituurvet uit een fles kan ook.
  • Bak de oliebollen goudbruin, maar niet te donker.

Als wordt gekeken naar hoe gezond de Oud en Nieuw-snacks zijn, dan is dit niet de allerbeste keuze, maar als wordt gekeken naar de hoeveelheid calorieën dan valt het in verhouding mee. Toch komt het voor dat we een dag later soms opeens een kilo zwaarder zijn. Soms zijn we na een dag stevig tafelen opeens een kilo zwaarder, maar dat heeft vooral met vocht te maken en minder met de aanmaak van vetreserves.

Wil je de bollen gezonder en minder calorierijk maken, dan kun je ervoor kiezen om ze zelf in de airfryer te bakken.

labels:

Zie ook: