Wanneer je een moestuin inricht voor het nieuwe seizoen, is een optimale opbrengst natuurlijk het liefst wat je wilt bereiken.

Naast licht, vocht, bodem en ventilatie is het ook belangrijk dat de juiste bestuiving plaats kan vinden.

Door de groente in je moestuin vlak bij elkaar te plaatsen, draag je eenvoudig bij aan meer biodiversiteit in je moestuin en creëer je een gezonde omgeving en meer opbrengst van je moestuin.

Bij combiteelt kweekt men verschillende gewassen na en naast elkaar. Hierdoor bevordert de variatie van plantaardig en dierlijk leven op en in de grond.

Dit wil zeggen dat de groenten naast of door elkaar geteeld worden die een gunstige invloed hebben op elkaar.

Combinatieteelt: Wat is het?

Allereerst: wat is combinatieteelt eigenlijk?

Het is het combineren en dus naast elkaar planten van (moestuin)planten die een goede invloed op elkaar hebben. En het vermijden van combinaties die een slechte invloed op elkaar hebben.

En het is bij combinatieteelt dus de kunst om zoveel mogelijk goede combinaties te maken en zoveel mogelijk slechte combinaties te vermijden.

Waarom combinatieteelt?

Combinatieteelt kan heel leuk zijn, zeker als het werkt en je ziet wat een goede invloed bepaalde planten op elkaar hebben.

Maar als je elke goede combinatie wilt volgen en elke slechte combinatie wilt vermijden, zul je tegen heel veel beperkingen in het tuinieren zelf aanlopen.

Bijvoorbeeld in het kiezen van wat je lekker vindt (wat als worteltjes en uien een heel goede combinatie zijn, maar je worteltjes eigenlijk helemaal niet zo lekker vindt?).

Maar ook welke planten je qua vorm en kleur mooi bij elkaar in de tuin vindt staan en welke soorten je in welke periode nog kunt zaaien, etc.

De gunstige en ongunstige plantcombinaties moet je volgensmij vanuit ten minste drie ideeën bekijken:

  • de groenten helpen/beïnvloeden elkaar. Bijvoorbeeld mais naast bonen waarbij de laatstgenoemde zorgt voor een extra stikstofvoorziening
  • de groenten kunnen goed bij elkaar staan vanwege teeltomstandigheden, formaat, groeisnelheid, hoogte, etc, zoals bijvoorbeeld wortel-ui of sla onder stokbonen.
  • de planten verwarren insecten en andere organismen of trekken ze juist aan (knoflook, afrikaantjes, phacelia)

Ook geuren zijn belangrijk in een tuin. Sommige planten en bloemen hebben een specifieke geur die ervoor zorgt dat andere planten of bloemen floreren.

Plaats bijvoorbeeld afrikaantjes tussen en naast de rozen zodat de rozenwortels goed beschermd worden.

Goede en Slechte Buren in de Moestuin

Je zou het misschien niet verwachten, maar groenten zijn geen allemansvriendjes. Ze zijn best kieskeurig. Sommige groenten bloeien helemaal op in elkaars aanwezigheid, andere verpieteren juist naast elkaar.

Er zijn verschillende redenen waarom sommige groentes goede buren zijn en andere juist slechte in de combinatieteelt.

Waar je goed op moet letten bij combinatieteelt is de omvang van de groente.

Heb je een groente die veel zon nodig heeft, zet hem dan niet in de schaduw van een hoge/grote groente.

Sommige groenten, zoals spinazie hebben niet zo veel licht nodig.

Iedere groente heeft zijn eigen voorkeur qua voedingsstoffen.

De een houdt juist van lekker veel stikstof, de ander is dol op kalium.

Het is dus verstandig om groenten bij elkaar te zetten die ongeveer dezelfde wensen hebben qua bemesting.

Voorbeelden van goede en slechte combinaties:

  • Wortel houdt de uienvlieg op afstand en ui jaagt de wortelvlieg weg.
  • Afrikaantjes weren diverse plagen zoals aaltjes, witte tomatenvlieg en mieren. Ze zijn goede buren voor aardappelen, aardbeien, bietjes en uiteraard tomaten.
  • Helden zoals de Tropaeolum Majus, beter bekend als de Oost-Indische kers, gebruikt de omgekeerde techniek. Deze bloem jaagt geen insecten weg, maar trekt ze aan. De Oost-Indische kers heeft namelijk een grote aantrekkingskracht op bladluizen, waardoor deze vergeten dat er nog ander lekkere groenten in de moestuin staan.
  • Tomaten en aardappelen zijn beide gevoelig voor Phytophthora - aardappelziekte - dus die combinatie zou ik zelf zeker ook vermijden.
  • Peterselie en selderij zijn slechte buren. Waarom? Omdat ze allebei van voedzame vochtige grond en halfschaduw houden komen ze hier heel vaak toch naast elkaar terecht.
  • Tomaten en komkommers vallen beide in de vruchtgroenten-familie maar kun je beter wat verder van elkaar vandaan zetten.

Tomaten en Komkommers: Wel of Niet Naast Elkaar?

Naar mijn weten is de gedachte achter het niet samen planten van tomaat en komkommer (in de kas) dat de gewenste teeltomstandigheden niet gelijk zijn.

Ze beïnvloeden elkaar, zover ik weet, niet negatief onder de grond!!

Komkommers groeien graag in een wat vochtigere warme omgeving terwijl tomaten in deze vochtige omgeving snel last van schimmels krijgen (bijvoorbeeld botrytis) en visa versa.

Mijn ervaring is dat de combinatie tomaat en komkommer in de praktijk gewoon goed gaat.

Afstand en Plaatsing

Tussen de planten is een afstand van ca. 30 tot 50 cm aan te bevelen.

De afstand in de rij is 80 tot 100 cm.

Komkommers worden geplant op een afstand van ca. 40 tot 50 cm in de rij.

Onderlinge schaduw is niet bevorderlijk voor de groei, dus wordt een rijafstand van minstens 150 cm aanbevolen.

Komkommers Planten en Verzorgen

Komkommerplanten houden van warmte. Al in april kan met de teelt van komkommers in de kas worden begonnen.

Voor veldkomkommers moet u echter tot half mei geduld hebben. Ze kunnen van tevoren worden gekweekt en dan na de IJsheiligen worden uitgeplant.

Komkommers hebben minimaal een temperatuur van 10°C nodig om te groeien.

Komkommers in de kas moeten op een lichte standplaats staan, maar geen volle zon.

In tegenstelling tot de veldkomkommers - deze prefereren een standplaats in de volle zon.

Vochtige, voedzame en vruchtbare grond met een goede waterafvoer zorgen voor optimale groeiomstandigheden.

Komkommers doen het niet goed in zware grond die slecht warm wordt.

Bij de teelt van komkommers moet rekening worden gehouden met de vruchtwisseling.

Net als bij rozenplanten mag een gebied slechts om de vier jaar worden herbeplant met komkommers.

Het Belang van Experimenteren

Tuinieren is geen exacte wetenschap; wat in een tuin in Limburg werkt, kan soms in een tuin vlak bij zee juist een heel andere uitkomst geven.

En combinatieteelt is een radar in het grotere geheel van tuinieren: rassen, grondbewerking, kwaliteit van zaden, verzorgen van zaailingen, vocht en voeding, klimaat, etc. zijn ook allemaal radars.

Het is belangrijk om eigen ervaring op te doen en te kijken wat werkt in jouw specifieke tuin.

labels:

Zie ook: