De kant en klare maaltijden van ALDI staan voor snelheid en smakelijkheid. Een lekker gerecht in een handomdraai. Alle ingrediënten in één verpakking, de voorbereiding is al gedaan. Alleen opwarmen is nog nodig. En er is voor ieder wat wils.

Het gemak van kant en klare maaltijdsalades

Kant en klare maaltijdsalades zijn altijd handig. Voor wie even geen tijd heeft om uitgebreid te kokkerellen of voor wie zin heeft in een lekkere, snelle hap tussendoor. Ook voor de lunch heeft ALDI genoeg te kiezen. Voor ieder een eigen favoriet onder de kant en klare maaltijden van ALDI.

Vooral als buiten de temperatuur flink oploopt, is een frisse maaltijdsalade uit de koeling heerlijk. Een zomerse maaltijdsalade met kip met een heerlijke yoghurtdressing is los te eten, maar ook perfect als bijgerecht bij een barbecue. Een gezonde bite naast een mals stuk vlees van de grill. Het mooie van een zomerse maaltijdsalade is dat ze kant en klaar zijn. Geen voorbereidingstijd doordat er geen groenten en vlees gesneden hoeven te worden. Gewoon de verpakking openen, een vork uit de bestekla pakken en direct beginnen.

Gezondheid bij ALDI

Gezondheid is bij ALDI belangrijk en wij zien het als onze verantwoordelijkheid om betaalbare, verantwoorde en gezonde voeding voor iedereen toegankelijk te maken. Hierbij richten we ons in het bijzonder op gezinnen met (jonge) kinderen. Jong geleerd is immers oud gedaan!

Beleid & Doelen

Bij ALDI zijn we ervan overtuigd dat gezond eten mogelijk moet zijn voor iedereen. Daarom hebben we doelen gesteld om ons assortiment te verbeteren en het duidelijker te maken voor onze klanten wat gezond en ongezond is. Hierbij hanteren we bij ALDI in Nederland als definitie van ‘gezond’ de Schijf van Vijf. De onderstaande doelen zijn een combinatie van internationale doelen van de ALDI Nord groep en nationale doelen van ALDI in Nederland:

  • We breiden de voedingswaarde informatie op onze producten uit d.m.v. de Nutri-Score. We hebben als doel om alle eigen merken eind 2024 geregistreerd te hebben.
  • We werken aan het gezonder maken van onze producten (minder suiker, zout en/of vet), volgens de richtlijnen van de Nationale Aanpak Productverbetering (NAPV). De doelstelling is dat de helft van de producten uit alle productgroepen in de gezondste trede en maximaal 10% van de producten uit alle productgroepen in de minst gezonde trede valt eind 2030. Dit doel is onderdeel van het Nationaal Preventieakkoord.
  • We streven ernaar dat het aandeel van gezonde producten in het verkoopvolume van ons standaard assortiment (eigen merken en A-merken) tenminste 40% is eind 2025. In 2023 was dit 28%.
  • Het aandeel gezonde producten in onze wekelijkse folder (eigen merken en A-merken) is 25% in reguliere weken eind 2025. In 2023 was dit 21%.
  • 100% van onze eigen merk kinderproducten zijn eind 2025 geoptimaliseerd volgens WHO-richtlijnen.
  • We vermijden kindermarketing op ongezonde eigen merkproducten en zetten juist in op het promoten van gezonde kinderproducten eind 2025.
  • We vermijden marketing voor ongezonde eigen merk kinderproducten op al onze marketingkanalen uiterlijk eind 2025.
  • Eigen merk gezonde kinderproducten labelen we uiterlijk eind 2025 herkenbaar als zodoende.

De laatste (internationale) status van deze doelen lees je in ons Duurzaamheidsverslag 2023.

Productverbetering: minder suiker, zout en vet, maar net zo lekker

In onze winkels verkopen we naast gezonde producten uit de Schijf van Vijf ook producten die minder gezond zijn. Denk aan producten als chips, toetjes en snacks, frisdranken of koekjes. De afgelopen jaren is er al hard gewerkt om de recepturen te verbeteren door het gehalte zout, suiker en vet te verlagen. Om onze producten te verbeteren worden deze dagelijks getest door onze afdelingen Category Management en Quality Assurance. Daarnaast maken we met de hele voedingsmiddelenbranche gezamenlijke afspraken om producten te verbeteren.

In 2023 verminderden we bijvoorbeeld het zoutgehalte in onze brood- en toastsalades: op jaarbasis leidt dit tot een verlaging van bijna 50 kg zout. Dit staat gelijk aan zo'n 290 zoutvaatjes per jaar! Naast deze producten pakten we ook onze vleeswaren aan: van 10 soorten vleeswaren verlaagden we het zoutgehalte. Ook producten uit ons diepvriesassortiment, broodbeleg en houdbare fruitproducten hebben we verder verbeterd. In totaal hebben we daarmee de recepturen van talloze artikelen verbeterd, waarmee we in een jaar meer dan 15.000 cans vet, 25.000 zoutvaatjes en 6 miljoen suikerklontjes besparen!

Deze verbeteringen zijn ook zichtbaar in de Nutri-Score. Door bijvoorbeeld het vet- en suikergehalte in ons assortiment brood- en toastsalades te verlagen, hebben 7 van onze brood- en toastsalades nu een C en is het aantal brood- en toastsalades met Nutri-Score D met een derde afgenomen*. *Op basis van het originele algoritme. Het meest recente algoritme was ten tijde van deze productverbeteringen nog niet bekend.

Kinderproducten

Binnen ALDI Nord hebben we speciaal beleid voor onze eigen merkproducten specifiek gericht op kinderen tot 13 jaar. Omdat het soms lastig te bepalen is of een product een kinderproduct is, hebben we binnen de organisatie voorwaarden bepaald om producten te beoordelen. Zo zien we producten die een aantrekkelijke verpakking hebben, en/of speelgoed bevatten, en/of een kinderlijk productontwerp hebben als een kinderproduct.

We hebben doelen gesteld om onze eigen merkproducten voor kinderen te laten voldoen aan nationale voedingsrichtlijnen en de WHO-richtlijn voor gezonde voeding. Producten die hier (nog) niet aan voldoen, passen we aan in receptuur en/of verpakking. Zo is het gelukt om bijvoorbeeld samen met onze leverancier onze kleine porties vruchtenkwark te optimaliseren, waardoor deze nu voldoet aan de WHO-criteria. Deze optimalisatie vind je dit jaar (2024) in ons zuivelschap.

Aanvullend hebben we gesteld om uiterlijk eind 2025 geen ongezonde eigen merk kinderproducten op onze marketingkanalen meer te promoten en juist wel gezonde kinderproducten te promoten. Reeds in 2019 verwijderden we kindermarketing van de verpakkingen van onze eigen merk kinderproducten die niet voldoen aan de WHO-richtlijn. We kijken ook naar de mogelijkheden om meer gezonde producten voor kinderen aan te bieden. Zo voldoen onze kaasrondjes 30+ aan de Schijf van Vijf en hebben we de verpakking aantrekkelijker gemaakt voor kinderen door smileys in het verpakkingsontwerp te verwerken. Deze vind je ons vaste assortiment.

Wat doet ALDI?

Wist je dat ALDI iedere dag boodschappen aanbiedt die gezond én goedkoop zijn? Bij ALDI willen we graag onze klanten helpen een gezonde keuze te maken voor een aantrekkelijke prijs, iedere dag weer. Om de keuze voor gezond gemakkelijker te maken, breiden we niet alleen ons assortiment uit met artikelen die passen in de Schijf van Vijf, ook verbeteren we de voedingswaarden van onze producten en kijken we naar de presentatie ervan op de winkelvloer. Zo vind je tegenwoordig in het merendeel van onze winkels onze AGF-producten direct vooraan in de winkel en vind je op steeds meer producten het Nutri-Score label. Op die manier wordt kiezen voor gezond steeds eenvoudiger.

Aanpak & highlights

Voedingsvezels zijn belangrijk voor een gezonde spijsvertering. Per dag wordt geadviseerd 30 tot 40 gram vezels te eten. Vezels komen onder andere voor in groenten, fruit, peulvruchten en noten, maar ook in brood. Om meer vezels eten gemakkelijker te maken, hebben wij op al onze broodverpakkingen en bij broodproducten in onze folder een vezelmeter toegevoegd. Zo lees je eenvoudig af hoe vezelrijk het brood is.

ALDI verkoopt geen energy drinks aan kinderen die jonger zijn dan 14 jaar. Het Voedingscentrum raadt het gebruik van energy drinks door kinderen onder de 13 jaar af. Wij kiezen voor de leeftijdsgrens van 14 jaar, omdat iedereen in Nederland vanaf deze leeftijd moet beschikken over een geldig identiteitsbewijs. ALDI was de eerste supermarkt in Nederland die een leeftijdgrens voor de verkoop van energiedrank introduceerde.

In Nederland eten mensen nog lang niet genoeg groenten en fruit, ook al zijn het gezonde keuzes. Daarom ondertekenden wij op 12 oktober 2023 het ‘Maatschappelijk Akkoord 0% btw op groenten en fruit'. Door het initiatief te steunen beloven we 100% van de btw-verlaging door te geven aan onze klanten, wanneer de overheid de btw voor groenten en fruit naar 0% zet.

Op steeds meer van onze producten staat Nutri-Score. Nutri-Score is een internationaal voedselkeuzelogo dat helpt een betere keuze te maken, ontwikkeld door onafhankelijke wetenschappers. Dat is met name handig bij producten die niet in de Schijf van Vijf staan zoals frisdranken, tussendoortjes, sauzen en pizza's.

Nutri-Score: kijk, vergelijk en kies voor de betere keuze

Je vindt het logo op steeds meer van onze eigenmerkproducten. Wij zien het als onze verantwoordelijkheid om verantwoorde, betaalbare en gezonde voeding voor iedereen toegankelijk en vindbaar te maken. Dit doen we door informatie over de voedingswaarden op een makkelijke manier weer te geven door middel van Nutri-Score. Zo zorgen we ervoor dat het maken van een betere keuze gemakkelijker wordt.

Nutri-Score is een internationaal voedselkeuzelogo dat helpt te kiezen voor het product met een betere samenstelling. Het vertaalt de voedingswaarden van een product in een duidelijke 5 letter- en kleurcode: A t/m E. Zo zie je in één oogopslag dat een donkergroene A een betere keuze is. Dat product heeft een betere samenstelling dan eenzelfde soort product met een donkeroranje D of een rode E. Met Nutri-Score kun je dus dezelfde soort producten simpel en snel met elkaar vergelijken.

Wat is Nutri-Score?

Nutri-Score is een handig hulpmiddel om makkelijker te kiezen voor een betere keuze. Dat is vooral handig voor producten buiten de Schijf van Vijf. Voor een gezond eetpatroon blijft het belangrijk om gevarieerd te eten volgens de Schijf van Vijf.

Betere samenstelling

Bij ALDI werken we dagelijks aan het verbeteren van de recepturen van onze eigenmerkproducten. Door het verlagen van zout, verzadigd vet en suikers maken we onze producten steeds een beetje gezonder, en blijft de smaak net zo lekker. Verschillende producten hebben daarom de afgelopen tijd een betere Nutri-Score gekregen. Zo hebben we onze fruitspread abrikoos nog verder in suiker verlaagd, waardoor deze nu een Nutri-Score C heeft in plaats van D.

Hoe wordt Nutri-Score berekend?

Elk product krijgt een score op basis van de voedingswaarden en gebruikte ingrediënten. De achterliggende formule houdt rekening met gunstige voedingstoffen (eiwitten, voedingsvezels, fruit, groenten, peulvruchten en noten) en minder gunstige voedingsstoffen (energiegehalte (kJ), suikers, verzadigd vet en zout). Aan de hand van de totaalscore krijgt een product een A, B, C, D of E. Zo kun je gemakkelijker kiezen voor het product met een betere samenstelling, in vergelijking met dezelfde soort producten.

Maaltijdsalades bij ALDI

Een avond geen zin om te koken? Dat overkomt iedereen wel eens. Toch is het belangrijk om voldoende voeding binnen te krijgen. De ideale uitkomst in zulke situaties zijn maaltijdsalades. Voorverpakte maaltijden met verse groenten, aardappelen of pasta. In sommige gevallen ook in combinatie met vlees of vis.

Maaltijdsalades zijn niet alleen geschikt om te eten in de avond. Ook als lunch of tussendoortje doen maaltijdsalades het goed. Naast maaltijdsalades met groenten en vlees zijn er ook pastasalades verkrijgbaar. Kies uit een heerlijke pastasalade met kip, tonijn of garnaal. Of liever een oude vertrouwde caesar maaltijdsalade met aardappels? Er zijn verschillende smaken om uit te kiezen. Deze veranderen per seizoen. Experimenteer zelf met de diverse maaltijdsalades van ALDI.

Alleen maar verse groenten in onze slaschotels

Geen zin in vlees of pasta, maar wel in een maaltijd? Probeer dan één van onze slaschotels. Tegen een aantrekkelijk lage prijs een ruime portie groenten. Geniet van slaschotels met ansjovis, ei en croutons. Of toch liever een boeren slaschotel met ijsbergsla, paprika, walnoten en Goudse kaas? Voor elke liefhebber van slaschotels probeert ALDI een passende variant te bedenken. Heerlijk met sla, mozzarella en zongedroogde tomaten. Probeer alle slaschotels en bepaal zelf je favoriet.

Koolhydraatarme maaltijdsalades

Kant en klare koolhydraatarme maaltijdsalades uit de supermarkt zijn zeer geschikt voor een koolhydraatarm dieet. Als je op zoek bent naar een gemakkelijke en gezonde maaltijdoptie, terwijl je een koolhydraatarm dieet volgt, hoef je niet verder te zoeken dan de supermarkt.

Tegenwoordig bieden veel supermarkten een scala aan kant en klare koolhydraatarme maaltijdsalades aan, die je helpen om je dieetdoelen te bereiken zonder concessies te doen aan smaak en voedingswaarde. Natuurlijk kun je zelf salades maken en is dat verser en heb je meestal niet of minder conserveringsmiddelen. Maar als je snel klaar wilt zijn of geen tijd of mogelijkheid hebt om een salade te maken, dan zijn kant en klare salades uit de supermarkt een prima alternatief.

De voordelen van Kant en klare koolhydraatarme maaltijdsalades

Kant en klare koolhydraatarme maaltijdsalades zijn ideaal voor mensen die een drukke levensstijl hebben of gewoonweg geen tijd, zin of mogelijkheid hebben om uitgebreid te koken. De kant en klare salades bieden gemak en tijdsbesparing, omdat je niet zelf alle ingrediënten apart hoeft te kopen en te bereiden en je hebt er ook geen afwas van.

Een ander voordeel van kant en klare koolhydraatarme maaltijdsalades is dat ze je helpen om gezondere keuzes te maken. Want het blijft verleidelijk om langs een fastfood keten als bijvoorbeeld McDonald's te rijden als je weinig tijd of geen zin hebt om zelf uitgebreide maaltijden te maken.

De kant en klare koolhydraatarme maaltijdsalades zijn vaak rijk aan groenten, eiwitten en gezonde vetten, waardoor ze een uitgebalanceerde maaltijd vormen die je energie geeft en je een verzadigd gevoel geeft. Bovendien bevatten ze meestal minder toegevoegde suikers en bewerkte ingrediënten dan veel andere kant-en-klare maaltijden, waardoor ze een gezondere optie zijn voor mensen die willen afvallen of gewoon gezonder willen eten.

Maar je moet wel even weten welke maaltijdsalades onder de koolhydraatarme maaltijdsalades vallen. Ik zal een aantal voorbeelden geven.

Kant-en-klare koolhydraatarme maaltijdsalades bij andere supermarkten

Dit waren een paar voorbeeldjes van kant en klare koolhydraatarme maaltijdsalades bij bekende supermarkten. Maar er zijn natuurlijk nog veel meer bekende supermarkten. En het zal je niet verbazen, ook deze supermarkten hebben soortgelijke kant en klare koolhydraatarme maaltijdsalades.

  • Lidl: Lidl biedt diverse koolhydraatarme salades aan, zoals een tonijnsalade met groenten, een Caesar salade met kipfilet of een gemengde salade met feta en olijven. Deze salades zijn een smakelijke en gezonde keuze voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen.
  • Aldi: Aldi biedt diverse koolhydraatarme salades aan, zoals een tonijnsalade, een Caesar salade met kip of een gemengde salade met feta en olijven. Deze salades zijn een smakelijke en gezonde keuze voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen.
  • Plus: Plus heeft een assortiment aan koolhydraatarme salades, zoals een Caesar salade met kip, een tonijnsalade met groenten, of een gemengde salade met avocado en noten. Deze salades zijn een smakelijke en gezonde optie voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen.

labels: #Salade

Zie ook: