Is je kat binnenkort jarig en wil je hem op een speciale manier verwennen? Dan zijn kattentaartjes altijd een goed idee. Het is namelijk niet zo moeilijk om echte taartjes te maken voor je kat. Met onze twee recepten kun je direct aan de slag.

Het enige wat je nodig hebt om zelf lekkere kattentaartjes te maken, zijn een oven en een muffinvorm. De ingrediënten voor lekkere kattentaartjes kun je in iedere supermarkt kopen. Gelukkig is het maken van kattentaarten zo makkelijk dat het zelfs beginnelingen lukt.

Wanneer je zelf een taart bakt voor je kat, heeft dat veel voordelen. Bovendien weet je dan precies wat er in het taartje zit. Zo kun je op mogelijke allergieën van je kat letten. Let op: voor recepten met zuivelproducten zoals boter of kaas gebruik je beter lactosevrije producten. Veel katten kunnen namelijk niet tegen melksuiker (lactose). Nog een voordeel als je zelf taartjes voor je kat maakt: zo’n kattentaartje bevat alleen gezonde dingen. Er worden namelijk geen kleurstoffen en conserveermiddelen gebruikt.

In dit artikel vind je twee recepten waarmee je heel gemakkelijk kattentaartjes kunt maken. Het eerste recept is geschikt voor katten die liever van vis houden. Met het andere maak je katten die dol zijn op vlees blij. Voor kattentaartjes van vis of vlees is een muffinvorm bijzonder geschikt. Een taart voor katten bakken is makkelijk en leuk.

Recept 1: Kattentaart met Tonijn

Ingrediënten

  • 1 blikje tonijn (185 gram)
  • 1 groot ei
  • Halve eetlepel zelfrijzend bakmeel
  • Klein beetje lactosevrije kaas

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Pak een kom.
  3. Scheid het eiwit van het eigeel en gooi het eigeel weg.
  4. Voeg het eiwit toe aan de kom, samen met de helft van de tonijn en het bakmeel en de kaas.
  5. Mix alles door elkaar tot er een stevige massa ontstaat.
  6. Giet de massa in cupcakevormpjes en zet ze 15 minuten in de oven.
  7. Laat de cupcakes tenslotte afkoelen en maak ze af met een topping van de overige tonijn.

Wel snel serveren, voordat de helft van de taart wordt gegrist. Katten zijn namelijk niet áltijd te vertrouwen als het op eten aankomt…

Recept 2: Kattentaart met Zalm

Ingrediënten

  • Zalm
  • 3 eetlepels Parmezaanse kaas
  • 3 eetlepels bloem
  • 1 ei

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Klop het ei.
  3. Maak de zalm zo klein mogelijk en voeg dit samen in een kom.
  4. Voeg al roerend langzaam de bloem toe.
  5. Voeg de kaas toe.
  6. Giet de massa in cakevormpjes en zet het voor 15 minuten in de oven.
  7. Als topping kun je eventueel wat restjes zalm gebruiken óf kattenkruid.

Recept 3: Kattentaart op basis van rundvlees

Ingrediënten

  • Runderlever
  • Rundergehakt
  • Eigeel
  • Water
  • Basilicum

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 160 graden.
  2. Was de runderlever, dep deze droog en snijd deze in zeer kleine stukken.
  3. Meng de klein gesneden runderlever met het rundergehakt, het eigeel en het water.
  4. Hak de basilicumstengels zeer fijn en meng dit er ook onder.
  5. Vul de (muffin)vorm met het deeg en plaats de vorm in de oven (middelste rooster).
  6. Bak het gedurende ca. 35 - 40 minuten.
  7. Laat het taartje helemaal afkoelen, anders bestaat de kans dat je kat zijn snuitje eraan verbrandt.

Ook hier geldt: Laat het taartje helemaal afkoelen, anders bestaat de kans dat je kat zijn snuitje eraan verbrandt.

Als je geen taart voor katten wilt bakken of gewoon iets anders wilt proberen, neem dan eens een kijkje bij onze recepten voor zelfgemaakte kattenkoekjes.

Enkele seconden nadat ik deze foto had genomen, had ze haar taart direct ‘gecatnapt’ en zat ze deze schaamteloos op te schrokken. Overigens kan ik wel aanraden -als je net zo’n alleseter hebt als Wikkie- eerst het papiertje van de taart af te halen voordat je deze aan je kat geeft. Wikkie vond het namelijk zó lekker dat ze zelfs stukjes papier opat en we véél moeite hebben moeten doen om uiteindelijk het papiertje uit haar bek te krijgen (‘but it’s so yummy!’).

Niet dat je medelijden met haar hoeft te hebben hoor. We hadden namelijk per ongeluk de overige taartjes op het aanrecht laten liggen toen we even weggingen.

Kattentaart voor kattenliefhebbers

Is er binnenkort een kattenliefhebber jarig? Maak diegene dan blij met een heuse kattentaart. Het is helemaal niet lastig om deze taart te maken en het eindresultaat ziet er superleuk uit. Het fijne aan deze taart is dat je ‘m helemaal naar eigen wens (of de wens van de jarige) kunt vullen en decoreren. Ben je benieuwd naar hoe je zelf zo’n toffe taart kunt maken? Lees dan snel verder voor ons kattentaart recept en ga lekker aan de slag!

Naam product Prijs normaal Prijs speciaal
PME Paletmes / Glaceermes 15 cm € 6,69 € 5,69
Uitstekerset Hart Ø3,5-6,5cm Set/3 € 2,80 € 2,80
BrandNewCake Rolstok kunststof 50cm / Ø4cm € 19,99 € 16,99
BrandNewCake Zwarte Stiften eetbare inkt set/3 € 4,98 € 4,23
BrandNewCake Musketzaad Wit 80gr. € 2,79 € 2,38
BrandNewCake Taartzaag / Kapselzaag Dubbel 32cm € 7,49 € 6,36
BrandNewCake Botercrème mix 500g € 5,49 € 4,67
BrandNewCake Zachte Parels Wit 60g. € 2,99 € 2,54
BrandNewCake Spuitmondje Bloem 1M
  • BrandNewCake Kleurstof Gel Super Geel
  • BrandNewCake Kleurstof Gel Roze
  • BrandNewCake Kleurstof Gel Blauw
  • Brede kwast (bv de grootste uit de set PME Brush & Penselen set/5)
  • RD Lustre Kleurpoeder Ruby Red
  • BrandNewCake Musketzaad Wit 4gr.
  • BrandNewCake Zachte Parels Wit
  • Eventueel: een smaakaroma in een smaak naar keuze.

    • Overige benodigdheden

    • 3 eieren, maat M
    • 220 milliliter water
    • 300 gram ongezouten roomboter
    • Cocktailprikkers.

    Bereidingstijd

    • ± 1.5 uur bereidingstijd
    • ± 1 uur wachttijd
    • 10 personen

    Het maken van de biscuit

    1. Verwarm de oven voor op 160 graden (heteluchtoven).
    2. Mix in 8 minuten op hoge snelheid de Biscuit-mix, eieren en 20 milliliter water door elkaar heen.
    3. Mix het beslag nog 3 minuten op lage snelheid door.
    4. Spray de taartpan in met de bakspray.
    5. Giet het beslag in de ingevette taartpan.
    6. Bak de biscuit in 30 à 35 minuten goudbruin en gaar.
    7. Laat de biscuit volledig afkoelen.

    Het maken van de botercrème

    1. Klop de Botercrème-mix met 200 milliliter water op.
    2. Laat het botercrème mengsel 1 uur op kamertemperatuur opstijven.
    3. Klop de roomboter zalvig.
    4. Voeg het botercrème mengsel in gedeeltes aan de boter toe.
    5. Mix steeds volledig door, voordat je het volgende gedeelte toevoegt.
    6. Mix het geheel door tot een gladde crème.
    7. Roer eventueel nog een smaakaroma door de botercrème heen.

    Het vullen van de taart

    1. Snijd met de taartzaag de taart in 3 lagen.
    2. Smeer wat botercrème op de onderste laag.
    3. Leg de middelste laag erbovenop en smeer ook hier wat botercrème op.
    4. Leg de laatste laag biscuit op de stapel en druk de taart goed aan.
    5. Ook een laagje jam is ook heerlijk tussen de taart.

    Het afsmeren en bekleden van de kattentaart

    1. Smeer de botercrème over de hele taart heen: bovenkant en zijkanten.
    2. Strijk de laag botercrème glad met een paletmes.
    3. Plaats de taart op het taartkarton.
    4. Plaats de taart zodoende een kwartier in de koelkast.
    5. Kneed de witte fondant goed door.
    6. Rol de fondant daarna uit op de uitrolmat.
    7. Zorg ervoor dat de fondant groot genoeg is om de hele taart te bekleden.
    8. Bekleed taart en snijd de overtollige fondant weg.

    Het decoreren van de kattentaart

    1. Rol de overgebleven fondant dik uit tot en dikte van ongeveer 3 tot 4mm.
    2. Steek met de middelste hart uitsteker (5 cm) 2 hartjes uit.
    3. Hou het puntje naar boven toe en vouw de 2 ronde kanten naar elkaar toe.
    4. Dit zijn de oortjes van de kat.
    5. Teken met de stift met de dunne punt het gezicht op de zijkant van de taart.
    6. Doe een klein beetje kleurpoeder aan de penseel.
    7. Ga met de penseel over een stukje keukenpapier, zodat er heel weinig poeder aan de kwast zit.
    8. Oefen dit eerst op een stukje overtollige fondant.
    9. Kleur met de penseel de oren en de blosjes op de wangen.
    10. Plak de oren op de kattentaart met wat eetbare lijm.
    11. Verdeel de botercrème die over is in 3 bakjes.
    12. Kleur 1 bakje geel, 1 bakje blauw en 1 bakje roze.
    13. Vul de 3 spuitzakken met de 3 spuitmondjes en de crèmes.
    14. Wij deden geel in de spuitzak met spuitmondje 1E, blauw in de spuitzak met spuitmondje 172 en roze in de spuitzak met spuitmondje 1M)
    15. Spuit met de gekleurde crèmes bovenop de taart de haren van de kat.
    16. Start voorop het voorhoofd en werk langzaam naar achteren met toefjes en swirls.
    17. Strooi hier nog wat musketzaad overheen.
    18. Plaats tot slot her en der wat parels voor de finishing touch. En je kattentaart is klaar om geserveerd te worden!

    Heb je dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!

    Deze kattentaart is natuurlijk ontzettend leuk om voor een kattenliefhebber te maken. Wil je ook graag eens een taart maken voor iemand die niet perse dol is op katten? Dan vind je het vast fijn om te weten dat wij op onze blog honderden uiteenlopende taart recepten hebben staan. Van themataarten zoals een Mermaid cake tot aan kleine gebakjes, chocoladetaarten en nog veel meer. Bekijk al onze taart recepten hier!

    Alternatief kattentaart recept

    1. Verwarm de oven voor op 175 graden. Schei het eigeel van het eiwit. Doe hierbij wat zonnebloemolie, 30 gram bloem en de stukjes zalm. Mix het lekker lang, totdat het deeg schuimig is. Vul dan de helft van de vormpjes met dit beslag.
    2. Maak nu het 'mensenbeslag'! Laat de witte boterham weken in wat melk. Knijp hem daarna goed uit en voeg hem toe aan het basisbeslag. Doe hier ook geraspte kaas, een drupje olijfolie en wat een peper en zout bij, naar smaak. Mix away! Vul de overige helft van de vormpjes met dit beslag.
    3. Terwijl je cakejes gaar worden in de oven, kun je de frosting maken. Schil de aardappel en snij deze in stukjes. Kook de stukjes 20 minuten lang in een pan met water. Stamp! En maak er een fijne puree van. Om het iets smeuïger te maken, voeg je wat boter toe. Om het wat stijlvoller te maken kun je kleurstoffen toevoegen. Meng, maar mix niet!
    4. Je cakejes zijn klaar, versieren maar! Top de mensencakejes met bieslook en peterselie en de katten-cupcakes met kattensnoepjes of brokjes, zodat beest en baas niet elkaars cakeje opknabbelen.

    Heb jij met dit recept een mooie kattentaart gemaakt? Dan zijn wij erg benieuwd naar hoe het gebak zijn geworden. Dan kunnen we jouw bakcreatie trouwens niet alleen zien, maar ook delen op ons eigen account. En dat vinden wij heel erg leuk om te doen!

    labels: #Taart

    Zie ook: