Ben je op zoek naar hapjes die snel en eenvoudig te maken zijn, zonder al te veel ingrediënten? Dan zit je hier helemaal goed! In deze blog vind je 15 heerlijke recepten voor makkelijke hapjes, ideaal voor bij de borrel, een feestje of als tussendoortje. Elk hapje staat binnen 20 minuten op tafel, en je hebt er slechts een paar ingrediënten voor nodig. Geen stress in de keuken, maar wél lekkere hapjes om indruk mee te maken!
Deze recepten zijn perfect voor wie weinig tijd heeft, maar toch iets feestelijks op tafel wil zetten. De focus ligt op eenvoudige bereidingswijzen en toegankelijke ingrediënten, zodat je zonder gedoe iets lekkers kunt maken. Wil je je borrelplank upgraden of snel wat lekkers bereiden voor onverwachte gasten? Met deze hapjes zit je altijd goed!
Bij een borrel kun je allerlei lekkere hapjes op tafel zetten. Reken voor het eerste uur ongeveer 4 tot 6 hapjes per persoon, afhankelijk van de grootte van de hapjes. Dit kun je daarna langzaam afbouwen, dus in de uren daarna kun je 2 tot 3 hapjes per persoon per uur rekenen.
Een gevulde borrelplank met de lekkerste hapjes, daar kan ik echt van genieten. De truc zit hem in ieder geval in de variatie van de hapjes. Ga dus voor vegetarische hapjes, een borrelhapje met vis en wat lekkere hapjes met vlees. Kijk ook naar de kleuren van de hapjes en verdeel dit mooi over de plank. Wat druiven en snackgroente doen het altijd goed als opvulling van je borrelplank.
15 Makkelijke Hapjes Recepten
-
Mozzarella Balletjes: Deze mozzarella balletjes zijn smaakbommetjes door de heerlijke marinade. Een hapje dat snel gemaakt is en onwijs veelzijdig te gebruiken. Op de borrelplank, in een salade, bij de pasta of risotto!
-
Bladerdeegrolletjes: Deze heerlijke bladerdeegrolletjes zijn perfect als hartige snack of borrelhapje. Ze zijn eenvoudig te maken en zien er ook nog eens feestelijk uit!
-
Brie met Peer en Walnoot: Dit is een heerlijk borrelhapje met brie en peer. Daarnaast geeft de walnoot een lekker crunch en de Balsamico een heerlijke kick. Het perfecte vegetarische borrelhapje voor brie-lovers.
-
Taco Chips met Guacamole: Deze lekkere knapperige taco chipsjes hebben een Mexicaanse twist door de toevoeging van guacamole, mais en tomaat. Een heerlijk hapje voor bij de borrel!
-
Pan con Tomate met Sardines: Ken jij pan con tomate al? De spaanse go-to snack? Nou, die maakte ik met sardines er bovenop. Heerlijk hapje voor een zonnige dag óf wanneer je juist de zon in huis wilt halen.
-
Serranoham met Meloen en Mozzarella: Serrano ham en meloen zijn een bekende gouden combinatie. In deze combinatie voeg ik hier cherrytomaatjes en mozzarella aan toe voor een lekker hapje.
-
Komkommer met Zalm Salade: Deze hapjes zijn super simpel om te maken. De frisse komkommer dient als een bootje voor de zalm salade en zijn zo vrolijke hapjes om op tafel te zetten!
-
Tomaten Salsa met Tortilla Chips: Er gaat niets boven een zelf gemaakte tomaten salsa met knapperige tortilla chips. De salsa kan natuurlijk ook bij wraps gegeten worden, een heerlijk veelzijdig recept.
-
Gevulde Brie met Zongedroogde Tomaat: Deze feestelijke gevulde brie steelt de show op de borrelplank. De vulling bestaat uit zongedroogde tomaat en kappertjes en wordt afgemaakt met knapperige pompoenpitten en balsamico crème.
-
Garnalen Tapas: Een heerlijk tapas hapje met garnalen. De gesmolten boter is licht zoet, maar ook pittig en kruidig van smaak. Heerlijke grote garnalen met rode peper en basilicum en heerlijke saus om brood in te dippen.
-
Wrap Rolletjes met Zalm en Spinazie: Deze rolletjes gemaakt van een wrap, zalm, spinazie en roomkaas zijn een perfect hapje voor bij de borrel of om op tafel te zetten als je gasten ontvangt.
-
Feta Spread met Geroosterde Paprika: Dit is een heerlijke spread van feta kaas en geroosterde paprika, heerlijk voor bij de borrel of op brood.
-
Bruschetta met Geitenkaas en Asperge: Bruschetta's zijn de perfecte hapjes of als voorgerechtje. Deze variant is getopt met geitenkaas, groene asperge tips, walnoten en zongedroogde tomaten. Heerlijk!
-
Hapjes met Garnaal en Avocado: Deze feestelijke hapjes met garnaal zijn heerlijk voor op een borrelplank. Onderop een fris plakje komkommer, vervolgens gladde avocado crème en daar bovenop een gekruide garnaal.
-
Bruschetta met Heksenkaas en Paddenstoelen: Bruschetta's zijn de perfecte hapjes voor bij de borrel of op een feestje. Deze zijn op onwijs veel verschillende manier te maken, maar deze variant bevat Heksenkaas en gebakken paddenstoelen.
-
Courgette Pizza Hapjes: Groenten als tussendoortje? Yes, super lekker met deze courgette pizza hapjes.
Nog Meer Hapjes Ideeën
Hieronder vind je nog meer ideeën voor makkelijke hapjes, ideaal voor grotere groepen:
- Baklava Hapjes: Ga je voor zoet en een allemansvriend? Dan zit je met deze Baklava Hapjes helemaal goed. Ze zijn net zo lekker! En ook handig: je knoeit er een stuk minder mee.
- Mexicaanse Dip Ring: Als gastheer of -vrouw bereid je deze Mexicaanse Dip Ring van tevoren voor.
- Borrelbrood: Het enige wat je hoeft te doen is het insnijden van een groot bol brood en ‘m vullen met smakelijke ingrediënten.
- Kaasloempia’s: Wat je nodig hebt: een blok kaas en loempiavellen, en chilisaus en peterselie voor de dip.
- Mini Pizzaatjes op TUC: Mini pizzaatjes, maar dan anders. Niet op een bodem van deeg, maar op een TUC’je!
- Bugles Kip: Verkruimel een zak Bugles en paneer stukjes kipfilet hiermee. Deze bak je vervolgens krokant in de oven.
- Pizza Dip Ring: Deze is zo mogelijk nóg lekkerder, want je vult ‘m met allerlei pizza-ingrediënten.
- Salami Hapjes: Door de hapjes op een bepaalde manier op te rollen, lijken het net kleine roosjes.
- Zweedse Balletjes: Smakelijk? Veel? Makkelijk te maken? Drie keer check! Deze Zweedse Balletjes doen het goed als hapje voor veel mensen tegelijk.
- Fudge met Karamel en Zeezout: We gaven onze fudge ook nog een lekkere krokante bodem van koekjes.
- Stokbrood met Crispy Chicken: Dit stokbroodje hol je uit en vul je met crispy chicken.
- Big Mac Rolls: Net zo lekker als een Big Mac, maar dan als een rolletje.
- Worstenbroodjes: Het is een heel makkelijk hapje om klaar te maken voor veel mensen, ideaal!
- Mini Cheeseburgers: Hol wat mini afbakbroodjes uit en vul die met cheeseburger-ingrediënten: gehakt, kruiden en natuurlijk… kaas.
- Cheesy Breekbrood: Deze versie is lekker cheesy met roomkaas, crème fraîche en geraspte kaas.
- Gebakken Deegreepjes met Kaneelsuiker: Deze zijn ideaal om te maken met restjes (pizza)deeg.
labels: #Ei
