Koekjes bakken is altijd leuk, maar het wordt nog leuker als je er creatieve gezichtjes op maakt! Of het nu gaat om vrolijke sneeuwmannetjes, schattige Labubu-koekjes of kleurrijke Smartie-koekjes, er zijn genoeg manieren om je koekjes te versieren en er een feestelijke traktatie van te maken.

Sneeuwman Gezicht Koekjes

Deze sneeuwman gezicht koekjes zijn niet alleen eenvoudig te maken, maar ook ontzettend leuk om te decoreren. Je wordt er gegarandeerd vrolijk van!

Een duidelijke how-to voor het zelf maken van sneeuwman gezicht koekjes. Ze zijn heerlijk eenvoudig dus ook lekker snel klaar.

Geef de koekjes een witte basis. Terwijl de icing nog nat is, plaats je de parels voor de ogen en mond. Ik gebruik hier een pincet voor, zo kun je wat preciezer bepalen waar ze moeten komen.

De icing moet wat dunner gemaakt worden zodat je de 20-seconden icing krijgt, met het recept maak je namelijk stevige icing. In dit artikel lees je alles over de verschillende soorten icing. Als de icing de juiste dikte heeft verdeel je deze over schaaltjes om ze in de juiste kleuren te maken.

Heb je geen zin in die parels of kun je ze misschien wel niet vinden? Dat geeft het mooiste resultaat vind ik en je kunt ze gelijk aanbrengen.

Smartie Koekjes

Vandaag ga ik lekkere Smartie koekjes bakken! Dit recept is heel makkelijk zelf te maken, maar het is nog leuker om de koekjes samen met kinderen te maken. Zij kunnen heel goed bij dit recept helpen.

Begin met het mixen van de boter met de suiker en vanillesuiker tot het een romig geheel is. Doe er dan de eidooier bij en mix totdat deze is opgenomen. Verwarm de oven voor op 180 graden.

Haal het deeg uit de koelkast en draai er balletjes van. Leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Als de koekjes een goudbruin randje hebben zijn ze klaar. Laat de koekjes een paar minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze op een bord of rooster legt om volledig af te koelen.

Zet ondertussen lekker een kopje thee voor jezelf en geniet van deze lekkere koekjes.

Labubu Koekjes

Labubu ken je misschien al wel van social media, dat kleine, gekke wezentje met z'n pluizige haar en grote ogen. Ze zijn momenteel een grote hype. Wij vonden het een leuk idee om iets creatiefs met die hype te doen en maakten er koekjes van.

Deze schattige Labubu cookies zien er niet alleen leuk uit, maar smaken ook heerlijk. Ze zijn dan ook super leuk om als traktatie uit delen of om cadeau te geven aan een echte Labubu-fan.

Knip een Labubu hoofdje in stukken, dus eerst de oren, het midden van het gezicht, de ogen en de mond. Leg dit op een koekje en teken er met een stift met eetbare inkt omheen zodat je precies weet waar je de icing straks moet spuiten.

De icing mag elkaar niet raken, dan vloeit het samen, dus wacht een half uurtje tussendoor. Het is nog beter om de koekjes 1 nachtje te laten drogen.

Leg het uitgeknipte mondje op de uitgeharde icing en teken de lijn op de icing. Omlijn de oren en rest van de koekjes met zwarte stift. Spuit met de zwarte icing de pupillen op de ogen. Zet met de witte icing witte stipjes in de pupillen.

Probeer binnen de zwarte lijntjes te blijven anders verkleurt de icing.Je koekjes zijn klaar!

Roze Koeken Gezichtjes

Roze koeken gezichtjes zijn niet alleen gemakkelijk te maken, maar ook een leuke activiteit, vooral met kinderen. Met een beetje creativiteit tover je deze koeken om tot vrolijke gezichtjes.

Ingrediënten:

  • 1 pak Dr. Oetker Roze Koeken met glazuur
  • Dr. Oetker Decoratiestiften Kleur
  • Dr. Oetker Suikeroogjes
  • Dr. Oetker Rolfondant rood
  • Dr. Oetker Choco Rolfondant Wit
  • Dr. Oetker Kleurstoffen
  • Dr. Oetker Regenboogfantasie

Bereiding:

  1. Roer de glazuurmassa goed door elkaar en verdeel dit met een lepel over de roze koeken. Laat de koeken 10 minuten staan.
  2. Strooi de chocofantasie over het glazuur nu dit nog plakkerig is. Druk eventueel licht aan.
  3. Laat de gedecoreerde koeken nog minimaal 20 minuten staan zodat het glazuur goed aandroogt.
  4. Maak met de decoratiestiften haren en mondjes. Maak met fondant b.v. neusje, oortjes, strikjes en mutjes. En versier als laatste de gezichtjes met strooisels.

Extra Tips en Ideeën

  • Kant-en-klare glazuur: Gebruik kant-en-klare glazuur, zoals die van Dr. Oetker, om de snoepjes direct op de koekjes te plakken. Zo geef je de gezichtjes ook meteen een vrolijk kleurtje en hoef je geen chocoladepasta te gebruiken.
  • Snorren Koeken: Met deze vrolijke koekjes tover je gegarandeerd een glimlach op ieders gezicht en misschien zelfs een stoere snor. Perfect voor een feestje, een regenachtige middag of gewoon omdat het kan.
  • Confetti Shortbread Koekjes: Simpeler kan het bijna niet met deze confetti shortbread koekjes, maar je tovert er een lach mee op ieders gezicht.
  • Versieren met kinderen: Smarties, M&M’s, sprinkles en funfetti maken je koekjes stuk voor stuk feestelijk. Niks meer aan doen. Behalve opeten natuurlijk. Bovenal zijn deze recepten érg leuk om uit te delen. Perfect voor verjaardagen of traktaties op school.

Moonpies: Een Amerikaanse Klassieker

Stel je voor: een laag marshmallow, gevangen tussen twee koekjes en overgoten met een laagje chocola. Het is een beetje zoals een s’more, maar dan in een handige snackvorm die je overal mee naartoe kunt nemen.

Deze Amerikaanse snack komt uit het diepe zuiden van de Verenigde Staten, waar hij al sinds 1917 een ware klassieker is. Oorspronkelijk bedoeld voor de hongerige mijnwerkers die iets voedzaams én lekkers wilden om de dag mee door te komen.

Een slimme bakker uit Tennessee vroeg een mijnwerker wat voor soort snack hij wilde. Het antwoord? Een koek die “zo groot als de maan” is! En voilà, daar was de Moonpie.

Natuurlijk kun je Moonpies tegenwoordig kant-en-klaar kopen, maar geloof mij, zelfgemaakt is áltijd beter. Plus, het is niet moeilijk! Wat je nodig hebt, zijn zachte koekjes (bak ze zelf of cheat een beetje en koop ze kant-en-klaar), marshmallow fluff voor die luchtige vulling, en een lekkere chocola om ‘m in te dippen.

Zodra je dat eerste hapje neemt, ben je verkocht. Deze Amerikaanse klassieker is niet voor niets al meer dan een eeuw een favoriet.

labels:

Zie ook: