Als echte Nederlander wil je ook op vakantie of op reis ’s ochtends maar één ding: een lekkere kop koffie! Voor veel mensen hoort daar een goede kop koffie bij. Maar wie ooit op vakantie is geweest op een camping of in een vakantiehuisje, weet dat dit niet vanzelfsprekend is.

Gelukkig hoef je je koffieroutine niet thuis te laten. Met een paar slimme keuzes neem je het gemak van je eigen koffie gewoon mee op reis, zonder gedoe, zonder grote machines. In dit blog vertellen we je hoe je overal in de buitenlucht van heerlijke koffie kunt genieten en welke mogelijkheden er zijn om deze te zetten.

Wat heb je nodig voor koffie onderweg?

Om onderweg koffie te kunnen drinken, kun je natuurlijk eenvoudigweg oploskoffie kopen. De meeste oploskoffie is echter helaas niet om over naar huis te schrijven. En hoe goed oploskoffie ook is, ‘echte’ koffie is eigenlijk altijd beter.

Daarom vinden veel mensen het fijn om ook op reis, of vakantie of gewoon onderweg lekkere koffie te kunnen maken. Het goede nieuws is dat er best wel veel mogelijkheden op de markt zijn om dat eenvoudig te kunnen doen, ook als je geen stopcontact in de buurt hebt. Wat heb je nodig voor koffie onderweg? Een eenvoudige zetmethode, goede gemalen koffie (of je eigen molen), water en vuur.

Eenvoudige zetmethoden voor op reis

Ga je voor gemak, dan zijn compacte handmatige zetmethodes de manier. Veel reizigers kiezen bijvoorbeeld voor een kleine percolator zoals de Bialetti Moka Express of de Bialetti Moka Induction.

Goede gemalen koffie (of je eigen molen)

Neem gemalen koffie mee die past bij je zetmethode, of kies voor een kleine handmolen en versgebrande bonen. Versgemalen koffie geeft onderweg nét dat beetje extra. Bij Henry’s Blend vind je middelgrof gemalen koffie die je kant-en-klaar gemalen kunt bestellen voor bijvoorbeeld percolators of filter. Zoals de Illy Classico Moka die specifiek is gemaakt voor percelators.

Water en vuur

Het klinkt vanzelfsprekend, maar schoon water en een stabiele warmtebron kunnen het verschil maken bij het zetten van een goede kop koffie. Gebruik als het kan mineraal- of bronwater, en zet je koffie op een matig vuur om verbranden te voorkomen.

Verschillende manieren om koffie te zetten op vakantie

We hebben drie handige manieren voor je op een rij gezet:

  1. Koffiemaatje: Koffiemaatje is een draagbare, elektrisch koffiezetapparaatje dat gemaakt is om onderweg te gebruiken. Hij heeft het formaat van een thermosfles en werkt op een accu, die je kunt opladen in de auto. Koffiemaatje werkt met filterkoffie of met Nespresso-koffiecups en heeft een ingebouwd verwarmingselement. Met een volle accu kun je ongeveer vier tot zes kopjes koffie maken. Koffiemaatje is er in twee formaten: normaal en XL. Koffiemaatje XL heeft 125 milliliter capaciteit, tegenover 80 milliliter van de normale variant. Ook is de accu wat zwaarder.
  2. Cafetière: Met een cafetière kun je eenvoudig filterkoffie zetten zonder dat je een koffiezetapparaat nodig hebt. Wel moet je zelf kokend water toevoegen, dus heb je ofwel een waterkoker, ofwel een fornuis nodig. Je doet de filterkoffie in de cafetière, voegt kokend water toe en drukt na verloop van tijd (afhankelijk van hoe sterk je je koffie wilt) het filter door het water naar beneden. De koffiedrab blijft onder in de cafetière achter, en je kunt eenvoudig je koffie opschenken. Een cafetière is je beste optie op bestemmingen waar je de beschikking hebt over een waterkoker. Je koffie staat dan binnen een paar minuutjes klaar. Sommige cafetières kun je ook gebruiken om melk mee op te kloppen. Je kunt dan zelfs een cappuccino maken, als je althans de mogelijkheid hebt om je melk op te warmen.
  3. Percolator: Geen waterkoker in de buurt? Dan is een percolator een goede optie. Ze worden veelvuldig gebruikt in caravans en campers, waar mensen wel de beschikking hebben over een gasfornuis. Een percolator plaats je namelijk, nadat je water en filterkoffie hebt toegevoegd, op het vuur. Zodra het water kookt, wordt het door de druk naar boven geduwd, door de filterkoffie heen, naar het schenkreservoir boven in de percolator. Daar blijft dan heerlijke koffie achter. Om een percolator te gebruiken, heb je geen stroom nodig, maar wel een warmtebron om het apparaatje op te kunnen zetten (bij voorkeur een fornuis of gasstel). Een ideale optie voor op de camping, dus. Percolators heb je in allerlei formaten, afhankelijk van het aantal kopjes koffie dat je wilt kunnen maken.
  4. Cowboy coffee: Cowboy coffee is een eenvoudige maar heerlijke manier om koffie te zetten zonder dat je er iets speciaals voor nodig hebt. Eigenlijk heb je voor het zetten van cowboykoffie alleen water, koffie, een pannetje of keteltje en een warmtebron nodig.
  5. Dripper: Een optie om koffie in de natuur te zetten is door een dripper te gebruiken. Een dripper is een filterhouder, met een druppelstop aan de onderkant. Deze druppelstop zorgt ervoor dat de koffie niet meteen doorloopt. Een handige dripper is de GSI Outdoors Java Drip Koffiefilter. De GSI Outdoors Ultralight Java Drip weegt maar 11 gram (!) en hij is ook nog eens herbruikbaar. Een andere optie is dit opvouwbare siliconen koffiefilterhouder van Bo-Camp.
  6. Fresh Drip: Of je kunt kiezen voor de al gevulde koffiefilters van Fresh Drip. Voor deze koffie heb je alleen heet water en een mok nodig want de verpakking bevat ‘freshdrips’: een klein filter dat al 10g koffie bevat.

Alternatieve koffiemakers voor op reis

  • AeroPress: De AeroPress is een compacte kunststof koffiemaker die je makkelijk meeneemt op reis. Vul de hufterproof Aeropress met gemalen koffie en water, druk in een vacuüm het water door de koffie en et voilà! Daar staat je verse bakkie!
  • JavaPress: Zet je graag koffie met een cafetière, dan is de JavaPress jouw ideale koffiemaker op reis. Dit kunststof koffiezetapparaat kan tegen een stootje, is lichtgewicht en voorzien van een isolerend hoesje zodat de koffie warm blijf (en jij je vingers niet brandt). De JavaPress is cafetiëre en mok ineen. Bij de JavaPress Commuter is de zuiger uit de French Press vervangen door een karafje. Zo komen er geen gemalen koffieresten in je koffie.

Waarom Bialetti de juiste keuze is voor op vakantie

De klassieke Bialetti percolators zoals de Bialetti Moka Express en de Bialetti Moka Induction zijn ideaal voor op reis:

  • Lichtgewicht en onverwoestbaar
  • Geen stroom nodig, werkt op gas of campingpit
  • Compact formaat, makkelijk op te bergen
  • Verkrijgbaar in 1-, 2- of 3-kops formaat, perfect voor solo of duo reizen
  • Binnen 5 minuten een krachtige kop koffie

En het allerbeste? Je hoeft niet af te wijken van je vertrouwde koffiesmaak. Gewoon je favoriete bonen of gemalen koffie van Henry’s Blend mee in de tas, en je dag begint zoals thuis.

Tips voor de perfecte kop koffie op de camping

Wanneer je kampeert is er niets beter dan de ochtend te beginnen met een goede kop koffie, toch? Maar hoe zorg je ervoor dat je op de camping kunt genieten van een vers gemaakt kopje koffie?

  1. Kies verse koffiebonen: Een goed begin is het halve werk. Daarom is het belangrijk dat je als basis van een geweldige kop koffie begint bij de kwaliteit van de bonen. Verse koffiebonen hoeven niet alleen thuis gebruikt te worden en kunnen prima mee op reis. Kies bij voorkeur voor hele bonen, omdat deze langer vers blijven en meer smaak behouden. Zorg ervoor dat je de bonen goed verpakt om ze te beschermen tegen vocht en licht tijdens je kampeeravontuur. Houd er wel rekening mee dat je met hele bonen nog wel ter plekke moet malen, dus vergeet niet een handmaler mee te nemen. Geen zin om te malen? Bij Kaldi kunnen wij gratis jouw koffiebonen malen voor een zetmethode naar keuze.
  2. Investeer in een draagbaar koffiezetapparaat: Om koffie te zetten op de camping heb je een draagbaar koffiezetapparaat nodig. Er zijn verschillende opties beschikbaar, zoals handmatige espressomakers, een French press en percolators. Kies een apparaat dat past bij je behoeften en kampeerstijl. Handmatige espressomakers bieden bijvoorbeeld een authentieke koffie-ervaring, maar vereisen wat meer inspanning. Franse persen zijn eenvoudig in gebruik en leveren een smaakvolle koffie op. Percolators zijn geweldig voor grotere groepen kampeerders.
  3. Gebruik gefilterd water: Het gebruik van schoon en gefilterd water is essentieel om de beste smaak uit je koffie te halen. Op de camping kun je gebruikmaken van een waterfilter of vooraf gefilterd water meenemen. Denk bijvoorbeeld aan flessen mineraalwater die in elke supermarkt verkrijgbaar zijn. Vermijd het gebruik van kraanwater, omdat dit vaak chloor en andere onzuiverheden kan bevatten die de smaak van je koffie kunnen beïnvloeden.
  4. Hanteer de juiste temperatuur en brouwtijd: Om de perfecte kop koffie te krijgen, is het belangrijk om de juiste temperatuur en brouwtijd te hanteren. Als je een koffiezetapparaat op gas gebruikt, zorg er dan voor dat het water niet te snel kookt, omdat dit een bittere smaak kan veroorzaken. Experimenteer met de ideale watertemperatuur en brouwtijd voor jouw apparaat en koffiebonen. Over het algemeen ligt de optimale temperatuur tussen 90°C en 96°C, terwijl de brouwtijd varieert van 3 tot 5 minuten, afhankelijk van de gewenste sterkte van je koffie.
  5. Maak het gezellig: Koffie zetten tijdens het kamperen is niet alleen een functionele handeling, maar kan ook een gezellige ervaring zijn! Neem de tijd om je koffiehoekje op de camping in te richten met leuke mokken, een tafelkleedje en een kleine thermoskan om je koffie warm te houden. Geniet van het moment door te ontspannen en te genieten van de rustige omgeving terwijl je wacht tot je koffie klaar is.

Altijd een koffiemoment, waar je ook bent

Of je nu vroeg vertrekt voor een wandeling door de bergen, rustig wakker wordt aan het meer of een boek leest voor je tent, een goed kopje koffie maakt dat moment af. Door je eigen spullen en favoriete smaak mee te nemen, geef je elke vakantiedag een vertrouwde start, zonder afhankelijk te zijn van wat je ter plekke aantreft.

Klaar voor koffie, ook op vakantie?

Met een compacte percolator, de juiste maling en een beetje voorbereiding geniet je ook onderweg van koffie zoals je die thuis gewend bent. Alles wat je nodig hebt vind je bij Henry’s Blend. Van handige koffiemakers tot gemalen koffie die perfect werkt in jouw Moka Express.

Less is more. Op reis wil je compacte spullen mee, zeker wanneer je met een rugzak reist, want de inhoud van een backpack of fietstas is beperkt. Wanneer je op een camping staat of in een Airbnb overnacht, is er vaak stromend water, waardoor het schoonmaken van je koffiemaker zo gepiept is. Op reis moeten producten tegen een stootje kunnen. Wanneer je kampeert sleep je spullen van hot naar her en ook wanneer je met een rugzak reist moet je uitrusting een beetje hufterproof zijn om er lang van te kunnen genieten. Hoe duurzaam is het product dat je koopt? Let op de footprint en de afvalberg die de koffiemaker met zich meebrengt als hij stuk gaat of je hem niet meer gebruikt.

labels:

Zie ook: