Koopmans Plaatcake: eens wat anders dan een normale cake. Want deze snijd je niet in plakken, maar in stukken! Met de Koopmans mixen voor Plaatcake maak je met gemak zelf een heerlijk luchtige en smeuïge plaatcake.
Wat maakt deze Plaatcake zo speciaal?
Deze chocolade plaatcake met kersen is een verrukkelijke traktatie die je zintuigen streelt. De combinatie van rijke chocolade en sappige kersen creëert een heerlijke smaaksensatie die je niet wilt missen. Met de Plaatcake bakmixen, die inclusief bakvorm worden geleverd, zet je zonder veel moeite iets lekkers op tafel.
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Met de Koopmans mix voor plaatcake choco-kers maak je zelf met gemak een chocolade plaatcake met kersen, een koekbodem en krokante kruimels bovenop.
Wat deze cake zo geweldig maakt, is het feit dat de cake supergemakkelijk te maken is. Met een eenvoudig recept voor de plaatcake van Koopmans en verse sappige zoete kersen, tover je moeiteloos een smeuïge chocoladedroom op tafel.
De Veelzijdigheid van Chocolade Plaatcake
Deze chocolade plaatcake is een ware traktatie voor liefhebbers van chocolade en biedt een perfecte combinatie van smaken en texturen. Met de toevoeging van melk-, witte en pure chocolade wordt elke hap een hemelse ervaring. Wat deze chocolade plaatcake echt speciaal maakt, is de mogelijkheid om te variëren en je eigen creatieve twist toe te voegen.
Je kunt experimenteren met verschillende soorten chocolade, afhankelijk van je smaakvoorkeuren. Voor de echte chocoholics is het gebruik van pure chocolade een must. Als je van een zachtere en romigere smaak houdt, voeg dan extra melkchocolade toe aan de mix.
Voeg Fruit toe voor een extra dimensie
Om de smaak nog meer te verbeteren, kun je sappige frambozen en kersen toevoegen aan het beslag. Deze zoete en sappige vruchten voegen een frisse en fruitige dimensie toe aan de chocolade plaatcake, waardoor een heerlijk contrast ontstaat met de rijke chocolade.
Bovendien kun je eindeloos variëren met een chocolade plaatcake. Probeer bijvoorbeeld andere soorten fruit zoals aardbeien, bosbessen of bramen toe te voegen voor een heerlijke fruitige twist. Of voeg gehakte noten toe, zoals amandelen, walnoten of pecannoten, voor extra crunch.
Je kunt ook experimenteren met verschillende glazuur- of toppingopties om de plaatcake helemaal af te maken nadat deze uit de oven komt.
Bereidingstips
Bereid het kruimeldeeg en het beslag, voeg fruit toe en top af met de kruimels. Plaats de bakvorm voorzichtig op het rooster in de oven en bak de plaatcakecake in 60 minuten gaar en goudbruin. Bak de cake in het midden van de oven in 60 minuten gaar en goudbruin.
- Smelt 50 gram boter langzaam in een pannetje op laag vuur.
- Haal het pannetje van het vuur zodra de boter is gesmolten en voeg de 75 gram schenkstroop, 25 ml water en de sausmix toe.
- Voeg als laatste de chocolate chips toe en mix deze door het beslag.
- Schep de karamelsaus met een lepel in ca.
- Verdeel het resterende cakebeslag over de karamelsaus.
- Haal de cake uit de oven en garneer de plaatcake met de overgehouden karamelsaus. Verdun indien nodig met een eetlepel water.
Breng water aan de kook en giet dit in een kom. Leg het zakje chocoladeglazuur 10 minuten in de kom heet water.
Serveertip
Stel je voor dat je een feestje geeft of een gezellige bijeenkomst hebt met vrienden en familie. Met deze chocolade plaatcake met kersen hoef je je geen zorgen te maken over individuele porties. Je kunt de cake gewoon in verschillende maten snijden, zodat iedereen kan genieten van een heerlijk stukje naar eigen voorkeur.
Bewaaradvies
Wil je je stroopwafelplaatcake langer bewaren of voorbereiden voor later? Geen probleem!
- Bewaren: Bewaar de stroopwafelplaatcake afgedekt in een luchtdichte trommel of goed afgesloten plastic zak.
- Invriezen: Wil je de cake langer bewaren? Snijd de stroopwafelplaatcake in porties en wikkel elk stuk apart in plasticfolie. Plaats de ingepakte stukken vervolgens in een diepvrieszak of luchtdichte bak.
- Opwarmen: Wanneer je klaar bent om van de ingevroren cake te genieten, laat je de stukken eerst op kamertemperatuur ontdooien.
Ingrediënten en Voedingswaarden
Cakemix (250 g ): TARWEBLOEM, suiker, 9,5% magere cacaopoeder¹, rijsmiddelen (E450, E500), emulgatoren (E472a, E472b), glucosestroop, zout, magere MELKPOEDER, verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma. Kan bevatten:Eieren
| Voedingswaarde | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1209 kJ (288 kcal) |
| Vet | 12 g |
| waarvan verzadigd | 5 g |
| Koolhydraten | 40 g |
| waarvan suikers | 22 g |
| Eiwitten | 4.8 g |
| Zout | 0.93 g |
Bij Worldwide Holland doen we er alles aan om de juiste productinformatie te publiceren. Het is echter zo dat producten regelmatig worden aangepast en/of verbeterd. Hierdoor kan het zijn dat productinformatie, zoals voedingswaarden, ingrediënten en dieet- of allergie-informatie is veranderd. Wij adviseren u om altijd eerst zelf de productinformatie op de verpakking te lezen voordat u het product nuttigt.
Dus waarom zou je wachten? Probeer deze heerlijke en unieke chocolade plaatcake met kersen en ontdek de magie van de combinatie tussen chocolade en kersen. Het is een eenvoudige en smaakvolle traktatie die geschikt is voor elke gelegenheid waar je iets speciaals wilt serveren.
labels:
