Tot onze grote verrassing introduceerde La Place onlangs haar eigen KoffieCups, welke geschikt zijn voor de Nespresso machine. Gelukkig voor ons lukte het een koffievriendin op tijd een doosje capsules te bemachtigen.
Smaak en Doorloop
Om gelijk met de deur in huis te vallen, de smaak viel bij ons direct in de smaak. Een lekkere (stevige) espresso met een capsule die ook goed door bleek te lopen. Wat ons vaak opvalt bij cupjes die gebruikt kunnen worden in een Nespresso machine (met uitzondering van de originele) is het feit dat ze niet goed of niet constant doorlopen.
De ristretto stand van onze test machine stond tijdens het filmen helaas erg ruim afgesteld - wat eigenlijk gelijk een voordeel had doordat het direct aantoont dat deze capsule (indien de smaak toch te sterk uitvalt) eventueel ook als lungo gedronken zou kunnen worden.
Supermarkt Koffie Test 2022
Wat is de beste supermarkt koffie van dit moment? In 2019 brachten we een groep liefhebbers en experts bij elkaar voor de eerste supermarktkoffietest. Zij proefden blind negen single origin koffies. Opvallend was dat de favorieten van de liefhebbers compleet anders waren dan die van de experts.
Drie jaar later is dit verschil veel kleiner. De koffiemarkt is enorm in beweging. Corona heeft een boost gegeven aan het aantal volautomaten en halfautomaten bij mensen thuis. Dit is ook weer zichtbaar in het schap van de supermarkt. In 2022 zijn er weer meer koffiemerken bijgekomen en de focus ligt nog meer op single origin. Supermarkt koffie is hot!
Naast de grote namen vinden we nu ook kleinere koffiemerken in de supermarkt. Jumbo heeft zelfs een eigen specialty coffeelijn gelanceerd: Mpanga. De koffies lijken steeds minder op prijs te worden verkocht en meer op kwaliteit. Thuisdrinkers lijken dan ook meer gewend te zijn aan complexere smaken dan drie jaar geleden.
Welke koffie testen we?
Ook dit jaar testen we enkel single origin supermarkt koffies, omdat deze een kenmerkender smaakprofiel hebben dan blends en in die zin eenvoudiger met elkaar te vergelijken zijn. We beoordelen in totaal 9 koffies met 6 origines: een Brazilië van La Place, Perla Superiore en L’Or Espresso, een Kenia van Moyee, een Rwanda van Mpganga, Colombia van Juan Valdez Antioquia en Bochica Coffee Medium, een Bolivia van illimani en een Peru van Simon Lévelt.
Het Testpanel
Supermarkt koffie spreekt een breed publiek aan, dus ons testpanel is zo gevarieerd mogelijk. Naast experts vragen wij ook koffieTcacao-lezers om mee te doen aan de test. Een expert is immers getraind om te proeven en een liefhebber niet. Het is daarom interessant om te zien in hoeverre deze twee groepen het met elkaar eens zijn.
Experts
Onze experts zijn Dave Lagendijk, Judith Konsten en Paul Tinhout. Dave is koffieimporteur bij Douque, mede-eigenaar van Het Koffieverbond en Q-grader. Judith Konsten is kwaliteitsmanager bij Mocca d’Or, Q-grader en smaakpanellid bij wijnanalyse-instituut Meron. Paul is trainer bij de International Tea and Coffee Academy (ITC).
Liefhebbers
De koffieTcacao-lezers zijn Martijn Timmermans, Daniëlle Gerrits en Frans Verbart. Martijn drinkt altijd supermarktkoffie uit zijn volautomaat, bij Daniëlle thuis moet de koffie altijd bitter zijn en Frans drinkt van alles en nog wat uit zijn volautomaat.
We beseffen dat het testpanel te klein is om gefundeerde uitspraken te doen over de geteste koffies en willen benadrukken dat de resultaten subjectief zijn. De test geeft enkel de bevindingen van het geselecteerde testpanel weer, met het doel een goed overzicht van het aanbod van single origin supermarktkoffie te geven.
Resultaten Supermarkt Koffie Test 2022
In tegenstelling tot de test uit 2019 liggen de resultaten van deze test veel dichter bij elkaar. Er komt nog geen unanieme winnaar uit, maar het scheelt niet veel. Over de middenmoot en de hekkensluiter is iedereen het zelfs eens.
Top 3 Winnaar Experts en Nummer 2 Liefhebbers
Als duidelijke winnaar bij de experts komt de Moyee Single Origins Kenia uit de bus. Zij zijn erg te spreken over de zoetheid, de frisse zuren en de complexiteit. Dave: “Een frisse zachte koffie met tonen van kaneel, rood fruit en een lange finish.” De liefhebbers scoren de koffie met name hoog op de volheid van de smaak en het duidelijke karakter. Bij hen eindigt Moyee op nummer twee.
Winnaar Liefhebbers en Nummer 3 Experts
De winnaar bij de liefhebbers is de Bochica Coffee Medium. Deze koffie uit Colombia heeft volgens het panel een mooie gelaagde smaak, is fruitig en bevat lekkere karameltonen. Bij de experts eindigt deze koffie op de gedeelde derde plaats. Ook niet gek. Expert Judith zegt erover: “Een aangename fruitige en zoete koffie met een fijn zuurtje en smaken van meloen, peer en amandel.”
Nummer 2 Experts en Nummer 5 Liefhebbers
Ook over de nummer twee is geen overeenstemming. De experts zetten de illimani koffie uit Bolivia op nummer twee met een 6,7 terwijl de liefhebbers deze een 6 geven, waardoor de koffie bij hen op de vijfde plaats eindigt. Dave vindt dit “een gebalanceerde fruitige koffie met tonen van bloemen, honing, bosbessen en speculaas”. Echter vindt liefhebber Martijn deze koffie juist een beetje suf en Frans vindt hem vlak.
Nummers 3 Liefhebbers en Nummer 7 Experts
Bij de liefhebbers staan op de gedeelde derde plaats de Brazilië van La Place en de Colombia van Juan Valdez Antioquia. Beide koffies scoren een 6,5, terwijl de La Place bij de experts op een gedeelde laatste plek eindigt met een 5,8. De liefhebbers kenmerken deze koffie als één met een prettige smaak, die lang blijft hangen. De experts omschrijven deze koffie echter als vlak en weinig uitgesproken.
Wellicht hebben we hier iets interessants te pakken, want koffies uit Brazilië zitten in bijna elke blend die in de supermarkt wordt verkocht en zijn daardoor heel herkenbaar. Herkenning is prettig voor veel mensen en blijkbaar ook voor dit panel van liefhebbers.
Nummer 3 Experts en Liefhebbers
Over de Juan Valdez Antioquia zijn beide groepen het wel eens. Bij de experts staat deze namelijk op een gedeelde derde plaats met de Bochica Coffee Medium. De Juan Valdez Antioquia is volgens Dave “een koffie met een mooie zoetheid en prettige zuren”.
Hekkensluiter
Zowel de experts als de liefhebbers zijn het eens over de ‘minst lekkere’ koffie, namelijk de Simon Lévelt Peruvian Opal. Beide groepen vinden deze koffie te bitter en assig smaken. Hierdoor mist de koffie complexiteit en een duidelijk karakter.
Testresultaat Supermarkt Koffie Test 2022
| EXPERTS | Score | LIEFHEBBERS | Score |
|---|---|---|---|
| Moyee Single Origins Kenia | 7,5 | Bochica Coffee Medium | 7,2 |
| Illimani | 6,7 | Moyee Single Origins Kenia | 6,7 |
| Juan Valdez Antioquia | 6,4 | Juan Valdez Antioquia | 6,5 |
| Bochica Coffee Medium | 6,4 | La Place Brazilië | 6,5 |
| L’Or Espresso Brazil | 6,3 | L’Or Espresso Brazil | 6,4 |
| Mpanga Medium | 6,2 | Illimani | 6,0 |
| Perla Superiore Brazilië | 6,0 | Mpanga Medium | 5,9 |
| La Place Brazilië | 5,8 | Perla Superiore Brazilië | 5,5 |
| Simon Lévelt Peruvian Opal | 5,8 | Simon Lévelt Peruvian Opal | 5,2 |
Alternatieve Nespresso Cups Test
In deze objectieve Nespresso cups test worden originele Nespresso koffiecups vergeleken met alternatieve cups voor Nespressomachines. Er is al door meerdere organisaties een Nespresso cups test uitgevoerd. Misschien ben je heel begrijpelijk het overzicht een beetje kwijt geraakt. Mijn conclusie is: de perfecte cup voor iedereen bestaat niet.
Eerste Ervaringen met Espresso Machine
Ik ben eigenlijk pas sinds ik mijn eerste espressomachine heb, een beetje gaan experimenteren met de verschillende espresso’s. Zo las ik via koffiekwaliteit.nl erover dat Brasile Blend Dolce uit consumententesten als beste naar voren kwam. Ik was verbaasd. Espresso kwam toch uit Italia? Inmiddels grote fan van Brasile Blend Dolce. Licht en romig en zonder bittere nasmaak, dat het de enige espresso is die ik drink zonder suiker of zoetjes. Echt een aanrader! En de service van koffiekwaliteit.nl is top! Snelle bezorging. Marcel K.
Onder 2 panels van 40 koffieliefhebbers worden cups van Nespresso en alternatieve cups getest. Het ene panel vergelijkt 5 lungo’s van andere merken met Nespresso. De lungo van Nespresso wordt wat scherp en branderig gevonden. De Bellarom Azzuro van Lidl wordt de lekkerste lungo genoemd. Bij de espresso’s wint de Nespresso Ristretto. Ook hier wordt de ristretto espresso van Nespresso als lekkerste espresso beoordeeld.
Koffiebonen Test
Het RTL-programma Editie NL heeft samen met koffie-expert Joost Leopold, koffieliefhebber Loes van Meerten en barista-trainer Victor Constandse een vijftal merken Koffiebonen getest. Naast een prijsverschil, de goedkoopste koffie was per kilo € 7,95 en de duurste koffie € 15,90, was er volgens de jury ook een duidelijk verschil tussen de koffiebonen.
De slechtste koffiebonen waren volgens de Jury de La Place koffiebonen. Zeer ranzig en metalige koffie. Smakend naar galbitter en met een vervelende afdronk.
Cups van Nespresso
Nespressomachines worden verreweg het meeste verkocht. En daarmee zijn ook de cups het meest populair. Er zijn ongeveer 40 verschillende smaken te kiezen in onder andere de series: Master Origins Limited Editions Ispirazione Italiana World Explorations Original Collectie Barista Creations. Ze zijn bedacht voor een verschillende hoeveelheid koffie, van ristretto tot lungo. Of in combinatie met melk. De cups verschillen in sterkte, aangegeven met een cijfer van 4 tot 13.
De originele cups zijn gemaakt van aluminium. Volgens Nespresso om de koffiesmaak zo goed mogelijk te behouden. De originele cups kosten vanaf €0,45 per stuk. Inmiddels zijn er ook originele capsules die je thuis kunt composteren. Deze zijn niet van aluminium.
Niet-Originele Nespressocups
Naast de originele Nespresso-cups kun je kiezen uit veel andere merken. Ze worden meestal 'Nespresso compatible' genoemd. De alternatieve cups voor Nespresso zijn goedkoper. Gemiddeld kosten ze €0,25 per stuk, maar de prijzen lopen sterk uiteen. Veel alternatieve Nespressocups zijn tegenwoordig ook, net als het origineel, van aluminium.
Soms kan het gebruik van een niet-origineel cupje problemen geven met de machine. Zo voorkom je problemen met de machine. De beste cups voor NespressoWe hebben 22 lungo-cups voor het Nespresso-systeem beoordeeld op smaak en duurzaamheidskeurmerken.
Prijzen cups voor Nespresso
| Merk | Prijs | Smaken | Te koop bij (o.a.) |
|---|---|---|---|
| Palazzo | € 0,14 | 2 | Action |
| Blokker | € 0,15 | 5 | Blokker |
| Barissimo | € 0,16 | 7 | Aldi |
| 1 de Beste | € 0,17 | 5 | Dirk |
| G'woon | € 0,17 | 7 | Hoogvliet, Vomar |
| Bellarom | € 0,17 | 7 | Lidl |
| Caffé Gondoliere | € 0,17 | 5 | AH |
| Epic Coffee | € 0,17 | 3 | Jumbo |
| Plus | € 0,17 | 9 | Plus |
| Hema | € 0,19 | 9 | Hema |
| Jumbo | € 0,19 | 8 | Jumbo |
| Picnic | € 0,20 | 5 | Picnic |
| Perla Huisblends | € 0,23 | 6 | AH |
| Douwe Egberts | € 0,25 | 6 | Dirk, Hoogvliet, Vomar |
| Café Nova | € 0,25 | 6 | Hoogvliet, Vomar |
| La Place | € 0,29 | 12 | Jumbo |
| Perla Biologisch | € 0,30 | 2 | AH |
| Café Royal | € 0,32 | 7 | Jumbo, AH |
| Perla Superiore | € 0,33 | 9 | AH |
| Lavazza | € 0,34 | 11 | Hoogvliet, Jumbo |
| L'Or | € 0,36 | 27 | Dirk, Hoogvliet, Vomar |
| Smit & Dorlas | € 0,38 | 3 | Jumbo |
| Roots | € 0,38 | 3 | Jumbo, Plus |
| Segafredo | € 0,38 | 5 | AH |
| Starbucks | € 0,39 | 15 | Dirk, Hoogvliet, Vomar |
| Australian | € 0,40 | 3 | AH |
| De Koffiejongens | € 0,40 | 6 | Dekoffiejongens.nl |
| Nespresso | € 0,47 | 40 | Nespresso |
| Illy | € 0,55 | 5 | Dirk, Hoogvliet |
Opmerkingen bij tabel:
- Prijs: Gemiddelde prijs per cupje in juni 2024, exclusief eventuele verzendkosten. We hebben gekozen voor de prijzen van de grootste verpakking van de cupjes. De prijzen zijn van de smaak lungo en kunnen per smaak verschillen.
- Smaken: Aantal verkrijgbare smaken (juni 2024).
- Te koop bij: Winkel(s) waar we de laagste prijs aantroffen.
Garantie
Gebruik je cups van een ander merk en gaat je apparaat kapot binnen de garantietermijn van 2 jaar? Dan moet de fabrikant aantonen dat het door het gebruik van de capsules komt. Valt het buiten de garantietermijn, dan moet je zelf het bewijs aanleveren.
Gaat je machine kapot door het gebruik van capsules van een ander merk? Dan kun je de fabrikant van de cupjes aansprakelijk stellen. Want hij geeft aan dat het cupje geschikt is voor de machine. Ga hiervoor eerst naar de verkoper van de cups.
Nespresso Vertuo Capsules
De bolvormige capsules voor de Nespresso Vertuo zijn anders dan de originele Nespressocups. De bekende Nespressocups kun je niet gebruiken in Vertuo-machines en andersom. De namen en smaken zijn ook verschillend. Er zijn ongeveer 40 verschillende Vertuo-capsules verkrijgbaar. Ze verschillen in smaak, intensiteit en volume. De capsules zijn alleen te koop via Nespresso. De kleinste espresso’s kosten €0,49 en zijn daarmee duurder dan de Original Nespressocups.
labels:
