Wil je simpel een feestelijk dessert op tafel zetten? Pak je mooiste glazen dan uit de kast en serveer ze hier in. Dat ziet er toch gelijk chique uit?

Waarom Toetjes in een Glaasje?

Zodra er toetjes op tafel komen, is het gelijk feest. Zeker wanneer het ook nog eens toetjes in een glaasje zijn. Niet alleen omdat het glaswerk veel doet voor de presentatie, maar ook omdat je zo de laagjes in het dessert goed kunt zien. Deze recepten voor toetjes in een glaasje laten zien hoe veelzijdig het kan zijn. Van een snelle tiramisu tot een Midden-Oosterse chocoladecrème.

Op zoek naar een makkelijk toetje om te maken? Vind hier de lekkerste recepten voor een toetje in een glaasje. Toetjes in een glaasje zien er zo gezellig uit en de grap is, ze zijn ontzettend makkelijk om te maken. Je maakt met maar een paar ingrediënten laagjes en het heeft een groots effect. Ook ideaal voor feestelijke gelegenheden, zoals een kerst dessert in een glas. Heb je ingrediënten over? Ook dan is een toetje in een glaasje top, want het komt allemaal niet zo precies.

Het leuke aan dit makkelijke toetje is dat je bij iedere hap alle smaken kunt proeven. Dan is deze taart in een glaasje de ideale oplossing. Je vult het glaasje met alles wat je lekker vindt en… je bent klaar! Het fijne is bovendien dat je dit dessert van tevoren klaar kunt maken. Ook leuk om dit toetje te serveren als je gasten krijgt, want hoe feestelijk ziet dit er uit!

11 Heerlijke Recepten voor Toetjes in een Glas

Toetjesliefhebbers opgelet: deze compilatie laat je geheid kwijlen. Wij verzamelden 11 recepten voor een makkelijk toetje in een glas. Dat staat niet alleen leuk, glaasjes zijn ook gewoon handig. Je kunt ze namelijk makkelijk voortijdig klaarmaken én makkelijk wegzetten in de koelkast.

  1. Niet handig in de keuken, maar toch zin in een toet? Dit makkelijke toetje in een glas heet niet voor niks raspberry fool. Dat wil zeggen: ’t is volledig foolproof en met twee vingers in je neus in elkaar te draaien.
  2. Laat ’t maar aan Yotam Ottolenghi over om een bijzonder toetje te maken. Want aardbeien roosteren, daar hadden wij nog niet aan gedacht.
  3. Zeg je karamel, dan heb je onze aandacht. Maak je een karamel met bier, dan hangen we aan je lippen. ’t Wordt namelijk gezouten karamel met een vleugje bitterheid: het beste van twee werelden.
  4. Fan van lemon meringue pie maar eens zin in iets nieuws? Deze rabarber meringue pie is alles wat je wil. Naast dat ’t een ontzettend makkelijk toetje in een glas is, is het ook nog eens fotogeniek!
  5. De affogato heeft de laatste jaren een populariteit bereikt waar je ‘u’ tegen zegt. De Italianen wisten natuurlijk allang dat hun espresso met een bolletje ijs goddelijk was, maar nu is ’t elders in de wereld ook een hit. Wat nu als we van dat bolletje ijs een tiramisu maken?
  6. Deze tropische trifle is een schoolvoorbeeld van ’n makkelijk toetje in een glas. We maken eerst een pudding van kokosmelk en versieren die daarna met mango, banaan en passievrucht.
  7. We kennen niemand die “nee” zegt tegen chocolademousse. Toch is ’t soms best nog een werkje om te maken. Deze makkelijke chocolademousse heb je in een handomdraai in je glaassie zitten. Kletskopkruim erop (en een beetje uit ’t vuistje) en je toetje in een glas is gemaakt. Zie je?
  8. Romig vanille-ijs en loeihete sterke espresso: beter kan ’t niet zou je denken. Tot we je vertellen dat we dit makkelijke toetje in een glas nóg lekkerder te maken door er wat gehakte cantuccini aan toe te voegen. Affogato trifle it is.
  9. Sabayon maken lastig? Zeker niet. Normaliter maak je het Italiaanse dessert met een flinke scheut (dessert)wijn. Maar omdat wij niet zo van dat sterke spul zijn en vooral niet te diep in het glaasje willen kijken, maken we onze sabayon met bier.
  10. Traditionele Italiaanse tiramisu is natuurlijk ontzettend lekker, maar soms heb je gewoon zin in iets anders. Daarom maakten we een verslavend lekkere Aziatische variant met pandan en kokos.
  11. Dit dessert combineert drie van de beste dingen in het leven: cheesecake, salted caramel en popcorn. En hadden we al gezegd dat het supermakkelijk te maken is?

Ben je op zoek naar een makkelijke en lekkere afsluiter van je diner? Ga dan aan de slag met deze toetjes in een glaasje! Kies je voor panna cotta, trifle of cheesecake? Toetjes zijn altijd een succes. Wil je je vrienden en familie na een heerlijk diner verrassen met iets zelfgemaakts? Kies dan voor één van deze toetjes in een glaasje.

6 Variaties op Klassieke Toetjes in een Glaasje

  1. Trifles zijn er in allerlei soorten en maten. Dit feestelijke dessert bestaat uit laagjes cake, vers fruit en zijdezachte custard, gepresenteerd in een glaasje of glazen kom, zodat je die kleurrijke lagen goed kunt bewonderen. Maar deze trifle met bokkenpootjes is net even anders! Naast de klassieke lagen cake vind je hier ook stukjes knapperige bokkenpootjes.
  2. Deze cheesecake met frambozen in een glaasje is een heerlijk en simpel toetje. Met een knapperige bodem, romige vulling en frisse frambozen is het een fijn toetje voor jong en oud. Houd wel rekening met een uurtje opstijven in de koelkast. Wil je een vegan variant maken?
  3. Panna cotta is een fluweelzacht, Italiaans dessert dat letterlijk ‘gekookte room’ betekent. Het mooie is dat je deze lekkernij in een glaasje kunt serveren, waardoor je niet hoeft te prutsen met het uit de vorm halen. Bovendien kun je er eindeloos mee variëren door een saus van vers fruit naar keuze toe te voegen.
  4. Deze trifle met appel en kaneel is een heerlijk warm toetje, vol met rijke en kruidige smaken. De appels combineren perfect met de warme, volle smaak van kaneel. Ideaal voor gure dagen, maar ook buiten de herfstmaanden is dit een heel lekker toetje.
  5. Of je ze nu verwerkt in een heerlijk dessert of gewoon zo uit het vuistje eet: aardbeien zijn altijd een groot succes. In dit toetje komen de zomerkoninkjes helemaal tot hun recht dankzij de knapperige bodem en zoete aardbeiensaus. Vers geplukte aardbeien zijn natuurlijk het allerlekkerst, maar als het geen aardbeienseizoen is, kun je ook prima aardbeien uit de diepvries gebruiken.
  6. (Bijna) iedereen is dol op cheesecake en deze variant met appel en karamel is een echte topper! Het fijne aan dit toetje is dat je het van tevoren kunt maken, zodat je op de dag zelf alleen nog maar hoeft te genieten. Het recept is eenvoudig te verdubbelen, afhankelijk van het aantal gasten. Als fanatieke thuisbakker maak je de karamelsaus natuurlijk zelf, maar als je weinig tijd hebt, is een kant-en-klare versie uit de winkel ook prima.

Speculoos Toetje in een Glas: Perfect voor de Herfst

We gaan de druilerige herfst weer in en daar past dit speculoos toetje in een glas perfect bij. De licht kruidige smaak van Speculoos doet me altijd denken aan de herfst. Dit speculoos toetje is lekker eenvoudig en door het te serveren in een glas, kun je iedereen heel makkelijk zijn eigen toetje geven. Mijn kinderen verslónden het echt. “Dit is echt het lekkerste toetje OOIT mama!”, dus bij deze alvast de tip om het recept op te slaan voor het kinder kerstdiner.

Om dit speculoostoetje te maken heb je niet veel ingrediënten nodig en de meeste keukenapparaten kun je in de kast laten staan. De speculaasmousse is gemaakt van slagroom, naturel roomkaas, poedersuiker en speculoospasta. Mocht je de toetjes graag iets minder zoet willen, dan kun je de poedersuiker ook achterwege laten. Speculoospasta is van zichzelf natuurlijk ook al zoet. De naturel roomkaas voeg ik toe voor de stevigheid. Zonder roomkaas wordt de mousse wat luchtiger, maar tegelijkertijd ook een beetje slap. De roomkaas zorgt bovendien voor een hele zachte structuur, waardoor het bijna een mix van mousse en pudding lijkt - heel lekker.

Voor de bodem van de glaasjes verkruimelde ik de speculooskoekjes in een hakmolentje, maar als je deze niet hebt werkt een deegroller ook perfect. Ideaal ook als je wat frustratie kwijt moet en ook leuk om te maken met kinderen. Doe de koekjes in een ziplockbag en sla er vervolgens met een deegroller op, tot de koekjes zijn verkruimeld.

Dit speculoos toetje is een heerlijke mix van een krokante bodem, luchtige mousse en een lekkere topping. Dankzij de licht kruidige smaak vind ik het een ideaal dessert voor dit seizoen.

Tips voor het Bereiden van Speculoos Toetjes

  • Als je een diner organiseert heb je mazzel, want deze speculoos toetjes kun je namelijk al goed van tevoren maken. Vul de glaasjes met de koekmix en speculoosmousse en zet ze weg in de koelkast.
  • Dek de glaasjes af met plasticfolie zodat er geen laagje water op komt te staan en er geen andere geuren uit de koelkast in de toetjes kunnen trekken.
  • Als je ze weg zet in de koelkast, blijven de toetjes zeker 3 dagen goed. Ideaal dus als je over een paar maandjes het kerstdiner moet preppen! Of voor welk feestje je de toetjes dan ook zou willen maken natuurlijk.
  • Ik raad je aan om de slagroomtopping wel pas vlak voor het serveren toe te voegen. De slagroom wordt namelijk vloeibaar als je deze in de koelkast laat staan. Dat ziet er niet heel appetijtelijk uit en bovendien zorgt het er ook voor dat de speculoosmousse slap wordt.
  • Zorg er bovendien ook voor dat je de speculoospasta niet te erg verwarmd. Door de hitte kan de slagroom ook smelten en dit wil je natuurlijk niet. De speculoospasta moet licht vloeibaar zijn, zodat je het kunt drizzelen. Gebruik hier eventueel een spuitzak met kleine opening voor of gebruik gewoon een lepel. Let op je vingers, verwarmde speculoospasta kan wel echt heet worden. Laat het eventueel weer een beetje terug koelen.
  • Door verschillende kleine glaasjes te vullen met deze toetjes, maak je heel eenvoudig een toetjesbuffet. Aangezien alles al van tevoren te preppen is, kun je op de dag zelf in een handomdraai een spectakelstuk op tafel toveren. Zorg voor verschillende soorten glaasjes in verschillende formaten. Serveer alle glaasjes op een lange plank en laat iedereen zijn/haar favoriet kiezen. Hartstikke leuk!

Het Recept voor Speculoos Toetje in een Glas

  1. Maal de speculooskoekjes in een hakmolentje fijn en smelt de boter.
  2. Meng de koekjes met de boter en schep de koekkruimels in de glaasjes.
  3. Doe de slagroom, roomkaas, poedersuiker en Speculoospasta in de kom van de mixer en klop tot een luchtige mousse.
  4. Spatel de mousse in de glasjes en zet de toetjes minimaal 2 uur in de koelkast om licht op te stijven.
  5. Verwarm de lepel Speculoospasta in een steelpannetje zodat de pasta vloeibaarder wordt.
  6. Spuit een toef slagroom in ieder glas. Drizzle daar een beetje Speculoospasta overheen en steek in ieder glas een Speculooskoekje.

Top 10 Favoriete Toetjes in een Glaasje

Ik ben er altijd dol op om een toetje in een glaasje te serveren. Vaak zijn dergelijke toetjes mega makkelijk om voor te bereiden en bovendien vind ik het altijd erg feestelijk staan. Door de jaren heen hebben we, onbewust overigens, behoorlijk wat verschillende desserts in een glaasje met jullie gedeeld. Aangezien de feestdagen voor de deur staan, leek het me leuk om mijn persoonlijke favorieten te bundelen.

Een dessert in een glaasje serveren is altijd goed. Het is zo handig om iedereen gewoon zijn/haar eigen glaasje te geven. Je hebt de kans om het dessert echt in laagjes op te bouwen. Neem bijvoorbeeld de snelle tiramisu die je hieronder zometeen tegenkomt.

Voor een feestelijk toetje in een glaasje kun je helemaal uitpakken. Kies voor mooie wijnglazen, champagne flutes, cocktail glazen of drinkglazen met reliëf. Tip van tevoren: kijk eens bij de kringloopwinkel bij jou in de buurt! Daar kom je soms zúlke lelijke glazen tegen, dat ze bijna weer mooi zijn. En de glaasjes hoeven echt niet allemaal bij elkaar te matchen hoor.

Het was lastig om maar 10 van onze favoriete toetjes in een glaasje bij elkaar te zoeken. We hebben er namelijk zo veel! Neem een kijkje bij al onze nagerechten voor nog veel meer inspiratie.

  1. We beginnen met comfort food die we vrij recentelijk hebben gedeeld. Deze appeltaart in een glaasje heb je in no-time op tafel gezet en is zowel warm als koud lekker om te eten.
  2. Speculoos is ooit een hype geweest maar ik geloof dat het nu hetzelfde imago als Nutella heeft: altijd goed. Dit speculoos toetje in een glas is heerlijk luchtig en valt eigenlijk bij iedereen wel in de smaak.
  3. Ben je op zoek naar een wat frisser nagerecht, dan is deze cheesecake in een glaasje wellicht lekker.
  4. Butterscotch heeft iets heel ouderwets vind ik, zeker als je het maakt in de vorm van een pudding.
  5. Over old school gesproken: deze chocoladepudding met slagroom doet mij altijd aan mijn opa denken. Hij at dit vroeger altijd als toetje na het eten. En dan heb ik het over die super goedkope bekers met chocoladepudding. Als je de pudding echter zelf maakt en in een glas serveert, is het direct een stuk feestelijker.
  6. Ik kom nog een paar keer terug op cheesecake recepten, want die lenen zich heel goed als toetje in een glas.
  7. Al jaren is de witte chocolademousse met karamelpopcorn een populair toetje in een glaasje. En ik snap het helemaal, want zeg nou zelf: alleen op de foto ziet het er al súper feestelijk uit toch? De witte chocolademousse is heel makkelijk voor te bereiden, waardoor je op de dag van serveren alleen de popcorn nog hoeft te maken en toe te voegen.
  8. Nog zo’n populair recept van OMF en eentje die ik niet kan overslaan in dit overzicht. De champagne cheesecake in een glaasje is feestelijk en smaakt heerlijk. Dankzij de kersenvulling doet het me ergens een beetje aan monchoutaart denken en ik geloof dat iedereen daar dol op is.
  9. Zojuist had ik het al even over de snelle tiramisu in een glaasje en zie je wat ik bedoel? Deze versie van tiramisu bevat geen alcohol en rauwe eieren en is dus geschikt voor iedereen.
  10. Het laatste toetje in een glaasje dat ik graag met jullie wil delen is deze gezellige kersttrifle. Fris door de yoghurt en de kersen en toch decadent door de chocolademousse en brownies. Serveer het toetje in mooie wijnglazen zoals ik heb gedaan en je hebt een spectaculaire afsluiter van het diner.

Makkelijke Aardbeienmousse in een Glaasje

Hoe makkelijk wil je het maken?

Ingrediënten

  • g mascarpone

Bereiding

  1. Kies de vier mooiste aardbeien uit en houd deze apart. Maak de rest schoon en hak ze grof.
  2. Doe de gehakte aardbeien met de suiker in een blender of keukenmachine en maal glad.
  3. Klop de slagroom lobbig, voeg de mascarpone toe en klop samen stijf.
  4. Houd 4 el aardbeienpuree apart en spatel de rest door de room tot hij helemaal roze is.
  5. Verdeel de apart gehouden puree over vier glaasjes of ramekins.
  6. Lepel de mousse erover en zet minimaal 1 uur in de koelkast.
  7. De mousse blijft in de koelkast tot een dag goed.

labels:

Zie ook: