Met de zomerse temperaturen is er niets lekkerder dan een verfrissend drankje. Wat dacht je van zelfgemaakte limoen munt siroop? Dit recept is niet alleen heerlijk, maar ook een stuk gezonder dan de limonades uit de supermarkt.

Waarom Zelf Siroop Maken?

Homemade natuurlijke limonade is veel beter dan de limonade die je in de supermarkt kunt vinden. Wist je dat er soms wel 20 gram suiker in een glas limonade zit? Door zelf siroop te maken, heb je controle over de ingrediënten en kun je geraffineerde suikers vermijden.

Limoen Munt Siroop Recept

Benodigdheden:

  • 5/6 citroenen (ongeveer)
  • Verse munt
  • Suiker
  • Water

Bereiding:

  1. Pers de citroenen uit en zeef het sap.
  2. Doe het citroensap met het water en de suiker in een steelpan. Voeg de schil van 1 citroen toe.
  3. Zet het vuur uit en voeg de munt toe. Laat 10 minuten trekken.
  4. Haal de takjes uit de siroop en breng deze opnieuw aan de kook.

Variaties en Toepassingen

Je kunt met deze zomerse siroop van munt & limoen echt alle kanten uit. Maak er heerlijk zomerse drankjes mee zoals een lekkere mocktail of een cocktail met limoncello. En wat denk je van een makkelijke mojito?

Mijn favoriete cocktail is de Mojito. Lekker fris door de limoen munt siroop en toch een beetje zoet door de rietsuiker.

Andere ideeën:

  • Voeg een scheutje siroop toe aan een glas water, tonic of koolzuurhoudend water.
  • Gebruik de siroop in vruchtenjam of gelei, vooral bij aardbeien, kruisbessen of frambozen.
  • Maak waterijsjes door 1 deel siroop met 2 delen water te mengen en in vormpjes in te vriezen.

Natuurlijke Limonade met Limoen, Gember en Munt

Met deze zomerse temperaturen is een recept voor een natuurlijke limonade zeker geen slecht idee! Wat dacht je van deze natuurlijke limonade met limoen, gember en munt? Dit recept flans je zo in elkaar en is ook handig als je je kinderen wat fris wilt geven, maar ze liever geen Fanta of Cola voorschotelt.

Recept Natuurlijke Limonade:

  1. Snijd de gember in dunne plakjes en doe deze in een glas. Vul dit aan met 125 ml kokend water. Laat dit 15 minuten staan, zodat de smaak van de gember goed intrekt.
  2. Doe ondertussen in een ander glas het takje munt en vul dit glas ook met 125 ml water, maar dan koud water. Laat dit ook 15 minuten staan.
  3. Voeg beide glazen samen in één glas. Pers de limoen uit boven het glas en voeg de ahorn siroop toe. Roer goed door elkaar en voeg wat ijsblokjes toe om de natuurlijke limonade fris te maken.

Mocht je meer fan zijn van bubbels in je limonade dan kan je het water natuurlijk ook vervangen door bruisend water.

Tips en Tricks

  • Steriliseren: Bij het bereiden van deze siroop is het erg belangrijk dat je de fles goed steriliseert. Zou je dit niet doen, dan heb je de kans dat de siroop gaat schimmelen en dat is zonde.
  • Variëren: Natuurlijk kun je lekker variëren met smaken. Mix bijvoorbeeld wat sinaasappelsap door de siroop. Of laat een takje munt of rozemarijn meeborrelen in de siroop.
  • Bewaren: De limonade is vers het lekkerst, maar blijft zeker een paar dagen goed in de koelkast (als je ‘m goed afsluit).

Voordelen van Munt Limoen

Naast dat deze munt limo ontzettend lekker is, heeft het nog vele voordelen. De frisse smaak van munt geeft je gelijk een kick en laat je heerlijk gekoeld achter. Het is een natural energy booster dankzij de munt. Munt heeft allerlei gezondheidsvoordelen, zoals het kalmeren van je spijsvertering. Kortom, munt limo is het ultieme zomer drankje.

Hoe Munt Limoen Ijsblokjes Maken?

Giet de limoen siroop in een ijsblokjesvorm en laat aanvriezen. Pimp je limonade met vers fruit zoals limoen, sinaasappel of watermeloen.

Munt Limoen Limonade Recept

Doe het citroensap, limoensap, suiker, munt en water in een blender. Als alles geblend is, voeg dan de helft van de ijsblokjes toe. Blend dit nog een keer totdat het een mooie, dikke massa is. Vul je glas met de andere helft van de ijsblokjes. Schenk de munt limonade in het glas.

Bewaren

Aangezien er best veel suiker in de limonade zit en je deze alleen hoeft aan te lengen met water kun je deze limoen munt limonade behoorlijk lang bewaren.

labels:

Zie ook: