Een combi-oven, of combimagnetron, is een combinatie van een oven en een magnetron. Zo heb je maar één apparaat in je keuken nodig om te bakken, te grillen en te verwarmen. Maar wat is nu het grootste verschil? In principe kunnen ze hetzelfde, maar bij de combi-oven ligt de nadruk op de ovenfuncties en bij de combimagnetron juist op de magnetronfuncties.
Plaatsing en Formaat
Allereerst is het belangrijk om te weten waar je de combi-oven of combimagnetron gaat plaatsen. Wanneer je het apparaat gaat inbouwen, kun je voor zowel een combi-oven als een combimagnetron kiezen. Wanneer je het apparaat op het aanrecht wilt plaatsen, is je enige optie een combimagnetron. Combi-ovens zijn namelijk altijd inbouwmodellen.
Heb je weinig ruimte in je keuken? Kies dan voor een combimagnetron. Dit apparaat heeft een maximale inbouwhoogte van 45 centimeter, maar is ook verkrijgbaar met een inbouwhoogte van 38 centimeter, zodat je hem altijd wel ergens inbouwt. De meeste combi-ovens zijn een stuk groter dan combimagnetrons. De standaard inbouwhoogtes voor ovens zijn 45 of 60 centimeter, waardoor je dus wel genoeg plek moet hebben om dit apparaat neer te zetten. Momenteel hebben wij alleen inbouw combi-ovens in ons assortiment.
Bakken: Combi-oven vs. Combimagnetron
Ben jij een echte bakliefhebber? Kies dan voor een combi-oven. Deze combinatie beschikt naast een heteluchtfunctie ook over 2 verwarmingselementen: één in de bovenkant en één in de onderkant van de oven. Deze elementen voorkomen dat je baksels verbrand of halfgaar de oven uit komen.
Als het bakken zich bij jou beperkt tot de croissantjes op de zondagochtend en de diepvriespizza op vrijdagavond, dan kan een combimagnetron een interessante keuze zijn. De combimagnetron is namelijk niet geschikt om ingewikkelde baksels mee te maken. Dit apparaat heeft alleen een heteluchtfunctie en een verwarmingselement aan de bovenkant. Taarten en ovenschotels worden dan vaak niet overal even gaar en knapperig. Gebruik je de oven voornamelijk om mee te bakken? Kies dan voor een combi-oven. Hierin worden ovenschotels en taarten overal goed gaar.
Gebruik je de oven alleen maar om broodjes af te bakken en andere simpele gerechten te maken? Dan is een combimagnetron een voordelige keuze. Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
Functionaliteit en Gebruiksgemak
Als je graag uitgebreide maaltijden maakt voor je familie en vrienden of het makkelijk vindt om voor de hele week te koken, dan is een combi-oven iets voor jou. Deze apparaten zijn vaak uitgerust met meerdere inschuifhoogtes, waardoor je niet alleen het voorgerecht maar ook alvast het hoofdgerecht gelijktijdig bereidt. Dit zijn er vaak 3, maar je hebt ook combi-ovens met 5 inschuifhoogtes. Een combi-oven is een stuk groter dan een combimagnetron.
Uitgebreide maaltijden bereiden gaat iets moeilijker met een combimagnetron. De meeste apparaten zijn voorzien van een draaiplateau, om je gerecht goed te garen. Een nadeel hiervan is wel dat grote of vierkante ovenschalen hier dus niet goed op passen en tegen de wanden aan stoten. Zo beschadig je niet alleen je apparaat en ovenschaal, maar wordt het gerecht ook minder gaar.
Budget
Heb je een beperkt budget? Overweeg dan of de combi-oven iets voor jou is. Dit apparaat is namelijk een stuk duurder dan een combimagnetron. Voor een goed instapmodel leg je een paar honderd euro neer en als je een luxe variant wilt aanschaffen kan de prijs zelfs oplopen tot boven de duizend euro.
Als je een beperkt budget hebt, kies dan zeker voor de combimagnetron. Voor nog geen 100 euro heb je een instapmodel dat alles doet wat een combimagnetron zou moeten doen. En zelfs als je een combimagnetron van het hogere segment wilt aanschaffen, is deze alsnog stukken goedkoper dan een combi-oven.
Samsung MC28H5015AW: Een voorbeeld van een combimagnetron
De Samsung MC28H5015AW is een zeer complete combimagnetron die magnetronfuncties combineert met grill en hetelucht-oven. Dit maakt het een veelzijdig apparaat dat geschikt is voor diverse bereidingswijzen, van snel ontdooien tot het bereiden van complete maaltijden. Het apparaat beschikt over 15 standaard kookprogramma's die optimaal zijn afgestemd op veelgebruikte gerechten zoals broccoli, kipfilet, bruine rijst en zalm. Hierdoor is het eenvoudig om steeds een perfect resultaat te krijgen, waarbij smaak en voedingswaarde behouden blijven.
Een unieke functie is de gistfunctie waarmee je eenvoudig zelf yoghurt kunt maken en deeg kunt laten rijzen. Dit geeft je de mogelijkheid om nog gezondere en versere producten te bereiden, iets wat je niet vaak tegenkomt in combimagnetrons. Het stijlvolle witte design past bovendien in vrijwel iedere keuken, terwijl het ruime interieur ruimte biedt voor grotere pannen en schalen. Met de optie om het draaiplateau stil te zetten, maak je optimaal gebruik van elke centimeter binnenruimte, iets wat ideaal is voor het bereiden van grotere ovenschotels en vierkante borden.
De bediening verloopt via een overzichtelijk digitaal display en draaiknoppen, waarmee je makkelijk programma’s kiest en aanpassingen maakt. Hoewel het apparaat relatief groot is, voelt het solide aan en is het doordacht ontworpen voor dagelijks gebruik.
Voordelen van de Samsung MC28H5015AW:
- Veelzijdigheid: De combinatie van magnetron, grill en heteluchtoven.
- Automatische kookprogramma's: 15 programma’s voor eenvoudige bereiding.
- Gistfunctie: Mogelijkheid om zelf yoghurt te maken en deeg te laten rijzen.
- Ruim interieur: Geschikt voor grotere pannen en schalen.
- Stilzetten draaiplateau: Optimaal gebruik van de binnenruimte.
Aandachtspunten van de Samsung MC28H5015AW:
- Geluidsniveau: Kan wat aan de hoge kant zijn tijdens gebruik.
- Leercurve: Bediening vergt in het begin wat gewenning.
- Formaat en gewicht: Behoorlijk fors, niet ideaal voor kleine keukens.
- Onderhoud: Wit apparaat kan sneller zichtbaar vies worden.
Als je overweegt om de Samsung MC28H5015AW combi-magnetron aan te schaffen, is het belangrijk om goed na te denken over je persoonlijke kookbehoeften en ruimte in de keuken. Dit apparaat is ideaal voor gezinnen die graag gezond en gevarieerd willen koken, zonder dat ze meerdere apparaten nodig hebben. Dankzij de 15 voorgedefinieerde programma’s en het ruime interieur is het perfect om allerlei verse groente, vlees en vis optimaal te bereiden. De extra gistfunctie is een mooie toegevoegde waarde als je bijvoorbeeld zelf yoghurt wilt maken of regelmatig bakt met vers deeg.
Wel is het verstandig om de afmetingen in de gaten te houden aangezien deze combimagnetron vrij fors is qua omvang en ook een stevig gewicht heeft. Zorg ervoor dat je een geschikte plek hebt waar het apparaat goed past en gemakkelijk bereikbaar blijft. Ook is het handig om vooraf rekening te houden met het geluidsniveau, zeker in open keukens waar achtergrondgeluid mogelijk minder aanwezig is.
Al met al is deze Samsung magnetron een investering in veelzijdigheid en gemak, van ontdooien tot bakken en fermenteren. Mensen die niet terugschrikken van een iets hogere prijs voor extra functies en een robuust ontwerp zullen de MC28H5015AW als fijne keukenhulp ervaren.
Overzicht van Oven-, Magnetron- en Combi-opties
| Apparaat | Primaire Functie | Geschikt Voor | Voordelen | Aandachtspunten |
|---|---|---|---|---|
| Oven | Bakken en braden | Echte bakliefhebbers | Gelijkmatige warmte, ideaal voor complexe baksels | Opwarmen van maaltijden minder geschikt |
| Magnetron | Opwarmen en ontdooien | Iedereen die snel producten wil opwarmen | Snel, efficiënt | Buitenkant kan verbranden, binnenkant koud |
| Combi-magnetronoven | Opwarmen, ontdooien, gratineren | Makkelijke kok, die af en toe iets wil bakken | Relatief voordelig, veelzijdig | Bakfunctie minder goed dan in een normale oven |
| Combi-ovenmagnetron | Bakken, braden, grillen, verwarmen, ontdooien | Degene die graag in de keuken staat en veel gebruik maakt van de oven | Snelheid, veel functionaliteiten | Gemiddeld iets duurder dan de combi-magnetronoven |
| Combi-ovenmagnetron met stoomfunctie | Bakken, braden, grillen, verwarmen, ontdooien, stomen | Echte bakliefhebber die vochtgehalte belangrijk vindt | Vochtinjectie voor perfecte resultaten | Niet alle functies tegelijk te gebruiken |
labels: #Oven




