Malibu Passion Fruit is de perfecte keuze voor een zomers drankje. Deze fruitige editie van Malibu is ideaal om te mixen met Fentimans Soda Water voor een verfrissende longdrink. Voor een speciale gelegenheid kun je een Malibu Passion Fruit Daiquiri-cocktail maken.

De Perfecte Malibu Passion Fruit Daiquiri

Voor een heerlijke Malibu Passion Fruit Daiquiri heb je het volgende nodig:

  • 45 ml Malibu Passievrucht
  • 30 ml vers limoensap
  • 20 ml eenvoudige siroop
  • 20 ml passievrucht of passievruchtpuree

Meng alle ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs, shake goed en schenk in een cocktailglas. Geniet van je zelfgemaakte tropische cocktail!

De Geschiedenis van Malibu

Oorspronkelijk werd Malibu gemaakt door natuurlijke kokosaroma's en rum toe te voegen aan diverse fruitdistillaten, voornamelijk om bartenders een makkelijk basisproduct te verschaffen bij het maken van de Piña Colada. Toen het product meer en meer liefhebbers vond, verplaatste men de productie naar Barbados. De West Indies Rum Distillery, bekend van Plantation Rum, is de huidige producent.

De Populariteit van Malibu

De verkoop van Malibu ging met grote stappen vooruit en inmiddels is Malibu rum de op 2 na best verkopende rum in Noord-Amerika. Bovendien staat het al jaren in de top 10 in Europa. Denk maar aan de ongekend populaire mix van Malibu en cola!

Door de populariteit van de ‘standaard’ Malibu drank heeft men diverse nieuwe flavours uitgebracht, zoals de Malibu Rum Pineapple en Malibu Passionfruit, evenals diverse premix-varianten.

De Veelzijdigheid van Malibu

Naast de veelzijdigheid in cocktails staat Malibu drank ook bekend om zijn toegankelijke imago. De zachte, zoete kokosnoottonen maken het een favoriet onder zowel casual drinkers als cocktailliefhebbers.

Malibu drank is niet alleen perfect voor cocktails, maar ook veelzijdig in de keuken. De zoete kokosnootsmaak past goed in allerlei gerechten. Van tropische desserts zoals kokos-rumcake tot het marineren van kip voor een Caribische twist, Malibu rum voegt een exotisch tintje toe aan je culinaire creaties.

Malibu: Meer Dan Alleen een Drankje

Malibu is zonder twijfel een van de bekendste likeurs ter wereld. Witte Caribische rum staat aan de basis van Malibu Passion Fruit: een perfecte, fruitige likeur die zeker bij rumliefhebbers in de smaak valt. Verfrissend en ideaal voor een warme zomeravond. Heerlijk!

Malibu - Passion Fruit Rum is een heerlijke Rum van het merk Malibu. Deze Rum is gedistilleerd in het prachtige Spain en is gebotteld op 21% alcohol.

Flavored Rums

Flavored Rum is rum waar een smaak aan toegevoegd is na de distillatie. Zo kom je snel in tropische sferen met heerlijke fruit- of kruidensmaken aan je rum zonder ingewikkelde cocktails te hoeven maken. Voeg een simpele mixer toe en je hebt een heerlijke cocktail! Maar ook puur of met ijs zijn flavored rums erg lekker.

Likeuren: Van Geneesmiddel tot Genot

Likeuren waren van origine geneeskrachtige elixers op basis van alcohol, kruiden en etherische oliën. Om ze drinkbaar te maken, werden ze aangezoet met suiker. Tegenwoordig is likeur een zoete, sterke drank met ongeveer 20% alcohol en een suikergehalte van minimaal 100 gram per liter.

Soorten Likeuren

Er bestaan zeer veel verschillende likeuren:

  • Sommigen worden op smaak gemaakt met vruchten, kruiden of bloemen.
  • Andere likeuren zijn weer gemaakt op basis van noten, bonen, room of zelfs whisky.

Vruchtenlikeuren

Een vruchtenlikeur is gemaakt op basis van vruchten. De kleur van vruchtenlikeur wordt vaak benadrukt door een kleurtoevoeging.

Notenlikeuren

Een notenlikeur is gemaakt op basis van noten. Enkele bekende notenlikeuren zijn Disaronno (amandellikeur) en Frangelico (hazelnotenlikeur).

Koffielikeuren

Koffielikeuren zijn gemaakt op basis van koffiebonen. Er zijn ook likeuren op basis van andere bonen, zoals cacaobonen.

Creamlikeuren

Creamlikeuren zijn likeuren op basis van room. Ze moeten niet verward worden met crèmelikeuren. Crèmelikeuren bevatten geen room en hebben meestal vruchten als basis, zoals Crème de Cassis (bessenlikeur). Crèmelikeuren hebben een hoger suikergehalte dan gewone likeuren (minimaal 250 gram suiker per liter). Creamlikeuren bevatten daarentegen minimaal 100 gram suiker per liter. De meest bekende creamlikeur is waarschijnlijk wel Baileys (met Ierse whiskey en room).

Kruidenlikeuren

Een kruidenlikeur is gemaakt op basis van kruiden. Anijs is een veelgebruikt kruid. Anijslikeur wordt in Frankrijk pastis genoemd en in Griekenland ouzo. Bekende merken van anijslikeur zijn Ricard (Frankrijk) en Sambuca (Italië). Dropshot is een kruidenlikeur, die gemaakt is van drop en salmiak. Het door Bols gedistilleerde Goldstrike bevat kaneel en flinterdunne stukjes bladgoud. Het alcoholpercentage van deze kruidenlikeur is behoorlijk hoog: 50%. Goldstrike is de moderne versie van de oud-Hollandse Bruidstranen-likeur. Bruidstranen bevat naast kaneel en bladgoud ook walnoot en zoethout. Deze likeur werd op de bruiloft gedronken of door een echtgenote aan haar man geserveerd als ze ergens ontevreden over was.

Whiskylikeuren

Whiskylikeuren zijn gemaakt op basis van whisky.

labels:

Zie ook: