Warme temperaturen vragen om een heerlijk verkoelende ijskoffie. Hét ingrediënt voor een heerlijke, warme zomerdag of als afsluiter van een diner: ijskoffie. Ideaal om je dag mee te beginnen. Zelf ijskoffie maken? Ontdek variaties op koude koffie en bereid ze gemakkelijk en snel.

Wat zit er in ijskoffie?

De ingrediënten waaruit een ijskoffie bestaat? Koffie en ijsblokjes natuurlijk! De koffie die je gebruikt voor ijskoffie is meestal espresso, omdat deze koffie sterk is van smaak. Maar daarnaast kun je op tal van manieren variëren met ijskoffie. Je kunt de koffie zoeter maken met bijvoorbeeld karamelsiroop of door suiker toe te voegen, maar ook romiger door melk toe te voegen. Weer eens iets anders en ontzettend lekker. Houd jij van simpel, romig, zoet of bitter? Alles is mogelijk!

Welke koffie gebruik je voor ijskoffie?

Belangrijk om te weten is dat je voor het maken van ijskoffie het beste sterke koffie kunt gebruiken. Het ijs zorgt ervoor dat de koffie verdund wordt en daardoor ook minder bitter en sterk. Voordat je de koffie met het ijs mengt, hoeft de koffie niet afgekoeld te zijn.

In de basis maak je ijskoffie als volgt: je start met het zetten van de koffie. Vaak gebruik je espresso voor ijskoffie. Vul een groot glas met ijsblokjes, schenk hier de espresso bovenop en voilà, jouw eigen ijskoffie is ready to serve. Wanneer je de koffie romiger wilt, kun je voordat je de koffie bij de ijsblokjes schenkt, koude melk toevoegen aan het glas. Zo makkelijk is het!

Nespresso Ijskoffie

IJskoffie maak je gemakkelijk zelf met een Nespresso apparaat en Nespresso koffiecups. Zo kun jij op ieder moment van de dag genieten van een lekker verfrissend drankje. Op warme dagen in de zomerperiode, wanneer een verfrissende koffie geen overbodige luxe is, hebben we een aantal koffies die speciaal gemaakt zijn voor ijskoffie. Voeg ijsblokjes toe aan de Liminha over Ice, Freddo Delicato, Freddo Intenso en Tropical Coconut en je hebt in een handomdraai een heerlijke ijskoffie. Ze zijn verrassend qua smaak, lekker fris én gaan goed samen met melk.

Hoe maak je zelf ijskoffie met Nespresso?

Het is makkelijker dan je denkt én voor de meeste recepten heb je weinig ingrediënten nodig. Afhankelijk van de setting waarin je de koffie drinkt, maak je een keuze voor een recept. IJskoffie ‘on the rocks’? Heerlijk terwijl je aan het werk bent. Snel gemaakt en vervolgens kun jij lekker genieten. Of voeg een bolletje vanille ijs toe aan de koffie en maak jouw eigen affogato. Er zijn tal van makkelijke recepten waarmee jij in een handomdraai jouw favoriete ijskoffie maakt!

Ijskoffie Glazen

Van iced cappuccino tot een frappe, je mogelijkheden zijn eindeloos. Welke variatie je ook kiest, als jij zelf ijskoffie gaat maken dan geniet je het meeste uit een bijpassend glas. Zo ben je niet alleen verzekerd van een koffie die er prachtig uitziet, maar maak je er ook echt een moment voor jezelf voor. Jouw genietmomentje is compleet in een ijskoffie glas van hoge kwaliteit.

Ijskoffieglazen die recht doen aan je koffie? Dan zit je met de Nespresso Reveal Ijskoffie Glazen altijd goed. Het maakt niet uit met welke koffies of soorten (plantaardige) melk je experimenteert. Deze ijskoffieglazen zijn zo ontworpen om in iedere setting van je ijskoude drankje te kunnen genieten. Of je het nu tot de rand of halfvol vult, je krijgt op een warme dag de verfrissing die je verdient.

Of kies voor het Barista Receptenglas. Dit glas haalt het beste naar boven in koude koffie en lattes. Zo til je jouw koffiemoment naar een hoger niveau. Dit design zet jouw creativiteit in de spotlights. Koffiemok van gehard glas.

Nespresso Ijskoffie Cups

Als jij zelf je ijskoffie gaat maken, dan streef je naar een heerlijke verfrissing van hoge kwaliteit. Het liefste bereid je jouw ijskoffie in een handomdraai. Kies jij voor je favoriete (plantaardige) melk of andere drank als toevoeging of ga je voor heerlijke koffie over ice? Met de ijskoffie capsules van Nespresso experimenteer je makkelijk met de lekkerste recepten, zonder dat je inlevert op smaak. Ijskoffie zelf maken is ontzettend simpel, zeker met een heerlijk Nespresso ijskoffie recept.

Hoe je zelf makkelijk een ijskoffie maakt? Het enige wat je hoeft te doen is ijsblokjes in je glas en kiezen voor jouw lievelingscapsule en/of recepten. Met één druk op de knop geniet jij van een frisse ijskoffie die je op avontuur stuurt door een exclusieve smaakbeleving.

Waarom speciale cups voor het maken van ijskoffie?

Wist je dat in principe iedere capsule gebruikt kan worden voor het maken van ijskoffie? Toch hebben we speciale Nespresso ijskoffie cups gemaakt. De extractie van warm water die in aanraking komt met ijs heeft namelijk invloed op het smaakprofiel. Zo worden sommige koffietonen versterkt door koud water, of aroma’s zwakken juist af. In de ijskoffie capsules is hier rekening mee gehouden, waardoor de koffie in combinatie met ijs tot de perfecte blend komt.

Vanuit die gedachte zijn de Nespresso ijskoffie cups geboren. Deze capsules zijn intenser gebrand, zodat je bij koude temperaturen perfect de aroma’s proeft. Fun fact: als warme drank zijn deze koffies minder in balans, waardoor deze capsules dan ook niet zo lekker zijn. Durf jij te experimenteren?

Ijskoffie maken met Original cups

Ontdek hoe je met jouw Original koffiemachine super makkelijk zelf ijskoffie kan maken. Het enige waar deze verkoeling uit bestaat zijn ijsblokjes en een espresso naar keuze. Als je een zoetere sensatie lekker vindt, voeg je naar smaak melk toe. Allereerst kies je de capsule waar jij op dat moment mee wilt experimenteren. We raden aan om je ijskoffie met de ijskoffie cups te maken voor de beste smaaksensatie, maar je kan iedere geliefde Nespresso capsule kiezen om jouw verfrissing te bereiden.

  • Freddo Intenso: Een zoete en milde ijskoffie met een licht en fruitig karakter
  • Coconut Flavour over Ice: Een exotische ijskoffie, met een frisse kokossmaak vermengd met een zachte, zoete arabica.

Volg dit stappenplan voor één glas perfecte ijskoffie:

  1. Vul (zo nodig) het waterreservoir van je Original koffiemachine ;
  2. Vul een bijpassend glas met drie ijsblokjes (elk 30 gram). Zo blijft je koffie langer koud.
  3. Kies jouw favoriete capsule, je kunt al onze koffies als ijskoffie bereiden.
  4. Plaats in de machine en druk op de espresso (40ml) knop;
  5. Durf te experimenteren met melk of tonic of voeg bijvoorbeeld eens mangosap toe. Of geniet jij van een ijskoffie zonder extra toevoeging? Maak eventueel af met je lievelingstoppings, zoals slagroom, kokosrasp of voeg karamelsiroop toe.

Voor een optimale smaaksensatie adviseert Nespresso om binnen vijf minuten je ijskoffie te drinken. Maar het belangrijkste is dat jij van je koffiemoment geniet. Neem dan ook zo lang de tijd als je wilt en maak je Nespresso ijskoffie af met 90 ml (plantaardige) melk of water.

Ijskoffie maken met Vertuo cups

Heb jij een Vertuo koffiemachine in huis, dan bereid je net zo gemakkelijk zelf een ijskoffie. Kies een lekker recept uit die past bij waar je op dat moment zin in hebt, bijvoorbeeld een Nespresso Tonic of Iced Latte. Door de Vertuo technologie leest de machine precies de juiste hoeveelheid koffie af. Ijskoffie recepten bereiden was nog nooit zo simpel!

  • Ice Leggero: Een milde ijskoffie met lichte tonen van graan en fruit (80 ml).
  • Tropical Coconut Flavour Over Ice: Een exotische ijskoffie, met een frisse en tegelijk zoete kokossmaak (230 ml).
  • Cold Brew Style Intense: een unieke methodiek waardoor je in een paar minuten een Cold Brew met zoete karamel en geroosterde graan op tafel zet. Een cold brew bereid je met koud drinkwater in je waterreservoir (onder 10 graden)

Volg na het maken van je keuze dit stappenplan, gebaseerd op één kop:

  1. Vul het waterreservoir van je koffiemachine;
  2. Doe in een bijpassend glas drie ijsblokjes (elk 30 gr). Zo blijft je glas en koffie langer koud!;
  3. Kies jouw favoriete capsule;
  4. Plaats in de machine en druk op de knop;
  5. Durf te experimenteren met melk of tonic. Voeg bijvoorbeeld eens mangosap toe. Of geniet jij van een ijskoffie zonder extra toevoeging? Maak eventueel af met je lievelingstoppings, zoals slagroom, kokosrasp of voeg karamelsiroop toe.

De beste smaaksensatie behoud je door binnen vijf minuten je ijskoffie te drinken. Wil je een zoetere beleving of wat langer genieten, maak dan je Nespresso Vertuo ijskoffie af met (plantaardige) melk of water. Met de Nespresso cups bereid je ook gemakkelijk romige ijskoffie recepten.

Griekse Frappé: Een Verkoelende Klassieker

Iedereen die wel eens naar Griekenland is geweest moet haast wel in aanraking zijn gekomen met die heerlijk verkoelende Griekse variant op ijskoffie: de frappé! In Griekenland is de frappé tegenwoordig niet meer weg te denken. Je vindt ze dan ook overal.

Het geheim achter een goede Griekse frappé is het gebruik van Griekse oploskoffie zoals Nescafé of Nektar. Echte Griekse oploskoffie schuimt net wat beter en steviger op en is simpelweg gewoon beter van smaak. Zo kun je een aantal blikjes meenemen in je koffer, maar er zijn ook handige portiezakjes van 2 gram die je lang kunt bewaren zodat het aroma altijd behouden blijft.

Een andere belangrijk gegeven voor een ijskoude frappé is dat je water uit de koelkast en koffiemelk (mits je dat gebruikt) ook koel bewaard en gebruikt. Met alleen ijsklontjes red je het niet en een frappé moet gewoon goed koud zijn vind ik.

Recept voor Griekse Ijskoffie (Frappé)

Net als met vele andere Griekse recepten zijn het juist de verhoudingen die een goede ijskoffie maken of breken. Dit recept voor Griekse ijskoffie (frappé) is hoe ik het zelf graag drink. Zelf vind ik dat ie lekker pittig moet zijn, maar ook weer niet te sterk zodat je tanden er zowat uitvallen. Probeer het maar eens. En vind je het toch te sterk of te slap?

  1. Vul het glas met de oploskoffie voor frappé.
  2. Doe er suiker bij als je dat lekker vind (1 á 2 theelepels is ruim voldoende).
  3. Doe er een piepklein scheutje ijskoud water bij (net iets minder dan dat het onder zou staan).
  4. Nu komt de truc: mix met de frappé mixer het geheel tot een schuimige massa.
  5. Optimaal genieten? Pak dan een wat groter glas (niet teveel water erbij doen als je de frappé maakt) en doe een bolletje roomijs in het glas en laat deze een beetje wegsmelten.

Ice Café au Lait Recept

Ook genieten van jouw favoriete Café au Lait tijdens de hete zomerdagen? Met dit recept geef jij jouw koffie een nieuwe touch als Ice Café au Lait. Genieten en verkoelen maar!

Dit heb je nodig:

  • 1 capsule Café au Lait
  • Ijsklontjes
  • Suiker
  • Rietje

Zo maak je het:

  1. Bereid 1 NESCAFÉ® Dolce Gusto® Café au Lait capsule.
  2. Giet de suiker bij de koffie.
  3. Laat de suiker oplossen.
  4. Laat de Cafe au Lait met suiker afkoelen in de koelkast voor 10 minuten.
  5. Doe de ijsklontjes in een ander glas.
  6. Schenk de koude Café au Lait over het glas met de ijsklontjes.
  7. Rietje er in en genieten maar!

labels:

Zie ook: