Het nieuwe aardappelseizoen gaat bijna weer beginnen, extra vroeg dit jaar vanwege de gunstige weersomstandigheden. De aardappelveiling stelt dat de gewassen er momenteel prachtig bij staan, ondanks dat het lang relatief koud is geweest en er nauwelijks regen is gevallen. Op dinsdag 27 mei start het veilen van de Thoolse primeur aardappelen; de ALVANTHO’S. In de laatst overgebleven aardappelveiling van Nederland in Sint-Annaland, gaat om 9.30 uur de klok weer draaien.

Het eiland Tholen kent relatief veel zonuren en zeer vruchtbare kleigrond, wat twee belangrijke aspecten zijn voor het succes van dit product. Daaraan toegevoegd de kennis, kunde en passie van 42 actieve aangesloten agrarische leden. Dat alles levert ieder jaar opnieuw een vroege en verse aardappel van topkwaliteit. De vijf verschillende vroege aardappelrassen dragen het ALVANTHO-handelsmerk. Een product wat geliefd is bij zowel de particuliere als zakelijke markt.

Vroege Start van het Seizoen

Veiling Alvantho in het Zeeuwse Sint-Annaland gaat dinsdag 27 mei de eerste aardappelen van groeiseizoen 2025 veilen. Dat is ruim twee weken eerder dan vorig jaar, toen de veilingklok op 11 juni voor de eerste keer draaide. De eerste aardappelen op Tholen gingen al op 20 februari onder redelijk goede omstandigheden de grond in. Het plastic werd er al meteen overheen getrokken. En omdat mooi op tijd kon worden gestart, is het areaal ten opzichte van de laatste jaren wat groter.

Aanvoer en Rassen

Alvantho verwacht op 27 mei aanvoer van de rassen Doré, Premiére, Frieslander, Eigenheimer en Bildstar. De vele zonuren én de zeer vruchtbare kleigrond op Tholen zijn twee belangrijke aspecten van het succes van ons product.

Invloed van het Weer

De eerste aardappelen op Tholen gingen al op 20 februari onder redelijk goede omstandigheden de grond in. Op het eiland Tholen gingen op 6 maart de eerste aardappelen in de grond en tien dagen later volgde nog een aantal percelen. De vele neerslag hinderde de teelt zodanig dat er weinig aardappelen onder plastic kon worden gelegd. De meeste vroege en middenvroege aardappelen konden pas eind april de grond in en dat was al weer te laat om de teelt te vervroegen met plastic. Kortom, de vele regen heeft het poten van de vroege aardappelen flink belemmerd.

Aardappelen die al wel in de grond zaten, groeiden onder invloed van relatief hoge temperaturen goed. Op de vroegste percelen dacht men op 27 mei te beginnen met rooien. Maar dat was buiten de fikse buien van 24 en 25 mei gerekend. In plaats van oogsten, moest men alle zeilen bijzetten om het water van het land te krijgen. Maandag viel er in de regio rond de veiling in het Zeeuwse Sint-Annaland 15 millimeter neerslag en dat beperkte de aanvoermogelijkheden. Vooruitlopend hadden telers op zaterdag al wel wat gerooid, zodat de eerste veiling niet zonder aardappelen kwam te zitten.

De Aardappelveiling

De Coöperatieve Vereniging “Land- en Tuinbouwveiling Sint-Annaland en Omgeving” B.A is de laatste aardappelveiling in Nederland en levert na bijna 95 jaar nog steeds toegevoegde waarde. Vooruitlopend hadden telers op zaterdag al wel wat gerooid, zodat de eerste veiling niet zonder aardappelen kwam te zitten. Dinsdag 11 juni was het dan zo ver. Eindelijk de eerste aardappelen voor de klok.

Dat is toch nog wel eerder dan vorig jaar, toen de klok op 20 juni voor het eerst aan het werk werd gezet. In 2022 begon de veiling een week eerder dan nu. Prijzen van €1,40 tot €1,60 voor Doré en €1,10 tot €1,20 per kilo Frieslander, daarmee is de eerste aardappelveiling van Alvantho dit seizoen met ongekend hoge prijzen van start gegaan. Het nieuwe seizoen op de aardappelveiling ging dinsdag bij Alvantho van start met een aanvoer van 38 ton. Dat is een beetje weinig voor een eerste veiling, maar dat heeft dan ook alles met het weer te maken.

Van de totale aanvoer van zo’n 7 miljoen kg in 2024 ging zo’n 40% via de veilingklok, de rest vindt zijn weg via bemiddeling. In 2024 ging zo'n 40 procent van de totale aanvoer van 7 miljoen kilo aardappelen via de veilingklok. De rest vond zijn weg via bemiddeling.

ALVANTHO-keurmerk

Vanwege de hoge kwaliteit dragen de aardappelen het keurmerk ALVANTHO een afkorting die staat voor ‘Alles van Tholen.’ Dit geregistreerd handelsmerk creëert meerwaarde voor leden én klanten. Dit door de lekkerste kleiaardappelen onder de juiste omstandigheden te telen en dat op een duurzame wijze. Deze aardappelen dragen ook het keurmerk ‘Zeker Zeeuws® Streekproduct’ wat staat voor een eerlijk Zeeuws product. De ALVANTHO-aardappelen dragen met trots de titel Zeker Zeeuws® Streekproduct, een onafhankelijk erkend streekkeurmerk.

Toekomst van de Veiling

Het bestuur van de veilingvereniging heeft extern adviseur Cees Verloop onderzoek laten uitvoeren naar de toekomst van de veiling. Hij heeft daarvoor tientallen telers en handelaren uitvoerig gesproken. Uitkomst is dat er nog volop toekomstperspectief voor de veiling is, echter dat er meer moet gebeuren om ook in de toekomst te kunnen blijven bestaan. Het bestuur van de veiling is verheugd dat per 1 maart Edward van den Eijnden uit Tholen aangesteld is als commercieel medewerker. Samen met veilingdirecteur David Hage gaat hij dit jaar een nieuw hoofdstuk toevoegen aan het geschiedenisboek van de Thoolse veiling.

Het is uiteindelijk de bedoeling dat in 2026 Edward een deel van de taken van David Hage overneemt die dan met pensioen gaat. David heeft zich bijna 50 jaar ingezet en de veiling door roerige tijden weten te leiden. Met het aanstellen van een commercieel medewerker wordt gestreefd naar een hogere afzet, hogere klantgerichtheid, betere klantenkring en doorlopende promotie van de Thoolse aardappel.

De kracht van aardappelen

Maar wist je dat aardappelen voedzame knollen zijn en dat het een gezonde energieleverancier is? De aardappel levert namelijk complexe koolhydraten. Dit komt vanwege de voedingsstoffen die erin zitten en door het gebruik ervan. Aardappelen bevatten namelijk verschillende voedingsvezels, vitamines en mineralen. Door ze te eten krijg je meer energie. Ook helpt het je voor een goede darmwerking.

Soorten aardappelen

Vastkokende aardappelen:Ook vallen ze minder snel uit elkaar. Dit komt doordat ze relatief gezien weinig zetmeel en veel water bevatten. Vastkokende aardappelen zijn geschikt om te koken of te bakken. Een nadeel is alleen wel dat de kooktijd het langste is.Soorten: Nicola, Opperdoezer, Charlotte en Rosa

Vrij vastkokende aardappel:Vrij vastkokende aardappelen worden losser tijdens het koken. Ze krijgen een iets meer kruimige structuur, voornamelijk aan de buitenkant. Echter blijven ze nog wel goed in hun vorm. Hierdoor zijn ze geschikt om te koken, bakken of frietjes van te maken.Soorten: Bildtstar, Victoria en Marabel

Kruimige aardappelen:Na het koken vallen ze een klein beetje uit elkaar. Dit komt doordat er meer zetmeel in zit. Het grootste voordeel is dat ze voor bijna elke situatie bruikbaar zijn. Zo kun je er patat, gepofte aardappelen of puree van maken.Soorten: Frieslander, Maritiema en Bintje

Extra kruimige aardappelen:Hierdoor kun je ze het beste gebruiken om puree, soep of stamppot van te maken. Een voordeel is dat de kooktijd het minst lang is. Een nadeel is dat ze minder lekker zijn om zo op te eten.Soorten: Doré, Eigenheimer, Irene en Agria

Aardappels zijn immers het hele jaar door mooi verkrijgbaar. De nieuwe oogst, de primeur aardappels, zijn echter slechts voor een korte tijd van het jaar verkrijgbaar. De vroegste Nederlandse primeur aardappels worden gepoot in februari en groeien vervolgens onder afdekking, zodat ze warmer blijven.

labels: #Aardappel

Zie ook: