Chips, wie is er niet gek op? Duurzame verpakkingen zorgen voor een drukverlichting op het milieu. De consument wordt steeds bewuster als het gaat om het behoud van een gezond milieu. De vraag naar biologische verpakkingen groeit steeds verder.

Snecco: Chips in herbruikbare bakjes

Het was de jongens opgevallen dat chipszakken totaal niet duurzaam zijn, vonden drie studenten uit Breda. Deze worden met een magneet uit het afval gehaald en worden vervolgens verbrand. Ze zijn niet recyclebaar. Dus begonnen de studenten met het ontwikkelen van een eigen milieuvriendelijke verpakking. Om het eten van chips te verduurzamen begonnen zij hun eigen bedrijfje genaamd Snecco. Ze verkopen hun chips in herbruikbare bakjes. Ze willen ook uitbreiden op het gebied van smaken, vertelt Nicky.

Niels, Wendell en Nicky studeren Ondernemerschap en Retail Management aan de Avans Hogeschool in Breda. Hier kregen ze de opdracht om zelf een bedrijfje op te starten. Er worden dagelijks ongeveer een miljoen zakken chips geproduceerd in Nederland. Maar voordat het zo ver is hebben de jongens nog een lange weg te gaan. Het bedrijf staat echt nog in de kinderschoenen. Eerst zijn ze aan de slag gegaan met karton, legt Wendell uit. Maar dit bleek al snel geen succes te zijn.

De vorm werd een bakje. De jongens willen met de vorm het hergebruik van de verpakkingen aanmoedigen. De verpakking pakt namelijk nog eens een andere frustratie aan, die naar voren kwam bij een consumentenonderzoek. Een zak kraakt zo veel. Dit is vervelend als je voor de tv zit en door het gekraak nog amper kan verstaan wat er gezegd wordt. Iemand gebruikt ze bijvoorbeeld om soep in te vriezen, of als bloempotje. Ik gebruik het zelf als pennenbakje, grapt Wendell. De chips van Snecco zijn te verkrijgen in twee verschillende smaken: zeezout en paprika.

Momenteel worden de chips van Snecco in Noord-Brabant en Zeeland in verschillende supermarkten verkocht. Ook bij twintig filialen van Jumbo’s. Door middel van hun idee hopen de studenten dat andere bedrijven ook nog eens kritisch naar hun verpakking zullen kijken. Maar ze zijn in gesprek met meer. Ze zien merken zoals Lays ook niet als concurrent, legt Niels uit. Hun insteek is niet om de grootste te worden.

Biobased en Duurzame Verpakkingsmaterialen

Ons assortiment is constant in ontwikkeling en verschuift steeds meer naar duurzame en milieuvriendelijke verpakkingsmaterialen. Dankzij deze grondstoffen is de uitstoot CO2-neutraal. Dit is goed voor mens en milieu. Bio based verpakkingsmaterialen worden namelijk vervaardigd uit natuurlijke grondstoffen zoals suikerriet, bietsuiker en maïs. Onze biobased verpakkingsmaterialen zijn onder andere gelabeld met het 'I am Green logo', dat aantoont dat het product milieuvriendelijker is.

Als alle producten gemaakt zouden zijn van duurzame materialen dan is de positieve impact op de CO2-uitstoot erg groot. Onze stip op de horizon is om ons verpakkingsassortiment stapsgewijs te vervangen voor duurzamere varianten. Wij dragen bij aan duurzame oplossingen voor een schoner milieu. De toegang voor de verkoop en gebruik van duurzame producten is niet het enige voordeel voor jou als klant.

Steeds meer (eind)gebruikers letten op duurzame aspecten bij het aankopen van producten en daarbij, zijn deze personen ook bereidt om hier extra voor te betalen. De positieve milieueffecten van het gebruik van duurzame producten worden verdeeld over de keten van producenten tot aan eindgebruikers. Dit betekent dat er verdient kan worden met het verkopen van duurzame producten. De CO2-besparende effecten van bijvoorbeeld biobased producten zijn goed voor iedereen en niet enkel voor de gebruiker. Op deze manier worden de kosten maar ook de positieve milieueffecten verdeeld over de samenleving.

Duurzaamheid en Transparantie

Wij proberen zo duidelijk, eerlijk én transparant mogelijk te communiceren naar onze klanten om ze bij te staan bij al hun vragen. Met de transparantie van het internet kun je hier zo doorheen prikken. De tijden van ‘Greenwashing’, waarbij een bedrijf zich groener of maatschappelijk verantwoorder voordoet liggen achter ons. Klanten krijgen bij ons precies wat zij bij ons bestellen. En dit is iets waar wij ook zeker voor waken.

Ook controleren wij onze producten of ze voldoen aan de standaarden en doen wij bijvoorbeeld lab testen om er zeker van te zijn dat biobased producten ook echt bestaan uit wat er op het label staat. Hiermee bedoelen we de afmetingen en gewichten die we afspreken. Dat is waar het om gaat bij recycling en het verminderen van de vraag naar nieuwe grondstoffen. Wij stimuleren het hergebruiken van grondstoffen.

Zo vind je in ons assortiment 100% gerecycled papier en 100% gerecycled karton. Om die reden hebben wij ervoor gekozen om gerecycled opvulmateriaal aan te bieden. Dit materiaal wordt ingezet als opvulmateriaal en is vrij van chloor en bleekmiddelen. dat maakt gerecycled papier en karton tot het meest duurzame verpakkingsmateriaal in het aanbod van Vendrig Packaging.

Wat zijn biobased producten?

Wanneer een product biobased is zoals onze Flo-pak chips, biobased noppenfolie of bio based wikkelfolie betekent dit dat het product gemaakt is van biomassa zoals suikerriet of mais. Ethyleen materialen worden aan elkaar gebonden waardoor polyethyleen ontstaat en daar kan dan weer plastic van gemaakt worden. Uit deze biomassa worden de suikers gewonnen en hiervan kan de basis grondstof ethyleen gemaakt worden. Echter, is het dus mogelijk om ethyleen van fossiele grondstoffen te maken en van biomassa.

Het eindproduct, plastic in dit geval, is identiek wanneer het gemaakt wordt van fossiele of biobased grondstoffen en er is geen verlies van kwaliteit. Wanneer een product biobased is betekent het niet dat het in de natuur gegooid kan worden. Nog steeds heerst er veel onduidelijkheid onder gebruikers van biobased producten en denken gebruikers dat deze producten afgebroken kunnen worden in de natuur. Maar de werkelijkheid is dat het iets gecompliceerder ligt.

Composteerbare versus Niet-Composteerbare Producten

De term bioplastics wordt gebruikt om composteerbare en niet-composteerbare producten aan te geven die gemaakt zijn van hernieuwbare biomassa. Maar het grote verschil zit in de composteerbaarheid en niet composteerbaarheid van een biobased product. Alle grondstoffen voor biobased producten zijn dus hernieuwbaar omdat biomassa per definitie op aarde hernieuwbaar is. Er zijn twee soorten biobased composteerbare producten.

Industrieel Composteerbaar

De industrieel composteerbare producten moeten gecomposteerd worden in composteerfabrieken onder bepaalde temperaturen (55 tot 60°) in combinatie met bepaalde enzymen die het afbraakproces in gang zetten. De industrieel composteerbare producten zijn te herkennen aan het OK-compost 13432 certificaat. Deze omstandigheden zijn nodig om het afbraakproces in gang te zetten en deze omstandigheden komen simpelweg niet voor in de open natuur waardoor een industrieel composteerbaar product niet wordt afgebroken in de open natuur.

Huishoudelijk Composteerbaar

De huishoudelijk composteerbare producten kunnen gecomposteerd worden in huishoudelijke composthopen. Ook deze producten mogen niet in de open natuur gegooid worden omdat ze dan niet afgebroken worden. Dit gebeurd onder minder hoge temperaturen dan industrieel composteerbare producten maar heeft nog steeds een verhoogde temperatuur, bepaalde tijd en enzymen nodig om het proces in gang te zetten. Deze huishoudelijk composteerbare producten zijn te herkennen aan het Home OK-compost 13432 certificaat.

Niet Composteerbaarheid

Dit betekent dat het product niet composteerbaar is en qua karaktereigenschappen identiek is aan polyethyleen plastic gemaakt van fossiele grondstoffen. Biobased niet-composteerbare producten zijn gemaakt van bio polyethyleen en te herkennen aan één van de onderstaande biobased certificaten. Dat wilt zeggen dat het product gerecycled dient te worden met de reguliere plastic recyclestromen en dus nooit in de open natuur of in de groene afvalbakken mag komen. Dit komt omdat het alleen afgebroken kan worden in plastic recyclefabrieken waar het hergebruikt kant worden.

Het milieuvoordeel komt omdat de grondstof afkomstig is van planten en deze C02 opnemen tijdens hun groeiproces. Het idee van alle plastics is om deze stapsgewijs te vervangen voor biobased plastics totdat alle plastics biobased zijn. Dit is mogelijk omdat biobased plastics identiek zijn qua producteigenschappen aan conventionele plastics en daarmee de recycleketen niet verstoren.

I am Green Logo: Zekerheid van Duurzame Verpakkingen

Vendrig Packaging werkt samen met één van de grootste biobased granulaten leverancier. Deze bio polyethyleen is gemaakt van suikerriet, is 100% recyclebaar en neemt CO2 op tijdens het groeiproces omdat de granulaatkorrel is gemaakt van planten. Dit bedrijf levert het ‘I am green’ bio polyethyleen materiaal dat gebruikt wordt voor de productie van onze biobased noppenfolie. Producten die bestaan uit minimaal 50% bio polyethyleen, zoals de biobased noppenfolie, mogen het ‘I am green’ logo dragen.

Het ‘I am green’ logo garandeert dat de sociale en milieuomstandigheden in de productieketen zo duurzaam mogelijk zijn en dit wordt ook jaarlijks gecontroleerd. Momenteel worden plastic producten gemaakt van fossiele brandstoffen. Zoals bekend zijn fossiele brandstoffen eindig maar bovendien wordt er CO2 geproduceerd tijdens de productie van plastics die gemaakt zijn van fossiele brandstoffen en dit heeft als gevolg dat het klimaat van de aarde opwarmt.

Het grote voordeel van biobased producten is dat deze producten een andere koolstof (CO2) cyclus hebben dan producten die gemaakt zijn van fossiele grondstoffen waardoor deze producten gezien worden als CO2-neutraal. Daar komt bij dat biomassa eigenlijk de enige vervanger kan zijn van fossiele brandstoffen voor de toepassing van koolstof producten zoals bepaalde materialen en chemicaliën. In theorie is het dus mogelijk om oneindig biomassa te maken op aarde. Dit komt omdat de biomassa die gebruikt wordt voor de productie van suikers waar biobased producten van gemaakt worden CO2 opnemen tijdens hun cyclus.

Weggooiwijzer op Duurzame Artikelen

Dit heeft het weggooien van verpakkingen ingewikkelder gemaakt, want wat moet waar? Door de jaren heen heeft de consument steeds meer mogelijkheden gekregen om afval te scheiden. Het is bekend dat er onder consumenten veel draagvlak is voor gescheiden inzameling, maar zij willen dan duidelijk weten in welke bak het afval hoort. Wij dragen hier een steentje aan bij door het bijvoegen van weggooiwijzers bij duurzame producten.

Dit is een embleem met symbolen en kleuren die duidelijk maken hoe en waar het afval gescheiden kan worden. Op regelmatige basis zetten wij nieuwe blogs online met informatie en weetjes. De duurzaamheid blog staat vol met blogs over duurzaamheid binnen de verpakkingssector. Dit kan gericht zijn op innovaties, bio plastics of recycling en de uitvoering hiervan. Ook plaatsen wij blogs met tips voor verpakken en informatie over verpakkingen. Neem gerust een kijkje op de duurzaamheid blogpagina. Ons assortiment zal een middenweg zijn tussen het gene wat er mogelijk is op het verpakkingsgebied en wat er gevraagd wordt vanuit de markt.

Pringles stapt over op papieren verpakking

De vertrouwde koker van Pringles is in een nieuw jasje gestoken. Het chipsmerk stapt namelijk over op een verpakking met een papieren bodem in plaats van een metalen. Zo kan iedereen blijven genieten van de vertrouwde smaak, terwijl de verpakking na gebruik een tweede leven krijgt. Deze nieuwe koker van 165 gram bestaat voor 90%* uit papier en kan na gebruik in de papierbak worden gedeponeerd, klaar voor recycling.

De iconische koker van Pringles werd in 1970 voor het eerst gelanceerd. Na opening zorgt het dekseltje er nog steeds voor dat je de chips een tijdje goed kunt bewaren, wat voedselverspilling tegengaat. Een revolutionaire verpakking, die ervoor zorgt dat de chips langer vers blijft, minstens 15 maanden. Het plastic dekseltje is gemaakt van polypropyleen, dat al grotendeels recyclebaar is. Met de komst van de nieuwe verpakking is de smaak onveranderd goed gebleven. Wel heeft de vernieuwde koker een meer natuurlijke look gekregen.

De lancering van de recyclebare Pringles koker die voor 90% uit papier bestaat, is een belangrijke stap voor het behalen van de duurzaamheidsdoelen van Pringles en moederbedrijf Kellanova. Door de test met de papieren koker die we in 2020 hebben gedaan, weten we al dat consumenten dol zijn op de nieuwe look. “In het kader van ons ESG-programma Better Days, hebben we hard gewerkt om meer te doen voor het milieu. De recyclebare Pringles-koker is een volgende stap in onze duurzame verpakkingsreis. Als de koker leeg is, kan deze zo in de oud papier- en kartonbak gegooid worden. Doordat het stalen uiteinde wordt vervangen door papier, kunnen de kokers in de toekomst makkelijk gerecycled worden. De papieren onderdelen van de koker kunnen gerecycled worden.

Lay’s introduceert snackbox

Lay’s introduceert een nieuwe verpakking: de snackbox. De chipsdoos moet een alternatief zijn voor de traditionele chipszak en biedt volgens PepsiCo praktische voordelen voor consumenten. De verpakking is ontworpen voor gebruiksgemak en mag in de papierbak worden weggegooid. Volgens Hagenmeyer is de verpakking getest via het CEPI-protocol, een Europese standaard van de papierindustrie, en mag de verpakking daarom in de papierbak worden weggegooid.

De sluitseal dient wel bij het restafval te worden gedaan. Eva Hagenmeyer, communicatiemanager bij PepsiCo, geeft aan dat het om een aanvulling op het bestaande verpakkingsaanbod gaat: ‘Onze reguliere chipszakken blijven gewoon beschikbaar. De snackbox biedt een andere optie met voordelen zoals een hersluitbaar deksel, een stevige constructie en een brede opening die delen makkelijker maakt.’

Na het weken in water viel de snackbox uiteen in meerdere onderdelen: vijf delen van karton en zes van plastic en/of aluminium. Op sociale media kondigde Zwerfinator - bekend van zijn onderzoeken naar zwerfafval en misleidende claims - aan de verpakking te ontleden. De verpakking roept vragen op over de samenstelling. ‘De gemiddelde consument weet niet wat het membraan is dat bij het restafval moet. Daardoor belanden ook niet-recyclebare delen in de papierbak.’

‘Op de doos staat “NEW RECYCLABLE WITH PAPER”, maar de binnenlagen bevatten nog steeds plastic en aluminium. Volgens Zwerfinator bestaat de snackbox dus niet alleen uit papiervezels. Deze zijn moeilijk te scheiden, waardoor consumenten onbedoeld de papierstroom kunnen vervuilen.’ Hij wijst ook op het extra materiaalgebruik. Volgens zijn eigen meting bevat de snackbox 53 gram karton en 11 gram plastic en aluminium, terwijl een traditionele chipszak van Lay’s slechts 8 gram weegt.

Tegelijkertijd zit er minder inhoud in de nieuwe verpakking: 125 gram in plaats van 150 gram chips. Zowel Zwerfinator als Nu.nl plaatsen vraagtekens bij de verhouding tussen functionaliteit, duurzaamheid en prijs. De prijs per kilo is bovendien flink hoger. Nu.nl rekende uit dat Lay’s Max naturelchips in de nieuwe verpakking uitkomt op 19,12 euro per kilo, tegenover 10,87 euro voor dezelfde chips in een zak. Doritos cheese is in doos 18,50 euro per kilo, in zak 10,99 euro.

PepsiCo stelt dat de snackbox binnen de duurzaamheidsstrategie van het bedrijf past. Tegelijkertijd laat PepsiCo vragen over de herkomst van het karton, de precieze materiaalopbouw en de afweging tussen extra materiaalgebruik en gebruiksgemak grotendeels onbeantwoord. Volgens Hagenmeyer wordt de verpakking op grote schaal gerecycled via het reguliere oudpapiersysteem. Of de snackbox een blijvertje is, moet blijken uit consumentengedrag en marktreacties. En CEPI-richtlijnen zijn een nuttig instrument, maar bieden geen garantie dat Nederlandse papierverwerkers deze verpakking ook als waardevol beschouwen.

Dat zijn nu dozen in plaats van zakken. Er is veel te doen rond de nieuwe chipsverpakkingen van Lays. Volgens PepsiCo heeft het veel voordelen voor de consument, die daar volgens berekening van snackrecensent Eke Bosman wel 54% meer voor moet betalen. Er zijn veel emotionele voor- en tegenargumenten, maar Zwerfinator werd getriggerd door de tekst “NEW RECYCLABLE WITH PAPER” op de doos. Zwerfinator vindt chips geen primaire levensbehoefte en over smaak valt prima te twisten, maar er zijn genoeg alternatieven op de markt.

De gemiddelde consument zal net als de Zwerfinator niet precies weten wat het membraan is, maar vermoedelijk is dat het slappe deksel waarmee de binnenzak is afgesloten en die bestaat uit plastic en aluminium. Maar bestaat de doos dan alleen uit karton of zit er toch nog plastic en aluminium in? Dus hij kocht een doos Lays Max om dat nader te onderzoeken en kondigde dat aan op social media, waar direct veel reactie op kwam. Dat is op zich mooi natuurlijk, de chipszakken van Lays zijn nu van plastic en aluminium die zo aan elkaar gehecht zijn dat ze niet recyclebaar zijn en dus ook niet bij het plastic afval mogen. Volgens de instructie op de verpakking mag het membraan bij het restafval en de rest bij het oud papier.

Inclusief het plastic en het aluminium. Deze lagen zijn niet makkelijk te verwijderen, dus de consument die netjes volgens de instructie de verpakking bij het oud papier gooit vervuilt deze stroom onbedoeld. De rest mag dus volgens Lays allemaal bij het oud papier. De doos heeft veel overeenkomsten met een drankkarton (#pakzooi), dus zou de verpakking beter bij het PMD kunnen worden gedaan. Hierbij moet wel de kanttekenning worden gezet dat de recycling daarvan ook nogal gebrekkig is. Hooguit wordt er van het kartonnen deel dan toiletpapier of golfkarton gemaakt.

Als we ervanuit gaan dat het karton inderdaad zou worden gerecycled, dan betekent dit dat 83% van de verpakking recyclebaar is. De kartonnen delen wogen daarop 53 gram en de delen van plastic en aluminium 11 gram. Na het scheiden werden de verschillende delen ook nog gewogen op de keukenweegschaal. Dit betekent dus dat er in de nieuwe doos meer plastic en aluminium zit dan in de gewone chipszak van Lays. Maar nu vond Zwerfinator gister op straat ook een gewone chipszak van Lays.

Die wordt dan hopelijk gerecycled, of nou ja, gedowncycled. Er rekening mee houdend dat er onnauwkeurigheden in de keukenweegschaal kunnen zitten gaan we er nu even van uit dat er net zoveel plastic en aluminium in de doos zit als in de zak. En dan nog tot slot die 53 gram karton. En dat is merkwaardig omdat er in die zak 150 gram chips zit en in de doos 125 gram. Maar die is dus eigenlijk gewoon een extra omhulsel rond de chipszak. Of verbrand, want dat gaat natuurlijk met de meeste van deze pakken gebeuren. Als die niet had bestaan had die ook niet te hoeven worden geproduceerd, ingezameld en gerecycled.

Dus het karton is hoogstwaarschijnlijk niet afkomstig uit duurzame bronnen. En nergens op de verpakking kan Zwerfinator het FSC-keurmerk vinden. Daar had PepsiCo ook voor kunnen kiezen. U mag zelf allerlei conclusies trekken naar aanleiding van dit onderzoekje. Die zijn wel te recyclen. Tot slot: Er bestaan ook gewoon chipszakken die alleen van plastic zijn. Zonder aluminium laagje. PS: Wilt u de Zwerfinator financieel steunen?

Snack-influencer Eke Bosman over de nieuwe verpakking

Snack-influencer Eke Bosman, beter bekend als Snackspert, uitte zijn twijfels in een video op zijn Instagramaccount. “Deze zak van 170 gram kostte € 2,05, wat omgerekend € 12 per kilo is. Volgens hem is er sprake van een zogeheten ‘krimpflatie’: minder inhoud voor meer geld. En of de smaak er dan misschien op vooruit is gegaan? Niets is minder waar. En in de nieuwe recyclebare verpakking waar 140 gram in zit, kostte € 2,59. Dat is omgerekend € 18,50 per kilo.

Overzicht van Duurzame Verpakkingsopties

Merk/Initiatief Type Verpakking Duurzaamheidsaspecten
Snecco Herbruikbare bakjes Aanmoediging tot hergebruik, minder afval
Pringles Papieren koker (90% papier) Recyclebaar via papierbak
Lay's Snackbox Recyclebaar via papierbak (sluitseal bij restafval)
Biobased producten Diverse verpakkingen (Flo-pak chips, noppenfolie, wikkelfolie) Gemaakt van biomassa, CO2-neutraal

labels:

Zie ook: