Wat u ook te vieren heeft, er is altijd een lekker ontbijt of lunchbuffet bij te bedenken. Wij denken graag met u mee om het juiste arrangement voor u te presenteren. Verse ontbijtproducten in ons assortiment ontbijtpakketten.

Wij gebruiken uitsluitend verse (ontbijt) producten en als het even kan Fair trade en milieubewust omdat wij een ander ook een boterham gunnen... Een vast assortiment overheerlijke ontbijtjes, ieder seizoen aangevuld met leuke feest- en seizoenpakketten.

Catering voor Ontbijt, Brunch en Lunch

Catering van al uw ontbijt-, brunch- en lunchevenementen.

Streekproducten

De hele dag door genieten van heerlijke en gezonde producten uit de streek! Pindakaas van de pindakaaswinkel, heerlijke honing van Kees de Imker uit Castricum of verrukkelijke jam van Beemstersappen uit de Beemster zijn enkele eerlijke en heerlijke streekproducten die bij ons te koop zijn!

Assortiment Streekproducten

  • Pindakaas van de Pindakaaswinkel
  • Heerlijke honing van Kees de Imker uit Castricum
  • Verrukkelijke jam van Beemstersappen uit de Beemster

Producten

Een overzicht van een deel van ons assortiment:

  • Pindakaasjes: Pakket van 5 smaken mini’s van 40ml pindakaas van de Pindakaaswinkel. VEGAN
  • Pindakaas naturel: Pot van 420ml naturel pindakaas van de Pindakaaswinkel. VEGAN
  • Pannenkoekenmix: 500 gram Pannenkoekenmix van Molen De Krijgsman Blokker
  • Bamboo Byte: De lekkerste granola gemaakt van de beste ingrediënten!
  • Zomerhoning: Heerlijke Uitgeester Zomerhoning van Imkerij Kleis Uitgeest. Pot 250 gram Honing rechtstreeks ingekocht bij de imker! Limmer honing 450 gr of Koolzaad honing 250 gr
  • Biologische jam: Pot 212ml biologische pruimenjam, kersenjam of aalbessenjam van Beemstersap
  • Jan Bax Appelstroop: Appelstroop gemaakt van appels en peren uit Hollandse boomgaarden. Pot 300 gram.
  • Jam zonder suiker: Jan Bax Intense 0% jam blauwe bessen-limoen gezoet met maltitol. Pot 235 gram.
  • Appel Jam’s Lands Beste traditionele appeljam met kaneel. Gemaakt van het beste fruit. Pot 350 gram.
  • Vers Desembrood: Elke vrijdag en zaterdag vers desembrood, zonder toegingen en ambachtelijk gemaakt.

Over Ons

Willem (1885) en Johan (1886) raakten als 12-jarige bakkers- knechtjes al vertrouwd met vroeg opstaan, balen meel versjouwen, takkenbossen op het vuur gooien, deegtrappen, kneden, rollen en bollen en het mooie resultaat: geurig brood! Ook het afzien en doorgaan hoorden daarbij, en werden door de twee wellicht als levensopdracht in hun karakter opgenomen.

Willem keek de kunst af bij diverse bakkers en begon op zijn 27e een eigen bakkerij in Heemskerk. Zijn zonen Cor, Jan en Joop kozen ook voor het bakkersvak. Later heeft de zoon van Cor, Wim Meijer de bakkerij voortgezet en nu heeft de zoon van Wim, Jan Meijer de bakkerij onder zijn hoeden.

Welkom in onze mooie winkel. Waar wij iedere dag met veel plezier onze klanten/gasten voorzien van de lekkerste producten. Met ons bakkers en banket team maken wij iedere dag vers onze lekkernijen. Van april tot september hebben wij voor onze winkel een klein maar gezellig terras waar je kunt genieten van het weer en een heerlijk drankje en hapje.

Volkoren

In de volksmond zeggen we vaak Volkoren, maar wat is dit nu? Volkoren is meel van de hele graankorrel. De hele graankorrel wordt dan vermalen inclusief de buitenste laag (zemel). Als men volkorenbrood maakt, moet dit dus meel zijn van de hele graankorrel.

labels:

Zie ook: