Haarlem, de charmante Nederlandse stad met zijn rijke geschiedenis, biedt niet alleen prachtige architectuur en schilderachtige grachten, maar ook een bruisende culinaire scene. Voor liefhebbers van een heerlijk ontbijt zijn er tal van gezellige plekjes in de stad waar je kunt ontbijten in Haarlem. Of je nu op zoek bent naar een klassiek Nederlands ontbijt, een trendy brunch of een gezond en voedzaam gerecht, Haarlem heeft voor elk wat wils.

Toplocaties voor een Ontbijt in Haarlem

Steeds vaker gaan wij voor deze eerste maaltijd van de dag lekker ‘uit’. Een boterham, maar zeker ook voor de lekkerste shakes, gezonde yoghurts, lekkere eitjes en heerlijke broodjes. Hier zijn enkele van de beste plekken waar je kunt ontbijten in Haarlem, die je niet mag missen:

  • Native Haarlem
  • MICA Coffeebar, Haarlem
  • By Lima, Haarlem
  • Restaurant Frenchie, Haarlem
  • Mogador, Haarlem

Native Haarlem

Dit trendy café-restaurant staat bekend om zijn biologische en seizoensgebonden gerechten. Geniet van het ontbijten in Haarlem, met heerlijke opties zoals zelfgemaakte granola, pannenkoeken met vers fruit, en smakelijke avocado-toast.

Vanaf 8 uur ’s ochtends staat de koffie van White Label al voor je klaar bij Native. Deze hotspot zit in de knusse Vijfhoek in een even leuk klein straatje. Er is een terrasje wat de ultieme plek is om wakker te worden. Van binnen is de inrichting even leuk: knus, groen en hip. Op de kaart veel gezonde en heerlijke ontbijtjes.

In de mooiste buurt van Haarlem, ‘de Vijfhoek’, vind je Native: de huiskamer van de stad, boordevol planten, vintage meubilair en gezellige zitjes vol kussens en vachtjes. Op de kaart allerlei lekkers: het is een mix van koffie, zoete hapjes zowel met als zonder suiker, limonades, tosti’s en huisgemaakte soep.

Native betekent oorsprong en is een logische naam als je hoort hoe overal over is nagedacht. Alle leveranciers zijn bewust gekozen vanwege hun duurzaamheid en de liefde die ze in hun producten stoppen. Je proeft de hoge standaard die Native nastreeft.

MICA Coffeebar, Haarlem

Deze gezellige koffiebar is de perfecte plek om de dag te beginnen met een heerlijke kop koffie en een vers ontbijt. Het menu biedt een verscheidenheid aan opties, waaronder verrukkelijke croissants, sandwiches en yoghurtbowls.

Voor de vroege vogels onder ons is Mica Coffee Bar een heel fijne spot. Doordeweeks zijn zij namelijk al vanaf 08.30 uur geopend. Maar als je gewoon zin hebt in een goeie koffie met bananenbrood of een andere vegan cake of croissant zit je hier helemaal goed. In de mooie zaak is bijna alles te koop, dus wellicht bevredig je er niet alleen je caffeïne- maar ook je shopbehoefte.

By Lima, Haarlem

Als je op zoek bent naar een gezond en voedzaam ontbijt in Haarlem, dan is By Lima de place to be. Dit veganistische restaurant serveert heerlijke gerechten zonder dierlijke producten. Probeer hun kleurrijke açai-bowls, veganistische pancakes of avocado-bagels.

Alles By Lima is suikervrij en zonder E-nummers. Ook vegetarisch, veganistisch of glutenvrij kan hier. All day breakfast, brunch en lunch: bij By Lima in Haarlem kan je de hele dag ontbijten. Ze gaan E-nummers en geraffineerde suikers er zo veel mogelijk uit de weg en er zijn meer dan genoeg vegan en glutenvrije opties (elke sandwich kan ook glutenvrij gemaakt worden). Daarbij ziet het er allemaal ook nog eens érg cute en Instagrammable uit.

By Lima vind je aan de Zijlstraat in Haarlem. Een gezellige plek voor ontbijt, een kop koffie met huisgemaakt lekkers, lunch, smoothies, borrelplanken etc. De eigenaren delen graag hun visie dat een gezonde levensstijl het leven mooier maakt. Zo min mogelijk E-nummers en geraffineerde suikers: ‘liefde is ons belangrijkste ingrediënt’. Lekker, gezond en duurzaam staan centraal bij deze hotspot, die ook nog eens prachtig ingericht is!

Restaurant Frenchie, Haarlem

Restaurant Frenchie, gelegen in het hart van de de stad, is een absolute aanrader voor liefhebbers van een uitgebreid en smaakvol ontbijt in Haarlem. Dit gezellige en stijlvolle restaurant staat bekend om zijn verrassende culinaire creaties en gastvrije sfeer.

Het ontbijtmenu van Frenchie biedt een scala aan heerlijke opties, van decadente French toast en fluffy pancakes tot hartige omeletten en verse croissants. De gerechten worden met zorg bereid en de ingrediënten zijn van de hoogste kwaliteit.

Voor een niet zo standaard ontbijt ben je bij Frenchie aan het juiste adres. In dit supergezellige restaurant serveren ze ontbijtgerechten die je niet zo snel ergens anders ziet, zoals gepocheerde eitjes met knoflookyoghurt of een French toast van brioche.

Mogador, Haarlem

Mogador is een sfeervol restaurant dat bekend staat om zijn uitstekende Marokkaanse gerechten. Hier kun je genieten van een uniek ontbijt in Haarlem, met Midden-Oosterse invloeden. Probeer hun traditionele Marokkaanse muntthee, verse jus d’orange en heerlijke couscous met gedroogde vruchten en noten.

Blend

Bij Blend is alles "vers, gezond en lekker", aldus Blend zelf. Je kan er elke dag, de hele dag ontbijten. Wat je dan eet? Een volledig ontbijt, inclusief zuurdesem, croissant, yoghurt, roerei en drankjes (en dat is nog niet eens alles) pannenkoeken of een acaïbowl. En: veel van de rijkelijk belegde broodjes kosten onder of rond de tien euro, dus als je enigszins goedkoop wilt ontbijten in Haarlem, is dit the place to be.

Dodici

Vroeg ontbijten in Haarlem? Bij Dodici kan je vanaf 08:00 terecht. Je kan er cannoli eten (dat kan ook niet anders met zo'n Italiaanse naam), maar ook wentelteefjes, croissants, of goed belegde, hartige boterhammen.

Dodici kan de hele dag door en zeker ook voor een lekker ontbijt. Van lekkere broodjes, croissants tot samengesteld ontbijt. Verse sappen en heerlijke koffie.

Overige aanraders

Hier zijn nog enkele andere aanraders voor een heerlijk ontbijt in Haarlem:

  • PIP Deli: Een lichte zaak waar je zalm blini's of citroen-ricotta pancakes kan bestellen.
  • Anne & Max: Een freshfood & coffeecafé in de Zijlstraat. De missie is je gezonder de deur uit te laten gaan dan dat je bent gekomen.
  • DeDAKKAS: Een paviljoen met een terras, restaurant, stadspark en moestuin op het dak van parkeergarage De Kamp.
  • Guus koffie aan het Spaarne: Een heerlijke cappuccino die naar meer smaakt.

Waarom Ontbijten in Haarlem?

Een goed ontbijt bepaalt voor veel mensen hoe hun dag eruit ziet. Wie steevast elke dag een stevig ontbijt tot zich neemt, legt daarmee niet alleen een belangrijke basis voor een gezond lichaam, maar zorgt er tevens voor dat men zich gedurende de eerste uurtjes van de dag, energiek, fit, vrolijk en compleet voelt.

In Haarlem zijn er tientallen gelegenheden waar je een goed en stevig ontbijt kunt laten bereiden en vaak tegen zeer aantrekkelijke prijzen. Vrijwel elk restaurant heeft wel een kleine of grote ontbijtkaart waar gerechten op staan waarin voedingsstoffen zitten die je lichaam aan het begin van de dag heel goed kan gebruiken.

Of je nu een ontbijt wilt nemen in een rustige omgeving of wilt genieten van wat bedrijvigheid, maakt niet uit: Haarlem heeft voor iedereen wel een gepaste locatie om de dag goed en wel te beginnen.

Ontbijten aan het Spaarne

Een van de mooiste en tevens meest populaire plekjes in Haarlem, is Het Spaarne. Een geod ontbijt bestellen bij een van de vele restaurants die zich aan het Spaarne bevinden, zorgt niet alleen voor een gezonde start van de dag, maar geeft ook de menselijke geest de benodigde spirituele energie.

Bestel een omelet, kop koffie bij de koffiekar of wat croissantjes met kaas of ham en geniet van het prachtige uitzicht op de rivier. Laat de weerspiegeling van het water op je inwerken en neem de tijd om rustig wakker te worden en in gedachte je plannen voor de dag eens de revue te laten passeren.

Het Spaarne is makkelijk te bereiken met het openbaar vervoer of de fiets en wie liever even in de auto stapt voor een snel ontbijt, zal weinig moeite hebben om bij aankomst aan het Spaarne een parkeerplek te vinden.

Een Stevig Ontbijt in de Binnenstad van Haarlem

Waar het Spaarne vooral een plek is om te genieten van de rust die de omgeving haar bezoekers aanbiedt, is de binnenstad van Haarlem het tegenovergestelde. Daar vindt, net zoals in elke andere binnenstad van een grote stad, de meeste bedrijvigheid plaats.

In de binnenstad zijn er veel meer restaurants die jou van een stevig ontbijt kunnen voorzien dan aan Het Spaarne. Daarnaast zijn er ook een aantal kleine en grotere cafeetjes die zich gespecialiseerd hebben op het bereiden van speciale ontbijten.

Traditioneel Ontbijt of Liever Wat Anders?

De meeste mensen zijn nog steeds liefhebber van een goed en stevig traditioneel ontbijt. Denk hierbij aan een snee brood met boter en dan een omelet, een plak kaas of worst erop,Daarbij nuttigen deze mensen dan het liefst een kopje koffie of thee om wakker te worden. Ook melk en karnemelk zijn nog steeds populaire traditionele producten om de dag mee te beginnen.

Wie echter eens wat anders wil dan het vertrouwde sneetje brood met kaas, omelet of worst, heeft tegenwoordig echter allerlei keuzen. Wat dacht je bijvoorbeeld van een lichte pizzapunt met lichte groentje en salami. Weinig saus en wat extra kaas zorgen ervoor dat het pizzapuntje niet te zwaar valt.

Wanneer Kun Je Het Ontbijt Beter Overslaan?

Het is bekend dat niet iedereen behoefte heeft aan een ontbijt. Veel mensen die bijvoorbeeld een nachtdienst werken en andere tijdens gebruiken om maaltijden te nuttigen, slaan het ontbijt vaak over. Immers, slapen op een gevulde maag is niet aan te bevelen.

Een Snel Ontbijt in het Station van Haarlem

Een ontbijt nemen kan natuurlijk thuis aan de keukentafel of in een restaurant, maar dat zijn nietde enige plekken waar je kunt ontbijten. Steeds vaker gaan mensen wat vroeger van huis om bijvoorbeeld op het trein of busstation een klein en kort ontbijt te nemen.

Het station in Haarlem is een prachtig gebouw en heeft naast een paar kleine kiosken ook een stationsrestaurant waar men een verrassend uitgebreid ontbijt kan bestellen.

Conclusie

Of je nu op zoek bent naar een snelle hap of een uitgebreid ontbijt, Haarlem heeft voor ieder wat wils. Van gezonde veganistische opties tot traditionele Nederlandse gerechten, de stad biedt een scala aan mogelijkheden om je dag goed te beginnen. Ontdek de beste plekken en geniet van een heerlijk ontbijt in het hart van Haarlem!

labels:

Zie ook: