Deze ontbijtshake is de ideale keuze als je een haastige ochtend hebt, maar niet wilt inboeten op een gezond ontbijt! Nog steeds begrijp ik het niet als ik van mensen hoor dat ze niet ontbijten. Natuurlijk zijn er dagen dat je er zó vroeg uit moet, dat een ontbijt niet het eerste is waar je aan denkt en ook zin in hebt, maar over het algemeen heb ik echt trek in mijn ontbijt. Ik maak er bijna altijd even tijd voor en zorg tegenwoordig zelfs dat ik er nog even bij kan zitten. Dat deed ik voorheen met mijn gehaast dan weer niet, snel een boterham smeren of wat fruit in de blender en in de auto opdrinken.

In deze ‘gezonde’ maand is deze ontbijtshake wel op zijn plaats en misschien wel de nieuwe start van je dag? De volgende keer dat je een snelle, voedzame start van de dag nodig hebt dan kun je deze ontbijtshake met banaan en havermout proberen. Smoothies zijn ideaal: ze zijn makkelijk te maken, (in de meeste gevallen) gezond én heel erg lekker.

Waarom een smoothie als ontbijt?

Maak eens een smoothie als ontbijt! Dit smoothie recept met banaan en havermout is gezond, voedzaam en makkelijk te maken. Je hebt er alleen een blender voor nodig.

De voordelen van bananen

Bananen hebben een zoete smaak, zijn makkelijk te combineren en geven je smoothie een romige structuur. Ze zijn ook nog eens erg gezond. Bananen, een ware natuurlijke energiebron, vormen de ruggengraat van deze ontbijtshake.

Bananen zijn erg gezond (net als alle andere fruitsoorten). Dit mineraal speelt een rol bij honderden processen in je lichaam. Deze vitamine is van belang voor je stofwisseling. Deze vitamine komt je weerstand en ijzeropname ten goede.

De kracht van havermout

Voeg hieraan een handvol havermout toe, en je krijgt een langdurige energieboost. Waarom zou je havermout aan je shake toevoegen? Havermout staat bekend om zijn complexe koolhydraten die je lichaam geleidelijk afgeven. Dit resulteert in een langdurige en stabiele energieboost, perfect om je door de ochtend te loodsen. Vezels zijn essentieel voor een gezonde spijsvertering, en havermout zit er vol mee. Havermout is een ware schatkist van voedingsstoffen.

Variaties op de Banaan-Havermout Smoothie

Een lekkere variatie vind ik om mango toe te voegen aan deze ontbijtshake. Of als je niet heel erg van banaan houdt, dan vervang je de banaan voor mango. Deze ontbijtshake met ananas is ook een lekkere smoothie om eens te proberen!

Wil je liever niet de hele week ontbijtshakes/smoothies nemen als ontbijt? Dan zijn overnight oats ook een tip!

Tips voor een gezonde smoothie

De smoothies uit dit artikel zijn allemaal gezond. Wil je er zeker van zijn dat je smoothie gezond is? Gebruik niet meer dan twee porties fruit per smoothie, vanwege de hoeveelheid fruitsuiker. Een stuk fruit zoals een appel, peer of banaan telt als één portie. Voeg groente toe. Gebruik gezonde vetrijke extra’s. Die helpen je lichaam om de voedingsstoffen uit je smoothie goed op te nemen en geven je een verzadigd gevoel.

Recept voor de ultieme ontbijt smoothie

Heel simpel, alle ingrediënten bij elkaar in de blender en even goed mixen. Deze ontbijtshake is niet alleen heerlijk, maar ook handig voor onderweg. Giet hem in een herbruikbare beker en je hebt het perfecte ontbijt voor in de auto of op kantoor.

Andere smoothie ideeën

We kennen ze vooral met fruit- en groentesmaken. Wil je een keer wat anders proberen? Maak dan deze koffie smoothie. Lekker fris en zoet en omdat hij door de havervlokken, pindakaas en banaan goed vult, kun je er echt wel een aantal uren op teren. Drink deze koffie smoothie m in de ochtend als kickstart van je dag of na het sporten, voor het herstel van je spieren.

labels:

Zie ook: