Optimel staat bekend om zijn smaakvolle en gezonde zuivelproducten. De producten zijn rijk van smaak, bevatten 0% vet en geen toegevoegde suikers. Daarnaast zijn de producten van nature een bron van calcium en proteïne.

Limited Edition Smaken

Optimel komt regelmatig met nieuwe, verrassende smaken. Zo zijn er elk jaar limited edition smaken beschikbaar die perfect passen bij het seizoen. De Limited Editions wisselen drie keer per jaar van smaak.

Herfst/Winter

Optimel komt deze herfst/winter met maar liefst vier nieuwe limited edition smaken drinkyoghurt, kwark en yoghurt. Cheeky Cherry en Peer drinkyoghurt, magere yoghurt pruim kaneel en kwark met speculaassmaak. De kwark met speculaassmaak en de drinkyoghurt cheey cherry heb ik al geprobeerd en zijn allebei erg lekker.

Winter Glow Kwark

Ook deze winter heeft Optimel weer een aantal limited edition smaken in de schappen liggen, waaronder de winter glow kwark. Een magere kwark met magere yoghurt in de smaak kaneel, peer en sinaasappel. Perfect voor de winter!

Zomer

Optimel komt deze zomer weer met liefst vier nieuwe limited edition smaken drinkyoghurt, kwark en yoghurt. Drinkyoghurt peachy aardbei of kiwi, magere yoghurt granaatappel framboos en kwark met citroensmaak. De citroen kwark is sowieso een van mijn favorieten, maar ik was ook heel benieuwd naar de yoghurt granaatappel framboos. Deze smaak heeft mij compleet verrast!

Nieuwe Optimel Limited Editions

De nieuwe Optimel Limited Editions liggen weer in de schappen! Proef nu de frisse Drinkyoghurt Peachy Aardbei. Of ga je voor de Yoghurt Framboos Granaatappel of magere kwark Citroen?

Favoriete Producten en Toepassingen

Optimel producten zijn veelzijdig en kunnen op verschillende manieren gebruikt worden in je dagelijkse voeding.

Overnight Oats

Uiteindelijk vond ik de drinkyoghurt cheeky cherry zo lekker dat ik er deze heerlijke overnight cherry oats mee maakte. Overnight oats hoor ik je denken “wat is dat?” Vrij vertaald betekent het havermout de hele nacht laten weken. Overnight oats is een koude bereiding van havermout, waarbij je de havermout in melk of in dit geval in drinkyoghurt de hele nacht laat weken in de koelkast. De havermout neemt het vocht uit de drinkyoghurt op, waardoor een koude pap achtige structuur ontstaat. Zelf maak ik mijn overnight oats graag in combinatie met chiazaad, Dit zaad bevat een hoop vezels en samen met de havermout zorgt dit ervoor dat dit ontbijtje erg goed vult. Het was wat mij betreft een schot in de roos om de melk te vervangen voor drinkyoghurt. Dit geeft de overnight oats een volle en rijke smaak. Dus ben jij ook toe aan een totaal andere variatie op je ontbijt, probeer dan eens deze overnight cherry oats. Durf je dit niet helemaal aan, bekijk dan ook eens dit heerlijke recept voor peanutbutter and jelly overnight oats.

Recept: Overnight Cherry Oats

Ingrediënten:

  • 60 gram havermout
  • 20 gram chiazaad
  • 225 ml Optimel drinkyoghurt cheeky cherry
  • Toppings naar keuze zoals yoghurt/kwark, kersen en granola

Werkwijze:

  1. Meng alle ingrediënten voor de overnight oats en roer goed door elkaar.
  2. Bewaar de overnight oats in een afgesloten pot of bakje en zet de hele nacht in de koelkast.
  3. Roer de overnight oats de volgende ochtend goed door. Voeg eventueel nog wat extra drinkyoghurt toe.

Kwarkbollen

Het is zondag en dat betekent dat het weer tijd is voor een nieuw bakrecept! Dit keer hebben we heerlijke kwarkbollen gemaakt. Een kwarkbol is een zoet en luchtig cakeje gemaakt van kwark en gevuld met fruit. Het is een heerlijke lekkernij voor bij een kopje koffie of thee. Kwarkbollen zijn super simpel om te maken. De basis voor de bollen is amandelmeel en kwark. Wij hebben gekozen voor een magere kwark met een appel-kaneel smaakje. Je kunt echter ook een ander smaakje kiezen of naturel kwark. Verder hebben we bollen extra gekruid met speculaaskruiden en psylliumvezels toegevoegd voor een verbeterde structuur. Met dit recept maak je 8 kwarkbollen, je kunt ze het beste bewaren in de koelkast of per stuk invriezen. Je kunt de blauwe bessen eventueel vervangen door frambozen en de Optimel kwark appel-kaneel door een andere kwarksmaak of neutrale kwark. Ik hoop dat jullie het lekker vinden!

Recept: Kwarkbollen

Instructies:

  1. Verwarm de heteluchtoven voor op 170 graden.
  2. Voeg alle ingrediënten behalve de blauwe bessen toe aan een grote kom.
  3. Snijd de blauwe bessen met een klein mesje door de helft en spatel dit door het beslag.
  4. Bak de kwarkbollen ca.

Gezonde Routine

Er gaat vrijwel geen dag voorbij dat ik dit niet eet. Jaren geleden had je me dit echt niet voor moeten zetten, zure meuk…had ik gezegd :). Je smaak kan dus zeker veranderen, want nu vind ik het heerlijk! Fruit erdoor, muesli erbij of wat noten en ik ben een happy camper. Bonus is dat magere kwark MEGA veel eiwit bevat, wat goed is voor mn spiertjes en me lang een verzadigd gevoel geeft.

Soms heb ik oprecht medelijden met de banaan. Deze baby krijgt van velen niet de credits die hij verdient. Je zou ervan aankomen en er zou teveel suiker in zitten. Ik ben het hier zeker niet mee eens en eet dan ook minimaal een paar bananen per week, soms neem ik er zelfs dagelijks een! Ik schreef een tijdje terug een heel artikel over waarom ik van de banaan houd.

Als pap, in pannenkoeken, in wafels, door mijn kwark en in gezonde varianten op (mug)cakes en muffins. Je vindt ALTIJD een pak havermout bij mij in de kast. Ik vind het een perfect gezond product. Puur met veel vezels. Een van de recepten die tot mijn absolute favorieten behoort, is die van eiwitpannenkoekjes (zonder eiwitpoeder!). Ik maak deze al jaren regelmatig als lunch.

Tips van een Diëtiste

In het allereerste artikel dat ik plaatste vertelde ik dat ik een lijst kreeg van de diëtiste, waarin middels een tabel was aangegeven welke producten je beter wel, af en toe en liever niet kon nuttigen. Door deze lijst heb ik de producten van Optimel leren kennen. Ook stelde de diëtiste met het geven van de lijst een dagmenu op, waarbij kwark of yoghurt minimaal 3x in de week naar voren kwam.

De diëtiste heeft me hier ook een schema voor gegeven. De voorkeur is dat je 2 stuks fruit op een dag binnenkrijgt. 1 stuk staat gelijk aan 1 appel, een halve banaan, 2 kiwi’s of zelfs 300 gram aardbeien!

Van de diëtiste kreeg ik de tip om 20+ kaas of 15+ smeerkaas te kiezen.

Conclusie

Optimel blijft innoveren en biedt een breed scala aan heerlijke en gezonde producten. Of je nu op zoek bent naar een snelle ontbijtoptie, een verfrissende snack of ingrediënten voor je favoriete recepten, Optimel heeft voor elk wat wils.

labels:

Zie ook: