Fruitteeltbedrijf Oudebosch is al tientallen jaren een begrip in de hele provincie Groningen.
De Geschiedenis van Oudebosch
Haar vader startte in ‘68 in Groningen tussen Kommerzijl & Niehove, waar hij de eerste fruitbomen plantte op het Groninger land. In 1968 werden de eerste fruitbomen gepland, nu 54 jaar later staan er 50.000 fruitbomen en heeft Fruitteeltbedrijf Oudebosch maar liefst twee mooie boerderijwinkels.
Twee jaar later beginnen ze met een boerderijwinkel op het erf en in ’76 openen ze een tweede winkel in de stad.
Els zwaait sinds 2018 de scepter in de fruitboomgaard waar ze als klein meisje al te vinden is. Els haar man Harald werkt inmiddels ook volledig mee in het bedrijf. Hoewel iedereen op veel verschillende plekken inzetbaar is, is de door hem opgerichte fruitverwerkingstak zijn plek.
Assortiment van Fruit en Meer
Ze telen er nu zoete kersen, pruimen, appels en wat peren. Fruitteeltbedrijf Oudebosch staat niet alleen bekend om de lekkere appels maar ook zeker om de peren, pruimen en kersen! Het bedrijf vlakbij Kommerzijl is uitgegroeid van een 10 tot 20 hectare moderne fruitplantage, met kersen, pruimen en appels.
Appels
Allerlei verschillende appelbomen. Van het appelras Collina, Delbare, Alkmene, Topaz, Co’s Orange, Wellant tot aan de bekende Fuji, Golden delicious, Goudreinette, Jonagold en Elstar rassen. Voor wie een milde appelallergie heeft en toch wil genieten van een appel is de Santana een uitkomst, dit is namelijk anti-allergische appel.
Dankzij de goede koel- en bewaarmogelijkheden van nu, is het voor deze fruitsoort helemaal niet nodig om van ver te halen. De appel is in de webwinkel van De Streekboer bijna het enige dat het hele jaar verkrijgbaar is.
Kersen
Ze hebben allerlei soorten kersen. Een kers is hier niet zomaar een kers. De oogst start met de Burlat (Bigarreau Burlat) deze rijpt vroeg. De Burlat is een grote donkerrode vruchten met zacht vruchtvlees. Daarna krijg je de Johanna, een middelgrote kers met een donkerrode kleur en is zeer sappig. Hiervoor komen ze van er! Maar ook de Summit is een zeer grote kers. Middenrood gekleurd, stevig vruchtvlees heeft een prima smaak. Vanda, donkerrode grote kers met een lekkere smaak. Kordia, rijpt tamelijk laat. Grote hartvormige diep donkerrode vruchten met een goede bewaarbaarheid. Karina laat graag op zich wachten want deze kers rijpt erg laat. Het is wel een zeer productief ras met grote roodbruine vruchten met tamelijk lange vruchtsteel. Zacht vruchtvlees met een zoete smaak. Regina, rijpt zeer laat. Grote tot zeer grote diep donkerrode vruchten met lange vruchtsteel. Kortom, een kersenproeverij is echt niet gek!
Pruimen
Vergeet ook zeker niet om de lekkere pruimen van het ras De Reine Victoria en Opal te proeven.
Duurzaamheid en Innovatie
In 2015 worden zonnepanelen geplaatst op het dak van het koelhuis, Oudebosch is sindsdien ruimschoots zelfvoorzienend. De stroom wordt gebruikt om het fruit te koelen, maar ook voor het opladen van de elektrische heftruks. Het koelhuis, wat in 2019 volledig is vernieuwd, koelt met behulp van CO2.
Verkoop en Producten
Het meeste fruit verlaat tegenwoordig de boomgaard over de eigen toonbank op het erf, of via de winkel in de stad Groningen. Een stadswinkel in Groningen en een boerderijwinkel bij de boomgaard in Niehove. Fruit wat niet verkocht kan worden wordt verwerkt tot sap of jam.
In 2010 hebben Els en Harald geïnvesteerd in een sappers. Met deze pers maken ze van hun eigen oogst de lekkerste sappen die ze verkopen als streekproduct. Van appel-, appelkersen-, appelperen-, kersen-, en pruimensap tot aan verschillende duosappen. Voor de echte fans is er goed nieuws want ze verkopen zelfs saptaps. Een tip: zet een saptap neer tijdens een feestje.
Els en Harald houden het niet alleen bij de sappen want ze pakken ook graag uit met andere producten zoals kersen- en pruimenjam, appelmoes, kersen,- en pruimensiroop en allerlei smulsauzen. En of dat nog niet genoeg is…. verkopen ze ook nog allerlei producten uit de regio. Zo hebben ze in het seizoen de asperges en aardbeien van Meinardi. Een ruime sortering peulvruchten. Een groot assortiment aan verschillende Groningse Boerenkaas uit Oldambt. Verse groenten en de lekkere ijsje van Riannes boerderij ijs. Een boerderijwinkel met een ruim assortiment dus!
Bezoek de Boomgaard
De familie Woudenberg laat het u graag zien. Kom daarom eens een kijkje in de boomgaard of het koelhuis nemen. Ieder jaargetijde heeft zijn eigen beleving. Op verzoek kunnen rondleidingen verzorgd worden op het fruitbedrijf. Speciale arrangementen kunnen geregeld worden voor groepen, of voor scholen met een educatief programma.
Extra informatie over het persen van uw eigen fruit
- Het fruit moet schoon en rotvrij aangeleverd worden.
- Voor de houdbaarheid (ook van de sap) is het beste om ze te plukken.
- Peren kunnen wij ook persen maar wel in combinatie met appels voor de houdbaarheid.
- Appels en peren kunnen tijdens openingstijden van de winkel gebracht worden en in een speciale bak gelost worden.
- U heeft keuze uit 3 liter en 5 liter bag-in-box verpakking.
- Na openen kunt u 2 maanden gebruik maken van de sap.
- Minimaal aantal kilo’s fruit voor een persing is 70 kg.
- Heeft u zelf niet voldoende kunnen wij het aanvullen met fruit van ons zelf.
labels:
