Bergen aan Zee biedt een verscheidenheid aan eetgelegenheden, waaronder restaurants die heerlijke pannenkoeken serveren. Hieronder vind je informatie over enkele populaire opties, hun openingstijden en wat ze te bieden hebben.

Duinvermaak

Welkom bij Duinvermaak, gelegen aan de rand van het Bergense bos en de Noord-Hollandse duinen. Het pand is gebouwd in 1913 en vierde onlangs zijn 100-jarig bestaan als pannenkoeken- en pizzarestaurant. Reeds rond 1860 was hier een uitspanning gevestigd, genaamd het "Vrouwtje van Duin". Sinds 2014 is de originele doorgang van Duinvermaak naar het Vrouwtje van Duin hersteld.

De speeltuin naast het restaurant is al jaren een begrip. Vandaag de dag komt zelfs de derde generatie kinderen hier heerlijk spelen, terwijl de opa’s, oma’s, papa’s en mama’s genieten in het restaurant of op het terras!

Duinvermaak is de ideale uitvalsbasis voor een dagje uit in bos of duin. Dagelijks geopend van 9.00 tot 21.30 uur. De keuken is geopend van 12.00 uur tot 21.00 uur (zomer).

Pannenkoeken bij Duinvermaak

De vertrouwde pannenkoeken zijn er nog steeds! Onze pannenkoeken worden met grote zorg voor u gebakken. Wij draaien ons eigen beslag van verse ingrediënten volgens geheime samenstelling. Wat we wel kunnen verklappen is dat tarwebloem, boekweitmeel, melk, verse scharreleieren (per pannenkoek 1 ei!!) en een snufje zout de hoofdbestanddelen zijn. Wij bakken onze pannenkoeken in een mengsel van boter en plantaardige olie.

Bij allergie is het ook mogelijk om een pannenkoek te bestellen op basis van boekweitmeel. Eventueel is sojamelk als beslagbestanddeel ook mogelijk, evenals het bakken van de pannenkoek in olijfolie.

Op de uitgebreide menukaart staan nog veel meer smakelijke gerechten. Wat te denken van de overheerlijke pizza’s die knapperig uit de steenbodenoven komen, waar ook de huisgemaakte Italiaanse bollen en focaccia’s in worden gemaakt.

Het team van Duinvermaak verwerkt zoveel mogelijk duurzame en eerlijke ingrediënten in zijn producten. Zo wordt het eigen duinwater gebruikt voor het bereiden van pizzadeeg en -beslag en het ongefilterde appelsap. Het (h)eerlijke gebak komt van de plaatselijke banketbakker, waar je een Fairtrade Miko kopje koffie bij kunt drinken met de o zo lekkere huisgemaakte apple crumble of worteltaart. En er zijn vast voldoende momenten op een dag om een lekker Limburgs Gulpener biertje te pakken of een van de speciaal biertjes (van de tap of uit de fles).

De Duinerij

Ons restaurant “De Duinerij” staat bovenaan het strand op de boulevard in Bergen aan Zee. De Duinerij is een fijne, gezellige ontmoetingsplek voor iedereen. De kleurrijk ingerichte zaak heeft een lichte serre en een ruim terras met uitzicht op de duinen en de zee.

Met een gevarieerde menukaart van vis/vlees/salades en Mexicaanse specialiteiten proberen wij een zo breed mogelijk publiek te voorzien van eerlijke gerechten. Zo bakken wij ook, naar grootmoeders recept, heerlijke pannenkoeken en serveren we huisgemaakte pizza′s. Voor de kinderen is er een aparte kinderkaart. Je kunt bij ons terecht voor koffie, lunch en diner.

Openingstijden van 10.00 tot 22.30 uur. Vanaf 1 september op de dinsdag gesloten.

De Geschiedenis van de Locatie

Voor 1940 stond op de plek van het huidige etablissement “De Duinerij” het chique hotel “Trianon” van de familie Verver. Aan de overkant van de weg, in het duin, had Trianon een terras. Tijdens de oorlog werd het hotel net als andere huizen en hotels afgebroken, want de bezetter wilde de zee linie zoveel mogelijk vrij houden. Na 1945 werd het pand herbouwd en dreef de familie Verver het hotel tot 1968. Het pand werd verkocht aan Polletje Dekker en ging dienst doen als theehuis. Veel mensen zullen op deze plek ook gedanst en gesjanst hebben en kennen als dansgelegenheid “Copa Cabana”, wat het maar even is geweest.

Fabel's

Ons restaurant is een gezellige, altijd drukke ontmoetingsplaats voor iedereen, zeven dagen in de week van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat. Fabel’s heeft een grote bar waar ook gegeten kan worden, en een ruime serre met uitzicht op een achtertuin. In de tuin en in het restaurant hangt onze eigen kunst of is er een tijdelijke expositie. Ook is er een ruim verwarmd voorterras.

Fabel’s heeft een uitgebreide menukaart met een grote diversiteit aan gerechten. Van heerlijke yakitori spiesjes, carpaccio van ossenhaas, een Italiaanse burrata salade, pokébowl tot de spaghetti gamba’s à la minute met veel knoflook en Spaanse pepers. Ook aan de Fabel’s kids is gedacht. Zowel overdag als ’s avonds is er veel keuze voor de kleintjes; van een heerlijke kindercappuccino met verrassing tot een Mac Fabel’s junior hamburger en een raketje toe.

Overzicht Openingstijden en Specialiteiten

Restaurant Openingstijden Specialiteiten
Duinvermaak Dagelijks 9:00 - 21:30 (Keuken: 12:00 - 21:00 in de zomer) Pannenkoeken, Pizza's, Italiaanse gerechten, Duurzame ingrediënten
De Duinerij Dagelijks 10:00 - 22:30 (Dinsdag gesloten vanaf 1 september) Pannenkoeken, Pizza's, Vis, Vlees, Salades, Mexicaanse specialiteiten

labels: #Pannenkoeken #Pannenkoek

Zie ook: