Ben je op zoek naar een snelle, makkelijke en smakelijke maaltijd? Dit pasta met spinazie recept is precies wat je nodig hebt! Binnen no-time zet je een compleet en vullend maal op tafel dat het hele gezin lekker vindt. Het is dé oplossing als je geen zin of tijd hebt om lang in de keuken te staan, maar toch iets gezonds en verrukkelijks op tafel wilt zetten.

Waarom dit Pasta met Spinazie Recept een Favoriet is

  • Snel klaar: Binnen 30 minuten staat het op tafel.
  • Weinig afwas: Je hebt slechts één pan nodig.
  • Gezond: Bomvol vitamines en mineralen dankzij de spinazie.
  • Heerlijk: De combinatie van pasta en spinazie is onweerstaanbaar.

Met dit snelle en smakelijke eenpansgerecht zet je in no-time een compleet en vullend maal op tafel dat het hele gezin lekker vindt. De combinatie van pasta, spinazie, bacon en romige saus is onweerstaanbaar. Kliekjes? Niet met dit gerecht!

Ingrediënten

Je kunt in principe elke soort pasta gebruiken, maar dit is het lekkerste met spaghetti of linguine.

Voor de vegetarische variant kan je zongedroogde tomaten als vervanger van spekjes toevoegen.

Bereidingswijze

Ondanks dat je alles voor dit gerecht klaarmaakt in één en dezelfde pan, heb je wel verschillende stappen om de pasta met spinazie te maken. Hieronder een eenvoudig stappenplan:

  1. Kook de pasta gaar. Vang voor het afgieten van de pasta een half kopje kookvocht op (ca. 150 ml).
  2. Snipper de ui en snijd of pers de knoflook fijn. Verwarm een grote koekenpan of hapjespan met daarin olie op middelhoog vuur. Fruit hierin de ui en knoflook totdat de ui glazig is.
  3. Voeg beetje bij beetje de spinazie toe tot deze geslonken is.
  4. Voeg de kruidenroomkaas en het apart gehouden kookvocht toe.
  5. Giet de pasta af als deze beetgaar is en doe dit erbij, even goed omscheppen en doe dan de doperwten erbij. Breng op smaak met peper en zout.

Variaties en Tips

  • Diepvriesspinazie: Gebruik diepvriesspinazie als je geen verse spinazie hebt.
  • Extra smaak: Schep wat groene pesto door de spinaziesaus.
  • Kip of zalm: Serveer de pasta met blokjes kip of een moot zalm.
  • Vegetarische optie: Zongedroogde tomaten zijn een perfecte vervanger voor spekjes.

Pasta met spinazie en romige tomatensaus

Vandaag gaan we voor pasta met spinazie en romige tomatensaus. Een lekkere combinatie die wat anders is dan anders. Maar toch pasta met een romige tomatensaus. En spinazie. Een ideale makkelijke maaltijd voor na een drukke werkdag. Dit pastagerecht staat namelijk binnen no time op tafel, 20 minuten max! Pasta met een romige tomatensaus met crème fraîche en spinazie als extra groenten.

Andere pasta’s met rode saus

Pasta met rode saus is altijd een hit! Als ik dat bij ons thuis serveer weet ik eigenlijk zeker dat de meiden er lekker van gaan smullen. Het gekke is dat het dan vaak niet uitmaakt hoeveel groenten er in zitten (en zichtbaar zijn). Al kun je bij veel pastarecepten met rode saus ook de saus met groenten nog pureren als jouw kids dat liever hebben.

Bereiding

  1. Snipper de ui en snijd of pers de knoflook fijn.
  2. Verwarm een grote koekenpan of hapjespan met daarin olie op middelhoog vuur.
  3. Fruit hierin de ui en knoflook totdat de ui glazig is.
  4. Voeg dan handje voor handje de spinazie toe en laat steeds tussendoor slinken.
  5. Voeg dan de polpa toe en breng aan de kook.
  6. Zet dan het vuur zacht.
  7. Giet de pasta af en voeg toe aan de saus.
  8. Roer door elkaar en schep de pasta dan op de borden.

Meer Pasta met Spinazie Recepten

Deze pasta met spinazie maken we met asperges en zongedroogde tomaat, maar we kunnen nog veel meer lekkere varianten bedenken met spinazie en pasta.

  1. Deze romige pasta met spinazie en pesto zet je in 25 minuten op tafel.
  2. Ook dit recept is supersnel klaar. Nog geen 20 minuten van je tijd kost deze pasta met kip en spinazie.
  3. Een klassieker is deze pasta met zalm en spinazie.

Geniet van je zelfgemaakte pasta met spinazie!

labels: #Pasta

Zie ook: