Via Petities.nl wordt er momenteel een petitie verzameld met als doel ‘0% btw op groente en fruit’ te realiseren. Betaalbare groente en fruit zijn cruciaal voor de volksgezondheid.

Het Belang van Betaalbare Groente en Fruit

De afgelopen jaren zijn gezonde producten veel meer in prijs gestegen dan ongezonde producten. Hierdoor is kiezen voor gezonde voeding voor veel mensen vaak helemaal geen keuze.

Iedereen moet dagelijks kunnen kiezen voor gezond. Ook promoten en benadrukken Consumentenorganisaties, artsen en wetenschappers het belang van gezond eten en menen ze dat de belastingverhoging van Rutte III, waarbij het btw tarief op voedingsmiddelen is verhoogd, averechts werkt.

Mensen maken keuzes voor gezondere voeding met hun hart en hoofd, maar zeker ook met hun portemonnee vertelt Marcel Huizing, algemeen directeur Dirk van den Broek.

Dirk van den Broek start petitie voor btw-verlaging op groente en fruit. Voor het eerst gaat een supermarkt voorop in de strijd voor lagere belasting. Onder het motto #detijdisrijp start Dirk een online petitie om de belasting op groente en fruit van 9 naar 6% te verlagen.

Sluit je gratis aan als officiële partner van de campagne. Je laat daarmee zien dat jouw organisatie zich inzet voor betaalbare en gezonde voeding. De campagne is onafhankelijk en wordt gedragen door een groeiend netwerk van maatschappelijke organisaties, gezondheidsinitiatieven en bedrijven. Deze organisaties zetten zich in voor gezonde, betaalbare voeding voor iedereen.

Niet alleen met honderdduizenden handtekeningen van burgers, maar ook met brede steun van bedrijven, supermarkten, NGO’s en gezondheidsorganisaties. Wij sluiten daarbij aan bij het in het onderzoek als best uitvoerbaar genoemde variant (SEO onderzoek variant 5). Deze variant omvat groenten, planten, wortels en knollen die geschikt zijn voor consumptie, evenals peulvruchten en aardappelen.

Het doel is dat de btw op groente en fruit van 9% naar 6% verlaagd wordt zodat gezonde, verse producten voor meer mensen dagelijks toegankelijk worden. Een belastingverlaging draagt bij aan een gezondere leefstijl, wat uiteindelijk leidt tot een gezondere bevolking. Daar heeft iedereen baat bij.

De Rol van Supermarkten en Consumenten

Ook supermarkten hebben een belangrijke rol om consumenten in staat te stellen om gezond te kunnen eten vindt Dirk van den Broek.

Daarom wil de supermarkt vooropgaan in de strijd voor btw-verlaging op groente en fruit, maar is er ook het besef dat ze dit niet alleen kunnen. In aanloop naar de verkiezingen roept Dirk van den Broek daarom de hulp in van andere supermarkten, consumenten en belangenorganisaties zoals de Hartstichting en het Diabetes Fonds om een lagere belasting mogelijk te maken.

Ik hoop dan ook van harte dat we zo snel mogelijk met een groot aantal handtekeningen en steun vanuit de supermarktbranche kunnen laten zien dat wij iedereen in staat willen stellen om dagelijks te kunnen kiezen voor gezonde voeding.

Het Politieke Landschap en de Noodzaak tot Verandering

Over een paar weken zijn de Tweede Kamerverkiezingen en dus is de tijd nu rijp om btw-verlaging op groente en fruit op de agenda van politieke partijen te krijgen.

We willen een krachtig signaal afgeven richting de politiek: Nederland is klaar voor 0% btw op groente en fruit. Door samen op te trekken kunnen we deze noodzakelijke verandering realiseren. In opdracht van het Ministerie van Financiën is onderzocht hoe dit het beste ingevoerd kan worden.

In het regeerakkoord spraken VVD, D66, CDA en ChristenUnie eerder af om te bekijken of het btw-tarief op groente en fruit kan worden verlaagd tot nul procent. Ook zij meenden dat dit consumenten zou stimuleren om gezonder te leven en wilden de btw afschaffen per 2024. Tegelijkertijd werd al snel duidelijk dat dit niet zo één, twee, drie geregeld zou zijn.

Obstakels en Uitdagingen

De belangrijkste reden dat er nog geen knoop over het btw-tarief is doorgehakt, is dat er onduidelijkheid is over welke producten precies onder het nieuwe nultarief moeten gaan vallen. Want wat valt er precies onder groente en fruit? Geldt het afschaffen van het btw-tarief ook voor groente in pot? En hoe zit het dan met diepvriesfruit, een maaltijdsalade, geschilde groenten of een potje tomatenpastasaus?

Wat groente en fruit is, is op het eerste oog misschien logisch, maar onderzoekers waarschuwen het kabinet dat dit juridisch gezien niet zo is. Dat betekent dat producenten naar de rechter kunnen stappen om te bedingen dat hun product óók onder het nultarief moet vallen.

“Juridische houdbaarheid en de uitvoerbaarheid wegen zwaarder dan gezondheidswinst”, stellen de onderzoekers. “De juridische houdbaarheid en de uitvoerbaarheid kunnen immers grote gevolgen hebben voor het realiseren van de doelstelling van de maatregel.” Het vaststellen dat - bijvoorbeeld - fruit in blik niet onder de maatregel valt, kan niet zomaar. “Wij verwachten dat er geen enkele afbakening mogelijk is die niet tot juridische procedures gaat leiden”, schrijven de onderzoekers.

Het btw-tarief op groente en fruit is nu 9 procent. Als dat nul procent wordt, dan zou dat dus betekenen dat de producten een stukje goedkoper in de supermarkt komen te liggen. Maar, zo waarschuwen onderzoekers, of de daling in btw wordt doorberekend in de prijs is nog maar de vraag.

Bovendien is het volgens hen ook niet automatisch zo dat mensen meer groente en fruit kopen, als de prijs daalt. De prijs van deze producten is, zo omschrijven zij, ‘inelastisch’. Een kleine prijsdaling heeft daarom waarschijnlijk niet zo’n groot effect.

Volgens de onderzoekers kost het veel werk voor de belastingdienst om het nieuwe tarief in te voeren en te handhaven. “De belastingdienst ziet bij alle varianten forse risico’s met betrekking tot de uitvoering en handhaving en verwacht dat zelfs met een forse personele inzet de handhaving onvoldoende gewaarborgd kan worden. Als wat binnen of buiten de afbakening valt onderhevig is aan discussie en de belastingdienst moet bepalen wat wel en niet onder het nultarief valt, leidt dit tot een moeilijk uitvoerbare en handhaafbare regeling.”

Voor het invoeren van het nultarief moet de overheid tussen de 550 en 950 miljoen euro reserveren. Het verschil in die bedragen zit ‘m in de variant die de overheid kiest en welke producten dus onder ‘groente en fruit’ gaan vallen en welke niet.

Internationale Voorbeelden en Alternatieve Instrumenten

In landen als Ierland, Engeland en Malta is het btw-tarief op groente en fruit nul. Andere landen hebben een gereduceerd tarief, zoals Spanje (4 procent) en Letland (5 procent). “Er zijn genoeg internationale voorbeelden om van te leren.”

De onderzoekers schrijven dat er ‘alternatieve instrumenten zijn om burgers aan te zetten tot een gezonder voedingspatroon’. Zo kan er bijvoorbeeld worden gekeken naar het belasten van ongezond voedsel (suikertaks) of het beperken van reclames van ongezond eten.

Conclusie

Met het eten in de supermarkt gaat iets vreselijk mis. Natuurlijk, door de inflatie zijn alle boodschappen duurder geworden, maar: “Gezond eten en drinken is de afgelopen tien jaar meer in prijs gestegen dan ongezond voedsel. De prijs van groente en fruit ging met bijna 20 procent omhoog.”

Daarom vermoeden wij dat het mislopen van inkomsten voor de overheid de werkelijke reden is om deze afgesproken maatregel te traineren en rekken.”

Dirk kwam dinsdag als enige supermarkt met deze petitie in de Tweede Kamer. Het Centraal Bureau voor de Levensmiddelenhandel (CBL), de koepel van supermarkten, heeft verandering van de btw-tarieven niet in het wensenlijstje staan, dat eerder naar de informateur is gestuurd.

Dirk doet dat ook, zegt Huizing, bijvoorbeeld door bij frisdranken aan te geven hoeveel suiker erin zit en door geen snoep meer aan te bieden bij de kassa‘s. Volgens CBL werkt een suikertaks marktverstorend. Voor 12 cent koop je in de supermarkt een roze koek. Voor een appel moet je zo’n 60 cent neertellen. Foodwatch schrijft er vol ongeloof over in de nieuwsbrief.

Huizing zei in een toelichting dat prijsverlaging helpt bij het verhogen van de consumptie van gezonde producten. Hij is echter tegen een hogere prijs voor producten met veel suiker of vet.

Het kabinet komt nu met een BTW-verhoging op alle voeding en zelfs water, waardoor de kloof tussen goed en slecht eten alleen maar groter wordt. Dat het beter én eerlijker is om goedkope (en vaak synthetische) vulmiddelen in producten te bestraffen met een hogere tax. Deze producten zijn enkel bedacht door de industrie om meer geld te verdienen en niet om consumenten beter te voeden. Ondertekenen Tijdens het opslaan is een fout onstaan. Mogelijk is het op dit moment erg druk. Wilt u opnieuw proberen te ondertekenen? Onze excuses voor het ongemak. Uw gegevens worden niet doorgespeeld aan derden en blijven bij de Stichting Petities.nl. Wil je me helpen?

De organisatie ziet een direct verband tussen het duurdere fruit en de hoge zorgkosten. “Opeenvolgende kabinetten klagen steen en been over de oplopende zorgkosten. Maar een gezond voedselbeleid als vorm van ziektepreventie ontbreekt vrijwel volledig.” De organisatie vindt dat de overheid gezond eten veel meer moet stimuleren en roept al jaren op om de btw op groente en fruit af te schaffen.

labels:

Zie ook: