Monique Philipse is al bijna elf jaar de trotse eigenaresse van Philipse Koffie. Haar sfeervolle lunchroom, die zij runt in het centrum van Nijmegen, ligt buiten het oog en oor van de drukte van de binnenstad.
Sinds oktober 2013 is Philipse Koffie te vinden achter de Sint Stevenskerk bij de Grote Markt. Kun je niet wachten om dit bijzondere plekje te bezoeken? Dat kan alle dagen van de week (behalve op dinsdag) van 10.30 tot 17.00 uur.
Een Unieke Sfeer
De lunchroom ademt een huiselijke sfeer. Van de vintage inrichting tot het vrolijk gebloemde brocante servies en de groene kamerplanten die hier en daar verspreid staan.
Op de achtergrond hoor je muziek uit een platenspeler, terwijl ernaast een ruime keuze aan elpees ligt. Ook draaien we alleen echte plaatjes, dus je ziet ons regelmatig een nieuwe langspeelplaat uit de stapel kiezen. En... we willen best een verzoekje draaien! "Afhankelijk van de bezoekers en het moment van de dag draaien verschillende muziekgenres een rondje," zegt Monique.
Er bestaat zelfs de mogelijkheid om zelf in het bezit te komen van een mooie vinylplaat, aangezien er ook voor de liefhebber een selectie te koop ligt.
Meer dan alleen koffie
Ondanks dat de bedrijfsnaam misschien anders doet vermoeden, kun je bij Philipse Koffie meer dan alleen een vers getapt kopje koffie krijgen. Heerlijke koffie, lekkere lunch en dat allemaal heel betaalbaar! We schenken onze koffie in een variëteit aan brocante kopjes die we vervolgens met liefde weer met de hand afwassen.
Ook voor een lekkere lunch of high tea ben je bij Monique aan het juiste adres. Van hartig tot zoet: alles wordt vers gemaakt. Naast onze lekkere koffie en leuke sfeer staan we ook bekend om onze huisgemaakte appeltaart.
"Naast het vaste assortiment aan lekkernijen zoals appeltaart en bananenbrood, wisselt de rest van het assortiment, want anders is het maar saai," zegt Monique. En als Monique van één ding niet houdt, is het saai. Ze beleeft veel plezier aan het uitproberen en verzinnen van variaties op bestaande recepten en probeert graag nieuwe baksels uit, waarbij een deel van de ingrediënten, zoals pruimen, peren en blauwe bessen, vers uit haar eigen moestuin komt.
Gezelligheid en Teamgeest
Monique houdt van gezelligheid, zowel voor haar gasten als met haar personeel. "We hebben een leuk team en vieren buiten werktijden zo nu en dan een feestje, bijvoorbeeld met kerst. Sommige medewerkers kunnen na vertrek geen definitief afscheid nemen en vragen zo nu en dan toch nog eens terug te mogen komen," zegt Monique.
Voor degenen die, net zoals Monique, geen genoeg kunnen krijgen van het gezelligste straatje van Nijmegen, is er de mogelijkheid om om de hoek een of meerdere overnachtingen door te brengen in de zeer sfeervolle suite die Monique sinds een jaar verhuurd.
Samenvatting
Hieronder een overzicht van de belangrijkste kenmerken van Philipse Koffie en Brocante:
| Kenmerk | Omschrijving |
|---|---|
| Locatie | Achter de Sint Stevenskerk bij de Grote Markt, Nijmegen |
| Openingstijden | Alle dagen behalve dinsdag, van 10.30 tot 17.00 uur |
| Specialiteiten | Koffie, lunch, high tea, huisgemaakte appeltaart |
| Sfeer | Huiselijk, vintage, gezellig |
| Extra's | Verkoop van vinylplaten, verhuur van sfeervolle suite |
labels:
