Ze zien er geweldig mooi uit, de taartjes van Piece of Joy, maar zijn ze ook net zo lekker? Piece of Joy is een webshop waar je allerlei lekkere taartpunten kan bestellen. Wat hun zo speciaal maakt is dat alles geheel glutenvrij, lactosevrij, vegan en zonder geraffineerde suikers is. Dat is op zich al een gehele prestatie, laat staan om er ook nog eens lekkere taarten mee te maken.

Naast alle gezondere taartrecepten om zelf te maken, is het soms fijn als je ergens een kant-en-klare taart vandaan kunt halen. Na de overzichten met beter ijs en betere chips, vind je hier nu een blog over gezondere taartjes. Alle soorten, die hieronder genoemd worden, zijn veganistisch (dus lactosevrij), glutenvrij en bevatten geen geraffineerde suikers.

Van de taartjes van Piece of Joy word je, zoals de naam al zegt, heel erg vrolijk. Het zijn namelijk niet zomaar taartjes en daar ga ik je hier meer over vertellen! Piece of Joy is de grootste online bakkerij met taartjes die vegan, glutenvrij, lactose vrij en vrij van geraffineerde suikers zijn. Je zou denken: hoe kun je dan nog taartjes maken? Nou ik kan je zeggen, dat kan en ze zijn overheerlijk!

Wat maakt Piece of Joy zo bijzonder?

Piece of Joy verkoopt maar liefst 16 verschillende smaken taart, bananenbrood, brownies en granola. De voornaamste ingrediënten zijn noten(melk) en kokosmelk/-olie. Hoewel kokosolie niet erg gezond is, kan het af en toe geen kwaad. Verder wordt er in sommige pieces wat kokossuiker gebruikt. Je zult in ieder geval geen onnatuurlijke ingrediënten tegenkomen in de taartjes van Piece of Joy, die voornamelijk online verkocht worden.

De taartjes op basis van (cashew)noten zijn allemaal vegan (en dus ook lactosevrij), glutenvrij en vrij van geraffineerde suikers. En dat betekent dat vrijwel iedereen ervan kan eten! Dat is natuurlijk fijn als je zelf geen zuivel wilt of kunt gebruiken, maar ook heel leuk als je gaat trakteren of gasten hebt waarbij iemand last heeft van coeliakie. Want hoe sympathiek het ook is als je voor de “lastige eters” iets speciaals hebt geregeld, het is nog veel gezelliger als die ook eens wat te kiezen hebben. De enigen die ik kan bedenken die deze taartjes niet kunnen eten, zijn mensen met een notenallergie.

Sergey en Joy zijn de trotse eigenaren. Wat ooit begon als een hobby is uitgelopen tot een mooi bedrijf. Met als doel, mensen omver te blazen met de smaken en taart maken voor iedereen. Sergey is het meesterbrein achter de recepten. Hun visie is dat het leven een feest is ongeacht je allergie, intolerantie of geloofsovertuiging en dat je moet kunnen genieten van lekker gebak. En je hoeft er nog geen eens je deur voor uit. Al de Pieces zijn op een duurzame manier verpakt. Daarnaast zijn ze dagelijks bezig met alles nog meer te verduurzamen.

Mijn ervaring met de taartjes

Ik kreeg 5 smaken van ze opgestuurd om uit te proberen; blauwe bessen met munt, Pistachio, Aardbei-kokos-vanille, Banoffee en salted chocolate karamel. Hieronder kan je mijn eerlijke mening over deze taartjes lezen.

Ik was heel er benieuwd naar hoe ze de taartjes gingen verzenden. De taartjes moeten namelijk koel bewaard worden. Dit ging boven verwachting goed. De taartpunten zijn netjes ingepakt en zijn ook geheel aangekomen. Ook zit er een koelelement in de doos, hierdoor blijven de taartjes gekoeld en vers. Zelf geven ze aan dat je de taartjes 2 dagen in de koelkast kan bewaren en tot 24 weken in de vriezer. Ik heb ze eigenlijk allemaal gelijk ingevroren en vervolgens een voor een ontdooit. Na 40 minuten uit de vriezer zijn ze al klaar om gegeten te worden, super handig.

Smaaktest: Mijn bevindingen

  • Blauwe bessen met munt: Als eerste wil ik beginnen met de smaak die mij totaal niks leek. Ik hou absoluut niet van munt en blauwe bessen is ook niet echt favoriet, maar ik moet toch zeggen dat deze smaak echt op nummer 1 staat. Het munt overheerst niet en geeft het en licht frisse smaak, in combinatie met de vanille en de blauwe bessen is dit echt top.
  • Pistachio: Ik ben echt gek op pistache nootjes, dus deze smaak moest ik natuurlijk er bij hebben. Het is een groen pistache taartje met witte chocolade. Wel leuk om te vermelden is dat zij hun eigen witte chocolade maken en die zit dus in dit taartje verwerkt. Als je wel eens vaker vegan bakt weet je misschien dat het heel lastig is om lekkere vegan witte chocolade te krijgen, dus dit is echt een top oplossing. Deze smaak zou ik zo nog een keer bestellen.
  • Aardbei-kokos-vanille: Dit is dan ook wel een smaak combinatie die moeilijk te verpesten is. Wat ik zo leuk vind bij dit taartje is dat je alle laagjes mooi kan zien, het oog wilt natuurlijk ook wat. De aardbei smaak is duidelijk aanwezig maar overheerst niet.
  • Salted chocolate karamel: Deze is meteen heel anders dan bovenstaande smaken, ook natuurlijk omdat het niet fruitig is. Het heeft een heerlijk rijke chocolade smaak.
  • Banoffee: Heel eerlijk, deze smaak is niet aan mij besteed. Nu houd ik sowieso niet zo veel van banaan of bananensmaak dus wellicht dat het daar aan ligt. Maar de banaan overheerst te veel waardoor je de caramel nauwelijks proeft.

Verschillende smaken en varianten

Piece of Joy maakt vegan taart die ook glutenvrij is en geen geraffineerde suikers bevat. De gebakjes worden namelijk gezoet met dadels en agavesiroop.

Als je gaat bestellen heb je de keuze uit:

  • Verrassingsbox
  • Taartpunten
  • Zelf een box samenstellen
  • Broodjes & cookies
  • Introductiebox

Verrassingsbox

Met de verrassingsbox weet je op voorhand niet wat je gaat krijgen. Handig als je niet kan kiezen 😉 Je hebt de keuze tussen een S waarbij je 4 taartpunten krijgt, een L waarbij je 12 taartpunten krijgt of een XL verrassingsbox met 18 taartjes.

Taartpunten

Je kan ook losse taartpunten bestellen. Dan heb je de meeste keuze. Je kan uit alles kiezen en zelfs allemaal verschillende dingen nemen zonder dat er eentje gelijk is. Voor als je alles is wilt proeven. Wat is er op dit moment allemaal om uit te kiezen: blauwe bessen-munt, lemon-poppyseed (limited edition), limoen, passionfruit, rainbow cake, white raspberry, aardbei-kokos-vanille, appeltaart, banoffee, chocolade-hazelnootcrème, espresso-salted-caramel, mokka, salted-chocolate-caramel.

In deze categorie kan je ook een doosje met buitenbeentjes bestellen. Taartjes die een beetje te groot of te klein zijn of een beetje misvormd. Geen perfecte taartjes, wel lekker en goedkoper.

Zelf een box samenstellen

Losse taartpunten is de duurste optie, dus je kan ook gaan om zelf een box samen te stellen. Dan ben je namelijk goedkoper uit. In een box zitten 10 taartpunten. Je kiest 5 smaken en van elke smaak krijg je 2 taartpunten.

Broodjes & cookies

In deze categorie bestel je de koekjestrommel, bananenbroodje of brownie. De brownies zijn leuk versierd met korenbloem. In de koekjestrommel zitten 3 chocolate chip cookies.

Introductiebox

In deze XL introductiebox zitten maar liefst 11 lekkere toetjes. Allemaal verschillend zodat je ze maximaal kan uitproberen: chocolate chip cookie, brownie, bananenbrood, chocolade hazelnootcrème, passionfruit, Banoffee, appeltaart, white raspberry, rainbow, blauwe bessen-munt en limoen.

Bestellen en Levering

Bestel je voor 23u59 dan wordt je pakket de volgende dag al geleverd. Is de verzending via Trunks (zie je bij het afrekenen) dan is dat tussen 17u en 22u. Levert Piece of Joy zelf, dan is de levering tussen 11-18u. De doos met taarten zit in een koeltas met daarbij een koelelement zodat de taart zeker goed blijft. Dat koelpack is zonder plastic zodat ze zo duurzaam mogelijk kunnen verzenden.

Vanaf 1 september zal er ook gekoeld geleverd worden door Vers&Fijn.

Levering kan doorheen heel Nederland, behalve de waddeneilanden. Voorheen kon het ook in België, maar door de nieuwe bezorgdienst (die gekoeld levert) zal dat jammer genoeg niet meer mogelijk zijn.

Zodra je de bestelling krijgt kan je de taart best onmiddellijk in de koekast zetten. Daar blijft het zeker twee dagen houdbaar. Wil je wat meer bestellen zodat je er later ook nog van kan genieten, dan kan dat. Je kan de taart namelijk 24 weken in de diepvriezer bewaren. Zo kan je in één keer voor meerdere feestjes of verwenmomenten bestellen.

Ingrediënten en voedingswaarden

Smaak Voornaamste ingrediënten
Espresso Salted Caramel Dadels, hazelnoten, kokosolie, cashewnoten, amandelmelk, agavesiroop, espresso, tapiocameel, zout, caramel, goudsbloem
Salted Chocolate Caramel Dadels, hazelnoten, kokosolie, cashewnoten, amandelmelk, agavesiroop, cacao, zout, tapiocameel, caramel
Limoen Dadels, kokosrasp, kokosolie, cashewnoten, kokosdrink, agavesiroop, limoen, tapiocameel
Chocolade-hazelnootcrème Dadeles, kokosolie, kokosrasp, cashewnoten, hazelnoten, amandelmelk, agavesiroop, cacao, vanille, tapiocameel
Aardbei-kokos-vanille Dadels, kokosrasp, kokosolie, aardbei, kokosdrink, agave, citroen, tapiocameel, cashewnoten, vanille, chiazaad, goudsbloem

Hoewel kokosolie niet erg gezond is, kan het af en toe geen kwaad. Verder wordt er in sommige pieces wat kokossuiker gebruikt. Je zult in ieder geval geen onnatuurlijke ingrediënten tegenkomen in de taartjes van Piece of Joy, die voornamelijk online verkocht worden.

Eindoordeel

Al met al zijn de taartjes dus echt een aanrader, vooral als je allergieën hebt, op suikers probeert te letten of gewoon een gehele vegan lifestyle hebt. Alles wordt vers gemaakt en komt mooi verpakt aan. Wel even een tip; de verzendkosten bedragen 7 euro. Er is altijd wel een reden voor een feestje - dus er is net zo goed altijd een reden voor taart! 😉

Ik sta er versteld van dat je zonder geraffineerde suikers ook kunt genieten van zulke lekkere natuurlijk gezoete taartjes. Voor de rest ben ik alleen maar benieuwd naar de andere smaken. Dus ik ga zeker zelf ook een bestelling plaatsen, ze waren ook zo netjes verpakt.

De taartjes zijn dus een prima vegan & glutenvrij alternatief, maar zeker geen volwaardige maaltijd. Zelf kun je met de recepten op Food maar dan Goed nog gezondere taarten maken met meer fruit en (soja)kwark.

Kortom, al met al vond ik de vegan taartjes van Piece of Joy heerlijk. Zelf zit ik er dan ook aan te denken om ze nog eens te kopen.

labels: #Taart

Zie ook: