De reclames op televisie kunnen je bijna niet zijn ontgaan, Dr. Oetker heeft een nieuw product gelanceerd: de Dr. Oetker Pizzaburger! De naam doet het natuurlijk al verklappen maar de Pizzaburger is dus een combinatie van een pizza en een burger in één. Dr. Oetker geeft aan dat het de smaak van een pizza bevat maar dat de buitenkant zo krokant is als een burger.

Wat is de Dr. Oetker Pizzaburger?

Ik kon niet anders dan nieuwsgierig zijn naar dit product: een pizza en een burger ineen? Ik besloot de proef op de som te nemen en tijdens mijn wekelijkse boodschappen de burgers (of de pizza?) in te laden en te testen. Want zeg nou zelf: het zou een perfecte combinatie kúnnen zijn.

In één verpakking vind je twee burgers die apart van elkaar zijn verpakt. De bedoeling is dat je de twee kanten van de burger met de toppings naar boven legt en deze vervolgens afbakt volgens de aanwijzingen op de verpakking. In feite is het dus eigenlijk een pizza, maar dan in burgervorm. Verwacht dus geen hamburger tussen de broodjes of iets dergelijks.

Beschikbare Smaken

De Pizzaburger is verkrijgbaar in de drie smaken:

  • Speciale - met salami, gekookte ham, champignons en een mix van Edammer- en Cheddarkaas
  • Salami - met kruidige pepperoni-salami, Cheddar- en Edammerkaas
  • Diavolo - met pittige Calabrese-salami, peperoni en een mix van mozzarella en Edammerkaas

Jammer dat er alleen varianten op de markt zijn gebracht met vlees, een vegetarische optie zou welkom zijn, zeker als Dr.

Ingrediënten

De ingrediënten variëren per smaak, maar hier zijn enkele voorbeelden:

Pizzaburger Speciale:

TARWEBLOEM, 19% gezeefde tomaten, 15% kaas (edammer, cheddar (melk, zout, kleurstof annatto)), 6, 1% pepperoni-salami (varkensvlees, spek, zout, dextrose, specerijen, knoflookpoeder, uipoeder, specerijenextracten, glucosesiroop, sacharose, stabilisator (natriumnitriet), antioxidant (extract van rozemarijn), aroma, rook), water, raapzaadolie, 5, 0% gekookte achterham (varkensvlees, water, zout, dextrose, stabilisatoren (di- en trifosfaten, natriumnitriet), aroma, rookaroma), 4, 0% champignons, bakkersgist, suiker, zout, kruiden, olijfolie extra vergine, palmvet, gemodificeerd zetmeel, emulgator (natriumstearoyl-2-lactylaat), knoflook, peper, paprika, gehydroliseerd plantaardig eiwit, maltodextrine, karamel, aroma.

Pizzaburger Kip:

TARWEBLOEM, 16% KAAS (MOZZARELLA, EDAMMER), 9,0% specerijen ketchup (tomatenpuree, water, brandewijnazijn, suiker, gemodificeerd zetmeel, zout, aroma, verdikkingsmiddel (taragom), karamelsuikerstroop, specerijen, rookaroma), water, 8,0% gebraden kippenborst (kippenborst, zout, kippenbouillon, dextrose), 7,6% gezeefde tomaten, raapzaadolie, 2,6% paprika, bakkersgist, suiker, zout, peterselie, dextrose, karamelsuikerstroop, palmvet, emulgator (natriumstearoyl-2-lactylaat), SOJASAUS (water, SOJABONEN, zout, TARWEBLOEM), gemodificeerd zetmeel, specerijen, knoflook, uipoeder, rookaroma.

Eindoordeel

Het is jammer, maar dit product wordt toch echt iets teveel gehypet naar mijn idee. De Pizzaburgers van Dr. Oetker zijn eigenlijk niet meer dan twee pizzabroodjes op elkaar, alleen blijft het broodje van de pizzaburger zachter dan die van de echte pizzabroodjes.

Ik vind het idee leuk, de uitvoering toch net iets minder. Ik had het specialer gevonden wanneer Dr. Oetker er bijvoorbeeld voor had gekozen om het burgerconcept wat meer uit te lichten. Bied een variant aan met gehakt en je komt al een stukje dichter in de buurt van de echte burger/pizza combinatie.

Zou ik de Pizzaburgers opnieuw kopen? Ondanks dat ik het idee leuk vind, ben ik minder enthousiast over de uitvoering dus nee, ik zou dit product niet opnieuw kopen. De Pizzaburgers van Dr.

Is het product dan een dikke vette afrader? Nee, dat ook zeker niet. De smaak is echt wel ok en om het een keer te proberen is het echt wel leuk, maar mijn voorkeur gaat dan toch uit naar een echte burger óf een pizza.

labels: #Pizza

Zie ook: