Rome is niet voor niets een van de populairste bestemmingen voor een stedentrip. Je kunt hier letterlijk terug in de tijd. Toch heeft de stad nog zo veel meer te bieden dan alleen historie en cultuur. Je kunt hier ook genieten van de geweldige Italiaanse keuken.

Lekker eten in Rome is echt niet moeilijk, zolang je maar weet waar je moet zijn. De Italiaanse keuken staat bekend als één van de meest smaakvolle ter wereld. In Rome zijn dan ook veel restaurants waar je heerlijk kunt eten. Zolang je weg blijft bij de typische toeristenzaken, kun je super lekker eten in Rome. Proef ook zeker de verschillende Romeinse specialiteiten, zoals cacio e pepe, pizza al taglio, supplì en marritozo.

Top Restaurants en Eetgelegenheden in Rome

Op onderstaande kaart vind je aanraders voor lekker eten in Rome. Zo kun je precies zien welk restaurant dichtbij jouw accommodatie of de belangrijkste bezienswaardigheden ligt.

Panino Divino

Mijn favoriete broodjeszaak in Rome is Panino Divino. Ik kom hier al bijna 10 jaar en dit kleine zaakje heeft nog steeds dezelfde vriendelijke en enthousiaste eigenaren. Panino Divino ligt vlakbij de Sint Pieter en ze hebben hier heerlijke koude en warme panini’s die royaal belegd zijn met de lekkerste echt Italiaanse ingrediënten. Het vlees en de kaas worden voor elke bestelling vers gesneden en de groentes en panini’s worden ter plekke gegrild.

Houd er rekening mee dat er binnen geen echte zitplaatsen zijn. Buiten is wel een klein terras te vinden, maar ik raad je eigenlijk aan om je broodjes mee te nemen naar het kleine parkje om de hoek. De broodjes zijn enorm en ook nog eens heel betaalbaar, een aanrader!

Panino Divino, Via dei Gracchi, 11a, 00192 Rome

Sant’Isidoro Pizza & Bolle

Heb je zin in een écht goede pizza? Dan ik Sant’Isidoro van harte aanbevelen. Deze sfeervolle pizzeria ligt in de wijk Prati. Deze wijk is wat ruimer opgezet dan het historisch centrum, waardoor dit restaurant ook een fijn en groot terras heeft. Ook binnen is het heel ruim.

Wij bestellen verschillende pizza’s om te delen en ze smaakten allemaal zo goed. Naast de fantastische pizza’s raad ik je aan om ook zeker hun supplí 847 te bestellen. Dit is een gefrituurde snack met risottorijst, bolognese saus en gesmolten kaas. Klinkt misschien wat gek, maar het smaakte fantastisch. De prijzen zijn ook heel schappelijk. Voor een grote pizza betaal je tussen de €8 en €14,50.

Sant’Isidoro Pizza & Bolle, Via Oslavia, 41, 00195 Rome

Pane e Salame

Eén van mijn favoriete restaurants in Rome is Pane e Salame. Dit kleine maar erg gezellige restaurant ligt vlakbij de Trevi fontein. Ze serveren hier grote planken vol met heerlijke Italiaanse ham, kaas, salami en broodjes met allerlei lekkere smeersels. Deze rijk gevulde borrelplanken staan ook wel bekend als taglieri. Alles is van uitstekende kwaliteit, de porties zijn enorm en het is ook nog eens heel betaalbaar.

Pane e Salame is een perfecte plek om ’s avonds lekker te borrelen. Is er geen plek en wil je toch graag wat van hun Italiaanse specialiteiten proeven? Je kunt hier ook heerlijke broodjes en ander lekkers afhalen en het op één van de vele pleinen van Rome opeten.

Pane e Salame, Via Santa Maria in Via, 19, 00187 Rome

Cacio e Pepe

Het restaurant Cacio e Pepe is vernoemd naar het gelijknamige klassieke Romeinse gerecht. Dit gerecht bestaat uit slechts drie ingrediënten: pasta, pecorino kaas en peper. Het geheim is het gebruik van het kookwater van de pasta. De kaas smelt door de hitte van het kookwater en tegelijkertijd zorgt het zetmeel in het kookwater ervoor dat de saus goed bindt en heerlijk romig wordt, zonder dat er room of boter aan toegevoegd wordt. Het is simpel, maar het smaakt voortreffelijk!

Je kunt Rome eigenlijk niet verlaten zonder dit gerecht geproefd te hebben. Cacio e Pepe is een echt lokaal restaurant. Denk: een groot terras midden op de stoep met plastic stoeltjes en tafeltjes met geruite tafelkleden, een dagelijks wisselend handgeschreven menu op de muur en traditionele no-nonsense gerechten zoals de echte Italiaanse oma’s ze maken. Je ziet hier slechts een enkele toerist en verder zit het helemaal vol met locals. Verwacht dus geen luxe, maar wel een authentieke ervaring en heerlijke verse pasta. Hun pasta carbonara is overigens ook echt een aanrader!

Cacio e Pepe, Via Giuseppe Avezzana, 11, 00195 Rome

Osteria Cacio e Pepe

Nóg een Cacio e Pepe? Jazeker! Dit is niet voor niets één van de bekendste gerechten van Rome en ook in de wijk Trastevere zit een restaurant met deze naam. Osteria Cacio e pepe is wat klassieker dan het restaurant wat we hierboven beschreven en meer geschikt als je echt op zoek bent naar een fijn avondje uit.

Dit sfeervolle restaurant het een goed terras en is een heerlijke plek voor een diner. Uiteraard is ook hier hét te proeven gerecht de Cacio e pepe. Echter moet ik toegeven dat wij beiden iets anders bestelden: wij genoten van de pasta carbonara en de pizza bianco met courgettebloemen en ansjovis. Beide ongelooflijk lekker en smaakvol! Bestel ook zeker de gefrituurde artisjok als ze in het seizoen zijn. Een heel origineel en smakelijk gerechtje.

Osteria Cacio e Pepe, Vicolo del Cinque, 15, 00153 Rome

Da Francesco

Lekker uit eten in Rome doe je bij Da Francesco. Da Francesco zit middenin het meest toeristische deel van Rome en toch is het één van mijn favoriete plekken voor lekker eten in Rome. Je wandelt hier vanaf het Pantheon in 3 minuten naartoe. Wij kwamen hier rond 14.00u aan en toen moesten we zo’n 15 minuten op een tafeltje wachten. Was dit het waard? Jazeker, al zou ik je aanraden om gewoon een uurtje eerder te gaan. Dan hoef je niet te wachten en kun je zo plaatsnemen.

Ik at een heerlijk bord tagliatelle met porcini en mijn vriend ging voor de spaghetti vongole. Beide heerlijk vers en zo vol van smaak! Helaas eet ik geen vlees maar anders was ik absoluut voor de tagliatelle met truffel en spek gegaan. Ik zag een bord voorbij komen waar de pasta werkelijk bedolven leek onder de truffel.

Da Francesco, Piazza del Fico, 29, 00186 Rome

Pastifico Guerra

Wil je een snel, goedkoop, maar ook lekker eten in Rome, dan moet je zijn bij Pastifico Guerra. Deze winkel maakt zelf pasta en in de middag verkopen ze deze to go. Voor slechts een paar euro haal je hier heerlijk vers gemaakte pasta vol smaak en met liefde bereidt. Pastifico Guerra zit om de hoek van de Spaanse Trappen.

Helaas mag je op de trappen zelf niet meer gaan zitten, maar er staan genoeg bankjes op het plein om daar je bakje pasta op te eten.

Pastifico Guerra, Via della Croce, 8, 00187 Rome

Pasta Imperiale

Ook Pasta Imperiale is een fijne plek om verse pasta af te halen. In dit kleine zaakje kun je zelf kiezen welk type pasta en welke saus je neemt. Wij kozen allen voor de ravioli gevuld met spinazie en ricotta met onder ander de sausjes met salieboter, pesto en tomaten. Echt verrukkelijk en je proeft gewoon dat het net vers gemaakt is.

Er is binnen weinig zitplaats, maar je kunt vanaf Pasta Imperiale gemakkelijk naar Piazza Navona lopen om je verse pasta op één van de vele bankjes op te eten. Een aanrader voor een smaakvolle en snelle lunch in Rome!

Pasta Imperiale, Via dei Coronari, 160, 00186 Rome

Supplì Roma

Nog zo’n heerlijke snack die je zeker eens moet afhalen in Rome is supplì. Dit is zonder twijfel de meest geliefde snack van de Romeinen. Deze ovale gefrituurde rijstballetjes kun je namelijk overal in de stad wel krijgen. Traditioneel worden ze gevuld met risottorijst gekookt in tomatensaus en in de kern goed smeltende mozzarella.

Vervolgend worden ze in ei gedoopt, gepaneerd en gefrituurd. Ze hebben wat weg van de Siciliaanse arancini, maar verschillende in de vorm en bereiding. Er zijn zelfs zaakjes die zich volledig op deze Romeinse snack focussen, zoals Supplì Roma in de gezellige en culinaire wijk Trastevere. Wij kozen voor de classico en de cacio e epe variant en beide waren heerlijk en heel vullend. De winkel zelf ziet er misschien van binnen een beetje twijfelachtig uit als een goedkope friettent, maar dat vergeet je meteen zodra je deze heerlijke snacks hebt geproefd.

Supplì Roma, Via di S. Francesco a Ripa, 137, 00153 Rome

Pizzeria La Boccaccia

Pizzeria La Boccaccia zit slechts een paar deuren verwijderd van Supplì Roma. Hier worden de hele dag door enorme pizza al taglio gemaakt. Dit is de Romeinse variant op pizza en is Italiaans voor gesneden pizza. De pizza’s zijn hier niet rond, maar worden gebakken op grote rechthoekige platen en gesneden in lange stukken. Je kunt aanwijzen welke pizza’s je wil en hoe groot ze mogen en de prijs wordt vervolgens op basis van het gewicht bepaald. Wij kochten een grote doos vol heerlijke pizza al taglio en namen het mee naar een pleintje iets verderop.

Pizzeria La Boccaccia, Via di S.

De Beste Gelateria's in Rome

Het is geen geheim dat je in Italië de lekkerste ijsjes, of gelato’s, ter wereld kunt eten. Ook in Rome kunnen ze er wat van: hier struikel je over de gelateria’s. De keuze is kortgezegd reuze, maar waar eet je nou echt het beste ijs in Rome? Ik deed een vergelijkend warenonderzoek voor je en zette de allerlekkerste ijsjes van Rome op een rij.

Op 200 meter lopen van Piazza Navona zit Frigidarium, één van de populairste gelateria’s van Rome. Omdat Frigidarium in zo’n populaire wijk zit kun je erop rekenen dat er altijd een rij staat. Dat is niet erg, want het ijs is absoluut het wachten waard. Ik genoot van witte-chocoladeijs met rice crisps erin en van pure chocolade met ingemaakte sinaasappel. Heerlijk! Opvallend genoeg is Frigidarium ook nog eens één van de goedkopere ijszaken in dit overzicht.

Deze gelateria ligt op de kop van Circus Maximus, recht tegenover metrostation Circo Maximo. Op zich is dit geen gebied waar je snel komt maar als je de Thermen van Caracalla gaat bezoeken kom je gegarandeerd langs deze ijssalon. Gelateria Maximo is één van mijn favorieten. Het ijs is echt ontzettend lekker en de smaken zijn heerlijk origineel. Zo genoot ik van een traditioneel bolletje pistache, maar had ik ook een bolletje crispy sour cherry. Geweldig lekker en rijk van smaak!

In het hart van het historische centrum zit gelateria Giolitti, een begrip in Rome. Deze ijssalon bestaat namelijk al sinds 1900 en is sindsdien onafgebroken dé plek in Rome waar je moet zijn voor een lekkere gelato. Het leuke aan Giolitti is dat de zaak nog steeds heel traditioneel is ingericht. Je hebt echt even het gevoel terug in de tijd te gaan zodra je hier binnen stapt. Grappig is dat ze naast traditionele ijssmaken ook juist heel moderne opties hebben. Zo koos ik zelf voor kiwi- en limoncelloijs. Heb je meer zin in een gebakje of koekje? Ook dan mag je Giolitti niet overslaan.

Il Gelato di San Crispino heeft twee vestigingen. Eentje om de hoek van de Trevifontein en eentje vlakbij het Panteon. Het is een smalle gelateria waar je gemakkelijk aan voorbij zou lopen. Ook van binnen is deze ijssalon heel sober ingericht en het ijs zit in een koeling onder de toonbank waardoor het niet zichtbaar is. Laat je daardoor niet weerhouden om hier een ijsje te gaan halen. San Crispino heeft meerdere prijzen gewonnen voor de beste ijssmaken en vooral het merengue-ijs is beroemd. Uiteraard heb ik deze geproefd en inderdaad, wát een lekker ijs!

Als je het Colosseum bezoekt krijg je een tijdsslot mee waarop je naar binnen mag. Ben je, net als wij, wat te vroeg, ga dan een ijsje halen bij Gelateria da Costanza. Zeker in de omgeving van het Colosseum is het niet gemakkelijk om eten en ijs van goede kwaliteit te vinden dus ik raad je aan om deze vast op te slaan. Vooral het fruitijs is echt heerlijk. In Nederland wordt ijs met een fruitsmaak al gauw een sorbet, dus ijs zonder zuivel, maar daar doen ze in Rome niet aan. Hier krijg je gewoon vol, romig ijs met vers fruit erin verwerkt. Lekker!

Gelateria da Constanza, Via di S.

Langs één van de drukste straten in het centrum van Rome zit Gelateria Sweet Life. Voor een bolletje betaal je hier slechts €1,50, waarmee het de goedkoopste ijssalon in dit overzicht is. Als je ijssmaken aanwijst krijg je altijd eerst een lepeltje te proeven. Heel fijn, want daardoor had ik de kans om ijssmaken te proeven die ik anders niet snel zou kiezen.

Als je vanuit het noorden de wijk Trastevere in wandelt kom je vrijwel direct langs Gelateria Alla Scala. Dit is een klein zaakje waar op warme dagen een hele rij voor de deur staat. Niet gek, want in Trastevere zitten verder niet zo veel gelateria’s.

Om de hoek van eerdergenoemde Giolitti zit Gelateria Della Palma, een ijssalon in een enorm pand. Della Palma wordt sinds de opening in 1978 gezien als één van de beste gelateria’s in Rome. Met maar liefst 150 smaken is dit ook nog eens een van de grootste ijssalons van de stad. Zelfs als je geen melkproducten eet kun je hier terecht: Della Palma heeft ijs gemaakt van soja in het assortiment en ook gluten- en suikervrij behoort tot de opties. Naast ijsjes kun je hier ook terecht voor gebak én voor cocktails.

Een ijssalon die je niet mag missen is Gelateria del Teatro. Naast de standaardsmaken heeft Gelateria del Teatro ook wat apartere smaken, zoals gember of ananas-munt. Van buitenaf kun je de keuken in kijken en alleen van het bekijken van de ingrediënten loopt het water je al in de mond. Vergeet niet om bij binnenkomst een bonnetje te trekken, zodat je snel geholpen wordt.

Grom is een keten die niet alleen in Rome zaken heeft. Zelf genoot ik van hun ijsjes in Florence en zelfs in Lissabon. In Rome vind je GROM op meerdere plekken in de stad. Het ijs is heerlijk romig en vol van smaak. Naast gelateria’s barst het in Rome ook van de goede restaurants en bars.

Rome, “La città eterna” ofwel de eeuwige stad, bestaat al ruim 3000 jaar en dat zie en voel je aan alles! Het is echt een openlucht museum wanneer je door deze stad loopt. De vele bezienswaardigheden, de sfeer en het heerlijke Italiaanse eten maken Rome een echte must-visit.

labels: #Pizza

Zie ook: