Pizza's maken in je eigen pizza oven, dat is hét alternatief voor het overbekende fondue of gourmetten. Zonder de nare geur die fondue- en gourmetstellen verspreiden. Gezellig en lekker eten gaan samen dankzij de pizzarette.

Wat is een Pizzarette?

Bijna alle pizzarettes hebben een terracotta koepeltje met openingen om de pizzapannetjes in te schuiven. Daarom lijken ze op elkaar, maar er zijn ook verschillen. Zo zijn er pizzarettes voor 2, 4, 6 en zelfs voor 8 personen. Ook is er een model met stenen bakplaat, voor als je van krokant gebakken mini pizza’s houdt. Volop keuze dus, daarom hebben we een top 5 gemaakt met voor diverse wensen de ideale Emerio pizzarette.

Waarom een Pizzarette?

Als het mijn beurt is om te koken, komen de kinderen steevast naar me toe met vragen als “Pap, zullen we frietjes halen vandaag?” of “Pap, zullen we Chinees bestellen?”. Als ik dan antwoord dat we pizza eten, zie ik blije, opgeluchte gezichten. Maar voor de kids de kans hebben om hun smartphone te pakken en alvast een exemplaar uit te gaan zoeken, voeg ik eraan toe: “zelfgemaakte pizza’s”. Direct betrekken dan de gezichten.

De kinderen zien al een keihard gebakken deegplaat voor zich, met daarop onherkenbaar verkoolde groenten. En dan zeg ik: “in de pizzarette!” Meteen slaat dan de stemming weer om. De kinderen zijn blij (of is het opgelucht?) en willen zelfs helpen met de voorbereidingen. Er staat ons een probleemloos, lekker én gezond etentje te wachten.

Daarom raden wij iedereen aan om zo’n pizzaoventje aan te schaffen. Het is bovendien een welkome afwisseling op het eeuwige gourmetten, waarbij je ook nog eens geen dagen hoeft ‘na te genieten’ van de oliedampen in huis.

Online Sentiment

Over het algemeen is men tevreden over de oven/grill vanwege zijn goede prestaties en gebruiksgemak. Er zijn echter enkele klachten over de ruwe verzending van het product, wat resulteerde in een deuk.

Geteste Emerio Pizzarettes

Net als met alle Emerio pizza ovens bakten we met deze Emerio PO 115848 uitstekende minipizza’s. Het grote voordeel van deze uitstekende pizzarettes is dat ze in korte tijd gebruiksklaar zijn. Dankzij de platte bovenkant van de koepel heeft deze PO 115848 pizza oven een pre-bake functie: leg de losse bodem er even op voor een extra krokante minipizza. De temperatuur van de Emerio PO 115848 is instelbaar tussen 200 en 300 graden. Je kunt je pizza’s bakken op een spateltje, of rechtstreeks op de bakplaat. Beide zijn voorzien van een anti aanbaklaag, dus eenvoudig schoon te maken.

De PO 115985 beschikt net als de Emerio PO 115984 pizzarette 6 persoons over een vernieuwde pizzarette bak. De PO 115984 heeft een aan de binnenzijde geïsoleerde koepel, waardoor deze minder warm wordt aan de buitenkant. Zo kunnen kinderen er hun vingers niet aan branden. De bakplaat en de pannetjes zijn voorzien van een anti-aanbaklaag, waardoor ze eenvoudig te reinigen zijn en je je pizza eenvoudig op je bord kan schuiven.

Pizza’s worden van oudsher op een stenen plaat gebakken. Zo ook bij deze Emerio PO 116100.1 Pre Bake Stone Pizzarette. De steen houdt de warmte goed vast en je kunt het deeg voorverwarmen op de bovenkant van de handgemaakte terracotta koepel.

Pizzaoven, raclette en grill in één, dat is de Emerio 3-in-1 PO 113255.4 Pizzarette Grill. Onder de terracotta koepel van deze multifunctionele 6-persoons pizzarette bak je in een mum van tijd een heerlijke kleine pizza of smelt je Zwitserse raclette kaas in de meegeleverde speciale pannetjes. Bij oudere modellen werd veel geklaagd over de kwaliteit van de antiaanbaklaag van de ovenbodem. Nu is die van goed geleidend en eenvoudig te reinigen rvs. De PO 113255.4 is geschikt voor 6 pizza pannetjes, zodat je er met het hele gezin van kunt genieten. Of met drie personen extra snel kunt eten, natuurlijk.

Deze compacte pizzaoven is ideaal voor 1 en 2 persoons huishoudens. Bak er je eigen pizza mee of gebruik de voorbak functie om vooraf pizzabodems klaar te maken.

Pizzarette Kopen: Waar Let Je Op?

Wil je een pizzarette gaan kopen, dan moet je vooraf een aantal zaken in beeld hebben om te kunnen bepalen wat de beste pizzarette voor jou is:

  • Je budget. Hoeveel heb je te besteden?
  • Hoeveel personen. Met hoeveel personen wil je van je eigen mini pizza’s of een grote zelf gemaakte pizza gaan genieten?
  • Voldoende warmte. Om goed samen pizza’s te kunnen bakken moet de pizza oven voldoende warmte produceren.
  • Het vermogen. Wil je snel kunnen beginnen met bakken of houd je van krokante pizza’s die snel klaar zijn?
  • Schoonmaken. Na een gezellige avond genieten van de lekkerste pizza’s wil je waarschijnlijk niet nog uren bezig zijn met schoonmaken of afwassen. Kies dan voor een pizzarette die in de vaatwasser kan. Let ook op of de pannetjes en de bodem voorzien zijn van een anti aanbaklaag.

De Beste Pizzarettes

Uit onze test komt niet één pizzarette als beste uit de bus, maar meerdere. Logisch, als je bedenkt dat het gezelschap waarmee je de pizzarette gebruikt nogal kan variëren. Zo is de beste pizzarette voor 2 personen natuurlijk niet geschikt als 8 persoons pizzarette. En met een pizzarette 6 personen laten eten is ook ingewikkeld met een 4 persoons pizzarette. Ook is een pizzarette met een beter bakresultaat niet per se een goede pizzarette om kinderen veilig hun eigen kleine pizza’s mee te laten maken. Vandaar deze aanbevelingen.

Pizza maken met kinderen is het veiligst met de Cool Wall pizzarette van Emerio.

Tips Voor de Lekkerste Mini Pizza's

De basis voor het maken van heerlijke pizza’s in je pizza oven is - naast het kiezen van de juiste pizzarette - de bodem. Je maakt zelf een pizzadeeg. Daarvoor doe je 500 g pizzabloem, 300 g handwarm water, 20 g olijfolie, 16 g gist, 10 g zout en 10 g fijne kristalsuiker in een deegkom. Je mengt het 15 minuten, verdeelt het in 24 bolletjes en laat die 2 uur rijzen. Daarna bestrooi je de bolletjes met wat maismeel en je rolt ze uit tot lapjes. Klaar is kees.

Vervolgens zet je de ingrediënten op de eettafel klaar. diverse sausjes en kruiden: knoflooksaus, truffelmayonaise, basilicum, oregano. Kortom, alles wat je lekker vindt is geschikt voor een heerlijke pizza. Met al die ingrediënten stel je je eigen minipizza’s samen en bak je ze in een paar minuten af. Zo zul je met je vrienden of je gezin heel gezellig en lekker eten.

Nog een tip: schoonmaken, ook met anti aanbaklaag. Na gebruik van de pizzarette moet die natuurlijk wel schoon gemaakt worden. Een goede tip daarvoor is, om de pizzapannetjes een nacht te laten weken in water. Dan zijn ze de volgende dag heel eenvoudig te reinigen. Én je kun je na het eten meteen weer bij je gasten voegen, in plaats van af te gaan staan wassen. Dat is wel zo aangenaam.

Veelgestelde Vragen

Wat doe je op een pizzarette?
Alle producten die je lekker vindt. Je begint altijd met een basis tomatensaus, maar daarna heb je volop mogelijkheden: geraspte kaas, plakjes kaas, salami, ham en andere vleessoorten, voorgebakken kip, groenten, noem maar op. Kies gewoon je favoriete toppings uit en ga aan de slag.

Welke bodem gebruik je voor een perfect gemaakte pizza?
Je kunt in de supermarkt kant-en-klare pizzabodems kopen, die al besmeerd zijn met tomatensaus. Daarnaast kunt je zelf bodems maken van kant-en-klaar pizzadeeg (ook in de supermarkt verkrijgbaar) of je deeg helemaal zelf maken. Een recept voor zelfgemaakt deeg vind je hierboven.

Wat heb ik nodig voor de pizzarette?
Je hebt een stopcontact in de buurt nodig, om de pizzaoven aan te sluiten, of een verlengsnoer. Verder heb je wat olijfolie nodig om de pannetjes en de onderplaat mee in te smeren. En natuurlijk pizzabodems en de juiste ingrediënten om te gebruiken als topping. Goede producten voor dat laatste vind je in dit artikel. Je kunt de eettafel dekken met houden pizzaborden en speciale pizzamessen of pizzasnijders.

Hoe lang duurt het voordat je pizza klaar is?
De snelste pizzarette uit onze test is de PO 115848 van Emerio, die is binnen een paar minuten klaar voor gebruik.

Welke is de beste pizzarette?
Uit onze test komt de Emerio als beste uit de bus. Die is verkrijgbaar in 4 en 6 persoons pizzarette.

Welke pizzabodem voor pizzarette?
Dat hangt er vanaf. Als je ervoor kiest om snel klaar te zijn, ga je voor kant-en-klare bodems uit de supermarkt. Je kunt ook bodems maken van kant-en-klaar pizzadeeg of van zelfgemaakt pizzadeeg.

Wat kopen voor pizzarette?
Voor een geslaagd etentje hoef je eigenlijk alleen wat olijfolie (om de pannetjes en de bakplaat in te vetten), pizzabodems en toppings te hebben. Als topping kun je allerlei producten gebruiken, zoals vlees, vis, kaas, groenten en fruit. Zorg ook dat er wat (Italiaanse) kruiden op tafel staan en voor de frisheid een bak sla. Natuurlijk kies je de beste producten voor het beste resultaat.

Wat is de beste pizza oven?
Veel pizzarettes kun je ook gebruiken als pizza oven, om rechtstreeks op de bakplaat één grote pizza klaar te maken. De Emerio PO 115984 pizzarette is daar een goed voorbeeld van.

Waar koop ik een pizzarette grill?
Pizzarettes koop je in winkels die elektronische keukenapparaten verkopen, zoals Blokker, Expert en MediaMarkt. Ook online kun je ze bestellen, bijvoorbeeld bij Bol.com, CoolBlue of Wehkamp.

Overzicht van Modellen

Hieronder een overzicht van verschillende modellen en hun belangrijkste kenmerken:

Model Aantal Personen Kenmerken Prijs (Indicatie)
Emerio PO-115847.1 4 Pre-bake functie, handgemaakte terracotta koepel €62,95
Emerio PO-113255.4 6 3-in-1: Pizza, raclette en grill €99,99
Emerio PO-115984 6 Geïsoleerde koepel €76,-
Emerio PO-115848.1 6 Pre-bake functie €99,95
Emerio PO-115985 4 Cool touch €79,99
Emerio PO-116124.1 8 Handgemaakte terracotta koepel €80,95

labels: #Pizza

Zie ook: