Voor de meeste mensen is het vaak nog de kers op de taart aan het eind van een heerlijk diner: het dessert. Als je zelf een diner gaat voorbereiden, moet je dan ook zeker het nagerecht of toetje niet vergeten en daar veel aandacht aan besteden. Overigens zijn mijn toetjes recepten ook heel geschikt om gewoon lekker van te genieten na een doordeweekse maaltijd met je gezin.

Laat je in elk geval inspireren door de vele dessert recepten die ik hier voor je heb verzameld en ga er mee aan de slag. Als je al de hele dag en avond in de keuken hebt gestaan, heb je misschien niet zo veel zin meer om lang bezig te zijn met het maken van het dessert. Dan kun je het beste kiezen voor een van mijn makkelijke toetjes recepten. Maar om heel eerlijk te zijn: eigenlijk zijn veel van mijn recepten voor een dessert vrij eenvoudig om te maken.

Vraag jij je ook wel eens af waar je de tijd vandaan moet halen om te koken? Nou ik wel! Ik ken de ratrace van het dagelijks leven, waardoor het avondeten er vaak even snel tussendoor piept.

De Lekkerste Dessert Recepten

Of je nu op zoek bent naar luxe desserts recepten, makkelijke desserts met weinig ingrediënten, of de lekkerste toetjes om je gasten mee te verrassen, je vindt het hier allemaal. Van de klassieke favorieten tot creatieve nieuwe creaties, elk dessert recept is vooral bedoeld om heerlijk te smaken!

De beginnende thuisbakker kan aan de slag met een of meerdere van mijn makkelijke dessert recepten. Ben je al wat meer ervaren? Ook dan zit je hier helemaal goed. Kies voor snelle, maar lekkere desserts of ga voor een bijzonder nagerecht waar je je handen voor uit de mouwen moet steken.

Welke Soorten Desserts Zijn Er?

Desserts, toetjes, nagerechten: hoe je ze ook noemt, ze zijn misschien wel mijn favoriete recepten om te maken! Je hebt zoveel mogelijkheden en kunt eindeloos variëren. Van makkelijke en snelle toetjes voor een doordeweekse avond tot luxe nagerechten voor een feestelijk diner. Kies voor desserts van Nederlandse bodem of ga voor een Italiaans of misschien wel Frans dessert.

Snelle Dessert Recepten Voor Als Je Weinig Tijd Hebt

Wil je een lekker nagerecht op tafel zetten, maar heb je weinig tijd? Wat dacht je van een snelle frambozen tiramisu, een appelkruimel toetje of deze gegrilde ananas met romige hangop?

Makkelijke Toetjes Recepten

Heb je geen zin om een ingewikkeld toetje te maken of ben je gewoon niet zo'n held in de keuken? Gelukkig heb ik ook een flink aantal makkelijke toetjes recepten! Maak deze banaan van de barbecue, deze mango crumble met ananas en kokos of deze custardpudding. Een toetje maken die er feestelijk en luxe uitziet, maar heel eenvoudig te maken is? Een cheesecake is snel en makkelijk te bereiden. Geef er een speelse draai aan door dit makkelijke dessert in glaasjes te serveren. Ook de Eton Mess is zeker een (makkelijke) aanrader!

Nagerechten Met Fruit

Fruitige toetjes zijn altijd een hit. Kies in de zomer voor frisse aardbeien in een Eton mess of trifle. Probeer ook zeker eens mijn aardbeien bavarois, deze aardbeien Romanoff of deze limoncello parfait. Andere lekkere dessert recepten met rode vruchten? Ga bijvoorbeeld aan de slag met dit frambozen sorbetijs, deze citroen kwarktaart met frambozen of deze Philadelphia cheesecake met zomerfruit.

In de koudere maanden zijn nagerechten met kersen of stoofpeertjes overheerlijk. Denk aan deze yoghurt panna cotta met kersen, deze kersen kruimel toetjes of deze panna cotta met stoofpeer en speculaas. En wat dacht je van tijdloze klassiekers met appel of sinaasappel die het hele jaar door een succes zijn?

Feestelijke Dessert Recepten

Staat er een feestelijk diner op de planning en wil je jouw gasten een overheerlijk dessert voorschotelen als afsluiter? Verras iedereen dan met een van mijn luxe desserts recepten. Ook als je op zoek bent naar bijzondere desserts, vind je altijd wel een geschikt recept in dit uitgebreide overzicht. Wat dacht je van een ijstaart met karamel en chocolade, een amaretto parfait met gekarameliseerde appel of profiteroles met ijs en chocoladesaus. Wil je echt helemaal uitpakken? Ga dan voor een lekkere croquembouche met sinaasappelroom. Uiteraard zijn er nog vele andere heerlijke nagerechten waarmee je een feestelijk diner kan afsluiten.

Aan De Slag Met Vegan Toetjes

Heb je speciale wensen, zoals een vegan dessert? Ook als je veganistische gasten hebt of zelf vegan eet, kun je verschillende kanten op met de laatste gang van een diner. Zoek je een specifiek recept of wil je gewoon meer inspiratie opdoen? Scroll door het overzicht en ontdek welke toetjes jouw naam roepen. Kijk of je de ingrediënten in huis hebt, ga eventueel snel langs de winkel en duik de keuken in om de lekkerste toetjes te maken. En om daarna natuurlijk ook te proeven!

Wil je de lekkerste nagerecht recepten altijd bij de hand hebben in de keuken en zijn de 250+ recepten op deze pagina nog niet genoeg? Ben je op zoek naar een makkelijke en lekkere afsluiter van je diner? Ga dan aan de slag met deze toetjes in een glaasje! Kies je voor panna cotta, trifle of cheesecake? Toetjes zijn altijd een succes. Wil je je vrienden en familie na een heerlijk diner verrassen met iets zelfgemaakts? Kies dan voor één van deze toetjes in een glaasje.

  1. Trifles zijn er in allerlei soorten en maten. Dit feestelijke dessert bestaat uit laagjes cake, vers fruit en zijdezachte custard, gepresenteerd in een glaasje of glazen kom, zodat je die kleurrijke lagen goed kunt bewonderen. Maar deze trifle met bokkenpootjes is net even anders! Naast de klassieke lagen cake vind je hier ook stukjes knapperige bokkenpootjes.
  2. Deze cheesecake met frambozen in een glaasje is een heerlijk en simpel toetje. Met een knapperige bodem, romige vulling en frisse frambozen is het een fijn toetje voor jong en oud. Houd wel rekening met een uurtje opstijven in de koelkast. Wil je een vegan variant maken?
  3. Panna cotta is een fluweelzacht, Italiaans dessert dat letterlijk ‘gekookte room’ betekent. Het mooie is dat je deze lekkernij in een glaasje kunt serveren, waardoor je niet hoeft te prutsen met het uit de vorm halen. Bovendien kun je er eindeloos mee variëren door een saus van vers fruit naar keuze toe te voegen.
  4. Deze trifle met appel en kaneel is een heerlijk warm toetje, vol met rijke en kruidige smaken. De appels combineren perfect met de warme, volle smaak van kaneel. Ideaal voor gure dagen, maar ook buiten de herfstmaanden is dit een heel lekker toetje.
  5. Of je ze nu verwerkt in een heerlijk dessert of gewoon zo uit het vuistje eet: aardbeien zijn altijd een groot succes. In dit toetje komen de zomerkoninkjes helemaal tot hun recht dankzij de knapperige bodem en zoete aardbeiensaus. Vers geplukte aardbeien zijn natuurlijk het allerlekkerst, maar als het geen aardbeienseizoen is, kun je ook prima aardbeien uit de diepvries gebruiken.
  6. (Bijna) iedereen is dol op cheesecake en deze variant met appel en karamel is een echte topper! Het fijne aan dit toetje is dat je het van tevoren kunt maken, zodat je op de dag zelf alleen nog maar hoeft te genieten. Het recept is eenvoudig te verdubbelen, afhankelijk van het aantal gasten. Als fanatieke thuisbakker maak je de karamelsaus natuurlijk zelf, maar als je weinig tijd hebt, is een kant-en-klare versie uit de winkel ook prima.

Gezonde en Snelle Opties

Ben je op zoek naar een gezond toetje? Ben je op zoek naar een makkelijk dessert dat je snel op tafel zet? Zoek niet verder! Deze makkelijke toetjes zijn de kers op de taart van elke maaltijd. Moet je een dessertbuffet maken, maar heb je geen idee wat te serveren? Wij helpen je met makkelijke toetjes voor grote groepen. Yoghurtijs met rood fruit is een verfrissende en gezonde optie die mensen van alle leeftijden zal bekoren. Je kan het serveren in je mooiste glazen, voor een elegante presentatie. Griesmeelpudding met bramensaus is een klassiek dessert dat een gevoel van nostalgie oproept en iedereen sowieso blij maakt. Deze makkelijke toetjes in glas zijn niet alleen smaakvol, maar ook visueel aantrekkelijk. In de zomer maken we aardbeien Romanoff; een heerlijk en snel dessert waarin verse aardbeien worden gemengd met een romige saus. Met de feestdagen is een kerst tiramisu met cranberry’s een feestelijke twist op de Italiaanse klassieker. Drie keer knipperen en deze toetjes staan al op tafel, ideaal wanneer er onverwachtse eters aanschuiven, of je hunkert naar een zoete avondtraktatie.

We hebben ons toetjesarchief doorspit en een lijst samengesteld met desserts, puddings, panna cotta’s en cakes die allemaal in korte tijd bereid hebt. Let op, dat betekent in sommige gevallen dat het dessert daarna niet direct klaar is, maar nog even in de oven of koelkast moest. Omdat jij in die periode je handen vrij hebt, hebben we voor het gemak die tijd niet meegerekend. Geen toetjesmens? Heb je maar een kwartier de tijd, dan zijn deze snelle toetjes ideaal! Vul een glas met een bol ijs, geklopte slagroom en mascarpone en giet er een warme espresso overheen; verschrikkelijk eenvoudig, hartstikke heerlijk! Ook lekker snel klaar: cobblers en crumbles of ga voor gegrild of gebakken fruit. Heerlijk naast zo’n ricotta dal forno.

Tiramisu Affogato

Tiramisu + affogato = tiramisu affogato! Het ultieme makkelijke toetje. Ideaal voor 1 of 2 personen, maar ook voor een grote groep. Voorbereiden? Doe het roommengsel in de glazen en bewaar in de koelkast tot gebruik.

Zacht-zoete peren onder bros gember-amandeldeeg: verleidelijk zoet met karamel waar niemand nee tegen zegt. Nog zo'n verleidelijk recept: karameleclairs met sesampraline.

Wij zijn dól op het bbq-seizoen. Dit dessert met perzik en gezouten karamel is wat ons betreft een echte zomerhit! Een easy toetje van de bbq (of uit de koekenpan): gebakken banaan in de schil. Als je geen tijd hebt om een chocoladesaus te maken, kun je de blokjes chocolade ook op de banaan laten smelten zodra hij van het vuur komt.

Deze snelle toetjes vragen iets meer tijd, maar dan staat er ook echt een klein pronkstuk op tafel. Van pistacherepen (met ijs) tot een frisromige panna cotta van witte chocolade en kokos. Deze mokkatrifle heeft álles mee! Een plaatje om te zien, heel erg lekker en snel klaar. Een win-win-win situatie, dus.

Heerlijke panna cotta van witte chocolade kokos en witte chocolade. Dit keer geven we je het recept van Zuid-Afrikaanse malvapudding met een rijke karamelsaus. Want we ons graag inspireren door traditionele toetjes uit verschillende landen. Deze warme karamelpudding is lekker en licht. Een comfort-toet bij uitstek! Lekker met een bol vanille-ijs erop en een sterke espresso erbij.

En heb je wel eens een echte bread & butter pudding gemaakt? In de zomer trekken we graag zuidwaarts. Op vakantie - en lang daarna - koken we lekker simpel & snel, maar we blijven wel graag in die ontspannen sfeer. Janneke’s mezze-menu zorgt daar precies voor en is een feestje om in het weekend te maken én te delen. Deze vijgenrolletjes zijn het perfecte nagerecht waardoor je nog net even iets langer in mediterrane sferen blijft. Zin in meer Mediterraan? Echt zó klaar en dit taartje is ideaal als toetje na een lichte soep of salade. Gebruik bladerdeeg met roomboter voor het lekkerste resultaat.

Deze sticky abrikoos-amandel-chocolade fudge zit vól goeds: gedroogd fruit, verse dadels, amandelspread en rauwe cacao. Proef de smaken van dit andere zoet maar eens.

Warme appeltjes, zoete amandelspijs en vanilleroomijs, dat is nog eens een zoete traktatie. De PX sherry geeft het nagerecht een extra zoete smaak en met de krokante koekkruimels is het feestje helemaal compleet. Heerlijk als winters dessert.

Wat is lekkerder dan een toetje met zoete saus erover? Een warme toet waarbij je de saus meebakt in de oven! Proef het zelf, met deze sticky dadeltaart met zoete saus en knapperige bananentopping. Zin in meer zoet met banaan? Onze omgekeerde banaan-karameltaart vind je vast ook te gek. Dit is een snelle versie van klassieke, ijskoude chocoladetruffels. Wedden dat je meteen een tweede wil. En een derde…Nog zo'n lekker koud chocoladedessert: pure-chocolade-ijs.

Oven voorverwarmen, fruit over een mooie schaal verdelen, en dan overgieten met een beslagje: clafoutis klinkt heel chic, maar je maakt het in 10 minuten. Tip: Varieer met fruit uit het seizoen.

Heerlijk bitterzoete sinaasappel en laagjes romig-frisse yoghurt in combinatie met knapperige pecan-koffiecrumble: dit is typisch zo'n dessert waar iedereen blij van wordt. Deze plaattaart zit vol zomerfruit en verwent zeker 24 gulzige gasten. Maak een mix van hard+zacht en zoet+zuur fruit. Wij gebruiken blauwe bessen, maar bramen, aardbeien of frambozen doen het ook wonderwel in deze lichte cake. Je kunt de cake eerder klaar hebben. Bak de cake ’s ochtends en bewaar hem dan op een koele plek tot serveren.

Zoete sinaasappel en rul van semolina maken ‘m niet alleen héél lekker: de presentatie met siroop, yoghurt & frisse munt is ook geweldig. Serveer er een ijskoud glaasje naast, zo houd je je vakantieherinneringen levend. En maak er een dansje bij. Santé!

Aan deze pure chocolade truffels voegen we tijm toe, en dat levert een bijzondere, kruidige smaakcombinatie op. Rol vlak voor het serveren door de poedersuiker. Chocoladeliefhebber?

Zelfgemaakte hangop met zoetzure compote en een lekkere bite van de kokoscrunch. Dat is pas een feestelijk ontbijtje. Traditioneel wordt hangop van volle karnemelk gemaakt, maar karnemelk uit de supermarkt is te dun. Mocht je een boer in de buurt hebben die zelf karnemelk maakt, probeer het daar dan eens mee. Of ga voor nóg feestelijker: suikerbrood met ijs van hangop.

Als luxe ontbijt, door een shake maar vooral in deze ongelooflijk lekkere zomertartelettes. Begin 1 dag van tevoren aan dit recept. Je kunt ook pistache of hazelnoten nemen, die smaken ook goed in dit feesttoetje. Wil je dit recept voorbereiden? Bak 1 dag eerder de taarten schep de pinda’s door het ijs.

Klassieke chocolademousse als toetje is altijd een goed idee. Dit recept gebruikt pure chocolade van Fairtrade en slagroom. Zo is -ie het allerlekkerst!

15 Makkelijke Zomerse Toetjes

Deze lijst met makkelijke toetjes voor de zomer is gevuld met stuk voor stuk favorieten. De meesten zijn makkelijk te maken. Sommigen nemen iets meer tijd in beslag maar die tijd is dan meestal niet meer dan iets in de koeling neerzetten. Ik serveer deze zomerse toetjes graag op warme zomeravonden.

  1. Dit aardbeien toetje is extra ideaal want je kunt het volledig van tevoren klaarmaken.
  2. Makkelijk zomers recept voor een perzik crumble met verse perziken.
  3. Citroenijs is bij uitstek geschikt voor warme zomerdagen.
  4. S'mores. Als er één klassiek zomertoetje is dan is het wel dit makkelijke recept voor de allerlekkerste s'mores.
  5. Zomerser dan deze makkelijke aardbeien tiramisu wordt het niet.
  6. Eton mess met mango, laagjes Griekse yoghurt en slagroom, meringue en witte chocola.
  7. Heerlijk om bij de koffie te serveren is deze flan.
  8. De hele collectie met ijsrecepten vind je hier terug.
  9. Dit is zo'n zomers toetje, waar ik geen genoeg van kan krijgen.
  10. Ja nog een zomerse tiramisu, want dat past zo goed bij deze tijd van het jaar!
  11. Dit monchou toetje serveer je makkelijk in een glaasje. Met een bodem van bastogne, een romige cheesecakelaag en daarop de kersenvlaaivulling.
  12. Fris en zomers is dit toetje met citroen.

Snelle No-Bake Toetjes Recepten

Je hebt van die dagen, zeker in de zomer, dat je liever niet de oven aanzet. Maar wat doe je dan als je toch een lekker toetje op tafel wilt zetten? Kies dan voor een van deze snelle no-bake toetjes recepten. Wat ik zelf altijd het leukste vind bij het maken van makkelijke no-bake toetjes, is om ze in een dessertglaasje of drinkglas te maken. In dat glas combineer ik vervolgens verschillende smaken in losse lagen met elkaar. Ze hoeven vervolgens alleen nog even de koelkast in. Daarnaast kun je deze toetjes ook goed van tevoren bereiden. Ze hoeven niet de oven in en jij hoeft er tijdens je etentje helemaal niks meer aan te doen. Lekker (makkelijk) toch?

In de zomer kun je veel no-bake recepten perfect combineren met rood fruit. Zo ook deze rood fruit panna cotta, een snel toetje die je ook prima ruim van tevoren kunt voorbereiden. Een panna cotta bevat gelatine en daardoor moet het natuurlijk wel even in de koelkast opstijven. Wil jij meteen kunnen aanvallen op je makkelijke toetje? Kies dan voor deze no bake aardbeien-citroen mini cheesecakes. Naast rood fruit is gegrilde ananas ook zo’n ingrediënt wat echt bij een zomers toetje hoort. Daarom combineerde we het in dit recept voor no-bake cheesecake met gegrilde ananas. Voor in het najaar gaat er weinig boven de appel-kaneel combinatie. Ook daar heb ik een perfect recept voor: de appel-kaneel cheesecake toetjes in glaasjes. Hoewel wat mij betreft appel en kaneel het hele jaar door lekker smaakt.

Tiramisu is ook zo’n geweldig voorbeeld van een heerlijk no-bake dessert dat ik heb omgetoverd tot een snel recept. Ga jij liever voor het origineel of hou je wel van een twist qua smaak? Wil jij wel een keer een tiramisu in een glaasje maken, maar dan met een andere smaak? Dan is deze snelle cranberry tiramisu een echte aanrader.

Zeg jij toetje, dan zeg ik meteen chocola. Dit karamel cheesecake dessert in een glaasje maakte ik eigenlijk voor kerst, maar het is zo’n ontzettend lekker en makkelijk dessert dat dit echt voor elk diner bereid kan worden. Nog een lekker toetje in een glaasje: no-bake Kinder chocolade mini cheesecakes. Elke keer als ik dit toetje maak, is het een groot succes!

Dessertglaasjes: Creatieve Presentatie Ideeën

  • Dessertglaasjes: Een dessertglaasje of lage glazen potjes zijn ontzettend bruikbaar voor het maken van no-bake toetjes.
  • Waterglazen: Er zijn genoeg mooie waterglazen te vinden die zich lenen perfect lenen voor toetjes in glaasjes. Let er wel op dat je bij een groot glas het dessert niet te groot en vullend maakt.
  • Wijnglazen of champagneglazen: Kies voor wijnglazen met een mooi patroon in het glas of ga juist voor de klassieke variant.
  • Whiskey glazen: Whiskeyglazen behoren tot mijn favoriete glazen voor toetjes. De vorm is meestal bijzonder, vaak hebben de glazen dikke bodems en de meeste whikeyglazen hebben daarnaast ook nog eens een mooi patroon in het glas.

Wees creatief! De keuze is reuze op dit gebied. Het hangt er maar net vanaf wat je in de kast hebt staan (of misschien op je verlanglijstje wil zetten). Bewaar je lege jampotten, want vaak zijn deze ook hartstikke leuk om met een dessert te vullen.

Niet alle no-bake toetjes hoef je in een glaasje te maken. Als je met ijs aan de slag gaat, dan kun je je glazen over het algemeen lekker in de kast laten staan. De abrikozen-frambozen ijstaart op een stokje is daar een mooi voorbeeld van. En voor alle Oreo-liefhebbers, ik heb aan jullie gedacht. Dit Oreo ijs is mega simpel om te maken en ongelofelijk lekker.

Simpele en Snelle Desserts

Een simpel dessert, s’il vous plait. Om razendsnel te maken als je na het eten nog zoete trek hebt. Of wanneer je na een uitgebreid hoofdgerecht geen zin meer hebt in koken. Hoe dan ook: we hebben vast iets lekkers voor je in deze lijst. Wil je écht simpel, dan ga je voor de chocolade mugcake die je 3 minuten in de magnetron schuift. Of wat dacht je van tiramisu affogato?

Ietsje meer werk, maar ook favoriet op de redactie zijn de broodtoetjes in de lijst. Voor de eerste variant gebruik je oude kaneelbroodjes die je nog hebt liggen. Of bak vóór je met het recept aan de slag gaat kant-en-klare afbakkaneelbroodjes af. In plaats van pure chocolade kun je er ook melkchocolade over raspen. En natuurlijk kun je ook andere koekjes gebruiken. En wil je 'm liever in de magnetron bereiden? in je magnetron totdat het mengsel net stevig is en laat dan nog 30 sec. rusten.

Eton Mess

In onze keukens blijft het tijdens het koken vaak netjes, maar met 1 gerecht móet het wel een zooitje worden: Eton Mess.

Zijn kaneelbroodjes nog lekker als je ze oud laat worden? Romige custard met frisse frambozen met een limoncello tic. Toetjes met een Italiaans tintje hebben een streepje voor. Of het nu lente is, zomer, of (net iets te) herfstig: deze glaasjes maken iedere dag beter!

Janneke’s mascarponemousse met amaretticrunch en citroen is fris en tegelijkertijd heerlijk romig. Extra lekker: wat limoncello door de citroensiroop - wel uit de buurt van de kids houden dan. Waarom kiezen als je het allebei kan doen? Met deze bellini-trifle heb je een cocktail en dessert in één. De perzik en mascarpone houden het gerecht fris & luchtig, terwijl de amaretti aanvult met een smaak van bitterkoekjes. Saluti!

Nog meer cocktail desserts maken? Hier vind je heerlijke nagerechten om je diner mee af te sluiten. Ga voor een klassiek toetje zoals crème brûlée, tiramisu, chocolade mousse of een heerlijke ijscoupe. Maar probeer ook eens limoncello tiramisu in een glas, aardbeien bavarois of clafoutis.

Toetjes in een Glas

Komen er mensen eten? Dan is het super leuk en makkelijk om toetjes in een glas te maken. En het ziet er meteen leuk uit! Bekijk ook eens de blog 12 x toetjes in een glaasje voor leuke toetjes in een glas die ook nog eens makkelijk zijn om te maken.

Gezonde Keuzes en Vervangingen

Heel lekker, een toetje. Maar welke toetjes kun je eten als je graag elke dag een toetje eet, maar wel op je gezondheid wil letten? In een gezond en gevarieerd eetpatroon hoort ook zeker zuivel thuis, en natuurlijk fruit. Je krijgt zo belangrijke voedingsstoffen binnen. Je kunt dus als nagerecht kiezen voor yoghurt, kwark en fruit. Je kunt volle yoghurt, volle kwark, vla, pudding en roomijs beter laten staan. Hier zitten vaak erg veel suikers en verzadigde vetten in.

Heb je een lekker recept gevonden, maar zit hier alcohol in terwijl je dit niet wil, of niet in huis hebt? Dan kun je alcohol makkelijk weglaten of vervangen door iets anders.

  • Witte wijn kun je vervangen door witte druivensap of appelsap. Mis je het zuurtje? Dan kun je nog wat citroensap toevoegen.
  • Rode wijn kun je vervangen door druivensap of cranberry- of bessensap.
  • Amaretto kun je vervangen door amandelsiroop. Tiramisu kun je ook erg makkelijk zonder alcohol maken.

Geniet van de zomer met onze verfrissende en kleurrijke gerechten.

labels: #Recept

Zie ook: