Rode gist rijst is een voedingssupplement dat vandaag de dag steeds vaker wordt gebruikt. Vaak komt het in tabletvorm. Veel mensen weten echter niet dat het niet altijd goed is om het te slikken. Zeker niet als je al wat ouder bent.

Wat is Rode Gist Rijst?

Rode gist rijst vindt zijn oorsprong in het zuidoosten van China. Hier is men meer dan 2000 jaar geleden gestart met het fermenteren van witte rijst in combinatie met Monascus purpureus, een schimmel waaruit onder andere het LDL cholesterol verlagende Monacoline K voortkomt. De rijst werd hierdoor dieprood van kleur, vandaar de benaming rode gist rijst.

Rode gist rijst is een traditioneel Chinees voedingsmiddel dat ontstaat door de fermentatie van rijst. In dit proces vormt de stof Monacoline K zich in de rijst. Een andere naam voor deze stof is lovastatine. In een groot aantal landen kun je dit middel als geneesmiddel krijgen, maar in Nederland niet.

Rodegistrijst komt uit China, waar men meer dan 2000 jaar geleden begonnen is met het fermenteren van witte rijst met de gist Monascus purpureus. Hierdoor kreeg de rijst een dieprode kleur. Rode gist rijst maakt daar tot de dag van vandaag deel uit van de dagelijkse voeding. In de traditionele Chinese geneeskunde wordt rode gist rijst gebruikt om de spijsvertering te verbeteren. Ook wordt het ingezet omdat het een gunstige werking zou hebben op de bloedcirculatie en ter versterking van het hart.

Monacolinen, waaronder Monacoline K, zijn bestanddelen van rood gefermenteerde rijst. 10 mg Monacoline K uit rodegistrijst draagt bij aan het behoud van normale cholesterolgehalten in het bloed. Cholesterol is er in verschillende vormen, waaronder het ongunstige LDL en het gunstige HDL. De verhouding tussen deze twee vormen is belangrijk voor je gezondheid. Er zijn ook aanwijzingen dat rodegistrijst gunstig is voor de gezondheid van het hart. Dit moet nog verder worden onderzocht.

In Aziatische landen wordt rodegistrijst van oudsher gegeten. In Nederland wordt rode gist rijst dan wel verkocht, maar dan als voedingssupplement in plaats van geneesmiddel. Rode gist rijst zorgt voor de instandhouding van een normaal cholesterolgehalte in het bloed.

Voordelen van Rode Gist Rijst

Statines werken wel cholesterolverlagend, waardoor het middel zeker voordelen kan hebben voor het menselijk lichaam. Het wordt als een goed alternatief gezien voor mensen die geen statines in willen nemen of ze niet kunnen verdragen.

Een groot voordeel van rode gist rijst als cholesterolverlagend voedingssupplement, is dat je geen medicijn hoeft te slikken om het cholesterolgehalte naar beneden te brengen. De statine in rode gist rijst is van lagere dosering (10mg) dan die van reguliere cholesterol medicatie (40-80 mg). Dit is waarschijnlijk ook één van de redenen waarom de statine in rode gist rijst, beter wordt verdragen. Mensen ervaren minder heftige of geen bijwerkingen.

Diverse onderzoeken bewijzen dat de monacoline K een verlagend effect heeft op het slechte cholesterolgehalte in het bloed. Niet alleen het LDL cholesterol, ook is er een gunstig effect gezien op de triglyceride spiegel in het bloed.

Rode gist rijst is het bekendste natuurlijke alternatief voor mensen die geen statines (HMG-CoA reductaseremmers) willen of kunnen gebruiken. Rode gist rijst is niet hetzelfde als een statine, alhoewel het monacolines bevat met hetzelfde werkingsmechanisme als statines.

Wanneer is een aanvulling met Rodegistrijst (Monacoline) nuttig?

Een supplement met Monacoline K uit rodegistrijst heeft een vergelijkbare werking als een statine. Bij het gebruik van statines, voor je cholesterol, kun je het beste een aanvulling met rodegistrijst overleggen met je huisarts of apotheker.

Nadelen en Risico's van Rode Gist Rijst

Het grootste probleem van dit supplement is dat rode gist rijst steeds een andere hoeveelheid Monacoline K kan bevatten, waardoor je dus eigenlijk nooit weet hoeveel je nu binnenkrijgt van de stof. Dat maakt het lastig om te weten of je de dagelijkse dosis van 10 mg niet overschrijdt. Het is de belangrijkste reden dat rode gist rijst in Nederland verboden is om als geneesmiddel te gebruiken. Als je rode gist rijst als voedingssupplement gebruikt, is er dus een grote kans op vervelende bijwerkingen.

Toch is rode gist rijst niet goed voor ouderen. Dit heeft ook te maken met de bijwerkingen van het middel, voor oudere mensen betekent dit vaak dat het supplement meer nadelen dan voordelen heeft. Rode gist rijst kan de spieren van ouderen beschadigen.

Waar moet ik op letten bij gebruik van Rodegistrijst (Monacoline)?

In sommige gevallen kunnen er bijwerkingen ontstaan door het gebruik van rodegistrijst supplementen, bijvoorbeeld spierpijn en maag- en darmklachten. Deze bijwerkingen lijken op die van statines, een medicijn voor het verlagen van cholesterol. Wanneer men stopt met gebruik van rodegistrijst, verdwijnen in de meeste gevallen de bijwerkingen. Ervaar jij bijwerkingen bij gebruik van rode gistrijstsupplementen? Meld dit dan bij het Lareb.

Bij het optreden van bijvoorbeeld spierpijn, kan het nuttig zijn de voeding aan te vullen met co-enzym Q10 en vitamine D supplementen.

Bij gebruik van cholesterolverlagende medicatie, zoals statines, of andere rodegistrijst producten, is het niet verstandig om dit samen met rodegistrijst supplementen te gebruiken. Gebruik van een rodegistrijst supplement kun je dan het beste met een deskundige overleggen.

Het advies is om rodegistrijst niet te gebruiken wanneer je jonger dan 18 jaar of ouder dan 70 jaar bent.

Wie lopen een risico als zij rode gist rijst gaan gebruiken?

Vooral ouderen van boven de 70 jaar lopen een risico bij het gebruik van rode gist rijst, maar ook voor kinderen onder de 12 jaar wordt het sterk afgeraden om dit supplement toe te passen.

Wat zijn de bijwerkingen van rode gist rijst?

Er zijn een aantal mogelijke bijwerkingen van het supplement, waaronder geelzucht, ernstige leverproblemen, spierafbraak, spierpijn, maag- en darmklachten, verminderd geheugen, alvleesklierontsteking en ontregeling van de stollingstijd.

Hoe lang mag je rode gist rijst gebruiken?

Bedrijven in Nederland mogen geen producten meer op de markt brengen die meer dan 3 mg Monacoline K bevatten. Dit is dan ook de maximale dagelijkse dosis die toegestaan is. Aangezien de bijwerkingen best heftig zijn, is het beter om het middel zo kort mogelijk te gebruiken.

Het voedingssupplement rode gist rijst kan niet worden gebruikt als je zwanger bent of borstvoeding geeft.

Zwangerschap

Er zijn onvoldoende gegevens bekend over de veiligheid van rodegistrijst tijdens zwangerschap en borstvoeding. Het advies is daarom om het niet te gebruiken tijdens zwangerschap of borstvoeding.

Alternatieven voor Rode Gist Rijst

Gelukkig zijn er alternatieven voor rode gist rijst die je wel goed kunnen helpen bij het verlagen van je cholesterol, ook als je al ouder bent:

  • Fytosterolen: Dit is een verzamelnaam voor plantensterolen en stanolesters. Deze stoffen zorgen ervoor dat de slechte cholesterol met zeker 10% daalt. Ze zitten in bepaalde voedingsmiddelen, zoals dieet margarine, melkdrinks en saladedressings. Er zijn ook voedingssupplementen die fytosterolen bevatten. Deze stoffen hebben geen ernstige bijwerkingen zoals rode gist rijst.
  • Knoflook- en combinatiepreparaten: Knoflookpreparaten worden ook regelmatig gebruikt om cholesterol te verlagen. Er bestaan daarnaast combinatiepreparaten van allerlei bestanddelen die het cholesterol verlagen. Men vult dit vaak aan met olijfextracten of groene thee.
  • Policosanol: Dit is een natuurlijk product dat gemaakt is van de wasachtige coating van suikerriet. Oorspronkelijk komt dit product uit Cuba, maar inmiddels is het wereldwijd verkrijgbaar. Het kan ook gemaakt worden van tarwekiemolie of bijenwas, maar dan werkt het minder goed. Hoe het precies komt dat dit natuurlijke middel het cholesterol verlaagd, is nog niet wetenschappelijk aangetoond, maar voor veel mensen werkt het goed. Aangezien het een natuurlijk product is zitten er daarnaast amper bijwerkingen aan verbonden.
  • Fosfolipiden: Dit zijn lipiden die in de bloedbaan zitten en ervoor zorgen dat cholesterol beter opgelost wordt in het bloed. Hierdoor zet het cholesterol zich veel minder snel vast in de wanden van de bloedvaten.

Algemene tips bij een te hoog cholesterolgehalte

  • Stoppen met roken
  • Gezond eten en gevarieerd eten
  • Niet teveel alcohol drinken
  • Zorg voor voldoende lichaamsbeweging
  • Zorg dat je niet te zwaar bent (overgewicht)

labels:

Zie ook: