Barbecuen is een geliefde bezigheid voor velen, een tijd om te ontspannen, te genieten van lekker eten en goede tijden te delen met familie en vrienden. Maar voor de echte BBQ-liefhebber, kan de juiste uitrusting het verschil maken tussen een goede en een geweldige grilervaring. Eén van deze belangrijke stukken uitrusting zijn BBQ matjes.

Maar wat maakt de beste BBQ mat zo speciaal en waarom zou je er een moeten gebruiken? BBQ matjes, ook wel grillmatten genoemd, zijn ontworpen om te dienen als een niet-klevende laag tussen jouw eten en de grill. Ze voorkomen dat kleinere stukken voedsel, zoals groenten of garnalen, door het rooster vallen, terwijl ze ook helpen om die geliefde grillmarkeringen op jouw voedsel te behouden. Maar alle BBQ matjes zijn niet gelijk gemaakt.

Er zijn verschillen in grootte, materiaal, dikte, hittebestendigheid en andere factoren die de prestaties en duurzaamheid kunnen beïnvloeden.

Wat is een BBQ grill mat?

BBQ matjes, ook wel grill matten genoemd, zijn dunne matten gemaakt van hittebestendig materiaal, die gebruikt worden om voedsel te grillen op de barbecue. Deze matten zijn bestand tegen hele hoge temperaturen, zijn herbruikbaar en hebben een handige anti-aanbak laag voor een gemakkelijke en gezonde bereiding van je favoriete gerechten. Zonder veel schoonmaak gedoe achteraf.

Op een grillmat kun je ook prima kleinere gerechtjes grillen, die normaal tussen het rooster door zouden vallen. Ook is je gerecht beschermt tegen directe vlammen en blijft het gerecht malser, omdat de sappen op de mat blijven liggen. Zo’n BBQ matje kun je overigens ook prima in de oven gebruiken, net zo handig!

Er zijn verschillende ronde en rechthoekige grill matjes verkrijgbaar. Je kunt de meeste grillmatjes eenvoudig op maat knippen voor jouw barbecue.

Verschillende Soorten BBQ Matten

Er zijn 2 soorten BBQ matjes: een BBQ grill mat voor op je grill en een BBQ vloermat voor onder je BBQ. Allebei even handig! Met een grill mat op het rooster van je barbecue blijft het rooster schoon en blijft je vlees niet plakken.

Voor de bereiding van alle soorten vlees, vis en groenten: door de anti aanbak laag op het barbecue matje komt jouw gerecht puntgaaf van de barbecue. En je hoeft dus ook je rooster niet meer schoon te maken! De non stick BBQ matjes zijn gemakkelijk te reinigen met een vochtige doek en eventueel wat afwasmiddel en kun je vaak hergebruiken. Je kunt een grill mat ook perfect gebruiken in de oven!

Wat is een BBQ vloermat?

Een heel ander soort mat, is de BBQ mat voor onder de barbecue. Deze grote BBQ vloermatten zijn ideaal voor het beschermen van de vloer rondom de barbecue tegen vlekken, morsen en vonken. Je terras blijft schoon en mooi en de mat is goed bestand tegen hitte en wegspringende kolen. Vetvlekken veeg je er met een klein sopje zo van af!

Met name bij witte of lichte tegels, maar ook bijvoorbeeld bij houten vlonders, is zo’n barbecue vloermat geen overbodige luxe.

Top BBQ Mat Reviews

1. GrillX Barbecue Mat

Er gaat niets boven het plezier van buiten grillen, en met de GrillX Barbecue Mat kun je die ervaring naar een hoger niveau tillen. Het is beste BBQ grill mat door dat hij groot genoeg is voor elke barbecue en ook te gebruiken is in de oven.

  • 6 stuks: Een van de grote voordelen van de GrillX Barbecue Mat is dat hij wordt geleverd in een set van 6 stuks.
  • Tot 260 graden: De GrillX Barbecue Mat kan temperaturen tot 260 graden weerstaan.
  • Op maat te knippen: Een andere belangrijke troef van deze mat is dat hij op maat kan worden geknipt.
  • Hogere prijs: Het is zo dat de BBQ matjes van GrillX duurder zijn in vergelijking met zijn concurrenten. Daar tegen over staat dat je 6 stuks ontvangt die herbruikbaar zijn waardoor je voor een lange tijd geen nieuwe BBQ matjes hoeft te kopen.

2. Mountain Grillers BBQ Mat

Grillen kan een kunstvorm zijn, en met de juiste tools, kan de creativiteit echt tot leven komen.

  • Non-stick: Een van de meest gewaardeerde eigenschappen van deze BBQ mat is de non-stick functie.
  • Beste voor klein gegrild voedsel: Deze BBQ mat van Mountain Grillers schittert vooral bij het grillen van kleiner voedsel.
  • Anti-aanbaklaag: Met een betrouwbare anti-aanbaklaag, maakt deze BBQ mat het grillen en schoonmaken een stuk gemakkelijker.

3. Ovenbeschermers BBQ Matjes

De Ovenbeschermers BBQ Matjes zijn herbruikbare en niet-klevende matten die ideaal zijn voor gebruik op de barbecue of in de oven. Deze set van twee matjes is ontworpen om ervoor te zorgen dat voedsel niet aan de grill blijft kleven, waardoor je makkelijk schoon kunt grillen zonder dat er resten achterblijven op het rooster.

  • Herbruikbaar en milieuvriendelijk: Tijdens onze tests bleek dat de BBQ matten herbruikbaar zijn en na meerdere keren gebruik nog steeds hun niet-klevende werking behouden.
  • Voorkomt aankoeken van voedsel: De niet-klevende laag van deze matten zorgt ervoor dat je eten niet blijft plakken aan de grill of het ovenrooster.
  • Gemakkelijk schoon te maken: Na gebruik zijn de matten eenvoudig schoon te maken met water en zeep, of ze kunnen zelfs in de vaatwasser worden geplaatst.
  • Minder geschikt voor hoge temperaturen: Een klein nadeel is dat de matjes minder geschikt zijn voor zeer hoge temperaturen boven de 260°C.

4. Teflon Mat

Grillen tot in perfectie vereist een mix van ervaring, kwaliteitsingrediënten en het juiste gereedschap.

  • 5 stuks: Het eerste dat klanten opvalt, is de kwantiteit.
  • Beide zijden 100 keer te gebruiken: De duurzaamheid van de Teflon Mat is een groot voordeel.
  • Hoge temperaturen tot wel 260°C: Klanten waarderen de hittebestendigheid van deze mat.
  • Schoonmaken gaat soms lastig: De matten zijn moeilijker schoon te maken dan geadverteerd, vooral na het grillen van vettig voedsel.

5. JUCAGO BBQ Grill Mat

Als het gaat om BBQ-accessoires, zijn er weinig items die de veelzijdigheid en het gemak van de JUCAGO BBQ Grill Mat evenaren.

  • Perfecte dikte: De JUCAGO BBQ Grill Mat heeft de perfecte dikte om een optimale warmteoverdracht te garanderen, terwijl het voedsel toch beschermd wordt tegen direct contact met de vlammen.
  • Goede prijs-kwaliteitverhouding: Een van de grootste voordelen die door gebruikers wordt genoemd, is de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
  • Tegen temperaturen tot 500 graden: Het vermogen om temperaturen tot 500 graden te weerstaan, is een opmerkelijk kenmerk van de JUCAGO BBQ Grill Mat.
  • Grote BBQ Mat: De mat kan voor sommige kleinere bbq's te groot zijn. Het kan dan zo zijn dat een deel van de mat buiten de bbq valt.

Veelgestelde vragen over barbecue matten

Hoe warm kan een BBQ mat worden?

De temperatuur waarop een BBQ-mat kan worden verwarmd, varieert afhankelijk van het materiaal waarvan de mat is gemaakt. Het is echter belangrijk op te merken dat BBQ-matten verschillende hittebestendigheidsniveaus kunnen hebben, afhankelijk van het specifieke merk, type en materiaal.

Kan ik biefstuk klaarmaken op een BBQ mat?

Ja, je kunt biefstuk bereiden op een BBQ-mat. Een BBQ-mat is ontworpen om voedsel te grillen zonder dat het direct in contact komt met de grillroosters, waardoor voorkomen wordt dat het voedsel aan het rooster blijft plakken of door de openingen van het rooster valt.

Kan een BBQ mat ook in de oven?

Het gebruik van een BBQ-mat in de oven kan afhangen van het specifieke type BBQ-mat en de aanbevelingen van de fabrikant.

  • Controleer de hittebestendigheid: Lees de instructies en specificaties van de BBQ-mat zorgvuldig door om te bepalen of deze geschikt is voor gebruik in de oven.
  • Bepaal de toepasselijke temperaturen: Vergelijk de temperatuurinstellingen van je oven met de maximale temperatuurbestendigheid van de BBQ-mat.
  • Plaatsing van de BBQ-mat: Plaats de BBQ-mat op een bakplaat of rooster in de oven.
  • Gebruik volgens de instructies: Volg de instructies van de fabrikant voor het gebruik van de BBQ-mat in de oven.

Waar moet je op letten bij het kopen van een BBQ grill mat?

Bij het kopen van een BBQ grill mat zijn er verschillende belangrijke factoren om op te letten.

  • Materiaal: Controleer het materiaal waarvan de BBQ grill mat is gemaakt. De meest voorkomende materialen zijn PTFE (polytetrafluorethyleen), ook bekend als Teflon, en glasvezel.
  • Hittebestendigheid: Controleer de maximale temperatuurbestendigheid van de BBQ grill mat. Dit is vooral belangrijk als je van plan bent om de mat op hoge temperaturen te gebruiken, zoals bij het grillen van steaks of het roken van vlees.
  • Dikte: Let op de dikte van de BBQ grill mat.
  • Grootte: Controleer de afmetingen van de BBQ grill mat om ervoor te zorgen dat deze past bij de afmetingen van je grillrooster.
  • Antiaanbaklaag: Een goede BBQ grill mat moet een antiaanbaklaag hebben om te voorkomen dat voedsel eraan blijft kleven.
  • Veiligheidscertificeringen: Controleer of de BBQ grill mat voldoet aan de veiligheidsnormen en certificeringen.
  • Onderhoud: Kijk naar de onderhoudsinstructies van de BBQ grill mat. Sommige matten kunnen in de vaatwasser worden gereinigd, terwijl andere met de hand moeten worden gewassen.
  • Klantbeoordelingen: Lees beoordelingen van andere kopers om meer te weten te komen over de ervaringen en prestaties van de BBQ grill mat.

Op zoek naar een ander soort bakmat? Haal de topchef in jezelf naar boven met de innovatieve en betaalbare kookartikelen van Krumble! Het merk Krumble richt zich op de thuiskok en besteedt daarom veel aandacht aan het design en gebruiksgemak van zijn producten. Er wordt bij ieder product gebruik gemaakt van duurzame materialen, zoals glas, siliconen, hout en RVS. De producten zijn uitvoerig getest op veiligheid in de keuken zodat je ze naar hartenlust kunt gebruiken.

Met de Krumble Teflon bakmat voorkom je aangebrand eten dat aan de bodem van de pan blijft zitten. Het aangebrand eten is niet alleen ongezond als het op het bord terechtkomt, maar het is ook nog eens erg lastig om schoon te maken. Vaak moet het oppervlak van de pan eerst geweekt worden met water, om er vervolgens flink op los te boenen. Dit product zorgt er namelijk voor dat het eten niet vast kan gaan plakken aan de bodem van de pan. Deze ronde grillmat heeft een Teflon anti-aanbaklaagje. De Krumble Teflon bakmat heeft een glad oppervlak dat eenvoudig te reinigen is. Het product is geurloos en kan maar liefst 100 keer gebruikt worden. Het is wel belangrijk dat de maximale temperatuur van 360 graden Celsius niet overschreden wordt. De mat is volledig veilig verklaard, waardoor je er zeker van kan zijn dat het product geen giftige stoffen achterlaat op het voedsel, of een negatieve invloed heeft op de kwaliteit van het eten.

De teflon grillmat kan behalve in de pan, ook gebruikt worden als bbq mat. Het voordeel hiervan is dat het eten op de barbecue niet zal aanbranden en het voedsel geen zwarte grillmarks meer heeft.

Ben je op zoek naar een BBQ matje in de aanbieding? Bekijk het assortiment bij Intratuin! Bestel barbecue matjes gemakkelijk online via de Intratuin webshop. Wij versturen je barbecue mat via PostNL en binnen enkele dagen wordt deze thuis bezorgd. Wij informeren je hierover tijdens en na je bestelling. Bezoek een van onze Intratuin winkels bij jou in de buurt en kom je BBQ mat of grill matje uitzoeken. Onze deskundige medewerkers staan voor je klaar om je te helpen en je vragen te beantwoorden.

labels:

Zie ook: