Himalayazout geldt in het gebied van herkomst, de zuid-westelijke Himalaya, van oudsher als bijzonder kostbaar en geneeskrachtig. Volgens de overlevering stamt het uit de tijd toen hemel en aarde uit het oerwater werden geschapen. Diep in het binnenste van het Himalayagebergte werd oerwater omgevormd tot zoutkristal waarin scheppingskracht werd opgeslagen. Deze vruchtbare oersoep of oerzee bevatte alle benodigde bouwstoffen die de basis vormde van al het leven op aarde.

Zout, de essentie van het leven, geldt als een van de grondbestanddelen van het lichaam. De zilte smaak van de lichaamsvochten bewijst dat duidelijk. Het zout doordringt het lichaam op dezelfde wijze als het zeewater, dat overal ter wereld zout maakt. Het blijkt de essentie van al wat bestaat. Een kilo zeewater bevat bijna 30 gram zout. Al duizenden jaren onttrekt de mens zijn zoutbehoefte aan het zeewater. Er zijn echter grote verschillen in de kwaliteit van zout.

Door de industrialisatie wordt het natuurlijke zout "chemisch geschoond" en gereduceerd tot een combinatie van natrium en chloor. We kunnen dan eigenlijk niet meer spreken van echt zout maar van een chemisch product. Gewoon keukenzout is zo’n product dat niet door het lichaam opgenomen wordt en dit zelfs belast. Hierdoor kunnen we, hoe zout we ook eten, een tekort aan mineralen krijgen die we nodig hebben om optimaal te kunnen functioneren. Voor de diverse lichaamsprocessen maakt het lichaam namelijk gebruik van mineralen als natrium, kalium, calcium, magnesium die een essentiële rol spelen in de complexe elektrische celfuncties en de basis vormen voor het eigen “elektriciteitsnet”.

Waarom Himalayazout?

Himalayazout is een opneembaar zout en bevat 84 vitale bouwstenen in de vorm van oorspronkelijke mineralen en sporenelementen. Deze bouwstenen van het leven zijn in zulke kleine deeltjes (colloïdaal) in het oerzout opgeslagen dat ze optimaal door de lichaamscellen worden opgenomen. Het samenspel van water, zout en mineralen vormt de basis van onze gezondheid.

Himalayazout heeft de volgende effecten op het menselijk lichaam:

  • Het versterkt het afweersysteem
  • Het bevordert het fysiologisch evenwicht (homeostase)
  • Het stimuleert de stofwisseling
  • Het zuivert en ontslakt het lichaam
  • Het vitaliseert en harmoniseert lichaam en dus ook geest
  • Het vermindert de behoefte aan overmatig zoete, zoute en vette voeding, tabak, alcohol en koffie.

Toepassingen van Himalayazout

Himalayazout kent vele therapeutische, cosmetische en culinaire toepassingen. Voor het inwendig gebruik van Himalayazout wordt geadviseerd om dit ten minste drie maanden toe te passen. De meeste gebruikers beginnen namelijk na deze periode de weldadige uitwerking te ervaren. De uitwendige toepassing daarentegen kan direct resultaat opleveren.

Levenswater: Sol

Een verzadigde oplossing van Himalayazout in water wordt een sol genoemd. Deze sol kan gezien worden als een reconstructie van het oerwater. Een verdunning van 1 procent is een echt levenswater, heeft dezelfde samenstelling als lichaamsvocht en is volkomen lichaamseigen. Een welkome aanvulling dus omdat we door de moderne voedselproductie meestal onvoldoende in staat zijn om alle voor onze gezondheid benodigde elementen uit onze voeding te halen. Daarnaast staan wij door milieuvervuiling aan allerlei lichaamsvreemde stoffen bloot. Als aanvulling op onze gangbare voeding verrijkt de sol het eigen lichaamsvocht op celniveau met alle oorspronkelijke mineralen en sporenelementen. Tevens ondersteunt het het lichaam bij het afvoeren van afvalstoffen en het herstellen van de oorspronkelijke balans.

Een “Sol” maken

Een “sol” is een verzadigde oplossing van zout in water. Hiertoe kunt u een weckglas vullen met bronwater en zoutkristallen. Na vier uur ontstaat er een verzadigde oplossing en is het klaar voor gebruik. De sol is onbeperkt houdbaar en kan met water bijgevuld worden totdat de kristallen (bijna) opgelost zijn.

Sol-drinkkuur

’s Ochtends op de nuchtere maag een glas met zout drinken. Hiertoe dient u één theelepel van de sol te vermengen met een glas water. Hierbij gaat het niet zozeer om de kwantiteit van de sol, maar wel om de kwaliteit en de regelmaat van de dagelijkse inname. Het lichaam vernieuwt zichzelf namelijk dagelijks.

Andere toepassingen van Sol

  • Sol-inhalering: Toe te passen bij bronchitis, voorhoofdholte-ontsteking of verkoudheid.
  • Sol-neusspoeling: Toe te passen bij voorhoofdsholteontsteking, chronische verkoudheid, volle neus en infectie van de ademwegen.
  • Sol-oogspoeling: Toe te passen bij droge of oververmoeide ogen of ooginfecties.
  • Sol-mondspoeling: Toe te passen bij tandvleespijn, tandvleesbloeding, vieze smaak, blaasjes of aften in de mond.
  • Sol-bad: Toe te passen bij stress, ontslakken, opbouw weerstand, psoriasis, te droge of te vette huid, verkoudheid (niet bij hoge koorts!), slaapstoornissen of gewoon ter ontspanning. Door een sol-bad verdwijnen gifstoffen en zuren uit het lichaam en vindt er een overdracht plaats van de mineralen die in het badwater zijn opgelost.
  • Sol-voetenbad: Toe te passen bij voetschimmels, vermoeide voeten of eczeem.
  • Sol-verband: Toe te passen bij herpes, wratten, insectenbeten en pukkeltjes.

Soorten Himalayazout

  • Himalayazout haliet: Haliet of diamantzout is de hoogwaardigste en krachtigste vorm van zout. Aan haliet wordt sinds mensenheugenis een krachtige, zuiverende en harmoniserende werking toegeschreven.
  • Himalayazout wit: Het witte Himalayazout zuivert en harmoniseert en kan gebruikt worden als drinkkuur.
  • Halietzout gemalen: Dit gemalen Himalayazout kan ter vervanging van het gewone keukenzout worden gebruikt.
  • Himalayazout roze: Deze is uitwendig zowel cosmetisch als therapeutisch te gebruiken. Gebruik een verdunning, bijvoorbeeld een theelepel sol (verzadigde oplossing) op een glas lauw bronwater voor oog-, neus- en mondspoeling.
  • Himalayazout kuurbad: Himalayazout kuurbad reinigt en vitaliseert. Baden in zout water heeft een ontslakkend effect. Gifstoffen en zuren zullen uit het lichaam verdwijnen en er vindt een overdracht plaats van de mineralen die in het badwater zijn opgelost.

Himalayazout versus Keukenzout

Het zit hem in de verwerking van het zout. Keuken- of tafelzout gaat naar fabrieken, waar het zout wordt gefilterd. Het zout komt helemaal schoon en in kleine stukjes vandaan. Het enige waar het zout dan nog uit bestaat is natrium.Himalayazout wordt niet gefilterd in een fabriek. Dit betekent dat het ook de overige mineralen en spoorelementen bevat, zoals calcium en magnesium. Dit gaat om 0,5 tot 3 procent van het zout, de rest is allemaal natrium. Hierdoor beweren veel mensen dat dit speciale zout ongelooflijke gezondheidsvoordelen biedt.

Te veel zout op een dag

Meer mineralen is meer voedingsstoffen, dus het is een gezonder soort zout. Dat klinkt logisch. Toch zit het helaas niet zo simpel in elkaar. De meeste beweringen over de gezondheidsvoordelen van Himalayazout hebben geen onderzoek om dit te ondersteunen. Aangezien je per dag zo'n 950 microgram calcium en 300 microgram magnesium binnen moet krijgen, heb je niets aan dat zout. Natuurlijk, alle kleine beetjes helpen. Maar het is niet verstandig om dan veel zout te eten. Bovendien zit 80 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid al verwerkt in de producten die we kopen.

Met deze hoeveelheid zout is het verschil in mineralen dus bijna verwaarloosbaar. Je zou ruim een kilo zout moeten eten om ook maar een beetje gezondheidsvoordelen te halen uit de hoeveelheid mineralen. Maar té veel zout is niet goed voor je gezondheid. Dit geldt, net als bij suiker, voor alle soorten zout, dus ook Himalayazout of Keltisch zeezout. De nadelige effecten op de gezondheid worden vooral veroorzaakt door het natrium dat in zout zit. En hoe je het ook wendt of keert, Himalaya bestaat ook hoofdzakelijk uit natrium.

Onthoud wel dat tafelzout een belangrijke voedingsbron van jodium is, dus als je roze Himalayazout gebruikt, moet je jodium wél uit ander voedsel halen. Dat kan door producten zoals zeewier, zuivel of vis te eten om zo een jodiumtekort te helpen voorkomen.

Verkooptruc?

Het is dus niet gelogen dat Himalayzout meer mineralen bevat dan gewoon zout, maar omdat de verschillen zo klein zijn is het meer een verkooptruc. Voor een potje Himalayazout betaal je namelijk wel vier meer dan voor tafelzout. Wil je voldoende magnesium en calcium binnenkrijgen? Dan kun je beter voor brood, melk en melkproducten of groenten en noten gaan. Himalayazout is en blijft dus gewoon zout en daarvoor geldt: eet het met mate.

Je lichaam kan namelijk 6 gram zout per dag goed tolereren, maar de gemiddelde Nederlander eet ruim 1,5 keer zoveel. Hierdoor kunnen er gezondheidsrisico’s ontstaan. Natrium is dan de boosdoener, want die verhoogt je bloeddruk, wat kan leiden tot hersen-, nier-, hart- en vaataandoeningen.

Hoe dan ook: de gezondste keuze qua zout is altijd minder. Wist je dat natrium en kalium een wisselwerking hebben? Kalium werkt - in tegenstelling tot natrium - bloeddrukverlagend. Zo haal je meer voordeel uit je kaliuminname. Te veel zout eten verhoogt onder andere de kans op een hoge bloeddruk. Dat is niet goed voor je gezondheid.

Dit geldt voor alle soorten zout, dus ook voor zeezout, Himalayazout en Keltisch zout. De ene soort zout is niet gezonder dan de andere. De nadelige effecten op de gezondheid worden vooral veroorzaakt door het natrium dat in zout zit.

Zout en een Gezonde Voeding

Eigenlijk van één product niet zeggen of het gezond is. Altijd van af hoeveel of hoe vaak je het eet of drinkt. Zeggen of een product past in een gezonde voeding.

Conclusie

Hoewel Himalayazout enkele mineralen bevat die niet in gewoon keukenzout voorkomen, zijn de hoeveelheden zo klein dat ze nauwelijks bijdragen aan de dagelijkse behoefte. Matiging blijft de sleutel tot een gezonde levensstijl. Raadpleeg altijd een arts of diëtist voor persoonlijk advies.

labels:

Zie ook: