Mensen eten al heel lang chocola. Een van de eerste mensen die de cacaoboon ontdekten, waren de Maya's, in Zuid-Amerika. Chocola wordt gemaakt van cacaobonen.

Maar hoe maak je van een cacaoboon eigenlijk lekkere eetbare chocolade? In de fabriek worden de bonen verhit en samen met andere ingrediënten verwerkt tot enorme chocoladeblokken. Chocoladevlokken worden gemaakt van cacaobonen. Deze bonen zijn de zaden van een vrucht, die groeit aan grote cacaobomen in bijvoorbeeld Brazilië en Ecuador. Maar hoe worden er van die bonen nou gekrulde vlokken gemaakt, die je op je boterham kunt strooien?

Chocoladepastilles worden gemaakt van chocola. Dat gebeurt in de fabriek. Daar krijgen ze alle kleuren van de regenboog. Wil je zien hoe dat gaat?

Chocolade in allerlei vormen

Lekker, een croissant met chocola vanbinnen! Hoe krijgen ze dat eigenlijk voor elkaar? Eerst wordt het deeg gemaakt: rollen, rollen en nog eens rollen. Daarna gaat de chocola erin en kunnen de croissants in de oven. Smullen maar!

Een bonbon wordt gemaakt van chocolade, met een zachte vulling aan de binnen kant. Bijvoorbeeld een vulling met aardbeiensmaak, pistachesmaak of van crème freche. Maar hoe krijg je die vulling er eigenlijk in?

Eva is in Den Bosch om te kijken hoe de enige echte Bossche bollen gemaakt worden. De bakker laat zien hoe je holle soezen bakt die je kunt vullen met slagroom. De chocola maakt de Bossche bol helemaal af. Eet smakelijk!

Bij Pasen horen natuurlijk paaseitjes! Grote paaseieren zijn vaak hol en kleintjes zijn vaak van massieve chocolade. Maar je hebt ook paaseitjes die worden gevuld met de lekkerste ingrediënten, zoals karamel. Maar hoe doen ze dat eigenlijk?

Chocolade en Sinterklaas

Sinterklaas en chocoladeletters zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Hoe is dat zo gekomen? Sinterklaas kan natuurlijk niet zonder chocoladeletters! Lisa laat zien hoe dit heerlijk snoepgoed wordt gemaakt. Verrassend: ze begint in de haven van Amsterdam, daar liggen enorme bergen cacaobonen. Maar ze eindigt uiteraard in de chocofabriek.

Een chocoladeletter in je schoen. Heel lekker natuurlijk, maar wat als je die letter niet kan lezen omdat je slechtziend of blind bent? Daar heeft een kleuterjuf uit Rotterdam iets op bedacht: een chocoladeletter in braille.

Eerlijke Chocolade

Nina en Henok uit Amsterdam houden van chocoladeletters. Maar dan het liefst gemaakt van ‘goede’ chocola. Maar wat is dat? En hoe herken je het in de winkel? Ze gingen op bezoek bij het keurmerk UTZ.

Tony’s Chocolonely is een voorbeeld van eerlijke chocolade. Vind je het leuk en belangrijk om daar een spreekbeurt over te houden?

Chocolade en meer

Roos is gek op hagelslag. En dus wil ze graag weten hoe haar favoriete broodbeleg wordt gemaakt. Het begint allemaal met de cacaoboon.

Eet jij graag hagelslag bij het ontbijt? Chocolade of gekleurd, een lekkere manier om je dag zoet te beginnen. Maar toch zonde om al die gemorste hagelslag om je bord weg te gooien. Met deze hagelslagzuiger is dat verleden tijd!

Dolores en Lisa houden een broodbelegwedstrijd: wie weet het eerst hoe hagelslag en muisjes worden gemaakt? Lisa gaat naar de hagelslagfabriek en Dolores naar de muisjesfabrikant. En waarom eten we bij geboorten beschuit met muisjes?

Warme chocolademelk kun je maken van poeder dat je oplost in heet water. Ha lekker, denk je misschien. Maar weet je ook hoe warme chocolademelk klinkt?

Do it yourself met hulp van Jill. Maak zelf warme chocolademelk.

Sjakie en de Chocoladefabriek

Elias (10) vertelt over het boek Sjakie en de chocoladefabriek: ‘Toen ik dit boek las had ik zo’n zin in chocolade. Ik wilde steeds een reep pakken en opeten. Ik wou eigenlijk zelf in die chocoladefabriek zijn, en álles op eten.

Het boek Sjakie en de chocoladefabriek, geschreven door Roald Dahl, is bekroond met een Gouden Boek. Mert (11) vertelt over Sjakie en de grote glazen lift van Roald Dahl. Dit verhaal begint waar het boek Sjakie en de chocoladefabriek eindigde: in de lucht!

De film Wonka is gebaseerd op Willy Wonka, de chocalatier uit het beroemde boek Sjakie en de chocoladefabriek, geschreven door Roald Dahl.

labels:

Zie ook: