Tonijnsalade is een geliefd gerecht dat velen waarderen. Kant-en-klare tonijnsalade uit de supermarkt bevat vaak veel calorieën en is minder gezond. Daarom is het een goed idee om zelf een gezonde tonijnsalade te maken.

Waarom Zelfgemaakte Tonijnsalade?

Wil je gezond eten, dan kun je het beste zelf een gezonde tonijnsalade maken! Met dit recept maak je een gezonde tonijnsalade met minder calorieën voor tijdens het dieet! Tonijnsalade is een favoriet broodbeleg voor velen.

Ingrediënten en Bereiding

We beginnen dit recept door alles goed klein te snijden.

  • Snij de bleekselderij, rode ui, augurk en knoflook zo klein mogelijk.
  • Pel de rode ui en snipper hem fijn.
  • Snijd de augurk in kleine blokjes.
  • Verwijder de zaadlijsten en het vocht uit de tomaat en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.

Daarna voegen we dit samen met de tonijn en 2BSlim Yonnaise in een kom. Doe de tonijn, 2BSlim Yonnaise, bleekselderij, rode ui, augurk, citroensap en knoflook in een kom. Meng het goed tot alles goed door elkaar zit. Roer tot alles goed door elkaar zit. Breng daarna het mengsel goed op smaak met wat peper en zout. Breng op smaak met wat zout en peper.

Het Gebruik van 2BSlim Yonnaise

Voor dit recept gebruiken we de 2BSlim Yonnaise. Dit alternatief voor de vette mayonaise is gezond, eiwitrijk, laag in calorieën maar toch net zo lekker als de echte. We gebruiken voor het recept een caloriearme mayonaise. Hiermee past het goed in het koolhydraatarm dieet en kun je blijven genieten van een gezonde tonijnsalade als broodbeleg tijdens het dieet.

Serveertips

Je zelfgemaakte tonijnsalade is nu klaar om gegeten te worden! Je kunt de tonijnsalade meteen eten of bedekken en in de koelkast zetten. Met tonijnsalade zit je natuurlijk altijd goed als beleg voor op je brood of cracker. De salade is heerlijk voor op ons koolhydraatarm brood of op koolhydraatarme crackers. Omdat je de tomaten en komkommer zo klein snijdt, wordt de salade lekker smeuig. Heerlijk tijdens Slinc op je cracker als beleg en de rest kun je al salade opeten.

Variaties en Extra Ingrediënten

Om het extra lekker (en vullend) te maken kun je ervoor kiezen om extra ingrediënten door de salade te doen. Denk hierbij aan appel, sperziebonen, ei, feta, boontjes, olijven, zongedroogde tomaat, ansjovis en/of mozzarella.

Andere Gezonde Opties

Als je toch liever je brood belegt met wat anders, kan je ook bij Protislank terecht. We hebben nog veel meer gezonde, koolhydraatarme sauzen die je kunt gebruiken tijdens het koolhydraatarm dieet. In het assortiment kan je bijvoorbeeld smeerkaas of chocoladespread vinden die een stuk gezonder zijn dan de vergelijkbare variant uit de supermarkt.

Voedingswaarde

Hieronder een indicatie van de voedingswaarde van de salade:

Voedingswaarde Waarde
KCal 406
Koolhydraten 4.5 G
Vetten 25.1 G
Eiwitten 38.6 G

Tonijnsalade: Meer dan alleen Broodbeleg

Tonijnsalade kan zeker gezond zijn, maar het hangt ervan af hoe je deze maakt. Tonijnsalade is erg lekker op brood, crackers of bijvoorbeeld in een wrap. Zelfgemaakte tonijnsalade blijft ongeveer 2 tot 3 dagen goed. Bewaar de tonijnsalade afgesloten in de koelkast.

Salade met Tonijn en Ei

Vandaag op het menu: een heerlijke gezonde salade met tonijn en ei. Mix de sla, komkommer, ei, tomaat en avocado door elkaar.

Is Salade met Tonijn Gezond?

Is deze makkelijk salade gezond? Jazeker! Tonijn is een vis die je erg makkelijk kunt verwerken in je salades. Tonijn bevat veel omega-3 vetzuren, de 'gezonde' vetten die goed zijn voor je hart- en bloedvaten en je vetverbranding stimuleren. Deze salade kun je dus met een gerust hart opeten! In plaats van tonijn uit blik, zoals bij dit recept, kun je natuurlijk ook verse tonijn gebruiken. Daar zitten nóg meer omega-3 vetzuren in dan bij de blikvariant en dus nóg gezonder!

Koolhydraatarme Salade met Tonijn uit Blik

Wil je een gezonde koolhydraatarme salade met tonijn uit blok maken? Een koolhydraatarme salade met tonijn is veel minder in trek bij mensen dan bijvoorbeeld een salade met kip. Dat is jammer want als je een salade met tonijn (vers of uit blik) op de juiste manier maakt, kan het heerlijk zijn. Een salade met tonijn kun je zo simpel en ingewikkeld maken als je zelf wilt. In deze lekkere koolhydraatarme salade met tonijn uit blik houd ik het simpel.

Snelle en Gemakkelijke Maaltijdsalade

Hoe graag we het ook zouden willen, we hebben niet altijd de tijd om een uitgebreide lunch te bereiden. Een salade is binnen een koolhydraatarm dieet vaak de beste optie, maar het kan al snel veel tijd in beslag nemen. Met dit recept zet je binnen 10 minuten een heerlijke, gezonde maaltijdsalade op tafel. Voor het maken van deze salade heb je geen pannen of oven nodig. Het enige wat je nodig hebt, is een mes, snijplank en een kom om in te mengen. De basis van deze salade bestaat uit paprika, bosui, komkommer en tomaat. De avocado geeft dit recept de gezonde vetten en de eiwitten halen we uit het blikje tonijn. Je kunt zowel tonijn op basis van water als op olijfoliebasis gebruiken. De tonijn op olijfolie basis bevat naast eiwitten ook vetten, dus mocht je avocado weglaten of extra vetten aan je gerecht willen toevoegen, gebruik dan deze variant. Voor deze salade maken we een dressing van olijfolie, citroen en dille. Deze ingrediënten gaan goed samen met de smaak van vis. Gebruik het liefst verse dille, want dat geeft een stuk meer smaak. Je kunt ook nog andere rauwe groenten in dit gerecht gebruiken zoals geraspte wortel of rode ui.

Serveersuggesties voor de Snelle Salade

  • We serveren deze salade op een bedje van romaine sla, dit kun je ook weglaten.
  • Laat de blikjes tonijn uitlekken en voeg de tonijn toe aan de salade.
  • Pak 2 borden en maak op elk bord een bedje van romaine sla (eventueel fijngesneden).
  • Verdeel de tonijnsalade over de bedjes sla en garneer met zonnebloempitten.

Lauwwarme Tonijnsalade met Bonen

Geen tijd, mag nooit een excuus zijn! Deze salade met tonijn flans je zo in elkaar. Ik vind het zelf lekker om hem lauwwarm te eten, dus ik verwarm de bonen kort. Dit hoeft niet, je kunt het ook helemaal koud eten. De bonen vullen best wel, dus dit is ook een prima avondmaaltje. Wil je liever een pastasalade met tonijn eten? Verwarm de bonen kort in hun eigen vocht. Laat ze uitlekken en verdeel ze over de rucola. Pel de rode ui en snij deze in halve ringen. Was en halveer de cherrytomaatjes. Maak een dressing van het citroensap, 4 el olijfolie en wat gehakte peterselie. Meng het geheel door elkaar en serveer de tonijnsalade lauwwarm of koud.

labels: #Salade

Zie ook: