Steeds meer mensen ontdekken het gemak en de luxe van een sterrenmaaltijd in hun eigen huis. Of het nu gaat om een romantisch diner voor twee of een gezellig samenzijn met vrienden, er zijn tal van mogelijkheden om van een culinaire ervaring te genieten zonder de deur uit te hoeven. In dit artikel verkennen we enkele van de beste opties voor een sterrenmaaltijd thuis.

Michelinsterren Restaurants Bezorgen Thuis

Verschillende restaurants met Michelinsterren hebben hun deuren geopend voor thuisbezorging, waardoor fijnproevers nu kunnen genieten van hun favoriete gerechten in hun eigen vertrouwde omgeving.

RIJKS, Amsterdam

Over een sterrendiner bij je thuis gesproken. RIJKS, het restaurant van het Rijksmuseum, is sinds haar opening in 2014 uitgegroeid tot één van Nederlands grootste culinaire parels. Met ingrediënten van Nederlandse bodem worden internationale smaken gepresenteerd. En daar hoef je niet eens voor in de hoofdstad te wonen, want de gerechten worden landelijk (met uitzondering van de Waddeneilanden) bezorgd. In 2016 ontving het restaurant, met Joris Bijdendijk aan de leiding, een Michelinster, en onder de hashtag #RIJKSATHOME kan je nu aan je eigen keukentafel genieten van een waar sterrenmaal.

Beluga Loves You, Maastricht

Nóg een restaurant met een ster dat de culinaire ervaring naar de voordeur brengt. Een romantisch diner thuis laten bezorgen: dé ingrediënten voor de ultieme date night. De topchefs van dit restaurant ontwikkelden een speciaal 'Serves You'-menu met dinerboxen , waaronder nu de Summerbox met een 8-gangenmenu vol high-end gerechten.

Mei Wah, Eindhoven

Het Brabantse Mei Wah is een begrip. De Chinese keuken, maar dan in een modern jasje. Een sterrenmenu, maar dan thuis. Onder leiding van Taks en Anouk Yuen worden familierecepten en unieke technieken uit de authentieke Chinese keuken overgebracht op het team. Zeven dagen per week, tussen 16.00 en 21.00 uur, kan je de heerlijke maaltijden bestellen uit de contemporary Chinese cuisine. Sinds corona is het restaurant overgegaan op afhalen en bezorgen, en het lijkt erop alsof ze daar voorlopig nog niet mee stoppen.

Restaurant 212, Amsterdam

Het Amsterdamse Restaurant 212 brengt fine dining-ervaringen naar mensen thuis met het concept ‘212 at home’. Van lichtgerookte kreeft met asperges tot gestoofde lamsschouder, bereid volgens het DNA en de typerende smaken van 212. In de dinerboxen zit een zorgvuldig samengesteld viergangenmenu, dat elke twee weken varieert.

Alternatieve Opties voor een Sterrenmaaltijd Thuis

Naast de traditionele restaurants zijn er ook andere innovatieve concepten die een sterrenmaaltijd thuis mogelijk maken.

Cook Like a Chef

Zoek jij een keer iets anders dan een reguliere maaltijdbox? En wil jij jezelf, en je gasten echt verrassen met een heerlijke dinerbox van de beste restaurants van Nederland? Dan is Cook Like A Chef absoluut iets voor jou! Met deze box tover je in een handomdraai thuis een heel bijzonder 4-gangenmenu op tafel. Dankzij de duidelijke instructies en filmpjes is kookervaring niet nodig.

Via Cooklikeachef.nl bestel je het hele jaar 4-gangenmenu’s voor thuis. Daarbij is er een steeds wisselend aanbod. Iedere 10 weken kun je het menu van een andere sterrenchef bestellen. Cook Like A Chef is een heel bijzondere dinerbox waarmee je de smaak en beleving van een echt Sterrenrestaurant als de Librije of de Leest in huis haalt. Je kunt kiezen uit 4 verschillende menu’s, van toonaangevende restaurants. De box bevat geen ingewikkelde recepten.

Menu Opties

  • Het menu van Jonnie & Thérèse Boer: met o.a. rauw gemarineerde zalmforel, zeeduivel, lamsnek en de welbekende losgeslagen appeltaart. Er is ook een vegetarische variant met zoetzure quinoasalade, auberginevlaai en bloemkoolhart.
  • Het menu van Jacob Jan Boerma & Kim Veldman: met onder andere noordzeekrap, gebakken kabeljauw, kwarteltournedos en blauwe bes mousseline.
  • Het menu van Erik & Anja van Loo: met op het menu MRIJ rund, Bresse Kip ravioli, zonnevis en tiramisu.
  • Het menu van Soenil Bahadoer: met deze box geniet je van onder andere kabeljauw, procureur, gestoofde geit en chocolade mousse.
  • Een speciaal 4-gangen kerstdiner met een gang van alle deelnemende restaurants. Niet voor niets het “10 sterren kerstdiner”. Met o.a. kabeljauw, bresse kip, kwarteltournednos en de befaamde losgeslagen appeltaart.

Ervaringen met Cook Like a Chef

Zelf een sterrenmenu op tafel zetten, dat klinkt als een hele uitdaging. De dinerbox van Cook Like A Chef maakt dit gelukkig mogelijk voor iedereen. Ook als je nauwelijks kookervaring hebt. De box is dan ook zeer gebruiksvriendelijk. De box bevat zeer duidelijke instructies zodat je elk gerecht binnen 20 minuten op tafel staat. Elk gerecht bevat een aantal ingrediënten die je eenvoudig kunt opwarmen in een steelpannetje, koekenpan of in de oven.

Naast het feit dat het een bijzondere ervaring is, is de smaak ook voortreffelijk. Dit mag je natuurlijk ook verwachten van een menu dat afkomstig is van 3-sterren restaurant de Librije. Bij elke gang werden wij weer verrast. Met name door de bijzondere ingrediënten, en de combinatie van vlees, vis, groenten, kruiden en oliën.

getvoila

Heb je al van getvoila gehoord? Zij leveren kant-en-klare menu’s van gerenommeerde chefs en (Michelinsterren)restaurants die exclusief voor getvoila zijn gecreëerd en voorbereid. Je hoeft ze alleen nog maar thuis in elkaar te zetten. Oftewel: sterrenmaaltijden toegankelijk maken voor iedereen. Een driegangenmenu van een sterrenchef, maar dan aan onze eigen feestelijk gedekte tafel? Daar zijn wij altijd voor te porren.

Jonathan Zandbergen van restaurant Merlet* bedacht het menu van getvoila dat bij ons aan huis werd afgeleverd. We ontvingen van getvoila en Jonathan een voorgerecht van rode biet met gerookte paling, confit de canard met zuurkool en truffelsaus als hoofdgerecht en matchapannacotta met chocolademousse toe. Het moest alleen nog even in elkaar gezet worden. Het klinkt supermakkelijk en eigenlijk is dat het ook. De bouwstenen zijn per gang in een aparte doos te vinden, instructies zijn meegeleverd - zij het wel in het Duits.

Ervaringen met getvoila

De chefs doen al het werk, je hoeft het zelf alleen nog maar af te maken. Zou ik weer zo’n sterrenmaaltijd bestellen? Zeker! Het is echt goed te doen, met keurig ingepakte ingrediënten en duidelijke instructies. En het is ook echt heel lekker. Ideetje voor kerst? Waar je ook woont; in de grote stad, of ergens afgelegen op het platteland, getvoila is altijd en overal verkrijgbaar. Oh, en vandaag besteld? Overmorgen in huis!

The Cool Market

Oprichter Tom van der Wagen (37) lanceerde het concept vanuit zijn eigen ervaring als werkende vader met weinig tijd om lekker te koken voor zijn drie dochters. Van ‘holly pulled beef’ tot een Indische rijsttafel: er zijn verschillende culinaire maaltjes te vinden in de webshop. Hoewel diepvriesmaaltijden over het algemeen een slecht imago hebben, probeert ‘The Cool Market’ daarmee af te rekenen met deze sterrenmaaltijden. “Vaak is het stressen rond het avondeten. Om die reden kookte ik altijd vooruit. Zo vroor ik pesto voor over hun pasta per portie in. Daaruit is zijn idee voor ‘The Cool Market’ ontstaan.

Andere Restaurants met Thuisbezorging

Andere restaurants die een luxe diner thuisbezorgd aanbieden zijn:

  • Zheng, Den Haag: Focust op vers, gezond eten en de cultuur en kunst van China met een Westerse twist.
  • Café Parlotte, Amsterdam: Biedt een chique, maar no-nonsense kaart en een uitgebreid assortiment aan goede wijnen.
  • De Klub, Utrecht: Het menu is veelal gebaseerd op de klassieke Europese keuken, met Aziatische en Scandinavische invloeden.

Diner Thuis Door Een Privé Chef

Een andere optie is het inhuren van een privé chef. Hieronder een aantal recensies van mensen die een diner thuis hebben laten verzorgen door een privé chef.

Recensies:

  • "Wouter is een uitstekende kok en heeft voor ons (6 personen) een bijzonder smakelijk 5-gangen menu gekookt. Bij elke gang serveert hij een toepasselijke wijn."
  • "Wouter heeft tijdens onze huwelijksdag een zeer smaakvol 5 gangen diner verzorgd voor 8 personen. Wouter weet waar hij het over heeft, bereid alles goed voor en geeft een heldere toelichting tijdens het serveren."
  • "Wouter heeft als kok, het restaurantgevoel bij ons thuis gebracht, een verjaardagssuprise diner voor 10 personen, geheel verzorgd in combinatie met wijnen..."
  • "Wouter heeft een heerlijk diner aan huis voor ons verzorgd voor 4 personen. De wijn-spijs combinaties waren heerlijk (al waren de wijnen dat los ook!) en Wouter kan leuk en gezellig vertellen over de producten."

Deze recensies benadrukken de professionaliteit, de kwaliteit van het eten en de persoonlijke touch die een privé chef aan een diner thuis kan geven.

Samenvatting

Of je nu kiest voor een dinerbox van een sterrenrestaurant, een kant-en-klare maaltijd van een gerenommeerde chef, of een diner verzorgd door een privé kok, de mogelijkheden voor een sterrenmaaltijd thuis zijn eindeloos. Het is een geweldige manier om te genieten van culinaire hoogstandjes in het comfort van je eigen huis.

labels:

Zie ook: