Taart-van-Miranda biedt tegenwoordig ook thema-taarten aan! De taart moet net zo lekker zijn als hij eruit ziet. Taart-van-Miranda werkt met verse ingrediënten en een vast recept, zodat we een constante kwaliteit kunnen bieden.

Rabarbertaart Recept

Rabarber, ik kan me van vroeger nog herinneren dat we bij mijn opa en oma een stengel kregen en deze in de suiker mochten dippen. De suiker was dan de traktatie voor mij want de rabarber vond ik echt te zuur.

Ingrediënten en Bereiding

  1. Start met het maken van de vulling van de taart.
  2. Snijd hiervoor de rabarber in kleine stukjes en kook deze met het water, de suiker en de vanillesuiker zacht.
  3. Als de rabarber tot moes gekookt is giet je het kookvocht af. Deze heb ik opgevangen en bewaard want eigenlijk is dit dan gewoon een lekkere rabarbersiroop. Deze kun je, aangelengd met wat water, prima drinken.
  4. Als de moes nog iets te nat is kun je deze terug in de pan doen en nog even kort inkoken met 2 theelepels maizena (die je met wat water eerst even verdund omdat je anders klontjes krijgt). De moes laat je even afkoelen.
  5. Vervolgens kun je verder met het deeg van de taart. Verwarm je oven voor op ongeveer 170 graden. Ik gebruik mijn oven met boven en onderwarmte.
  6. De boter laat je buiten de koelkast alvast even wat zacht worden en deze snijd je in kleine blokjes. Doe de bloem, de suiker en het zout erbij en kneed deze met de hand of in de keukenmachine. Het moet een kruimelig deeg worden.
  7. Leg een bakpapiertje op je springvorm en vet de zijkant in en verdeel het grootste gedeelte van het deeg in de springvorm. Druk het op de bodem en de zijkanten aan.
  8. Leg de rabarbermoes vervolgens op de bodem en verdeel het laatste deel van het kruimeldeeg over de taart, bedek de vulling er als het ware mee. Deze hoef je niet aan te drukken.
  9. Bak je taart in ongeveer 45 minuten gaar in de oven. Eet smakelijk!

Bruidstaarten en Sweet Tables

Bruidstaarten gaan vanaf 40 personen. Willen jullie weten of ik beschikbaar ben voor jullie trouwdatum? contactformulier. Weten jullie al waar jullie voorkeur naar uit gaat? Benieuwd naar de smaken die het meest gekozen worden? Willen jullie liever een sweet table?

Een sweettable zegt het al… is een hele tafel gevuld met zoete lekkernijen. Sweettable is een mooie aanvulling voor bij de bruidstaart of als een heerlijke dessert tafel. De smaken van de sweets kunnen mooi aansluiten bij de bruidstaart. pops of tartelettes gevuld met aardbeienbavarois en witte chocolade ganache. Tijdens een sweets proeverij kunnen we jullie wensen bespreken. bestaat uit verschillende sweets. De smaken zijn een verrassing! In het trouwseizoen van april t/m oktober is het soms lastiger een afspraak te maken.

Jullie katoenen huwelijk. Deze bloemen zijn eetbaar. je de mooie foto’s al voor je? De sweets kunnen gepresenteerd worden op de standaarden die je bij mij kunt lenen. samen kijken of jullie deze mooi vinden en of ze nog beschikbaar zijn. weddingplanner/ceremoniemeester laten verzorgen. worden op de afgesproken datum en tijd.

Prijzen en Bestellen

Prijzen zijn voor taarten zonder marsepein, voor taarten met marsepein of andere bijzondere wensen geldt een extra tarief. Taarten voorzien van suikerbloemen zullen ook anders berekend worden. erg arbeidsintensief, dus de prijs zal hoger zijn. werk is, moet de taart ook ruim van te voren besteld worden. betaalverzoek sturen voor een aanbetaling. aanleiding van de bestelling. Als de aanbetaling is voldaan, dan is de bestelling definitief. restant moet 2 weken voor de bruiloft worden betaald.

Bruidstaarten worden niet via de webshop besteld, maar via persoonlijk contact met Taart-van-Miranda. Overige taarten en producten kunnen uitsluitend worden besteld via de webshop van Taart-van-Miranda. Controleer deze bevestiging zorgvuldig en neem binnen 24 uur contact op bij onjuistheden.

Alle bestellingen, zowel bruidstaarten als webshop-bestellingen, dienen te worden opgehaald op de afgesproken datum en tijdstip in Nieuw-Vennep, Haarlemmermeer. Levering aan huis is niet mogelijk. Zorg ervoor dat u op het afgesproken tijdstip aanwezig bent om de bestelling op te halen. Indien u niet in staat bent om de bestelling op te halen, neem dan zo spoedig mogelijk contact op om een alternatieve oplossing te bespreken.

Voor bruidstaarten is een aanbetaling vereist bij het bevestigen van de bestelling, zoals afgesproken in de offerte. Het resterende bedrag dient uiterlijk twee weken voor de ophaaldatum te worden voldaan. Voor webshop-bestellingen dient de volledige betaling te worden voldaan bij het plaatsen van de bestelling via de aangeboden betaalmethoden.

Uw bestelling annuleren is mogelijk tot twee weken voor de afgesproken leverdatum. Hierbij is restitutie van uw aanbetaling niet mogelijk. Bij annuleren binnen twee weken voor de afgesproken leverdatum is restitutie van betaling niet mogelijk.

De producten van Taart-van-Miranda zijn niet geschikt voor personen met een glutenallergie, pinda- of notenallergie, lactose intolerantie of wanneer je een veganistisch dieet volgt. Hoewel we zorgvuldig werken, kunnen we kruisbesmetting niet volledig uitsluiten.

Vanwege de bederfelijke aard van onze producten is het herroepingsrecht, zoals vastgelegd in de Wet koop op afstand, niet van toepassing op webshop-bestellingen. Zorg daarom dat u de bestelling en ophaaldatum zorgvuldig controleert voordat u deze plaatst. We zullen samen naar een passende oplossing zoeken.

Perenbrownie Recept van Miranda van Health Mi Foodie

Zin in een smeuïge brownie, maar dan zonder geraffineerde suikers? Ontdek dit heerlijke perenbrownie recept, het favoriete baksel van Miranda van Health Mi Foodie! Deze brownie dankt zijn zoetheid aan natuurlijke perenmoes en is verrassend eenvoudig te maken. Perfect voor wie bewust wil genieten zonder in te leveren op smaak.

Miranda, bekend van haar gezonde recepten en het foodiesbreakfast, deelt vandaag haar geheim voor de ultieme gezonde traktatie. Niets leukers dan kletsen met foodies en recepten met elkaar delen. Allemaal mensen met passie voor lekker eten en mooie producten.

Vandaag wilde ik je graag voorstellen aan Miranda, een van mijn favoriete foodbloggers. Miranda heeft een mooie site waar leuke reviews en recepten op staan. Ze kookt en bakt graag en doet dit veelal met gezonde producten. Ze gebruikt bijvoorbeeld geen geraffineerde suiker, maar natuurlijke zoetstoffen zoals fruit, honing of dadels. Zoals je hebt gezien zit er geen suiker in dit recept. De peer geeft de natuurlijke zoete smaak aan het receptje. Anders dan de gemiddelde super zoete brownie die je wel eens krijgt.

Dat is nou zo leuk aan deze favoriete recepten: Je krijgt een mooi kijkje in andermans keuken! Je kunt veel inspiratie opdoen en nieuwe smaken ontdekken. Dank Miranda voor je deelname aan “het favoriete recept van”, je brownie is heerlijk en precies goed van smaak.

Bereiding van de Perenbrownie

  1. Verwarm eerst je oven voor op 180 graden.
  2. Neem de peren erbij en schil ze allemaal, snij ze vervolgens in kleine blokjes. De ene helft van de peren doe je in een aparte kom. De andere helft stop je in je keukenmachine en pureer je helemaal tot moes.
  3. Hak de walnoten de grove stukken.
  4. Doe alle droge ingrediënten in een kom en meng dit door elkaar. Voeg hier vervolgens de perenmoes, de eieren en de olijfolie aan toe. Mix dit met een pollepel tot een beslag.
  5. Als laatste voeg je de stukjes peer toe en meng deze rustig door het beslag.
  6. Pak je brownievorm of springvorm erbij en bekleed met een stuk bakpapier. Daarna vet je het nog even in met wat roomboter en giet dan het beslag erin.
  7. Zet de vorm in de oven en bak de brownie gaar in ongeveer 35 minuutjes.

labels: #Taart

Zie ook: