Bij een kinderfeestje is het vaak een traditie om een plak cake te versieren. Maar wat dacht je van een nog leukere variant: lolly wafels versieren? Elk kind kan zijn eigen creaties maken, met lekker veel sprinkles. Deze vrolijke wafels zijn een makkelijke en lekkere traktatie!
Wafel Lolly's Maken: Een Stap-voor-Stap Recept
Ga jij met ons recept zelf lolly wafels maken? Dan vinden wij het erg leuk om te zien hoe ze zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories.
Ingrediënten:
- 500 gram FunCakes mix voor Belgische wafels
- 150 gram boter
- 175 ml water
- 1 ei
- 20 gram gesmolten boter
- 350 gram chocolade melts
- Ijslolliestokjes
- Musketzaad
- Suikerdecoraties
Bereidingswijze:
- Doe de mix, boter, water en ei in een mengkom en mix dit met deeghaken in ongeveer 4-5 minuten tot een geheel.
- Voeg hierna 20 gram gesmolten boter toe en laat dit door het beslag opnemen. Het vormt nu een stevig, ietwat plakkerig deeg.
- Draai van het deeg balletjes van ongeveer 70 gram per stuk.
- Bak de wafels tot ze goudbruin zijn. Voor deze wafel lollies is het handig om je wafels knapperig te bakken. Gebruik je een wafelijzer voor Brusselse wafels? Snij dan de wafels door drieën.
- Smelt de chocolade melts in een schaaltje in de magnetron.
- Steek in de wafels een ijslolliestokje.
- Dip een aantal wafels deels in de chocolade. Als je een bakje hebt kun je de wafel erin dippen.
- Strooi er meteen het musketzaad op en leg hier en daar een suikerdecoratie op de chocolade. Tijd voor de spikkeltjes of nootjes.
- Laat de chocolade in de koelkast hard worden. Even geduld, laat de chocolade stollen zodat de spikkeltjes goed blijven zitten. Ben je niet zo geduldig of heb je geen zin om te wachten totdat de chocolade is gestold? Leg de wafels dan op een bordje en zet ze even in de vriezer.
- Doe de overgebleven chocolade in een spuitzak en drizzle dit over de overige wafels.
- Strooi meteen het musket erover en decoreer met een suikerdecoratie.
- Even laten afkoelen en klaar is de traktatie!
Variaties en Tips
Je kunt lekker variëren met de dip die je gebruikt. Wat dacht je van wafels met chocolade dip én spikkeltjes? Ze zien er vrolijk uit en daarom zijn deze mini wafel lollies leuk als traktatie of voor een feestje. En natuurlijk hoef je het niet bij melkchocolade te houden.
Maak het lekker crunchy door een KitKat in kleine stukjes te breken. Dip de wafel eerst in de melk chocolade en strooi vervolgens de KitKat snippers eroverheen. Mijn favoriet is witte chocolade met nootjes.
Extra schattig zijn deze wafels met chocolade dip in hartvorm. Met dit wafelijzer voor hart lollies maak je het jezelf nog gemakkelijker, want je hoeft de wafels niet meer te snijden. Ze zijn al in topvorm voor een feestelijk, romantisch gebaar. Een hartjeswafel met chocolade brengt toch het hart op hol van iedere vrouw?
Bewaaradvies
Een wafel smaakt altijd lekker, maar het kan best zijn dat je ze niet in 1 keer allemaal op krijgt. Je kunt de overgebleven lolly wafels het beste bewaren in een afgesloten bak. Ze blijven daar ongeveer 3 dagen in goed. Zorg er wel voor dat je de wafels buiten de koelkast bewaart.
Als je de wafels langer dan 3 dagen wilt bewaren, kun je ze het beste invriezen.
Gezonde Alternatieven en Extra Ideeën voor Traktaties
“Gezonde traktaties”, dat is het advies van de meeste scholen. Bij sommige scholen is het zelfs verplicht. Maar je kan toch echt wel iets gezond, lekker en leuk trakteren. Bijna alle traktaties die mijn dochtertjes tijdens hun schoolcarrière uitgedeeld hebben, waren niet echt gezond. Ze trakteerden wat ze op dat moment het lekkerst leek, van versierde marshmallows tot ijsjes. Maar geen echt compleet gezonde traktaties. Daarom maakten we gezonde traktaties en kreeg ik ook nog leuke tips van klanten en volgers.
Ideeën voor gezondere traktaties:
- Fruitijsjes: Pureer stukjes kiwi of watermeloen in de blender tot een moes. Giet deze moes in ijsvormpjes. Zet ze een nachtje in de vriezer en je hebt echt heel gezonde ijsjes.
- Rijstwafel donuts: Steek met een rond vormpje een gat in het midden van de rijstwafel. De wafels besmeer je met roomkaas, smeerkaas of een dun laagje pasta. Strooi als finishing touch een beetje discodip eroverheen.
- Popcorncadeautje: Popcorn zonder toevoegingen is gezond. Verpakt het in een vrolijk bakje, folie er omheen en dan ben je al klaar.
labels:
