Tilburg heeft zich de laatste jaren op de kaart gezet en dat voor een groot deel door de horeca. Deze Brabantse studentenstad bruist namelijk met food hotspots die heerlijk eten serveren op bijzondere locaties. Wil je een avondje uit eten in Tilburg? Dat kan uitstekend bij deze plekjes in Tilburg.

De Gezelligste Restaurants van Tilburg

Hier ga je het lekkerst uit eten in Tilburg, van centrum tot Spoorzone en Piushaven.

Restaurant De Houtloods

In het oudste gebouw van de Spoorzone bevindt zich restaurant de Houtloods. Het gebouw diende eerst als houtopslag en is het oudste gebouw van de Spoorzone dat nog behouden is gebleven. In het midden van het restaurant staat de open keuken, waar de meest smaakvolle gerechten worden bereid. Buiten kan je in het zonnetje genieten van het prachtige terras.

De Houtloods is een restaurant met een eigentijds, moderne keuken en een chef met een toffe visie, die graag speelt met groenten. Van herkenbare ingrediënten worden de meest culinaire gerechten gemaakt. En wat ik vooral zo leuk vind aan De Houtloods: er is een open keuken! Daarnaast is het zelfs mogelijk om écht aan de keuken te zitten, of in het restaurant met zicht op de keuken. Ondanks dat de gerechten culinaire hoogstandjes zijn, heerst er een fijne, informele sfeer.

  • Adres: Burgemeester Brokxlaan 1041, Tilburg

Eetbar de Wagon

Op zoek naar een bijzonder restaurant in Tilburg? We kunnen je al vertellen, dit is één van de uniekste locaties van dit rijtje. Bijzonder eten in Tilburg, dat kan bij Eetbar de Wagon! Je raadt het misschien al wel, maar bij dit restaurant eet je letterlijk een treinwagon. Twee oude treinwagons uit 1900 zijn omgebouwd tot restaurants met een kleine menukaart met diverse gerechten. Het restaurant ligt vlakbij het station en beschikt over een eigen bar en terras. Op de menukaart vind je heerlijke snacks, lunch- en dinergerechten waar je hart sneller van gaat kloppen.

Dit is het zusje van de Houtloods, waar je absoluut dezelfde kwaliteit vindt qua eten en gastvrijheid. Het grote verschil? Dit restaurant in Tilburg bevindt zich in een oud treinstel!

  • Adres: Burgemeester Brokxlaan 1041, Tilburg

Rooftopbar Mauve

Hier kan je op twintig meter hoogte genieten van het uitzicht in de rooftopbar met 360° uitzicht over de skyline van Tilburg. Doloris’ Rooftop is naar eigen zeggen de grootste rooftopbar van de Benelux. Het dakterras bevindt zich op 20 meter hoogte dus fantastisch uitzicht over de skyline van Tilburg is gegarandeerd. ’s Avonds zie je hier de zon ondergaan, terwijl een dj zomerse tunes verzorgt en jij van je cocktail sipt. Het is naar eigen zeggen de grootste rooftopbar van de Benelux en 's Avonds kan je hier terecht voor de internationale street food gerechten met een lekkere cocktail. Op de kaart staan wereldse smaken: internationale street food gerechten waar je zowel tijdens de lunch als diner van kunt genieten.

Naast de rooftopbar kan je het Meta Maze betreden, het grootste kunstdoolhof ter wereld. Nog zin in een activiteit? Onder Mauve vind je Doloris Meta Maze, een doolhof museum vol kunst. Onderweg kom je door 40 kamers vol surrealistische kunst. Denk aan mysterieuze objecten en verstopte doorgangen.

  • Adres: Spoorlaan 21C, Tilburg

T-Huis

Dit restaurant in het Spoorpark geeft zomer-vibes! Het restaurant is gelegen aan het water en midden in het groen. In de zomermaanden vind je hier regelmatig leuke buitenbarretjes en kiosken en dankzij een uitgebreide menukaart kan je hier voor bijna alles terecht. Ze serveren vlees, vis, vega, soepen, salades, borrelhapjes.

  • Adres: Spoorpark 12, Tilburg

Restaurant RAK

Bij RAK kan je dineren aan het water. Ben je een vlees- en visliefhebber? Dan ben je bij Restaurant RAK aan het juiste adres. Je vindt bij RAK de mooiste en lekkerste gerechten op hoog niveau. Het restaurant is gelegen in de Piushaven en bevindt zich letterlijk op het water, waardoor je uitkijkt over de haven en de passerende boten. Ze serveren gerechten uit een moderne internationale keuken met een uitgebreide wijnkaart.

En wat het restaurant RAK zo leuk maakt, is dat dit hippe restaurant aan het water ligt bij de Piushaven. Bij RAK kan je zowel terecht om te lunchen, als om te dineren of eventueel borrelen. Dit restaurant in Tilburg heeft een moderne en internationale keuken op hoog niveau, in een warme en toegankelijke omgeving. Het menu van de chef en de wijnkaart zijn op zichzelf al een bezoek waard wat mij betreft. Je vindt ze aan de Piushaven, wederom een prachtig stuk om doorheen te wandelen. Reserveren is hier absoluut aan te raden.

  • Adres: Hopliedenkade 249, Tilburg

Villa Pastorie/Villa La Vida

Villa Pastorie brengt een huiselijke sfeer en een wereldse mix van kleuren, culturen, smaken en geuren door middel van een tafel vol verrassende gerechten om samen te delen, een uitgebreide borrel met vrienden en familie of een heerlijke cocktailavond.

Wat voorheen Villa Pastorie was, is nu Villa la Vida, maar met dezelfde missie. Bij dit hippe restaurant in Tilburg neem je een moment om het leven te vieren en met elkaar te proosten. De menukaart staat vol bijzondere gerechten uit Peru, Jordanië en Mexico. Alle kleuren, culturen, smaken en geuren worden samengesmolten. Er zijn in totaal vier unieke kamers. Elke kamer neemt je mee naar verschillende delen van de wereld.

De chefkok verrast je hier graag met wereldse gerechten en kleurrijke, smaakvolle gerechten om samen te delen. In drie of vier rondes serveren ze 8 of 10 verschillende gerechten om met z’n tweeën te delen. Voor een shared menu met 8 gerechten betaal je €42,- per persoon, voor 10 gerechten zijn de kosten €50,-. Binnen ziet er niet alleen al geweldig uit, maar er is ook een gezellige binnentuin en nog een extra terras aan de Piushaven.

  • Adres: Hoevenseweg 2, Tilburg

Restaurant Monarh

Een van de beste restaurants in Tilburg, vraag je? Zin in een culinaire avond met eten op hoog niveau? Restaurant Monarh was ooit de eerste sterrenzaak in Tilburg en ontving in 2019 een Michelinster, die nog steeds in het bezit is. Dit was ooit de eerste sterrenzaak in Tilburg, en is dan ook niet weg te denken uit het culinaire landschap. Dit restaurant in Tilburg bevindt zich in het ruim 125 jaar oude klooster van de missionarissen van ‘Het Heilige Hart’, in de Tilburgse volksmond ook wel ‘Rooi Harten’ genoemd. Jaren geleden ontvingen ze voor het eerst een Michelinster, die ze tot op de dag van vandaag vast weten te houden.

Het restaurant is gelegen op een unieke locatie, namelijk in een ruim 125 jaar oud klooster. De keuken is Frans met invloeden van over de hele wereld. Het restaurant is bekend geworden door hun 'zwevende amuse' en sindsdien maakt het furore in de culinaire wereld.

  • Adres: Bredaseweg 204-08, Tilburg

De Burgerij

Dit familiebedrijf wordt gerund door de broers Van Corven, Joris, Jaap en Sam, en vind je in het Dwaalgebied De Burgerij. In de woonkamer waar de broers zijn opgegroeid eet je de lekkerste, inmiddels wereldberoemde plankjes van Tilburg met verrassende combinaties van kazen en charcuterie. De naam verwijst naar de Franse burgerij, zoals in Parijs. Hier waan je jezelf even volledig in Frankrijk, alleen al door de geweldige Franse gerechten die op de kaart staan. Bij het zien van de gerechten waan je je in Frankrijk. Onder het genot van een bijpassende wijn kan je genieten van een specialiteit van het huis, namelijk de verschillende soorten oesters.

  • Adres: Noordstraat 87, Tilburg

Raw 013

Raw 013 is een culinaire hotspot gelegen in een loods waar vroeger treinen werden geparkeerd in de Spoorzone. In de industriële, karakteristieke en stoere loods kan je lunchen, borrelen en dineren. Je kan in het restaurant genieten van vele speciaalbiertjes, hun befaamde biefstuk en veel meer gerechten zoals tonijnsteak, risotto en salades.

  • Adres: Burgemeester Brokxlaan 30, Tilburg

Focus Foodbar

Focus Foodbar is een restaurant in Tilburg-centrum en begint langzamerhand een begrip te worden. Ben je op zoek naar een restaurant in Tilburg met een kaart die volstaat met plantaardige gerechten? Dan ben je bij Focus Foodbar aan het juiste adres. Zoals ze zelf zeggen zijn ze een 100% plantbased foodbar. Goed eten staat centraal en de gerechten en dranken zijn 100% plantaardig. Schuif aan voor een burger met een biertje of risotto-panko-croquettes met een biodynamisch wijntje.

  • Adres: Heuvelstraat 122, Tilburg

Overige Tips en Hotspots

Naast de bovengenoemde restaurants zijn er nog tal van andere plekken in Tilburg waar je heerlijk kunt eten en drinken. Hier zijn enkele aanvullende tips:

  • Gourmet Market Central Station: Dé plek waar je altijd binnen kunt lopen: Gourmet Market Central Station in Tilburg. Deze grote foodhal ligt pal naast het station in de bruisende Spoorzone van Tilburg en is daarmee dé perfecte food-tussenstop in het centrum. Hier kies je uit 250+ verschillende gerechten, van een Braziliaanse Acai-bowl en Koreaanse Chimaek tot Woeste burgers, Pork & Potatoes of pizza. Dankzij de boba (ook wel bekend als bubble tea) en dessertbar van SugarMi stil je ook de lekkere trek. Deze foodhall kwam bovenaan in het artikel al even voorbij, dit is absoluut een aanrader als je op zoek bent naar een fijne plek voor een hapje en een borrel. Zeker in grote gezelschap, er is namelijk voor ieder wat wils te vinden. Je bestelt super easy via de QR-code je gerechten bij de verschillende food- en drinktentjes en dit wordt binnen no time gebracht naar je tafel. Kom je in het weekend? Tussen 18.00 uur en 19.00 uur zit het vaak helemaal vol, kom dus wat vroeger of juist wat later als je verzekerd wil zijn van een plekje.
  • LOC Brewery: Bij deze lokale bierbrouwerij worden diverse biertjes gebrouwen die je vervolgens in het proeflokaal kunt proberen. Bij de flinke bar is het goed toeven met een goedgevulde ‘Rawplank’ en een bijzonder biertje. Heb je daarna nog steeds trek? Blijf dan hangen voor het diner. Ook deze brouwerij kwam al voorbij de tour door Tilburg, maar mag zeker niet ontbreken in dit lijstje. Heerlijk bier in een prachtige brouwerij met ook nog eens heel erg goed eten. Wat wil je nog meer?
  • Buutvrij: Bij koffiecafé Buutvrij kun je terecht voor lekkere ontbijtjes, lunch en goede koffie. Absoluut mijn favoriete tentje om heerlijk te ontbijten of te lunchen! En van meerdere mensen denk ik, want het is hier letterlijk altijd druk.
  • Morris: Koffiebar en lunchroom is te vinden in het Dwaalgebied van Tilburg. Goedgevulde broodjes haal je af, of je reserveert een plek voor ontbijt of lunch.
  • Nachobar: Van de normale classic nacho schotel tot aan pulled chicken of (vegan) kebab. Maar ook andere streetfood gerechten zoals burgers, spareribs en burrito’s kan je op de menukaart vinden.

labels:

Zie ook: